De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.
Jobprofiel
Bakker-patissier
Van ingrediënten kiezen tot de finishing touch
Als bakker-patissier heb ik de kwaliteit van de broodproducten en patisserie letterlijk in eigen handen. Ik ben betrokken bij elke stap van het productieproces. Ik kies de juiste ingrediënten en dosering om het deeg te maken. Dan is het tijd om het deeg te kneden, uit te rollen en in vormen te verdelen. Voor patisserie komt daar nog de versiering en een laagje eigeel bij. Tot slot zet ik alles in de oven zodat het brood en de patisserie kan voorbakken of bakken op de juiste temperatuur. Nadat ik alles uit de oven heb gehaald, is het tijd voor de finishing touch!
Meer dan broodjes bakken
Mijn job is gevarieerder dan ik oorspronkelijk dacht. Zo sta ik af en toe in de winkel om onze broden- en banketproducten te verkopen en heb ik geregeld contact met leveranciers. Dat brengt ook wat administratie met zich mee. Ik ben bovendien heel goed op de hoogte van de laatste regels rond voedselhygiëne en voedselveiligheid. Als de broodjes gebakken zijn, zorg ik ervoor dat de bakkerij netjes opgeruimd en gekuist is. Helemaal klaar voor de volgende bakronde!
Mijn studies
Ik heb een opleiding brood- en banketbakker gevolgd via een Syntra Ondernemerstraject. Maar je kan ook via de VDAB en het secundair onderwijs leren voor bakker.
Bakker-patissier in het kort
- Liefde voor het ambacht
- Kennis over productieproces & ingrediënten
- Waken over voedselhygiëne en -veiligheid
- Administratieve vaardigheden
- Commerciële vaardigheden
Jobprofiel in beeld
Bakker (Tienen)
Meer
Bakker
Meer
Medewerker Bakkerij | Supermarkt | Heule
Meer
Inpakker / magazijnier
Meer
Flexi job bakkershulp
Meer
Operator oven
Meer
Bakkershulp
Meer
Bakker Productie (Nachtpost)
Meer
Bakker nacht
Meer
Patissier DAG
Meer
Gepassioneerd Verkoopmedewerker bakkerij! (m/x/v)
Meer
Deeltijds Verkoper Bakkerij
Meer
Bakker (asse)
Meer
Winkelmedewerker Bakkerij - Regio Turnhout
Meer
Storingstechnieker Machine Op Verplaatsing
Meer
Winkelmedewerker Bakkerij Tongeren (v/x/m)
Meer
Operator bakkerij
Meer
Bakker (vast contract – weinig weekendwerk) – Hemiksem
Meer
Bakker
Meer
Bakker (avond/nacht) – Geen Weekendwerk
Meer
Lijnverantwoordelijke
Meer
BAKKER
Meer
Profiel bakker
Meer
FLEXI BAKKER voor 3-4 dagen per week 2 ploegen of nachtregio Ieper
Meer
Voltijdse broodbakker
Meer
Bakkerijmedewerker
Meer
TEAMVERANTWOORDELIJKE BAKKERIJ
Meer
Bakker
Meer
Winkelmedewerker Bakkerij - Regio Ternat
Meer
Bakker
Meer
Industriële Bakker
Meer
BAKKER(IN) 2 ploegen
Meer
Patissier
Meer
Bakker nacht - regio Lendelede
Meer
Bakker / Patissier met leidinggevende capaciteiten
Meer
BAKKER - KORTRIJK
Meer
Medewerker Deegproductie (2 Ploegen)
Meer
Medewerker Bakkerij – Word het warme hart van onze winkel
Meer
Bakker (nacht) - Tessenderlo
Meer
Medewerker bakkerij – word het warme hart van onze winkel
Meer
Industrial Baker 2 shifts or nightshifts
Meer
Broodbakker | medewerker bakkerij | Koekelare | voltijds
Meer
Bakker
Meer
Patissier
Meer
Bakker(in)
Meer
Bakker
Meer
Bakker voltijd of deeltijd bij een ambachtelijke bakkerij "Bakkerij Destabelle"
Meer
Bakker in groothandelbakkerij flexi of deeltijds
Meer
Deegbereider | Operator bakkerij | Industriële bakkerij Oostende | 2 ploegen
Meer
Lijnverantwoordelijke - nachtploeg
Meer
Bakker (2-ploegen)
Meer
Bakker
Meer
Bakker - Regio Destelbergen
Meer
Winkelmedewerker Bakkerij Landen (V/X/M) – Word de glimlach van onze bakkerij!
Meer
Bakker
Meer
Hulp Bakker nacht
Meer
Hulpbakker nachtploeg (Hoegaarden)
Meer
BAKKER(IN) NACHT
Meer
Bakker/patissier
Meer
Bakker
Meer
Flexi-job bakkerij
Meer
Pétrisseur - Responsable de ligne
Meer
Bakker / bakkershulp gezocht
Meer
Meesterbakker
Meer
Bakker
Meer
Broodbakker nacht- Bonheiden
Meer
Patissier
Meer
Bakker vaste namiddag (4 dagen in de week 1 dag weekend) regio Roeselare
Meer
Bakkershulp
Meer
Patissier (nacht) - Putte
Meer
Broodbakker
Meer
Productiemedewerkers bakkerij (v/x/m) – Ontdek jouw toekomst bij Bakkerij Vangrootloon
Meer
Bakker Supermarkt
Meer
FLEXI BAKKER ( 3 à 4 dagen per week) regio Ieper
Meer
Bakker
Meer
Gepassioneerde Bakker (38u/week, dag/nacht) bij Himschoot
Meer
Industriële Bakker
Meer
Patissier
Meer
Productiemedewerker Broodafdeling - Vaste vroege/late
Meer
Bakkerij Medewerker (v/x/m) - Kom ons team versterken!
Meer
Bakker
Meer
Bakker (industriële omgeving)
Meer
Operator deeginsteek - fabricatie LEMBEKE
Meer
Bakker
Meer
Flexijob bakkerij | weekend | Assenede
Meer
Bakker
Meer
Allround medewerker bakkerij dag regime
Meer
Deegoperator – Industriële Bakkerij in Izegem
Meer
Bakker
Meer
Crémier
Meer
Bakker
Meer
Bakker
Meer
Bakker
Meer
Ervaren Bakker (m/v/x) – Industriële Bakkerij – 1 op 2 weekends
Meer
Banketbakker
Meer
(Industrieel) Bakker 2-ploegen of nacht in Ieper
Meer
Bakker nacht regio Izegem Roeselare
Meer
Medewerk(ster) Bakkerij
Meer
✈️ Deegmaker-Bakker
Meer
Bakker Asse
Meer
Technisch secundair onderwijs
Brood en banket
Meer
Beroepssecundair onderwijs
Brood- en banketbakkerij duaal
Meer
Beroepssecundair onderwijs
Brood- en banketbakkerij en confiserie
Meer
Technisch secundair onderwijs
Bakkerijtechnieken
Meer
Beroepssecundair onderwijs
Banketbakkerij-chocoladebewerking
Meer
Beroepssecundair onderwijs
Dieetbakkerij
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Banketbakker
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Brood- en banketbakker
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Broodbakker
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3
Bakkersgast
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3
Bakkersgast
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3 type 4
Bakkersgast
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3 type 6
Bakkersgast
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3 type 7
Bakkersgast
Meer
Syntra
Banketbakker
Meer
Syntra
Brood- en banketbakker
Meer
Syntra
Brood- en banketbakkerij duaal
Meer
Syntra
Broodbakker
Meer
SVO
Bakker
Meer
Banketbakker
Meer
SVO
Medewerker bakkerij
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Brood- en banketbakkerij duaal
Meer
Syntra
Bakkerij duaal
Meer
Technisch secundair onderwijs
Bakkerijtechnieken duaal
Meer
BuSO Opleidingsvorm 4
Banketbakkerij-chocoladebewerking
Meer