Studierichting : Bakkersgast | Food At Work

Opgelet

Je browser is niet meer ondersteund

De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.

Verandering van spijs doet eten. Probeer een van deze browsers.

Download Google Chrome Download Safari Download Firefox

Ik neem het risico en ik ga verder met mijn huidige browser

Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 4

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

  • het voorkomen verzorgen,
  • voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
  • werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
  • gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
  • de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
  • taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
  • in team werken.

    Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
  • afval en restproducten sorteren en verwijderen,
  • speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

  • producten en grondstoffen herkennen,
  • grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
  • vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

  • brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
  • zorg dragen voor een correct rijsproces,
  • brood afbakken,
  • nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

  • boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

  • kooksuikers bereiden,
  • beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

  • degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • zorg dragen voor een correct rijsproces,
  • producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

Productiemedewerker Keuken (vroeg/laat)

Meer

Operator voeding

Meer

Productiemedewerkers

Meer

Operator voeding (oproepbasis)

Meer

Productie operator 2 ploegen

Meer

Operator productie 2 PLOEGEN

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Gepassioneerd menger/chemische operator! (m/v/x)

Meer

Inpakker

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Operator met passie voor chocolade

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator soepen en sauzen in 2 ploegen

Meer

Zoneverantwoordelijke + opleiding & 23 verlofdagen

Meer

Operator Inpak Roodthooft Candy - Dag

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Productieoperator (vaste nacht)

Meer

Productiemedewerker Bottling

Meer

Technisch operator | gietlijn

Meer

Procesoperator Voedingssector - Leuven v/x/m

Meer

Bakkershulp

Meer

Magazijnier voeding

Meer

Assistent-chef-beenhouwer

Meer

Operator centrifuge (28/1/2025)

Meer

Bakker

Meer

Productiemedewerkers voeding

Meer

Inpakoperator vaste namiddag

Meer

Operator Kookzaal

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij Tongeren (v/x/m)

Meer

Technisch operatoren 2- ploegen

Meer

Chef Patissier

Meer

Winkelmedewerker bakkerij Tongeren (v/x/m)

Meer

Inpakker voedingsbedrijf - Oudenaarde - 2 Ploegen

Meer

Mixbereider - 2 ploegen

Meer

Patissier

Meer

Productie assistent nacht | Topspeler voeding

Meer

OPERATOR

Meer

Operator voedingsindustrie

Meer

Productiemedewerker (M/V/X) - €16,80/u

Meer

Patissier - Banketbakker Bakker

Meer

Machineoperator 3-ploegen

Meer

Operator voedingsindustrie

Meer

Medewerker cutter

Meer

Aide-boulanger

Meer

Productiemedewerker - 2-ploegen

Meer

Operator 2 ploegen chocoladebedrijf

Meer

Procesoperator

Meer

Inpak Bakkerij | 2 Ploegen - SNELLE OPSTART!

Meer

Operator productie/Handlanger keuken (2 ploegen)

Meer

Lijnoperator dag | Voeding

Meer

Operator | Bouw | Kluizendok

Meer

Operator 2ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator voeding dag

Meer

Operator

Meer

AGO Technics: Technisch operator nacht

Meer

Bakker/patissier

Meer

Bakkershulp

Meer

Operator afvulling

Meer

Productiemedewerker | 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker inpak

Meer

Bereider warme sauzen

Meer

Productiemedewerker // 2-ploegen // 16EUR // maaltijdcheques

Meer

Lijnmedewerker voeding

Meer

Kruidenweger

Meer

Diepvrieschauffeur - 2 ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Productie Supervisor in Voeding

Meer

Assistent-Bakker & Rechterhand van de Zaakvoerder | Oudenaarde

Meer

Bakker nacht

Meer

Banketbakkers

Meer

Procesoperator

Meer

Machine operator

Meer

Operator

Meer

Bakker

Meer

Bakkerijmedewerker Supermarkt - Fulltime

Meer

Procesoperator 2ploegen - voeding

Meer

Medewerker Bakkerij

Meer

Inpakoperator - 2 Ploegen of Nacht

Meer

Operator Vaste Nacht

Meer

Arbeider technische dienst

Meer

Productiekracht

Meer

Nachtbakker - Familiale bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Operator

Meer

Snelle start Inpakker

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Medewerker Bakkerij - Voltijds

Meer

Lijnoperator

Meer

Inpakoperator vaste nacht

Meer

Operator Veevoederfabriek

Meer

Opérateur de machine polyvalente

Meer

Productie Begeleider

Meer

Operator Voorbereiding Kleur & Smaak - Vast contract

Meer

Broodbakker - bonheiden

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Inpakker V/X/M: Jouw kans om te schitteren in de zoetwarenindustrie!

Meer

Operator | 2 Ploegen | Kruisem

Meer

Procesoperator

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

716 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

817 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

917 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.
Created with Sketch.