Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 4

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

4009

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator

Meer

Operator Productie - 3 ploegen

Meer

Productiemedewerker Chocolade in Dagwerk

Meer

Lijnoperator nacht

Meer

Flexi of studenten slagerij gezocht regio Deinze

Meer

VLINDER: KOKER WARME LIJN + INPAK KOUDE LIJN/LINIA CALDA + AMBALAJ LINIA RECE

Meer

Imperial Amando zoekt Lijnverantwoordelijke

Meer

Packaging coordinator

Meer

Bakker - flexi/student

Meer

Operator kalibratie in 2 ploegen

Meer

Bakkerijmedewerker - Kessel-Lo

Meer

Ploegchef/operator productie - 2 ploegen - regio Roeselare

Meer

Operator bereiding (siroopbereiding) - Vaste nacht

Meer

Medewerker Productie - 2 Ploegen/6 Ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Patissier

Meer

Technisch operator

Meer

OPERATOR VERPAKKING

Meer

Procesoperator volcontinu

Meer

Deegmaker 2pl (6-14u /14-22u)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator - Vleesindustrie

Meer

Technisch operator

Meer

Productieoperator vaste nacht

Meer

Operator

Meer

Patissier

Meer

Hulpoperator verpakking (2-pl)

Meer

Machine operator in een guacamole en salsafabriek

Meer

AGO Technics: Operator voorbereiding 2-ploegen met direct vast contract

Meer

LIJNCOORDINATOR 4 PLOEGEN

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator Sauskeuken 2-ploegen

Meer

PROCES - Operator (Nacht)

Meer

Bakker - Patissier

Meer

Ervaren productiemedewerker chocolade

Meer

Technieker met bedrijfswagen (privé gebruik)

Meer

Patissier

Meer

Operatoren sauskeuken nachtpost/2 ploegen

Meer

OPERATOR

Meer

Procesoperator - twee ploegen

Meer

Keukenhulp/Ateliermedewerker

Meer

Procesoperator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Administratief Kwaliteitsmedewerker Olen Dagdienst

Meer

Inpak Operator bij de frietjesfabriek Lommel

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Procesoperator 3 ploegen

Meer

Polyvalent Arbeider Vaste Late Ploeg

Meer

Bakker nacht / dag

Meer

Cukiernik

Meer

Operator filtratie - vaste vroege ploeg

Meer

Operator Gezocht - 2 PLOEGENSTELSEL

Meer

Operator Deegwaren DRINGENDE OPSTART 2 ploegen Roeselare

Meer

Productiemedewerker dagdienst (1/4/2025)

Meer

Machine operator F/X/M

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Lijncoach Slachtafdeling

Meer

Operator

Meer

Crèmebereider

Meer

Procesoperator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Proces operator (2-ploegen)

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Deegbereider/ ovenman

Meer

Lijnoperator (2-ploegen)

Meer

Operator voor Voedingsbedrijf Gezocht

Meer

Technisch operator

Meer

Operator | 2 SHIFTS | Zottegem

Meer

Operator | Bakkerij | Nacht

Meer

Inpakoperator - 2 ploegen

Meer

LU - Operator

Meer

Operator voeding productie vaste nacht

Meer

Operator 2 Ploegen

Meer

Operator

Meer

Technisch operator voedingssector (2 ploegen)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator productie kalibratie voeding // 2 ploegen // Ardooie

Meer

Operator - voedingsindustrie (optie vast)

Meer

Technisch Operator (2 ploegen)

Meer

Winkelhulp Flexi

Meer

Brood- en Banketbakker

Meer

Ouvrier de production

Meer

Operator vouwmachine

Meer

Operator/Magazijnier

Meer

Parttime verkoopster

Meer

Productiearbeider varkensvlees

Meer

Batch operator

Meer

Operator

Meer

Menger/bereider chocolade (vaste nacht)

Meer

Bakker

Meer

SLAGER/VLEESBEWERKER - NACHT

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Ago technics Technisch operator - met kans op doorgroei tot Shiftleader

Meer

LIJNOPERATOR FABRICATIE DAGPLOEG (6u-15u)

Meer

Onderhoudstechnieker buitendienst

Meer

Verantwoordelijke bakkerij

Meer

Lijnoperator

Meer

Productieoperator 2 ploegen

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

563 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

664 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

764 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.