Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 4

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

4327

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Technische Operator

Meer

Productie operator - Vaste Nacht.

Meer

Operator 2 ploegen chocoladebedrijf

Meer

Uitbener / Slager

Meer

Ploegchef Operatoren productie of verpakking (2-pl/Nacht)

Meer

Operator voeding

Meer

Operator gezocht - 16,50€/u - dagwerk

Meer

Operator - 2 ploegen - Zele

Meer

Ouvrier/ouvrière de production

Meer

Procesoperator

Meer

Operator Sterilisatie- nachtpost

Meer

AGO Technics: Operator 2 ploegen

Meer

Technisch Operator | Voeding

Meer

Operator Palletisatie 2 ploegen

Meer

Operator vleesbereiding - 2 PLOEGEN

Meer

Patissier DAG

Meer

Productieoperator Nacht

Meer

opérateur/opératrice

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER SNIJ- EN STANSMACHINES

Meer

Operator gezocht - Jij houdt de fabriek draaiende!

Meer

Operator

Meer

Operator daguren loon van 16,12€

Meer

Operator Extrusie 3-Ploegen

Meer

Patissier

Meer

Patissier

Meer

Nachtbakker Ruddervoorde

Meer

OPERATOR

Meer

Conducteur de ligne weekend

Meer

Operator voeding

Meer

Service technieker

Meer

Operator productie (droge voeding) - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker salades maken - aalter

Meer

Operator Sterilisatie (nacht)

Meer

Boulanger industrielle

Meer

Boulanger

Meer

Bakkershulp / inpakker

Meer

Procesoperator

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Operator chocolade

Meer

Conducteur de ligne I 2 équipes

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Operator broeierij

Meer

Arbeider voeding - aperitiefhapjes/pracownik produkcji zywnosci

Meer

Medewerker ORDERPICKING / INPAK

Meer

Poste manoeuvre | après-midi fixe | lauwe

Meer

Productieoperator - voedingssector

Meer

Productiemedewerker Inpak - 2 Ploegen

Meer

Boulanger - préparateur de crème | nuit | comines

Meer

Operator 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Patissier

Meer

Deegmaker

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Operator Branderij

Meer

Ouvrier de production - pommes de terre | dixmude

Meer

Operator Sterilisatie- 2 ploegen

Meer

Operator krokettenlijn in olen (dagwerk)

Meer

Inpakverantwoordelijke

Meer

Coördinator inpakteam

Meer

Etiketteerder

Meer

Boulanger (Équipe de Nuit Fixe)

Meer

Medewerker bakkerij - jobstudent

Meer

Productieoperator 2 ploegen (snoep - Wetteren)

Meer

Operator Bakkerij (2-ploegen)

Meer

Opérateur | matin fixe | région roulers

Meer

Bakker/banketbakker

Meer

Operator voor 5 ploegen v/x/m

Meer

Inpakken van chocoladefiguren

Meer

Bakker

Meer

Bakker/Patissier 5 dagen werkweek

Meer

Operator afzak 3 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke productie

Meer

Magazijnier

Meer

AGO Technics: Technisch operator - Vast Contract

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker 2 ploegen

Meer

Machine operator

Meer

Operator nacht

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Flexi Productiemedewerker | 2 ploegen of Vaste nacht

Meer

Procesoperator - nacht

Meer

Bandleider

Meer

OPERATOR GUACAMOLE

Meer

Machineoperator 2PL

Meer

Pétrisseur - Responsable de ligne

Meer

Technisch Operator (v/x/m) - 2 Ploegen

Meer

Operator

Meer

Kwaliteitscontroleur

Meer

Patissier

Meer

AA - Operator

Meer

Bakker Asse

Meer

Operationeel teamleader (vast laat)

Meer

Productiemedewerker pekelafdeling - Lievegem

Meer

Technisch Operator – 2 Ploegen, Zonhoven

Meer

Productieleider Afdeling Verpakking En Expeditie

Meer

Bakkershulp

Meer

Operator nacht

Meer

Broodbakker (vaste vroege) - Oudenaarde

Meer

Operator voeding

Meer

Polyvalent medewerker versafdeling

Meer

Conducteur de ligne - agroalimentaire I 2 équipes

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

695 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

796 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

896 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.