Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 4

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

4336

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Fieldcoach Productie - Dag

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Inpakverantwoordelijke

Meer

Operator vaste namiddag

Meer

Machine Operator

Meer

Allround voedingsoperator met ervaring

Meer

Productiemedewerker Mengafdeling €18,4511

Meer

Technisch productiemedewerker (nacht)

Meer

Operator Rijkevorsel- 2 Ploegen

Meer

Boulanger nuit

Meer

Operator Productie 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Cleaner potato inbound - 2 ploegen

Meer

Technisch operator vermaalinstallatie

Meer

Operator bouwstoffen

Meer

Banketbakkers/Patissiers (Voltijds)

Meer

Vleespicker nacht/dag

Meer

Productiemedewerker

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Blending operator

Meer

Deegbereider 2 ploegen (6u-14u/ 14u-22u)

Meer

Lijnoperator dag | Voeding

Meer

Assistent-chef-beenhouwer in maldegem

Meer

Productie operator

Meer

Bereider (2-ploegen)

Meer

Operator Chocolade Nachtploeg

Meer

Technisch Operator Voeding 2 PL (v/x/m) gezocht in Zonhoven!

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 ploegen

Meer

AGO Technics: Operator afwerking 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Operator

Meer

Broodbakker

Meer

Productieoperator vleeswaren

Meer

Operator - Bree - 2 Ploegen

Meer

Bakkershulp (avond/nacht)

Meer

Procesoperator

Meer

Productieoperator Voeding - Vaste Nacht

Meer

Service Technieker Koffieautomaten l België

Meer

Operator

Meer

Operator kooklijn snoepjes

Meer

Operator

Meer

Coördinator kook- en gietlijn (hands-on)

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR INPAK 2 PLOEGEN (5u-13u/13u-21u)

Meer

Medewerker Versafdeling Voeding

Meer

Operator voeding (2-ploegen) Roeselare

Meer

Operator

Meer

Procesoperator 3 PLOEGEN (vroege/late/nacht) in de voedingssector - LANGEMARK

Meer

Operator

Meer

Machine operator /X) in vaste nacht

Meer

Operator | 2-ploegenstelsel

Meer

Zoneverantwoordelijke + opleiding & 23 verlofdagen

Meer

Productie Operator Voeding 2-Ploegen Maaseik

Meer

Operator voeding - nacht

Meer

Teamleader 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Inpakoperator - Nacht

Meer

Productie arbeider daguren

Meer

Operator voeding - 2 ploegen - kortemark

Meer

Machine operator koffie 2 ploegen

Meer

Allround operator / 2 ploegen

Meer

Procesoperator veevoeding

Meer

Bakker nacht (4 dagen in de week 1 dag weekend) regio Roeselare

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Boner - ENG

Meer

Productiemedewerker mooi loon

Meer

Operator

Meer

Medewerker Versnijding vlees

Meer

Hulp beenhouwerij

Meer

BAKKER BANKET-PATISSERIE in HALEN

Meer

Operator

Meer

Inpakker tijdelijk

Meer

Operator vaste nacht

Meer

FLEXI BAKKER ( 3 à 4 dagen per week) regio Ieper

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij Landen (V/X/M)

Meer

Operator - 2-PLOEGEN

Meer

Lijnoperator // 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator Voorbereiding Kleur & Smaak - Vast contract

Meer

Procesoperator volautomatisch machinepark

Meer

Operator - grootproductie vleesbereidingen

Meer

Procesoperator

Meer

Technisch Operator Vaste Nacht

Meer

Opérateur

Meer

Medewerker industriële bakkerij

Meer

Broodbakker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij en Uitpak

Meer

Opérateur/opératrice - Roulers

Meer

Bakker / bakkershulp gezocht

Meer

Operator | Vaste Nacht | Oudenaarde

Meer

Operator Utilities

Meer

Operator - Machine-operator - 2 ploegen

Meer

Productieoperator 2 ploegen (snoep - Wetteren)

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

736 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

837 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

937 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.