Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 4

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3968

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator Brouwerij Nachtploeg

Meer

Industriële Bakker

Meer

Keukenoperator

Meer

Lijnoperator (nacht)

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Operator vaste voormiddag

Meer

Siroperie Held(in) met Smaak voor Techniek! Hoog loon!

Meer

Procesoperator

Meer

Technisch lijnoperator | 2-ploegen

Meer

✈️ Operator/Kwaliteitscontroleur

Meer

Operator bottelarij

Meer

Technisch Operator | Voeding

Meer

Lijnoperator

Meer

Deegbereider / Bakker – 2 ploegen

Meer

Verpakkingsoperator 2 ploegen

Meer

Operator batch 2 ploegen

Meer

Logistiek medewerker keuken (vroeg/laat)

Meer

Operator

Meer

Operator 2-ploegen / nacht

Meer

Technisch operator vermaalinstallatie

Meer

Packing Operator - night

Meer

Bakkershulp

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Proces operator - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productieoperator - 2 ploegen

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Procesoperator

Meer

Servicetechnieker l koffieautomaten

Meer

Productie Operator vaste nacht (v/x/m)

Meer

Service technieker bakkerijmachines

Meer

Operator VASTE NACHT voedingsbedrijf

Meer

Productiemedewerker Vleesbedrijf

Meer

Lijnverantwoordelijke Tweeploegenstelsel

Meer

Procesoperator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Medewerker vleessector

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Allround Magazijnier & Operator Menginstallatie

Meer

OPERATOR AFVULLIJN VOEDING

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Technisch operator

Meer

Productie Supervisor nacht

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Operator bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Production operator

Meer

Operator verpakkingslijn

Meer

AGO TECHNICS: Operator

Meer

Operator (voedingssector) - Kasterlee

Meer

Procesoperator

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator Productie veevoeders

Meer

Operator voeding

Meer

Technisch Operator – Vaste Nachtpost

Meer

Lijnmedewerker met heftruckervaring

Meer

Operator 2 ploegen mengkamer

Meer

Kwaliteitscontroleur

Meer

Bakker

Meer

Productieoperator

Meer

Machine Operator F/X/M

Meer

Sausoperator – Voedingsproductie

Meer

Formation de boucher (Butcher Academy)

Meer

Inpakoperator - Vaste Nacht

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Responsable de ligne 2 équipes

Meer

Operator productie voeding

Meer

Productieoperator / Keukenoperator gezocht – 2 ploegen of nacht

Meer

Bakkerij medewerker gezocht voor bij jouw lokale bakker (V/X/M)

Meer

Conducteur de ligne - agroalimentaire I 2 équipes

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 ploegen

Meer

Operator gezocht - regio Ronse

Meer

Operator

Meer

Operator brouwerij VASTE NACHT

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING DAGPLOEG

Meer

Banketbakkers/Patissiers (Voltijds)

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Operator voeding - 2 ploegen - €17,82

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Productiekracht

Meer

Operator deegzetterij

Meer

Procesoperator met technisch inzicht

Meer

Operator Vlokken

Meer

Operator

Meer

MEDEWERWERKER WERKHUIS SLAGERIJ (deeltijds)

Meer

Lijnoperator

Meer

Productie Operator 2 ploegen

Meer

Operator Voorbereiding Kleur & Smaak - Vast contract

Meer

Operator | 2 Ploegen

Meer

Procesoperator twee ploegen

Meer

Operator | Vaste Nacht | Oudenaarde

Meer

Operator voeding

Meer

Operator vleesbereiding - 2 PLOEGEN

Meer

Bakker

Meer

Operator Sterilisatie Nacht

Meer

TECHNIEKER

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

675 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

775 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

875 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.