Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 4

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3409

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator 2 ploegen - Voeding

Meer

Productie Arbeider

Meer

Operator voeding

Meer

Bakker

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Bakker

Meer

Inpakoperator - 2 Ploegen

Meer

Productieoperator

Meer

Productie medewerker

Meer

Menger - bereider chocolade

Meer

Operatoren sauskeuken Greenyard

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Operator Productie Gietlijn

Meer

Operator

Meer

Operator - Heftruck

Meer

Operator (nacht)

Meer

Bedieningstechnicus voeding 2 ploegen

Meer

Persoperator

Meer

Stoker

Meer

Operator/Ploegchef - Verpakking - nacht

Meer

Productieoperator

Meer

Operator

Meer

Operator verpakking

Meer

Teamleader bakkerij nacht

Meer

Productiemedewerker

Meer

Administratief Kwaliteitsmedewerker Daguren Olen

Meer

Operator 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Bakker

Meer

Verpakkingsoperator - 2 ploegen - Destelbergen

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

Operator met een passie voor voeding

Meer

Procesoperator

Meer

AGO Technics: Inpak Operator 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Procesoperator

Meer

Machinebediener nacht

Meer

Operator bereiding | Nacht

Meer

Boulanger/Horaire de nuit (kortenberg)

Meer

Ervaren Productie Operator - twee ploegen

Meer

AGO Technics: Technisch operator gietlijn 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Student Hulp Varkensboerderij

Meer

Bakker - Nacht

Meer

Bakker/ Bakkershulp DRINGEND

Meer

Operator productie 2 ploegen

Meer

Operator | 2 SHIFTS | Zottegem

Meer

Machine Operator K/X/M

Meer

Procesoperator 3-ploegen

Meer

Patissier nachtploeg (Hoegaarden)

Meer

Bakker

Meer

Patissier (Asse)

Meer

Inpak operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator - Optie vast

Meer

TEAMLEADER BAKKERIJ NACHT

Meer

Hulpoperator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER │VOEDING

Meer

Operator latex mousseman - 2 ploegen

Meer

Orderpicker

Meer

Assisitent Productieverantwoordelijke

Meer

Operator Ploegchef Voeding // Nacht // Ardooie

Meer

Expeditiemedewerker

Meer

Boulanger(e) (H/F/X)

Meer

Nachtbakker

Meer

Operator productie | 2 ploegen | Gent

Meer

Operator voeding

Meer

Etiketteerder

Meer

Ambalator/productie.

Meer

Patissier

Meer

Productiemedewerker in Zulte

Meer

Patissier Daguren

Meer

Inpakker

Meer

Hulp - bakker

Meer

AGO Technics: Operator Paté Cupjes

Meer

Productieoperator inpak Goodlife Foods 2 ploegen

Meer

Operator Extrusie

Meer

Patissier

Meer

Bakker - banketbakker

Meer

Vleesbewerker Vulbus

Meer

Operator voeding

Meer

Technieker

Meer

Bereider Chocolade (Vaste nacht)

Meer

Orderpicker/medewerker eindverpakking

Meer

Zuivelbereider

Meer

Operator - vaste nacht

Meer

✈️ Operator/Kwaliteitscontroleur

Meer

Operator linii produkcyjnej (produkcja spodów do ciast)

Meer

Operator - Voeding

Meer

Bakker I Voltijds/Deeltijds I Regio Mechelen

Meer

Productiemedewerker

Meer

AGO TECHNICS: Operator dagpost

Meer

Medewerker ijsbereiding - DAGWERK

Meer

Operator Katoen Natie Grinding Services

Meer

OPERATOR VOEDING - vaste vroege

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Hoofdoperator

Meer

Operator verpakking kaas - 2PL

Meer

Procesoperator voeding

Meer

Technisch Operator | Chocolade

Meer

Productieoperator Goodlife Foods nacht/ploegen

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

465 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

566 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

666 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.