Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 4

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3326

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator inpakmachine

Meer

Patissier Nacht

Meer

✈️ Productie operator ✈️

Meer

Operator

Meer

Hulpkok Aalter

Meer

Verfbereider - 2 Ploegen - Regio Harelbeke

Meer

Operator Kruiden/deboxing

Meer

Operator regio Zulte

Meer

Operator inpak 2 ploegen

Meer

Operator I 2 - ploegen

Meer

Bakker industriële bakkerij

Meer

Patissier (Asse)

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Storingstechnieker

Meer

Machine operator

Meer

Operator vleesfabriek - Oudenaarde

Meer

Logistiek Polyvalent Operator

Meer

Verfbereider - 2 ploegen

Meer

Productieoperator

Meer

VERPAKKING - Operator (Nacht)

Meer

Operator lijnverantwoordelijke

Meer

AGO Technics: Operator 2 ploegen

Meer

Technisch operator voeding

Meer

Lijnoperator 2-ploegen

Meer

Operator Bottelarij

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij

Meer

GEDREVEN PRODUCTIEMEDEWERKERS

Meer

OPERATOR VULLER

Meer

Medewerker productie

Meer

Operator chocolade

Meer

Bakker

Meer

Machine operator vaste nacht

Meer

Technisch operator zuivel - 2 ploegen

Meer

Orderpicker

Meer

Bakker

Meer

Handlanger keuken

Meer

Lijnoperator

Meer

Operator kleinverpakking - Kallo

Meer

Operator Afzak

Meer

Cutter/bencher

Meer

Operator bottelarij

Meer

Technisch operator week - 3 ploegen

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Bakker vaste nacht

Meer

Operator 3-ploegen

Meer

Verkoopmedewerker chocolade

Meer

Operator productie dagdienst (vast contract)

Meer

Technisch Operator | Nacht

Meer

Operator

Meer

Operator - Twee Ploegen

Meer

Productie Operator

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Productie operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Patissier #werkplekvrij

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Productieoperator Goodlife Foods nacht/ploegen

Meer

Orderpicker - 2-ploegen

Meer

Operator voeding vaste nacht

Meer

Operator

Meer

Operator verpakking (M/V) - 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker Keuken VASTE LATE ploeg

Meer

Operator Snijzaal Voeding

Meer

Productiemedewerker VASTE VROEGE

Meer

Machinebediener

Meer

Productieoperator Grootproductie | Daguren

Meer

Operator mengen / bereiding - 2 ploegen

Meer

Patissier

Meer

Slager

Meer

Bakker

Meer

Sauzenbereider met ervaring in productie

Meer

Verpakkingsoperator voeding - 2 ploegen

Meer

Bakker (Nacht) Ruddervoorde

Meer

Productie operator - inpak

Meer

Zuivelbereider Yoghurt

Meer

Operator vrieshuis vaste nacht

Meer

Bakkershulp

Meer

Bakker nacht

Meer

Technisch operator vaste nacht

Meer

Productieoperator - 2 ploegen

Meer

Gietoperator vroege/late ploeg

Meer

Operator kruidenkamer

Meer

Ambalator/productie.

Meer

Reinigingsoperator Voedingsindustrie - 2 Ploegen

Meer

Operator

Meer

Bakkerij medewerker

Meer

Operator

Meer

Operator l ploegchef l verpakkingen l NACHT

Meer

Méchanicien- COMINES

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

MACHINE OPERATOR 2-PLOEGEN

Meer

Operator Inpak

Meer

Deegdraaier brood - mooie verloning - 4 dagen werkweek

Meer

Operator

Meer

Hulpoperator Verpakking - 2 Ploegen

Meer

PRODUCTIE MEDEWERKER VOEDING

Meer

Operator

Meer

Machinebedien(st)er / Inpakmedewerk(st)er

Meer

Flexi bakker/patissier

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

399 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

500 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

600 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.