Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 7

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3069

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator inpak 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker m/v/x

Meer

Lead Operator (Automatic) Palletisers

Meer

Operator - Voeding

Meer

Machine operator - 2 ploegen

Meer

Logistiek operator - voedingsindustrie - 2 ploegen

Meer

Productie Operator

Meer

LIJNVERANTWOORDELIJKE - VASTE NACHT

Meer

Operator voeding

Meer

Bakker

Meer

Machinebedienaar

Meer

Assistent-verantwoordelijke

Meer

Afweger ingrediënten

Meer

Lijnoperator in 2-ploegen

Meer

Arbeider textielsector : aannaaier nabehandeling

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER MET DOORGROEIMOGELIJKHEDEN

Meer

Machinebedienaar

Meer

Productiemedewerk(st)er daguren (voeding)

Meer

Operator

Meer

Repair dagdienst Carglass Schoten

Meer

Operator Melkontvangst

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Sturend procesoperator - nacht

Meer

Technieker

Meer

Lijnoperator (2 ploegen)

Meer

Operator/menger

Meer

Operator 3 pl

Meer

Allround medeweker - 2 ploegen

Meer

Operator chocoladefabriek

Meer

Operator hard candy (m/v)

Meer

Boulanger

Meer

Operator Mozzarella // 2 ploegen

Meer

Technisch operator in 2 ploegen

Meer

Operator verpakking - Gent

Meer

Machine Operator

Meer

Operator kook- & bereidingsafdeling

Meer

Medewerker Rioolinspecties

Meer

Productieoperator 2 ploegen

Meer

OPERATOR VOEDINGSSECTOR 2 PLOEGEN REGIO ZOTTEGEM

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Operator Pasteurisatie

Meer

Operator Voeding

Meer

Machinebediener

Meer

Teamleader Winkel

Meer

Productiemedewerker

Meer

Machine operator nacht of 2 ploegen

Meer

Shiftleader

Meer

Gepassioneerd procesoperator, bediener indamper! (m/x/v)

Meer

Coole Ijsbereider DAGDIENST

Meer

Operator voeding

Meer

Operator vulbus

Meer

Productiemedewerker voedingsmiddelen (industrieel koken)

Meer

TEAMLEADER

Meer

Kwaliteitsmedewerker voeding

Meer

Productie Operator - 2 Ploegen

Meer

Bakkers

Meer

MACHINEOPERATOR TOFULIJN

Meer

Patissier - Dagdienst

Meer

Opérateur(trice) de production

Meer

Imperial Amando zoekt Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator Ostenda

Meer

LIJNOPERATOR INPAK 2 PLOEGEN

Meer

Operator

Meer

Nachtbakker

Meer

Opzakker

Meer

Operator sterilisatie | vaste nacht

Meer

Medewerker bakkerij

Meer

Traiteurmedewerker sushi- grote zaak!

Meer

Bakker (M/V)

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke vaste nacht 21h-5h

Meer

Bakker tandoor brood

Meer

Arbeider meubelindustrie

Meer

Storingsexpert voeding | vaste nacht

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Bakker

Meer

Gepassioneerd productie operator! (m/x/v)

Meer

Operator

Meer

Verkoper - verkoopster bakkerij

Meer

Operator - dagwerk

Meer

Productiemedewerker/operator 2 ploegen

Meer

Production Supervisor

Meer

Meewerkend teamleader productie

Meer

Productieoperator - 2 ploegen

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

PROCESOPERATOR 2-ploegen

Meer

Chef Bakkerij m/v/x

Meer

Patissiers

Meer

Inpakoperator

Meer

Production operator - 2 Shifts

Meer

Polyvalent productiemedewerker

Meer

Bakker

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator Diksmuide

Meer

4 machine operatoren in 2 ploegen (Vroege / Late)

Meer

Bakker

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO KIDS

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

186 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

287 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

387 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.