Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 7

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3967

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Medewerker voeding

Meer

Operator Voeding - Dagwerk - 32 verlofdagen

Meer

Patissier (Asse)

Meer

Operator verpakkingsmachine voeding 2 ploegen

Meer

Medewerker Bakkerij en Delicatessen regio Zaventem

Meer

Winkelmedewerker (bakkerij)

Meer

Productie Medewerker Voeding/ Inpak(ster)

Meer

Operator Schoten

Meer

Polyvalent Productiemedewerker - 2 Ploegen

Meer

Machine operator

Meer

Productiemedewerker VASTE NAMIDDAG PLOEG

Meer

Operator Productie Chocolade

Meer

Boulanger Nuit

Meer

ARBEIDER VLEESWAREN DAGWERK (16.87 euro/uur)

Meer

Operator

Meer

Machinebediener verpakking - nacht

Meer

Vlasarbeider

Meer

Operator production night-shift

Meer

Polyvalent Productiemedewerker 2-Ploegen

Meer

Machineoperator extrusie

Meer

Operator - voedingsindustrie - vaste nacht

Meer

Patissier

Meer

Operator vleesfabriek - Oudenaarde

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR FABRICATIE 2 PLOEGEN (4u-12u/12u-20u)

Meer

Allround arbeider productie

Meer

Inpakcoördinator 2-ploegen

Meer

Meewerkend Voorman (m/v/x) Bottelarij & Vatenlijn

Meer

Allround medewerker productie - 17.2133€ - daguren

Meer

Operatoren sauskeuken nachtpost

Meer

Production operator night shift

Meer

Operator l voeding

Meer

Medewerker veldwerk en kwaliteitscontrole

Meer

Bakker

Meer

Operator chocoladefabriek

Meer

Technisch Operator 2-ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Lijnverantwoordelijke - vaste nacht

Meer

Operator inpak

Meer

Productieoperator voeding - 2 ploegen

Meer

Productie Operator

Meer

AGO Technics: Inpak Operator 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Keukenoperator - voeding

Meer

Bakker

Meer

Productieoperator in Maasmechelen

Meer

Operator

Meer

Operator Voeding In Kruisem

Meer

Bakker

Meer

Lijnverantwoordelijke voedingsindustrie m/v

Meer

Nachtoperator

Meer

Bakker nacht

Meer

Productiemedewerker Vleesbedrijf

Meer

Productiemedewerker voedingsindustrie vezels

Meer

Deegmaker 2 shiften (6u-14u en 14u-22u) te Herentals

Meer

Operator voeding

Meer

Magazijnier voeding

Meer

Machineoperator kalibratie (2-pl)

Meer

Operator

Meer

Ploegchef/operator - Productie - 2ploegen

Meer

Gepassioneerd vlinder operator/technisch operator! (m/x/v)

Meer

Lijnverantwoordelijke productie

Meer

Lijnverantwoordelijke 2-ploegen

Meer

Banketbakker | Bakkerij Nieuwpoort

Meer

AGO TECHNICS: Assistent Teamleader Versnijding

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator lasrobot

Meer

Machine operator

Meer

Industriële koker

Meer

Bakkershulp

Meer

Operator

Meer

Operator Productie - 2 ploegen

Meer

Operator Lotus Bakeries

Meer

Operator productie voeding

Meer

Machinebediener Productie - 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker Keuken

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker vleesbedrijf - Desteldonk

Meer

Inpakcoördinator Nacht

Meer

Operator Dagwerk - Flexibele Uren

Meer

Bakker industriële bakkerij

Meer

Broodbakker

Meer

Machineoperator 2 ploegen Dilsen-Stokkem

Meer

Afzak operator

Meer

Arbeider vleeswaren - Cutter

Meer

Packaging coordinator

Meer

Aardappelkeurmeester (M/V) - nacht

Meer

Operator voeding - 2 ploegen

Meer

TECHNISCHE OPERATOR

Meer

Allround productiearbeider vlees

Meer

Arbeider voeding

Meer

Productieoperator voeding 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker Met Doorgroeimogelijkheden

Meer

Parttime bakker

Meer

Patissier - 2 PLOEGEN

Meer

Teamleader productie

Meer

Productieoperator keuken 2 ploegen of nacht

Meer

Procesoperator voeding - volcontinu

Meer

Opérateur de machine

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO KIDS

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

507 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

608 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

708 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.