Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 7

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3409

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator (Voeding)

Meer

Inpakker - 2 Ploegen

Meer

Bakker nacht (V/X/M)

Meer

Operator Rook- en Droogafdeling

Meer

Operator aan de lijn

Meer

Inpakker

Meer

Orderpicker grondstoffen + kruidenafweger

Meer

Kontich: Productiemedewerker (M/V)

Meer

Polyvalent Operator | 2 Ploegen

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

Operator - Immediate contract fixed term

Meer

Pâtissier h/f/x

Meer

Operator

Meer

Procesverantwoordelijke (Dagdienst)

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Chocolatier

Meer

Allround productiearbeider vlees

Meer

Operator Dag

Meer

OPERATOR

Meer

Operator Packaging

Meer

Brood en banketbakker

Meer

Operator personalisatie dagwerk

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Operationeel medewerker

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Meewerkend Voorman (m/v/x) Bottelarij & Vatenlijn

Meer

Medewerker patisserie

Meer

Menger Operator Productie

Meer

Proces Operator Voeding - Vaste nacht

Meer

Bakker

Meer

Operator silo

Meer

Operator

Meer

Operator inpak frietjesfabriek Lommel

Meer

Lijnverantwoordelijke voeding

Meer

Bakker Asse

Meer

Broodbakker Nacht - Oudenaarde

Meer

Operator nachtploeg

Meer

Vlinder | Voeding

Meer

Allround Bakkerijmedewerker

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator productie

Meer

Productiemedewerker mengzaal

Meer

Operator Elektronica | 2 Ploegen

Meer

Operator proces

Meer

Patissier - Herentals

Meer

Operator met passie voor chocolade

Meer

Machine operator voeding | 3 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Operator nacht

Meer

OPERATOR VOEDING - vaste vroege

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator Verpakking - 2 Ploegen

Meer

Verpakker - vaste nacht

Meer

Production des opérateurs équipe de nuit

Meer

Technisch Procesoperator volcontinu (V/X/M)

Meer

AGO TECHNICS: Operator 2-ploegen

Meer

Verpakkingsoperator 2 Ploegen In Destelbergen

Meer

Industriële kok

Meer

Bereider twee ploegen

Meer

Dossierbeheerder Cacao

Meer

Operator 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Procesoperator

Meer

Verpakkingsoperator - 2 ploegen - Destelbergen

Meer

Operator 3-ploegen

Meer

Productie Operator - 2 Ploegen

Meer

Servicetechnieker montage

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Aardappelkeurmeester

Meer

Operator productie | 2 ploegen | Gent

Meer

Productieoperator

Meer

Lijn verantwoordelijke 2-ploegen

Meer

Polyvalent productie operator NACHT

Meer

Verpakkingsoperator - 2 ploegen - OPSTART MORGEN!

Meer

Procesoperator - nacht

Meer

Orderpicker/medewerker eindverpakking

Meer

Meewerkend Voorman (m/v/x) Bottelarij & Vatenlijn

Meer

Winkelmedewerker Melle

Meer

Boulanger

Meer

MEC - Aanvuller drankautomaten Basic Fit

Meer

Banketbakker

Meer

Productieoperator in Maasmechelen

Meer

Operator kruiden/ deboxing

Meer

Industriële Bakker

Meer

Machineoperator

Meer

Ervaren Inpakoperator - vaste nacht

Meer

Lijn-operator 2 ploegen

Meer

Operator (Voeding)

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Bakker

Meer

AGO Technics: Operator voorbereiding 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Operator voeding

Meer

Bakker (nacht) - Keerbergen

Meer

Teamverantwoordelijke Productie Op Verplaatsing

Meer

Arbeiders aanhang afdeling

Meer

Operator voeding (vaste nacht)

Meer

Lijnoperator l 2 ploegen l voeding

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO KIDS

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

465 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

566 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

666 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.