Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 7

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3305

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator Rook- en Droogafdeling

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Bakker

Meer

Productiemedewerker Mét Doorgroeimogelijkheden!

Meer

Vloerverantwoordelijke voeding

Meer

Flexi hulp in bakkerij(atelier+opkuis)

Meer

TEAMLEADER DAG

Meer

Productiemedewerker dag

Meer

Polyvalente productiemedewerker - 2 ploegen

Meer

Bakker Nacht (38u) - Gent

Meer

Operator

Meer

Operator extrusie 3-ploegen

Meer

Bakker

Meer

Allround productiemedewerker

Meer

Operator brouwerij

Meer

Productiemedewerker

Meer

Grondstofoperator (vaste nacht)

Meer

Technisch operator Oelegem

Meer

Machine operator 2-ploegen

Meer

Operatoren voeding - 3 ploegen - stevig loon

Meer

Kwaliteitsmedewerker groenen en fruit

Meer

Productie operator chocolade

Meer

Verpakker chocoladeproductie

Meer

Patissier (nacht) - Putte

Meer

Productiemedewerker voeding in 3 ploegen

Meer

Patissier

Meer

Operator nacht

Meer

Winkelmedewerker

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Lijn en machineoperatoren - 2pl of vaste nacht - Regio Bree

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER //KRUIDENMENGER

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Productieoperator artisanale kroketten

Meer

PROCESOPERATOR

Meer

Logistieke medewerker Aperitiefhapjes

Meer

Lijnoperator

Meer

Machinebediener 5 ploegen

Meer

Productieoperator kook- en bakproces

Meer

Pâtissier

Meer

Procesoperator 2-ploegen

Meer

Bobijnopzetter - dagwerk

Meer

Operator voeding

Meer

PATISSIER

Meer

Operator dagdienst (chocolade)

Meer

Procesoperator (2-ploegen)

Meer

Deegmaker

Meer

VERPAKKING - Operator (2-Ploegen)

Meer

Allround Medewerker Mixbereiding & Productie

Meer

Bakker - warme bakkerij

Meer

Operator - Voeding

Meer

✈️Zoneverantwoordelijke Operator- 2 Ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Bakker (Waterloo)

Meer

Machinebediener Kunststof - 3 ploegen

Meer

Proces operator

Meer

Lijnoperator || Barry Callebaut Wieze || 3 ploegen

Meer

Productieoperator ploegen

Meer

Operator fabricatie

Meer

Productie medewerker

Meer

Operator deeg en inpak - 2 ploegen

Meer

BAKKERIJ MEDEWERKER 2 PLOEGEN

Meer

Productieoperator - voeding

Meer

Productie Patissier (Ploegleider) - Asse

Meer

Nachtoperator

Meer

Operator 2 ploegen in de voeding

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Bakker ( met goede verloning )

Meer

Operator Voedingssector 2 Ploegen Regio Zottegem

Meer

Operator nacht

Meer

Productieoperator

Meer

Bakker (Heist-op-den-Berg)

Meer

Operator (M/V) - Vaste nacht

Meer

Patissier

Meer

Boulanger industriel Nuit

Meer

Operator

Meer

Operator Voeding

Meer

Bakker (Asse)

Meer

Banketbakker

Meer

Operator voeding - 2 Ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator Schoten

Meer

Patissier

Meer

Operator/fabrieksarbeider

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen regio Gent

Meer

Crèmebereider

Meer

Productiemedewerkers

Meer

Productiemedewerker Vlees

Meer

Bakker

Meer

Broodbakker

Meer

Operator daguren loon van 16,12€

Meer

Production Food Company € 16,83

Meer

Operator

Meer

Deegbereider / Bakker – Regio Ieper

Meer

MACHINEBEDIENER/OPERATOR 2 PLOEGEN regio IEPER

Meer

Operator - 2PL

Meer

Assistent teamleader inpak

Meer

Operator - vaste nacht - hoog loon!

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO KIDS

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

430 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

531 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

631 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.