Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 7

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

4026

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Gepassioneerd vlinder operator/technisch operator! (m/x/v)

Meer

Conducteur/ctrice de ligne de nuit- agroalimentaire

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Bakker

Meer

Inpak operator

Meer

Operator Voeding - Dag

Meer

Operator

Meer

Operator Vleeshandel

Meer

OPERATOREN PRODUCTIE 2-PLOEGEN - SINT-GILLIS-WAAS

Meer

Operator voeding

Meer

Lijnoperator productie 2 ploegen

Meer

Operator Extrusie

Meer

Productie-Operator - 2 Ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator Deeg - 3 ploegen V/X/M

Meer

Operator

Meer

Ervaren Inpakoperator - 2 ploegen

Meer

Procesoperator mixbereiding

Meer

Productie medewerker

Meer

Bakkerij medewerker supermarkt (voltijds)

Meer

Tijdelijke cleaning operator

Meer

Productie-Operator

Meer

AGO Technics: Operator 2 ploegen / Vaste Nacht

Meer

Operator voormiddagploeg

Meer

Operator - voeding

Meer

Bakker

Meer

Technisch operator 3 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Servicetechnieker stalautomatisering

Meer

Procesoperator vullijnen - 2 ploegen

Meer

Operator - 2 ploegen in Buggenhout

Meer

Operator voeding

Meer

Proces operator dierenvoeding I 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator Plooibank

Meer

Bakker

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij

Meer

Winkelverantwoordelijke

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER │VOEDING

Meer

LIJNVERANTWOORDELIJKE INPAK VASTE LATE PLOEG

Meer

Technisch operator

Meer

Technisch medewerker atelier

Meer

Productiearbeider

Meer

Aanmaakoperator nachtploeg

Meer

Inpakker/kster -Ambalator/toare

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

MILKA - Operator

Meer

Bakker vroege uren GEEN weekendwerk

Meer

Operator

Meer

Operator productie (dagdienst)

Meer

Werkvoorbereider

Meer

Operator bottelarij

Meer

Operator

Meer

Bakker

Meer

Production worker

Meer

Patissier

Meer

Bakker - Banketbakker GEEN WEEKENDWERK | Zulte & Deinze

Meer

Patissier

Meer

Operator deegbereiding nachtwerk regio Waregem

Meer

Machineoperator nacht

Meer

Operator

Meer

Operator sterilisatie (vaste nacht)

Meer

Verkoper bakkerij

Meer

Operator packaging

Meer

INPAKMEDEWERKER GUACAMOLE

Meer

LIJNVERANTWOORDELIJKE INPAK VASTE LATE PLOEG

Meer

Technisch operator 3 ploegen

Meer

BAKKER

Meer

ASSISTENT PRODUCTIEPLANNER

Meer

Operator voeding

Meer

Operator - Voeding

Meer

Operator Inpak - 2 PLOEGEN

Meer

Productiemedewerkers voeding

Meer

Meewerkend Teamleader productie - dagdienst

Meer

Technieker weekend

Meer

Patissier

Meer

Hulp in de productie van snoepgoed

Meer

Bakker

Meer

PROCES - Operator (Nacht)

Meer

Bakker

Meer

Operator

Meer

Patissier

Meer

Operator ontvangst aardappelen

Meer

Productiemedewerkers Bakkerij/Patisserie

Meer

Operator voeding 2PL // regio Kortemark

Meer

Flexijob brood/banketbakker

Meer

Verantwoordelijke broodbakkerij

Meer

Bakker voltijd bij een ambachtelijke bakkerij "Bakkerij Destabelle"

Meer

Voedingsprocesoperator - volcontinu

Meer

Operator Vaste Nacht/ Operator Night Shift

Meer

Lijnverantwoordelijke – Tweeploegenstelsel

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productieoperator 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Productiemedewerker / perser

Meer

Chocolatier

Meer

Medewerker bakkerij

Meer

Bereider/procesoperator | 2-ploegen

Meer

Bakkers

Meer

Medewerker verse groenten - kartonmachine m/v dagwerk

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO KIDS

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

544 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

645 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

745 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.