Beschrijving
Ben jij een gepassioneerde bakker of patissier met liefde voor authentiek brood en gebak? Voor een gerenommeerde Gentse bakkerij zoeken we een gedreven vakman/-vrouw voor een voltijdse job van 38 uur per week, deels ’s nachts en deels overdag.
- Bereiden van brood, broodjes, viennoiserie en andere lekkernijen volgens traditionele recepten
- Werken in een flexibel rooster: zowel vroege ochtenden/nachtdiensten als dagdiensten
- Bewaken van kwaliteit en hygiëne in het productieproces
- Bijdragen aan vernieuwing en verbetering van het assortiment
- Samenwerken in een ervaren, gepassioneerd team waar vakmanschap centraal staat
Interesse? Gent@absolutejobs.be
Profiel
Wie ben jij?
- Diploma in bakkerij of aantoonbare ervaring in het vak
- Nauwkeurig, verantwoordelijk en een echte teamspeler
- Zelfstandig kunnen werken, maar ook goed gedijen in een groep
- Geen probleem met vroege ochtend- of nachtdiensten; je waardeert juist de rust van deze uren
- Kennis van zowel traditionele als moderne baktechnieken is een plus
- Woonachtig in de regio Gent of bereid om vlot te reizen
- 2 dagen in de week in de ochtend (06u-14) en 3 dagen in de week in de late avond nacht (18u-01u)
Jobgerelateerde competenties
- Brood- en banketwaren in de etalage of op de toonbank uitstallen
- De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
- Aan huis verkopen van brood- en banketwaren
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat bieden wij jou aan?
- Werken in een traditionele, ambachtelijke bakkerij waar kwaliteit en authenticiteit voorop staan
- Aantrekkelijk salaris, afgestemd op ervaring en vaardigheden
- Een vriendelijk en professioneel team dat elkaar ondersteunt
- Ruimte om nieuwe technieken te leren en je vakkennis verder te ontwikkelen
- Een omgeving waar ambachtelijk werken centraal staat, ver weg van grootschalige industriële productie
Contract
- Onbepaalde duur