Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3847

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Machinebediener diepvriestunnel 2 ploegen

Meer

Procesoperator met technisch inzicht

Meer

Medewerker Productie

Meer

Operator Branderij - 2 Ploegen

Meer

Lijnmedewerker in dagshift

Meer

Operator Vaste Nacht/ Operator Night Shift

Meer

Operator 3-ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Operator verpakking in Olen (Dagwerk)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Bakker/Nacht

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR FABRICATIE NACHTPLOEG (20u - 4u)

Meer

Technisch Operator

Meer

Ouvrier de production

Meer

Productiemedewerker - Dag - Zwevegem

Meer

Operator

Meer

Productiearbeider

Meer

Lijnverantwoordelijke Voedingssector

Meer

Productieoperator 2 ploegen

Meer

Operator Sterilisatie- nachtpost

Meer

Opérateur technique

Meer

Verkoopsmedewerker

Meer

Operator voeding

Meer

Lijnoperator // 2 ploegen

Meer

Voedingsoperator productie // regio Ieper // 3PL // min 20EUR

Meer

Bakker

Meer

Technisch lijnoperator | 2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator (M/V/X)

Meer

Operator chocolade

Meer

Operator productie (droge voeding) 2-ploegen

Meer

Supervisor 2 ploegen | Topspeler voeding

Meer

Technical Operator F/X/M

Meer

AGO Technics Mol: Operator voorbereiding 2-ploegen

Meer

Bakker

Meer

Opérateur emballage | 2 équipes | Staden

Meer

Operator

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij - Lubbeek v/x/m

Meer

POLYVALENT MEDEWERKER

Meer

Polyvalent productiemedewerker 2 ploegen

Meer

OPERATOR - DEEGMAKER

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Boulanger - Préparateur de crème | Nuit | Comines

Meer

Operator

Meer

Hulpoperator

Meer

Keukenoperator vaste nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator voeding

Meer

Ervaren uitbener

Meer

Operator 2 ploegen (Interne Opleiding)

Meer

Productiemedewerker | nachtpost

Meer

Patissier

Meer

Stekker voor de verpakkingsafdeling 2 ploegen

Meer

Patissier 38u/week

Meer

Verkoopmedewerker

Meer

Deegmaker 2pl (6-14u /14-22u)

Meer

OPERATOR 2-3 PL

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Machine operator nutrition

Meer

Procesoperator | Nacht | €20.84/u

Meer

Technisch Operator (vaste nacht) – Zonhoven

Meer

Technisch operator

Meer

Qc operator food

Meer

Inpakoperator - Snoepfabriek

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Winkelmedewerker Gezocht in Sint-Truiden (V/X/M)

Meer

Production Operator (2 Shifts) - Zottegem

Meer

Operator Extrusie

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Operator Rook- en Droogafdeling

Meer

Proces Operator Voeding - Vaste nacht

Meer

Operator kalibratie - 2 ploegen

Meer

Inpakker vast nacht

Meer

Crémier

Meer

Nacht Operator

Meer

Polyvalent Logistiek Medewerker in Voeding

Meer

Productiemedewerkers

Meer

Assistent kwaliteitscontrole

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Vroege Vogel Gezocht! Word Bakker-in-Opleiding

Meer

Productontwikkelaar Voeding – passie voor smaak & proces

Meer

Productie-operator 2-ploegen of vaste nacht

Meer

Productie Operator - 3 ploegen

Meer

Experienced food production operator

Meer

Artisanale bakker

Meer

Productiemedewerker Voeding (late)

Meer

BANDENMONTEUR

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Technisch lijnoperator nacht

Meer

Polyvalent medewerker

Meer

Medewerker Productie

Meer

Operator | 2 Ploegen

Meer

Proces- en machineoperator 3-ploegen - Voeding

Meer

Shiftleader

Meer

Operator / Lijnverantwoordelijke

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker rook- & kookkasten

Meer

Polyvalent Arbeider Vaste Late Ploeg

Meer

Student Logistiek

Meer

Operator 2 Ploegen

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

679 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

780 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

880 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.