Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3459

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Ouvrier

Meer

Lijnverantwoordelijke Lotus Bakeries 2 ploegen

Meer

Procesoperator // 3 Ploegen // Familiare sfeer

Meer

Grondstofoperator 2 ploegen

Meer

OPERATOR VOEDING 2 PLOEGEN

Meer

Hulpoperator Verpakking - 2 Ploegen

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Machine Operator (vaste nachtdienst)

Meer

Machine operator

Meer

Flexi job bakkershulp

Meer

Brood- en banketbakker

Meer

Ploegchef/operator Productie - 2 ploegen - Roeselare

Meer

LIJNOPERATOR FABRICATIE DAGPLOEG (6u-15u)

Meer

Operator (twee ploegen)

Meer

Inpakker | 2 PLOEGEN | Zottegem

Meer

Onderhoudstechnieker industriële ketels

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator vaste ploeg of vaste nacht

Meer

Logistiek operator - voedingsindustrie - 2 ploegen

Meer

Brood- en banketbakker

Meer

Operator voeding

Meer

Medewerker mengzaal

Meer

Operator Friet 2-ploegen

Meer

Operator + heftruck €19

Meer

Productie operator

Meer

LIJNOPERATOR FABRICATIE DAGPLOEG (6u-15u)

Meer

Operator

Meer

Patissier - Herentals

Meer

Procesoperator

Meer

Teamleader operator verpakking 2 ploegen of nachtwerk regio Ardooie

Meer

Procesoperator - volcontinu - Leuven v/x/m

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Weekendhulp Atelier Bakkerij - Flexijob

Meer

Productiemedewerker (daguren)

Meer

Operator verpakking in Olen (Dagwerk)

Meer

Lijncoach Slachtafdeling

Meer

Bakker

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

OPERATOR VOEDING NAMIDDAG 28U/WEEK

Meer

Vacature bakkerij

Meer

Medewerker Bakkerij -en Delicatessen regio Zaventem

Meer

Kwaliteitscontroleur in 3 ploegen V/X/M

Meer

Banketbakker

Meer

LIJNVERANTWOORDELIJKE INPAK VASTE LATE PLOEG

Meer

Service technieker bakkerijmachines

Meer

Leergierige vleesbewerkers

Meer

Ouvrier de production

Meer

Boulanger Pâtissier (H/F/X)

Meer

Packaging operator

Meer

Bakker

Meer

Gepassioneerde bakker ( m/x/v)

Meer

✈️ Operator/Kwaliteitscontroleur

Meer

Machinebediener in Voeding Sector (Suiker)

Meer

Operator verpakking nacht

Meer

Operator deegvoorbereiding - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker Voeding

Meer

Inpakcoördinator 2-ploegen

Meer

Ambachtelijk Broodbakker dagdienst

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak (2 ploegen)

Meer

Bakker

Meer

Productie Operator

Meer

Operator voeding

Meer

Lijnmedewerker met heftruckervaring

Meer

PRODUCTIEOPERATOR SPUITMACHINE

Meer

Operator Branderij Installaties (2 ploegen)

Meer

Lijnmedewerker met heftruckervaring

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Medewerker kwaliteitcontrole

Meer

Flexijob brood/banketbakker

Meer

Technisch operator

Meer

Procesoperator

Meer

INPAKOPERATOREN 2-PLOEGEN - SINT-GILLIS-WAAS

Meer

Productiemedewerker

Meer

Bakkerijmedewerker Supermarkt - Fulltime

Meer

Bereider 2-ploegen

Meer

Inpakoperator - 2 Ploegen

Meer

Voedings operator

Meer

Operator voedingsbedrijf

Meer

Operator Waterzuivering ~ 2 Ploegen ~ Uitdagende functie

Meer

ADMINISTRATIEF BEDIENDE - MEDEWERKER PLANNING

Meer

Procesoperator Volcontinu

Meer

Operator nachturen

Meer

Bakker

Meer

Allround Operator

Meer

Technische operator 2 ploegen

Meer

POLYVALENTE PRODUCTIEMEDEWERKER CHOCOLADE DAGPLOEG

Meer

Operator bakkerij

Meer

Procesoperator // 3 Ploegen // Roeselare

Meer

Verantwoordelijke broodbakkerij

Meer

Arbeider Vleeswaren - Cutter

Meer

Operator - voeding - 2 ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

Operator voeding - nacht

Meer

Operator

Meer

Operator dag regime Vaten- en Flessenvullijn

Meer

Operator Voeding in 2 ploegen - Leren en groeien in een duidelijk systeem

Meer

Productiemedewerker voeding dagdienst

Meer

Storingstechnieker I ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

616 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

717 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

817 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.