Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3320

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Lijnverantwoordelijke - 2 ploegen

Meer

Operator Menglijn (2-ploegen)

Meer

Bakker / Patissier

Meer

Productie operator

Meer

Operator voeding

Meer

Productiearbeider

Meer

Teamleader Chocolade Productie

Meer

Inpak operator 2 ploegen

Meer

Vlasarbeider

Meer

Afdelingsverantwoordelijke

Meer

Operator Waterzuivering

Meer

Operator kruidenkamer 2 ploegen

Meer

Inpak operator

Meer

Medewerker Mengzaal - dag

Meer

Inpakoperator - Nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke Voeding Familiebedrijf

Meer

Operator Dag

Meer

Operator melkproducten

Meer

Flexi Beenhouwerij

Meer

Procesoperator

Meer

Medewerker Kookzaal

Meer

Operator

Meer

Operator Productie – Farm Frites Lommel

Meer

Operator productie 2 ploegen

Meer

Operator linie de productie

Meer

Verpakkingsoperator/polyvalent // regio Vladslo// 2PL

Meer

Procesoperator

Meer

Industriële plaatser

Meer

Polyvalent productie operator NACHT

Meer

Operator Bakkerij

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

Operator deegzetterij (2 ploegen)

Meer

Meewerkend Teamleader

Meer

Siloman-Molenman

Meer

Logistiek operator - Nacht

Meer

Werkvoorbereider - bedrijfswagen

Meer

Winkelmanager bakkerij (voltijds)

Meer

Machine operator M/F/X

Meer

Operator inpak

Meer

Machine Operator Voeding | 2-Ploegen

Meer

Operator voeding productie vaste nacht

Meer

OPERATOR BRANDERIJ_INSTALLATIES (2 PLOEGEN)

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator

Meer

INPAKMEDEWERKER GUACAMOLE

Meer

Operator

Meer

Procesoperator // 3 Ploegen // Toffe job // Familiare sfeer

Meer

Lijnverantwoordelijke kartonnage

Meer

PATISSIER

Meer

Operator : vaste namiddag 13-21u

Meer

Bakker Gluten-Lactosevrije productie - Voltijds - Regio Eke

Meer

Operator

Meer

Technisch operator

Meer

Operator - Bree - Vaste Nacht

Meer

Operator - Voeding

Meer

Operator vrieshuis vaste nacht

Meer

Bakkerijmedewerker regio Beveren

Meer

Bakkerijmedewerker AH Nijlen

Meer

Process Operator - 2 ploegen

Meer

Productie operator

Meer

POLYVALENTE INPAKKER

Meer

Operator Productie

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Productiemedewerker deeltijds

Meer

Medewerker Bakkerij en Delicatessen regio Zaventem

Meer

OPERATOR NIGHT

Meer

Bachelor/master in voeding voor traineeship

Meer

Operator

Meer

Operator Branderij Installaties (2-ploegen)

Meer

Operator medicatie 2 ploegen

Meer

Operator Extrusie

Meer

Inpakoperator - 2 Ploegen

Meer

Operator verpakking (2 ploegen)

Meer

Operator inpak 2 ploegen - koekjesfabrikant

Meer

Multi inzetbare Operator

Meer

Bereider warme sauzen

Meer

Inpak operator 2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Procesoperator

Meer

BAKKERIJ MEDEWERKER 2 PLOEGEN

Meer

Operator

Meer

Keukenmedewerker Traiteur Genk

Meer

Productieoperator | 3 Ploegen

Meer

Lijnoperator productie nacht

Meer

Expeditiemedewerker

Meer

Operator

Meer

Operator/ bakker

Meer

Proces Operator

Meer

Operator Verpakking 2 Ploegen

Meer

Brood- en Banketbakker

Meer

Bakker ( met goede verloning )

Meer

Productiemedewerker 2 ploegen

Meer

Operator grootproductie

Meer

Technisch operator

Meer

Operator

Meer

Inpakoperator In 2 Ploegen

Meer

AGO Technics: Operator voorbereiding 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Lijnoperator

Meer

Verantwoordelijke Productielijn Voeding - 2 PL - Vast Contract

Meer

Field operator raffinage proces Izegem

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

456 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

556 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

656 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.