Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3401

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Technisch Operator voor geautomatiseerde leeggoedcentrale

Meer

KWALITEITSMEDEWERKER VOEDING DAGPLOEG

Meer

Operator verpakking

Meer

AGO TECHNICS: Machine Operator 2-ploegen (vast contract na 1 maand interim)

Meer

Rijpingsspecialist

Meer

Bakker

Meer

Inpakoperator - 2 ploegen

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Productieoperator

Meer

Productiemedewerker 22 eur/u (Ploegen, Dagploeg) Dringend!!

Meer

Patissier

Meer

Operator

Meer

Lijnoperator

Meer

Keukenoperator 2 ploegen

Meer

Bevoorrader 2 ploegen

Meer

Inpakafdeling coördinator

Meer

PROCES OPERATOR | WEEKEND | DAGDIENST

Meer

Procesoperator

Meer

Shiftleader

Meer

Productiemedewerker || Barry Callebaut Wieze || 3 ploegen || Optie vast

Meer

Operator Picking (Reachtruckchauffeur) 2PL

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator Sterilisatie Voeding

Meer

Verpakker chocoladeproductie

Meer

Operator

Meer

Medewerker Versnijding vlees

Meer

Startende Operator met Doorgroeipotentie

Meer

Bakker

Meer

Operator VASTE NACHT- DIRECT VAST IN DIENST!

Meer

Inpakken van chocoladefiguren

Meer

Productie medewerker Patisserie

Meer

Bakker/banketbakker (M/V)

Meer

Packing operator équipe de nuit

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Bakker

Meer

Inpak operator

Meer

Productieoperator suikerwaren

Meer

Qc operator food

Meer

Operator chocolade

Meer

Productiemedewerker/Magazijnier

Meer

BAKKERIJ MEDEWERKER 2 PLOEGEN

Meer

Assistent Teamleader

Meer

Inpakoperator - 2 ploegen/nacht

Meer

BAKKERSHULP

Meer

Operator 2-ploegen / nacht

Meer

Boulanger nuit

Meer

Operator (Nacht) In De Voedingssector Zottegem

Meer

Operator dagwerk €19/u

Meer

Lijnoperator

Meer

Machine operator 2 ploegen

Meer

Operator CNC

Meer

Procesoperator

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

AGO Technics: Operator kookproces Dagdienst met direct vast contract

Meer

Handlanger

Meer

Broodbakker

Meer

Operator (2 ploegen)

Meer

Operator in 2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Productie Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

OPERATOR 2-PLOEGEN

Meer

Operator - Immediate contract fixed term

Meer

Technisch lijnoperator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator aftap volcontinu - Kallo

Meer

Voedingsoperator kooklijn

Meer

Boulanger industriel en 2 équipes

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 ploegen

Meer

Machine Operator (2ploegen)

Meer

Verpakker vaste nacht

Meer

Operator Productie 2 Ploegen

Meer

Patissier nacht 38u

Meer

LU - Operator

Meer

Bakker

Meer

Productiemedewerker voedingsindustrie vezels

Meer

Operator processing 3-ploegen

Meer

Patissier

Meer

Operator Utilities 2-ploegen

Meer

Servicetechnieker koffieautomaten België

Meer

Ateliermedewerker bakkerij Oudenaarde

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Operator productie

Meer

Technisch operator afvalverwerking in volcontinu

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij CRU Overijse

Meer

Assistent Teamleider Productie (Voedingsindustrie)

Meer

Verkoopmedewerker chocolade

Meer

Productieoperator Voeding

Meer

Medewerker Salades - 2 Ploegen

Meer

Reinigingsoperator Voedingsindustrie - 2 Ploegen

Meer

Energy & Sustainability Expert

Meer

Lijnverantwoordelijke Voeding Familiebedrijf

Meer

Technisch operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator Voedingssector 2 Ploegen Regio Zottegem

Meer

Lijnverantwoordelijke Lotus Bakeries DAG

Meer

Operator verpakking Daguren in Olen

Meer

Operator (nacht)

Meer

Banketbakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

425 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

526 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

626 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.