Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3657

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator Vaste Nacht/ Operator Night Shift

Meer

Bakker

Meer

Productieoperator nacht

Meer

Bakker Glutenvrij

Meer

Gezocht: Productiestudenten in Assende

Meer

Operator

Meer

Operator bereiding | Nacht

Meer

Inpakoperator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator (M,V,X)

Meer

Bakkerij medewerker

Meer

Productiemedewerkers

Meer

Opérateur emballage

Meer

Bakker

Meer

Machine operator

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING - WAREGEM

Meer

Productiemedewerker Slicing / Dagwerk - Aalter

Meer

Operator

Meer

Inpakker M/V

Meer

Productieoperator Goodlife Foods nacht/ploegen

Meer

Procesoperator volcontinue

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

OPERATOR VERPAKKING

Meer

Beeldschermoperator 2 ploegen Gent

Meer

Beeldschermoperator 2 ploegen Gent

Meer

Persoperator

Meer

Operator/ploegchef Verpakking - Nacht of 2 Ploegen

Meer

Operator Bakker

Meer

Ambalator/productie.

Meer

Bakker industriële bakkerij

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productie operator

Meer

Medewerker afdeling Bakkerij - voltijds - Kalmthout

Meer

Betonhersteller vaste voormiddag

Meer

Bakker 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Bakker - Patissier

Meer

Conducteur/ctrice de ligne- agroalimentaire

Meer

Patissier

Meer

Medewerker Assemblage (dagdienst)

Meer

Bakker

Meer

Operator

Meer

Reinigingsoperator - voedingsindustrie - 2 ploegen

Meer

Inpak operator

Meer

Operator Krokettenlijn Dagwerk Olen

Meer

Operator productie 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Bakker - banketbakker

Meer

OPERATOR VOEDING VM & NM REGIO LANGEMARK

Meer

Teamleader voeding nacht

Meer

Productiemedewerker Voeding

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Orderpicker/medewerker eindverpakking

Meer

Mengoperator

Meer

Operator/verantwoordelijke Kalibratie

Meer

Operator voeding

Meer

Technieker - Inpak

Meer

Operator volcontinu

Meer

Productiemedewerker

Meer

Patissier

Meer

Productie-operator

Meer

Servicetechnieker l koffieautomaten

Meer

Productiemedewerker

Meer

Machinebediener Kunststof in 2 ploegen

Meer

Operator snijmachine

Meer

Bakker / Banketbakker

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Magazijnmedewerker

Meer

Bakkershulp

Meer

Procesoperator

Meer

Operator met heftruck

Meer

Bakker (Asse)

Meer

Patissier (vaste nacht)

Meer

Multifunctionele medewerker

Meer

Bakker (Diest)

Meer

Procesoperator Brugge

Meer

Medewerker beenhouwerij

Meer

Operator inpak

Meer

Productieoperator vaste nacht

Meer

Operatoren Voedingssector | 2 ploegen | Zottegem

Meer

Procesoperator - voeding

Meer

Lijnverantwoordelijke productie

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

Operator ambachtelijke voedselbereiding

Meer

Productiemedewerkers Bakkerij/Patisserie

Meer

Productiemedewerker 3 Ploegen (V/X/M)

Meer

Inpakoperator - nacht

Meer

Bereider

Meer

Night Baker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Technisch operator (2 ploegen)

Meer

Winkelmedewerker Melle

Meer

Bakker

Meer

Productieoperator Goodlife Foods nacht/ploegen

Meer

Operator snijlijn vleessector - Desteldonk

Meer

Operator 2-ploegen interne opleiding + 6 ADV-dagen

Meer

Mengoperator / Dag En Ploegwerk.

Meer

Operator 2 PL

Meer

Chocolatier met ervaring

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

BuSO Sint-Gregorius

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

487 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

588 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

688 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.