Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 6

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

4025

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Productiemedewerker VASTE NAMIDDAG PLOEG

Meer

Productiemedewerker

Meer

Procesoperator

Meer

Operator Friet - 2 ploegen

Meer

Deegbereider

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Technisch lijnoperator | 2-ploegen

Meer

Voedingsprocesoperator - volcontinu

Meer

Technisch Operator

Meer

Operator

Meer

AGO Technics: Operator

Meer

Bakker

Meer

Technisch Operator | Voeding

Meer

Operator 2-ploegen Inex Bavegem

Meer

Productieoperator vaste nacht

Meer

Patissier

Meer

Team Leader

Meer

Inpakker voeding

Meer

Technisch Operator | Chocolade

Meer

Gepassioneerde bakkershulp (m/x/v)

Meer

Lijnoperator - 2 Ploegen

Meer

Productie-Operator

Meer

OPERATOR 3-PLOEGEN

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Technisch operator 2 ploegen

Meer

Bakker dag

Meer

Deeltijdse operator 06u00-12u00

Meer

Productieoperator (2 ploegen)

Meer

Hulpbakker

Meer

Operator Plooibank

Meer

PRODUCTIE HEFTRUCK DAGPLOEG

Meer

Conducteur de ligne - horaire de nuit

Meer

Operator deegvoorbereiding - 2 ploegen

Meer

Polyvalent productiemedewerker voeding

Meer

Productie-operator (2 ploegen) - Zonhoven

Meer

Polyvalent medewerker versafdeling

Meer

Nachtmedewerker Slicing

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Operator (dagwerk)

Meer

Bakker - Broodbakker

Meer

Bakker (6/2/2025)

Meer

Deeltijds productiemedewerker NACHT

Meer

Operator afvullijn

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER │VOEDING

Meer

Betonarbeider nacht

Meer

Bakker

Meer

Magazijnier - belader bulk

Meer

Machineoperator

Meer

Procesperator I volcontinu

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker | Nacht

Meer

Operator Voeding (2PL)

Meer

Productiemedewerker - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker Inpak - 2 Ploegen

Meer

Medewerker voeding

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Procesoperator Mixbereiding

Meer

Inpakker 2-ploegen

Meer

Production worker

Meer

Bakker

Meer

Productiemedewerker bakkerij

Meer

Operator voeding - 2 ploegen (vast contract)

Meer

Patissier 38u/week

Meer

Productiemedewerker 2 ploegen

Meer

Productieoperator Voeding - Vaste Nacht

Meer

Flexi-job bakkerij

Meer

Assistent Teamleader productie - vaste nachtploeg

Meer

Operator met passie voor chocolade

Meer

Operator

Meer

Winkelmedewerker afdeling Bakkerij

Meer

Lijnmedewerker voeding

Meer

Ervaren Patissier Gezocht te Merelbeke

Meer

Lijnverantwoordelijke productie

Meer

Bakkers

Meer

Patissier

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Operator Afwerking GUM-snoep (V/L)

Meer

Bakker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Procesoperator

Meer

Patissier

Meer

Conducteur de ligne - horaire de nuit

Meer

Operator Voeding | 3 Ploegen

Meer

Medewerker bakkerijafdeling - supermarkt

Meer

Inpak operator nacht

Meer

Lijnmedewerker met heftruckervaring

Meer

Machinebediener voeding met kennis computrer - 2 ploegen - loon 19 euro

Meer

Bakker brood en banket

Meer

Operator Productie € 29,92 volcontinu

Meer

Productiemedewerker vleesindustrie // Pervijze // dagwerk

Meer

Deegdraaier-Bakker

Meer

Productieoperator volcontinu systeem

Meer

Operator 3-ploegen

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator

Meer

Deegmaker / industriële bakker 2 ploegen

Meer

Vloerverantwoordelijke voeding

Meer

Teamleader Productie

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

553 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

653 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

753 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.