Studierichting : Bakkersgast | Food At Work

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

  • het voorkomen verzorgen,
  • voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
  • werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
  • gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
  • de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
  • taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
  • in team werken.

    Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
  • afval en restproducten sorteren en verwijderen,
  • speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

  • producten en grondstoffen herkennen,
  • grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
  • vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

  • brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
  • zorg dragen voor een correct rijsproces, 
  • brood afbakken,
  • nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

  • boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

  • kooksuikers bereiden,
  • beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

  • degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • zorg dragen voor een correct rijsproces,
  • producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

Inpakker

Meer

Operator deegzeterij

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Nachtbakker - Familiale bakkerij

Meer

Crémier

Meer

Productie-operators voeding

Meer

Industrieel bakker - vaste nachtploeg

Meer

Bakker - nachtploeg - bonheiden

Meer

Operator chocolade 2-ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Productie medewerker

Meer

Storingstechnieker 2 ploegen

Meer

Medewerker warme bereidingen

Meer

OPERATOR | VOEDING

Meer

Allround productiemedewerker

Meer

Bakker

Meer

Productieverantwoordelijke chocolatier

Meer

Production employee - food

Meer

BROODBAKKER DAG - HARELBEKE - ZONDER WEEKENDWERK

Meer

Operator + heftruck €19

Meer

Operator

Meer

Technisch Operator Fabricatie 2pl

Meer

Productieoperator

Meer

Leergierige vleesbewerkers

Meer

Productie Operator - 2 Ploegen

Meer

Operator

Meer

Productieoperatoren 2 ploegen of nachtshift

Meer

Keukenoperator/productieoperator - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker - Dagdienst

Meer

Lijnverantwoordelijke Keuken

Meer

Drumming operator

Meer

Operator

Meer

Lijnoperator - Vaste nacht

Meer

Ervaren patissier

Meer

Procesoperator

Meer

Menger (vroege/late)

Meer

Winkelverkoper afdeling bakkerij

Meer

OPERATOR - PRODUCTIEMEDEWERKER

Meer

Operator - 3 ploegen

Meer

Mixbereider

Meer

Bakkerijmedewerker | supermarkt | Mechelen | voltijds

Meer

Bakker pistolets en speciale broden

Meer

Procesoperator - 3pl

Meer

Technisch operator mechanica in 2 ploegen

Meer

Productiearbeider vleesverwerking

Meer

Procesoperator Mix & Grondstoffen // 2 Ploegen

Meer

Keuken- en siteverantwoordelijke

Meer

Leidinggevende operator

Meer

Operator verpakkingslijnen

Meer

Operator - 3 ploegen

Meer

Operator

Meer

Snelle opstart- Verpakkingsverantwoordelijke - Meulebeke

Meer

OPERATOR VLEESWAREN VROEGE SHIFT

Meer

Operator

Meer

Student productiemedewerker | 2 ploegen

Meer

Operator procesu

Meer

Fijne bakker

Meer

Vakspecialist / Chef-kok - industriele omgeving

Meer

Operator/brouwer - 2 ploegen

Meer

Operator voor 5 ploegen v/x/m

Meer

Bakker / Patissier

Meer

Bakker

Meer

Bakker - Patissier

Meer

Vleespicker nacht/dag

Meer

Operator verpakking (2-ploegen)

Meer

Lijnverantwoordelijke Tweeploegenstelsel

Meer

Operator

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Operator // Werk mee aan een geliefd en lekker product

Meer

Operator

Meer

Pracownik produkcji – Pakowanie wedlin | Oudenaarde

Meer

Productiemedewerker sauzen

Meer

Productiemedewerker bakkerij - wetteren

Meer

Operator

Meer

Technische Operator

Meer

Productiemedewerker - chocolade - dagwerk

Meer

Eindcontroleur

Meer

Bakker

Meer

Onderhoudstechnieker

Meer

Productieoperator (vaste nacht)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Industriële Schoonmaak

Meer

Deeltijds / Voltijds Bakkerijmedewerker | Genk

Meer

Productieoperator - 2 ploegen

Meer

Bakkershulp

Meer

Medewerker vleessector

Meer

Productiemedewerker

Meer

(Junior) Quality Manager allround rol

Meer

Operator

Meer

Deegmaker

Meer

Productiemedewerker - 2 ploegen

Meer

Technisch operator - voeding - Gent - €17,25/u

Meer

PATISSIER

Meer

Operator

Meer

Bakker/Patissier 5 dagen werkweek

Meer

Procesoperator (3-ploegen)

Meer

Operator processen voeding // 3 Ploegen //Optie tot lijnverantwoordelijke // ROESELARE

Meer

Operator

Meer

Patissier/ Keukenverantwoordelijke

Meer

Winkelmedewerker bakkerij

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.