Beschrijving
Hoe ziet jouw dag als patissier er uit?
Je start je dag met het bereiden van een breed assortiment aan patisserieproducten. Als patisserie ben jij een cruciale schakel in het productieproces: je zorgt voor de afwerking van taarten, biscuits en andere lekkernijen.
Je werkt met oog voor detail en hygiëne, want jouw werkplek blinkt net zo hard als je creaties!
- Afwerken van taarten en gebak
- Bereiden van patisserie volgens recept
- Zorgen voor een nette en hygiënische werkpost
- Werken in een vaste dagploeg (start 7u00) of namiddagploeg (start 15u00), inclusief weekendwerk
Profiel
Hoe ziet onze ideale patissier eruit?
Jij dus, als je:
- Een opleiding als bakker/patissier hebt of gelijkwaardig door ervaring
- Al ervaring hebt in een bakkerij als patisserie
- Graag werkt in een gestructureerde ploeg en flexibel bent
Getriggerd? Bekijk dan zeker de voordelen hieronder!
Jobgerelateerde competenties
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Ons aanbod:
- Een stabiele job in een fijn team
- Mooie verloning
- EXCLUSIEF bij Manpower: Benefits@Work = hoge online kortingen
- EXCLUSIEF bij Manpower: Manpower Academy = gratis bijscholing
Vragen over de functie of toch op zoek naar iets anders? Stel ze via office.stniklaas@manpower.be TAV. Caroline !
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands