Banketbakker

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert degen en beslagen bewerken, verwerken en bakken en daarmee banketproducten, harde en zachte luxe, bereiden.
Ook crèmes, mousses, romen en ijsproducten consumptie-ijs en sorbet,suikerwerk en chocolade leer je klaarmaken.
Net als marsepein verwerken.

De opleiding Banketbakker bestaat uit 7 modules:

Beslagen banketproducten
Crèmes, mousses en romen
Degen banketproducten
Harde en zachteluxe
Harde en zachteluxespecialiteiten
Initiatie ijs
Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Brood- en banketbakker, Ijsbereider en Chocoladebewerker.

763

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Bakker/Nacht

Meer

Winkelmedewerker Allround retail

Meer

Flexi- statuut bakkerijhulp

Meer

Patissier/ Chocolatier

Meer

Banketbakker/patissier

Meer

Bakker dag - regio Lendelede

Meer

Bakker

Meer

Bakkershulp / inpakker

Meer

Industrieel banketbakker

Meer

Bakker

Meer

Polyvalent medewerker

Meer

Bakker Asse

Meer

Bakkerij Dagdienst

Meer

FLEXI BAKER 3-4 days a week 2 shifts or night in the Ypres area

Meer

Bakker nachtploeg

Meer

Patissier

Meer

Patissier

Meer

Patissier

Meer

Operator bakkerij nachtploeg

Meer

Bakkerij medewerker supermarkt (halftijds)

Meer

Flexi job bakkershulp

Meer

Bakker - Regio Destelbergen

Meer

Flexi bakkershulp

Meer

Broodbakker

Meer

Flexijob bakkerij medewerker

Meer

Medewerker bakkerij-afdeling (flexi-job)

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij Gezocht in Heverlee!

Meer

Bakker

Meer

Ervaren Bakker (m/v/x) – Industriële Bakkerij – 1 op 2 weekends

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Ovenoperator / Bakker - 2 ploegen

Meer

Patissiers (deeltijds) #werkplekvrij

Meer

Patissier (dagwerk)

Meer

Bakkerijmedewerker Supermarkt - 28u/Week

Meer

Flexijob Bakkerij-Opglabbeek

Meer

Bakker- Destelbergen, voltijds 38u/week (dinsdag t.e.m. zaterdag)

Meer

FLEXI hulp bakkerij

Meer

FLEXI BAKKER voor 3-4 dagen per week 2 ploegen of nachtregio Ieper

Meer

Bakker Pistolets En Speciale Broden

Meer

Bakkerijmedewerk(st)er | Deeltijds | Supermarkt Tongeren-Borgloon

Meer

Brood- en banketbakker

Meer

Bakker vaste namiddag

Meer

Bakkerij medewerker supermarkt (voltijds)

Meer

Nacht patissier

Meer

Boulanger industriel

Meer

Gepassioneerde Bakker | €19/u + extra voordelen | Asse

Meer

BROOD- EN BANKETBAKKER

Meer

Bakkershulp / inpakker

Meer

Bakker (nacht) - Tessenderlo

Meer

Bakker - Banketbakker GEEN WEEKENDWERK | Zulte & Deinze

Meer

Patissier

Meer

PATISSIER - KORTRIJK

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

BAKKER MET ERVARING

Meer

Bakker medewerker drooggebak

Meer

Broodbakker

Meer

Crémier

Meer

Deegmaker 2 shiften (6u-14u/ 14u-22u) te Herentals

Meer

Chocolatier Junior

Meer

Patissier (Asse)

Meer

Patissier

Meer

Patissier

Meer

Bakker (avond/nacht) – Geen Weekendwerk

Meer

Bakkerijmedewerker flexi

Meer

Bakker

Meer

Bakker nacht

Meer

Aide boulanger de nuit I boulangerie industrielle

Meer

Boulanger/Horaire de nuit (kortenberg)

Meer

Lijnverantwoordelijke - weekend

Meer

Deegmaker 2 shiften (6u-14u en 14u-22u) te Herentals - snelle opstart!

Meer

Bakker

Meer

Flexi medewerker bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Winkelmedewerker Afdeling Bakkerij

Meer

Crémier

Meer

Patissier (nacht) - Putte

Meer

Student bakker op zondag

Meer

Chocolatier

Meer

Start Je Carrière op de Bakkerijafdeling als Winkelmedewerker in Kessel-Lo v/x/m!

Meer

Productiemedewerkers bakkerij (v/x/m) – Ontdek jouw toekomst bij Bakkerij Vangrootloon

Meer

Bakker

Meer

Industriële bakker

Meer

Bakker | Nachtshift | Deurne

Meer

Bakker

Meer

Banketbakker - Patissier

Meer

Patissier

Meer

Winkelmedewerker bakkerij/broodjes

Meer

Afdelingsverantwoordelijke Bakkerij Supermarkt

Meer

Brood- en banketbakker

Meer

Bakker nachtploeg

Meer

Crèmebereider

Meer

Banketbakker - Nacht

Meer

Medewerker Snijploeg Dagwerk (Broodverwerking)

Meer

Bakker (nachtwerk) #werkplekvrij

Meer

Verantwoordelijke Bakkerij (voltijds)-Kortrijk

Meer

Frituurmedewerker Kermis | Sint-Truiden | avondwerk |Flexi of Student

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij - Lubbeek v/x/m

Meer

Patissier Daguren

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

670 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

771 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

871 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.