Studierichting : Banketbakkerij-chocoladebewerking | Food At Work

Opgelet

Je browser is niet meer ondersteund

De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.

Verandering van spijs doet eten. Probeer een van deze browsers.

Download Google Chrome Download Safari Download Firefox

Ik neem het risico en ik ga verder met mijn huidige browser

Banketbakkerij-chocoladebewerking

Beroepssecundair onderwijs

Wanneer je je zowel banketbakker als kunstenaar voelt, is dit bijkomend specialisatiejaar misschien iets voor jou.

Je wordt tijdens je opleiding ingewijd in de geheimen van de fijne patisserie, leert de nieuwe trends in de banketbakkerij kennen en chocoladeproducten pralines, bouchés, mousses… maken… Je krijgt ook de kans je artistieke talenten te ontplooien. Je gaat aan de slag met chocolade, suiker, ijs, marsepijn, koekjes en confiserie en verrast je klanten met zelfgemaakte ambachtelijke, eetbare en smaakvolle creaties. Tijdens praktijklessen en stage leer je al doende handige tips en trucs van specialisten.

Je leert je producten kunstzinnig verpakken, presenteren en vlot aan de man brengen. Vandaar dat er naast veel praktijk, ook aandacht is voor verkooptechnieken en bedrijfsorganisatie.

Laborant

Meer

Brouwer - vaste nacht

Meer

Operator

Meer

AGO Technics: Operator afwerking 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Operator bakkerij

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker - 2 Ploegen

Meer

Operator kooklijn

Meer

Operator productie

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Productiemedewerker

Meer

Grondstofoperator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Broodbakker warme bakkerij

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 ploegen

Meer

Lijnoperator dag | Voeding

Meer

Line operator food 2 SHIFTS in Roeselare

Meer

Operator Afvullijn

Meer

Industrieel bakker pâtissier

Meer

Bakker

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Patissier DAGwerk

Meer

SLAGER/VLEESBEWERKER - HALFTIJDS

Meer

Productiemedewerker flexi-statuut

Meer

Technisch operator met doorgroeitraject

Meer

Laborant

Meer

Operator 2ploegen

Meer

Voedingsoperator 2 ploegen regio Ieper

Meer

Operator voormiddagploeg

Meer

Productie-Operator | 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker dag

Meer

Bakker

Meer

Process Operator

Meer

Operator-Bakkerij – Regio Ledegem

Meer

Aide boulanger en boulangerie industrielle

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Bakker

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Winkelmedewerker bakkerij (30u)

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Centrifugist - 2 ploegen

Meer

Mengoperator voeding 2 ploegen

Meer

Handlanger productie

Meer

Operator Branderij Installaties (2 ploegen)

Meer

Operator/lijnverantwoordelijke (2 ploegen)

Meer

Operator groentenbedrijf 2PL of nacht // regio Kortemark

Meer

Technisch Operator | Voeding

Meer

Bakker

Meer

Operator voeding

Meer

Technisch operator blender maler - twee ploegen/nacht - €22,55

Meer

Broodbakker (vaste vroege) - Oudenaarde

Meer

Operator Sterilisatie (2 ploegen)

Meer

Productiemedewerker - 2 Ploegen

Meer

Operator

Meer

OPERATOR VOEDING CHOCOLADE

Meer

Productiearbeider Voeding

Meer

Allround operator

Meer

Productie Operator vaste nacht

Meer

Operator : vaste nacht 21u-5u

Meer

Vleesproductie in Gavere - Mooie Uren

Meer

Gepassioneerd productie operator! (m/x/v)

Meer

Productiemedewerkers voeding

Meer

Medewerker Cutterafdeling

Meer

Teamleader vleesverwerking (dagwerk)

Meer

Operator volcontinu

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

OPERATOR EXTRUSIE

Meer

Operator

Meer

Bakexpert authentieke specialiteiten uit de Turkse / Anatolische keuken

Meer

Productiemedewerker Keuken 2pl

Meer

OPERATOREN PRODUCTIE VASTE NACHT (OPLEIDING 2-PLOEGEN) - SINT-GILLIS-WAAS

Meer

Hulpoperator

Meer

Keukenoperator - vaste nacht

Meer

Operator volcontinu

Meer

Bakker

Meer

Proces operator

Meer

Productiemedewerker met keukenervaring

Meer

Operator : vaste namiddag 13-21u

Meer

Productiemedewerker - 17.2133€ - daguren

Meer

Bakkershulp

Meer

Bakker

Meer

Productieoperator

Meer

Voedingsoperator productie // regio Ieper // 3PL // min 20EUR

Meer

Procesoperator

Meer

Polyvalente Productiemedewerker

Meer

Coördinator Productie

Meer

Operator 2-pl

Meer

Beenhouwer

Meer

Leergierige vleesbewerkers

Meer

Productiemedewerker - Dagdienst

Meer

Operator (2 Ploegen) - Temse

Meer

Procesoperator melkverwerking jouw smaak telt 3 ploegen

Meer

Bakkerijmedewerker Supermarkt – Regio Gent

Meer

Technisch Lijnoperator

Meer

Procesoperator mixbereiding

Meer

Inpakoperator (Voedingsbedrijf) – Start als Inpakker en Groei door!

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

GO! COOVI Secundair

Meer

GO! Campus Wemmel Middenschool & Technisch Atheneum

Meer

PIVA Provinciaal Instituut Antwerpen

Meer

VTI Spijker

Meer

KOGEKA - Sint Jozef Geel

Meer

COLOMAplus

Meer

GO! Next hotelschool

Meer

Sint-Martinusscholen - 2e & 3e graad

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

MSKA Roeselare

Meer

Hotelschool Gent

Meer

TechniGO! - campus De Ledebaan

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

632 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

733 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

833 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.
Created with Sketch.