Banketbakkerij-chocoladebewerking

Beroepssecundair onderwijs

Wanneer je je zowel banketbakker als kunstenaar voelt, is dit bijkomend specialisatiejaar misschien iets voor jou.

Je wordt tijdens je opleiding ingewijd in de geheimen van de fijne patisserie, leert de nieuwe trends in de banketbakkerij kennen en chocoladeproducten pralines, bouchés, mousses… maken… Je krijgt ook de kans je artistieke talenten te ontplooien. Je gaat aan de slag met chocolade, suiker, ijs, marsepijn, koekjes en confiserie en verrast je klanten met zelfgemaakte ambachtelijke, eetbare en smaakvolle creaties. Tijdens praktijklessen en stage leer je al doende handige tips en trucs van specialisten.

Je leert je producten kunstzinnig verpakken, presenteren en vlot aan de man brengen. Vandaar dat er naast veel praktijk, ook aandacht is voor verkooptechnieken en bedrijfsorganisatie.

3409

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator vrieshuis

Meer

Productieoperator vaste nacht

Meer

Verpakkingsoperator - 2 ploegen - Destelbergen

Meer

Operator - voedingsindustrie - 2 ploegen

Meer

Traiteurafdeling medewerker

Meer

Operator Snijzaal Voeding

Meer

Operator

Meer

Lijn en machineoperatoren - 2pl of vaste nacht - Regio Bree

Meer

Chocolatier

Meer

Operator

Meer

Gepassioneerde lijnoperator 2-ploegensysteem of vaste nacht! (m/x/v)

Meer

Bakker/banketbakker (M/V)

Meer

Operator Bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Lijnoperator Voeding

Meer

Kwaliteitscontroleur

Meer

Machinebediener Voeding

Meer

Polyvalente Productiemedewerker - Nacht

Meer

AGO TECHNICS: Inpak-operator 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Lijnoperator productie 5 ploegensysteem

Meer

Teamverantwoordelijke Productie Voeding In 2 Ploegen

Meer

Operator verpakking 2PL

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Patissier Nacht

Meer

Bakker medewerker (M,V,X)

Meer

Operator

Meer

Technisch productiemedewerker

Meer

Operator

Meer

Polyvalent Medewerker Productie | 2 ploegen | Nazareth

Meer

Operator

Meer

Operator 4 ploegen V/X/M

Meer

Voorbereider Kleur & Smaak

Meer

Technisch operator

Meer

Voedingsoperator kooklijn

Meer

Operator nacht metaal

Meer

Bakker | Deinze | zonder weekendwerk

Meer

Bedieningstechnicus voeding 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker Keuken - 2 Ploegen

Meer

Patissier Nacht

Meer

Operator voeding nacht ploeg

Meer

Productiemedewerker hout dagdienst

Meer

Assemblage medewerker dagschotels | vaste dag

Meer

AGO Technics: Operator 2pl / vaste nacht

Meer

Patissier

Meer

Teamleader vaste nacht

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Winkelmedewerker (bakkerij)

Meer

Machinebediener Productie - 2 Ploegen

Meer

Bakker

Meer

Technisch operator

Meer

Cutter / Arbeider Vleeswaren

Meer

Voedingsoperator

Meer

Operator bouw

Meer

Operator assemblage

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Operator snijmachine

Meer

Brood- en banketbakker ambachtelijk

Meer

Patissier (Asse)

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR INPAK DAGPLOEG (7u30-16u)

Meer

Operator waterzuivering

Meer

PROCESOPERATOR

Meer

Operator

Meer

Inpakoperator | 2 ploegen

Meer

Productie Teamleader

Meer

Operator Productie 2 Ploegen

Meer

Operator chocolademachines

Meer

Operator Filtratie - 2 Ploegen

Meer

Productieoperator sauzen | eindverantwoordelijke | dagploeg

Meer

Logistiek medewerker

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 ploegen

Meer

Productie Operator 2-ploegen - Droge Voeding

Meer

Technisch operator vullijn

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 ploegen

Meer

Junior Proces Operator (Labo)-Biotechnologie-Gent

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator productie 2 ploegen

Meer

Operator linie de productie

Meer

Bakker industriële bakkerij

Meer

Inpakoperator Voeding - 2 Ploegen

Meer

Operator inpak

Meer

Productiemedewerker - Dagwerk - 32 verlofdagen

Meer

Hulppatissier-fruitlegger (M/V)

Meer

Patissier

Meer

Algemeen onderhoudstechnieker

Meer

Operator

Meer

Procesoperator

Meer

Bakker Asse

Meer

Teamleader

Meer

Operator Verpakking 2 Ploegen

Meer

Operador de Processo - Ind. Farmacêutica

Meer

Operator chocolade

Meer

Verkoopmedewerker

Meer

Meewerkend voorman

Meer

Operator

Meer

Procesoperator

Meer

Broodbakker

Meer

Technisch Operator Voeding

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

GO! COOVI Secundair

Meer

GO! Campus Wemmel Middenschool & Technisch Atheneum

Meer

PIVA Provinciaal Instituut Antwerpen

Meer

VTI Spijker

Meer

KOGEKA - Sint Jozef Geel

Meer

COLOMAplus

Meer

GO! Next hotelschool

Meer

Sint-Martinusscholen - 2e & 3e graad

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

MSKA Roeselare

Meer

Hotelschool Gent

Meer

TechniGO! - campus De Ledebaan

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

465 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

566 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

666 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.