Banketbakkerij-chocoladebewerking

Beroepssecundair onderwijs

Wanneer je je zowel banketbakker als kunstenaar voelt, is dit bijkomend specialisatiejaar misschien iets voor jou.

Je wordt tijdens je opleiding ingewijd in de geheimen van de fijne patisserie, leert de nieuwe trends in de banketbakkerij kennen en chocoladeproducten pralines, bouchés, mousses… maken… Je krijgt ook de kans je artistieke talenten te ontplooien. Je gaat aan de slag met chocolade, suiker, ijs, marsepijn, koekjes en confiserie en verrast je klanten met zelfgemaakte ambachtelijke, eetbare en smaakvolle creaties. Tijdens praktijklessen en stage leer je al doende handige tips en trucs van specialisten.

Je leert je producten kunstzinnig verpakken, presenteren en vlot aan de man brengen. Vandaar dat er naast veel praktijk, ook aandacht is voor verkooptechnieken en bedrijfsorganisatie.

4331

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Patissier

Meer

Patissier (dagwerk)

Meer

Vuller chocolade

Meer

Productiemedewerker voedingssector regio horebeke

Meer

Inpakcoördinator 2-ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Afdelingsverantwoordelijke Bakkerij Supermarkt

Meer

Operator 2 ploegen mengkamer

Meer

Operator - Vaste nacht

Meer

Mengkamer operator

Meer

Technisch operator 3-ploegen voeding

Meer

Bakkershulp

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

Operator Nacht

Meer

Cleaner potato inbound- nacht

Meer

Productiemedewerker 2 ploegen | interne opleiding

Meer

Productiemedewerker | Vroege ploeg

Meer

Operator met 26 verlofdagen

Meer

Machinebediener charcuterielijn

Meer

Operator Deegwaren - 2 ploegen Roeselare

Meer

Operator | €18.93/uur

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Technisch Operator – 2 Ploegen, Zonhoven

Meer

Operator verpakkking dagdienst

Meer

Ouvrier de production - pommes de terre | dixmude

Meer

Operator voeding | Vaste namiddag

Meer

Productiemedewerker

Meer

Procesoperator

Meer

Machine operator

Meer

Operator vaste namiddag

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Operator

Meer

Word Operator in 3 Ploegen bij Innovatief Bedrijf

Meer

Machine Operator

Meer

Meester van de koekjeslijn (2PL)

Meer

Operator voeding dag

Meer

Productieoperator Mixbereiding Gevarieerd Takenpakket

Meer

Bereider / Menger

Meer

Magazijnier/Koerman

Meer

Flexi medewerker bakkerij

Meer

Vlinder

Meer

Operator

Meer

Lijnoperator // 2 ploegen

Meer

Productiearbeider/operator

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij

Meer

Operator voeding

Meer

AGO Technics: Operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Productie Lijnoperator (2 Ploegen)

Meer

Lijnverantwoordelijke - weekend

Meer

Sausoperator – Voedingsproductie

Meer

Operator

Meer

Productieoperator 2-ploegen (v/x/m)

Meer

Vaste Nacht Operator voeding

Meer

Operator

Meer

Operator 3-ploegensysteem

Meer

Operator verpakking 2 ploegen

Meer

Productie medewerker voeding (13u tot 21.30u)

Meer

Bakkerijmedewerker Supermarkt – Regio Gent

Meer

Productiemedewerker slachterij - voormiddag ploeg

Meer

Boulanger de nuit

Meer

Productiemedewerker te Westerlo dringend gezocht

Meer

Operator voeding

Meer

Operator afwerking - vast contract

Meer

Lijnoperator - Tony's Chocolonely

Meer

Vleesbereider

Meer

FLEXI BAKKER ( 3 à 4 dagen per week) regio Ieper

Meer

Bakker

Meer

Productieverantwoordelijke

Meer

Technisch operator

Meer

Procesoperator

Meer

Operator Volcontinue daguren

Meer

Polyvalent medewerker versafdeling

Meer

Bakker

Meer

Operator meng-en walsafdeling

Meer

Studenten september

Meer

Operator

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Productie-operator afmetingen voeding // 2 ploegen // Ardooie

Meer

Chocolatier met ervaring

Meer

All-Round Operator - 2 Ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Lijnverantwoordelijke €3290

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Operator Productie

Meer

Teamleader

Meer

Technisch operator (vroege/late)

Meer

Proces operator

Meer

Operator

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij

Meer

Technisch operatoren 2- ploegen

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij

Meer

Operator (2 ploegen of nacht)

Meer

Medewerker Productie

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

Productiemedewerker 2 SHIFTEN

Meer

Productieoperator | voeding

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

GO! COOVI Secundair

Meer

GO! Campus Wemmel Middenschool & Technisch Atheneum

Meer

PIVA Provinciaal Instituut Antwerpen

Meer

VTI Spijker

Meer

KOGEKA - Sint Jozef Geel

Meer

COLOMAplus

Meer

GO! Next hotelschool

Meer

Sint-Martinusscholen - 2e & 3e graad

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

MSKA Roeselare

Meer

Hotelschool Gent

Meer

TechniGO! - campus De Ledebaan

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

716 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

817 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

917 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.