Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3450

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Verantwoordelijke diepvries

Meer

Operator Sterilisatie

Meer

Operator voeding 2 ploegen €18.50

Meer

Menger/Bereider- vaste nacht (v/x/m)

Meer

Technisch Operator - Voeding

Meer

Patissier

Meer

Beeldscherm operator

Meer

Bakker (Nacht) Ruddervoorde

Meer

SAUSBEREIDER

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Productiemedewerker Bakkerij - Vaste Vroege Ploeg

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Procesoperator ploegen

Meer

Productieoperator

Meer

Operator Vlees - Vaste Voormiddag

Meer

Operator voeding

Meer

Inpakoperator voedingssector

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Bakker | Kluisbergen

Meer

Machinebediener nacht

Meer

PROCESOPERATOR - 3PL

Meer

Industrieel bakker pâtissier

Meer

Klaarzetter

Meer

Winkelmedewerker bakkerij (voltijds)

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator soepen en sauzen in vaste nacht

Meer

Machinebediener - 2 Ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 Ploegen

Meer

Ovenman | Bonheiden

Meer

Bakker - Patissier

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Operator regio Zulte

Meer

Productiemedewerker

Meer

Werkvoorbereider - bedrijfswagen

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER //KRUIDENMENGER

Meer

KWALITEITSMEDEWERKER VOEDING DAGPLOEG

Meer

Medewerker koeling M/V/X

Meer

Lijnverantwoordelijke bakkerij - 2 PLOEGEN

Meer

Machine operator

Meer

Technisch operator

Meer

Productiemedewerker/-operator

Meer

Ateliermedewerker Bakkerij - Nacht

Meer

3D-Printer Chocolade

Meer

Ploegchef Productie Voeding // 2 ploegen // Ardooie

Meer

✈️Lijnoperator

Meer

Polyvalent productie medewerker

Meer

Process Operator Pharma

Meer

Combinatie heftruck/operator - 2 ploegen

Meer

Teamleader Productie - Op verplaatsing

Meer

Operator-Deegmaker / Operator masina facut aluat

Meer

Productiemedewerker

Meer

Polyvalent productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator - Machine-Operator - Nachtploeg

Meer

Polyvalent medewerker logistiek

Meer

STUDENT VERKOOP

Meer

Operator chocolade

Meer

Production operator night shift

Meer

Operator voeding - 2 ploegen (vast contract)

Meer

Bakker nachtploeg (Hoegaarden)

Meer

Operador Responsável de Linha de Produção - Ind. Alimentar

Meer

Productiemedewerker Paneerafdeling

Meer

Lijnoperator Bree - Snelle opstart

Meer

Productie Operator/Machine Operator Voeding

Meer

Bakker

Meer

Zuivelbereider Yoghurt

Meer

Inpakverantwoordelijke

Meer

Patissier

Meer

Productieoperator voedingssector (Vlees)

Meer

Inpakoperator

Meer

Zoneverantwoordelijke operator productie 2-ploegen

Meer

Technieker Productie

Meer

Operator 3-ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

AGO Technics: Technisch Operator 2Ploegen

Meer

Keurmeester - Kwaliteitscontroleur

Meer

Zoneverantwoordelijke weekend

Meer

Bakker - dagdienst

Meer

Visfileerder

Meer

Process Operator Pharma

Meer

Bakker

Meer

Operator Paté Cupjes

Meer

Bakker

Meer

Patissier #werkplekvrij

Meer

Operator twee ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Bakker / ovenman

Meer

Productie operator

Meer

Brood bakker bakkerij Barzeele NV

Meer

Banketbakker

Meer

Operator 2-ploegen Inex Bavegem

Meer

Operator voeding

Meer

Operator voeding

Meer

JOBDAG 3/12 - Preparator voedingssector 2-ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerkers

Meer

Boulanger

Meer

Flexijob medewerker slachtlijn

Meer

Expeditiemedewerker

Meer

Operator (M/V/X)

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO Cardijnschool

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

De Lage Kouter Kortrijk RHIZO

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

395 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

496 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

596 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.