Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

4544

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator regio Genk

Meer

OPERATOR

Meer

Operator vaste nacht €20

Meer

Patissier

Meer

Lijnverantwoordelijke - weekend

Meer

Operator voeding - 2 ploegen / Nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Assistent ploegleider kunststof in 2 ploegen

Meer

Junior laborant(e) m/v/x

Meer

Bakker voor Afghaanse bakkerij

Meer

Procesoperator

Meer

Productie-Operator | 2 Ploegen

Meer

Snelle start Inpakker

Meer

Operator chocolade (Herentals)

Meer

HULP BEENHOUWERIJ | VOLTIJDS

Meer

Productieoperator (2 Ploegen)

Meer

Automatentechnieker

Meer

Bakker

Meer

AGO Technics: Operator

Meer

POLYVALENTE PRODUCTIEMEDEWERKER CHOCOLADE DAGPLOEG

Meer

OPERATOR VOEDING CHOCOLADE 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke Voeding - 2-ploegen - Kortemark

Meer

Opérateur de production polyvalent (H/F/X)

Meer

Technisch operator - 2 ploegen

Meer

PATISSIER - KORTRIJK

Meer

Operator 2 of 3 ploegen

Meer

Gepassioneerde bakker ( m/x/v)

Meer

Medewerker vaste nacht

Meer

Gepassioneerd operator vuller! (m/x/v)

Meer

Bereider

Meer

Technisch Operator Voedingsector - Dagdienst V/X/M

Meer

Operator

Meer

Allround productiemedewerker

Meer

Procesoperator 2-ploegen

Meer

Logistiek operator nacht

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

Productieoperator (2 ploegen)

Meer

Deegbereider

Meer

Technieker melkvee

Meer

Operator kooklijn

Meer

OPERATOR AFVULLIJN

Meer

Process Operator Life Sciences - 3 ploegen

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Procesoperator vlokken 2pl

Meer

Lijnoperator

Meer

Operator | 2 ploegen

Meer

Inpakker UFO-afdeling

Meer

Productiemedewerker zonder hoogtevrees

Meer

Pâtissier

Meer

Operator afwerking - vast contract

Meer

Productiemedewerker dagdienst

Meer

Operador de Processos (Fab Chocolates)

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Operator brouwzaal vaste nachtploeg

Meer

Operator Productie Voeding

Meer

Procesoperator Mix & Grondstoffen // 2 Ploegen

Meer

Operator dierenvoeding

Meer

Technician Metal Sector - Aalter

Meer

(ervaren) bakker m/v

Meer

Operator Nacht

Meer

Operator goede verloning

Meer

Technisch Operator | Chocolade

Meer

Procesoperator Volcontinu

Meer

Productie operator/inpakker

Meer

Operator voeding 2 ploegen (27/9/2024)

Meer

Medewerker Deegproductie (2 Ploegen)

Meer

Technisch Operator €20 | Vast Contract

Meer

Brood en banketbakker

Meer

Operator productie- nacht

Meer

Lijnoperator 3 ploegen

Meer

Operator Verpakking - 2 Ploegen

Meer

Aardappelkeurmeester- 2 ploegen

Meer

Operator (System 2-zmianowy) -> Roeselare

Meer

Technisch operator | voeding

Meer

Operator

Meer

Opérateur

Meer

Productiemedewerker Bakkerij - Wetteren

Meer

Onderhoudstechnieker

Meer

Procesoperator | 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke 2 ploegen gezocht

Meer

Bakker / Patissier

Meer

Operator brouwzaal 2 ploegen

Meer

Operator verpakkking dagdienst

Meer

Operator Veevoederfabriek

Meer

Koffiebrander (2 ploegen)

Meer

Ateliemedewerker Slagerij

Meer

Bakker in de fijne patisserie

Meer

Hulpbakker (vaste nacht)

Meer

Technisch productieoperator voeding - 2 ploegen

Meer

Vakman Vleesbewerking & Operator - Vaste Dagploeg Lokeren

Meer

Menger (vroege/late)

Meer

Technisch operator | chocolade

Meer

Operator voeding

Meer

Proces operator

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Productie Operator | 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker Volcontinu

Meer

Inpakkers gezocht 3 ploegen - Wetteren

Meer

Productieoperator voeding - 2 ploegen

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO Cardijnschool

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

De Lage Kouter Kortrijk RHIZO

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

757 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

858 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

958 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.