Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3320

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Aardappelkeurmeester

Meer

Machineoperator

Meer

Lijn operator verpakking

Meer

Productieoperator

Meer

Operator Aardappelbedrijf - 2 Ploegen

Meer

Operator - Vaste Namiddag

Meer

Operator Inpak

Meer

Operator nachtploeg

Meer

Lijnverantwoordelijke - Vaste Nacht

Meer

Deeltijdse medewerker vleesverwerkend bedrijf

Meer

Packaging Machine Operator - Chipsfabriek - Volcontinu

Meer

Bakker

Meer

Operator - Twee Ploegen

Meer

Productie-operator 2 Ploegen

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

Kwaliteitsmedewerker

Meer

Productie operator/ploegchef vaste nacht

Meer

Technisch Operator V/X/M

Meer

Productiemedewerker - vroege dagshift

Meer

Productieoperator 2 ploegen

Meer

Operator branderij installatie

Meer

Operator vaste ploeg of vaste nacht

Meer

AGO Technics: Operator voorbereiding 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Operator-Mousseman 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke Voedingssector

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Procesoperator 3-ploegen

Meer

Operator voeding 2-ploegen

Meer

Lijnoperatoren verpakking nacht

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Hulpoperator Verpakking - 2 Ploegen

Meer

Medewerker Cutterzaal

Meer

Food Sector Operator (2 Shifts) - Zottegem Region

Meer

OPERATOR SNOEPGOED 2-PLOEGEN

Meer

Operator chocolade

Meer

Orderpicker grondstoffen + kruidenafweger

Meer

Operator

Meer

Operator - 3 ploegen

Meer

Productiemedewerker Voeding

Meer

Operator 2 shifts

Meer

Voedingsoperator 3 ploegen

Meer

Machinebediener nacht

Meer

Operator chemie 2 ploegen

Meer

Machineoperator

Meer

Procesoperator - 2 Ploegen

Meer

Machinebediener 2 ploegen

Meer

Operator deegzetterij (2 ploegen)

Meer

Orderpicker Gent

Meer

Operator kalibratie - 2 ploegen

Meer

Operator Sauskeuken

Meer

Machineoperator

Meer

Bakker Productie (Nachtpost)

Meer

Verfbereider - 2 ploegen

Meer

Teamleader productie

Meer

Inpakoperator - Vaste Nacht

Meer

Orderpicker

Meer

Productieoperator - voeding

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

BANKETBAKKER uurrooster bespreekbaar regio IEPER

Meer

Operator productie

Meer

Patissier

Meer

Algemeen onderhoudstechnieker

Meer

Orderpicker grondstoffen/ kruidenafweger

Meer

Superheld Bakker gezocht!

Meer

Operator Voeding

Meer

Bakker nacht Ruddervoorde

Meer

Industriële Bakker

Meer

Technisch operator vaste nacht of 2 ploegen (vast contract)

Meer

Operator Branderij Installaties (2-ploegen)

Meer

Operator sterilisatie in de voeding

Meer

Machineoperator

Meer

AGO TECHNICS: Technisch operator 3-ploegen startloon 20.12, na 2j 22.21 euro

Meer

Productie medewerker dag

Meer

Voedingsoperator 3 ploegen

Meer

Lier: Afvuller voor sauzen (M/V)

Meer

LIJNOPERATOR VASTE NACHT

Meer

Industriële kok

Meer

Operator waterzuivering

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 ploegen

Meer

Deegbereider/ ovenman

Meer

Productie operator 2-ploegen

Meer

Machineoperator Voedingsindustrie – Twee Ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Bakkershulp zondag-donderdagavond

Meer

Operator - Optie vast

Meer

Operator (3 ploegen)

Meer

Bakkers/Hulpbakkers

Meer

Broodbakker | supermarkt | Jabbeke

Meer

Ouvrier Viande

Meer

Meesterbakker

Meer

Lijnverantwoordelijke 2-ploegen

Meer

Productieoperator grondstoffen (2 ploegen)

Meer

AGO TECHNICS: Operator

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Technische operator groot productie

Meer

Jobstudent productiemedewerker vrijdag

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO Cardijnschool

Meer

BuSO KIDS

Meer

GO! Next SBSO de Dageraad

Meer

Hasp-O Zuid

Meer

BuSO Ter Strepe

Meer

De Lage Kouter Kortrijk RHIZO

Meer

GO! SBSO Sterrebos - Rumbeke

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

456 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

556 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

656 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.