Brood- en banketbakkerij duaal

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je gaat een overeenkomst alternerende opleiding aan en leert:

verschillende soorten gistdegen broden, zachte en harde luxe, taarten, gerezen bladerdeegproducten, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden
verschillende soorten degen en beslagen vet-, kook- en bladerdeegproducten, producten van beslagen, producten met beslagen, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden om ze te verwerken, te bakken, af te werken, te bewaren en te verpakken volgens de voorschriften van de voedselveiligheid
de brood- en banketbakkerijproducten uitstallen en verkopen
een banketbakkerij organiseren

Deze duale opleiding is gebaseerd op de

Beroepskwalificatie bakker, niveau 4
Beroepskwalificatie banketbakker, niveau 4

Meer dan de helft van je graadsopleiding breng je door op je reële werkplek: gemiddeld minstens 20u/week op jaarbasis.

Voor elke duale opleiding bestaat er 1 standaardtraject. Hierin staat gedetailleerd wat jij moet leren. Open het tabblad Lessen, om het te raadplegen.

Bron: https://www.duaalleren.vlaanderen en omzendbrief duaal leren en de aanloopfase

4008

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Procesoperator // 3 Ploegen // Roeselare

Meer

Operator Grootproductie

Meer

Technisch operator (vroege/late)

Meer

Operator 2-pl

Meer

Bakkerijmedewerker voltijds

Meer

Medewerker Supermarkt Versafdeling + Kassa

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productie operator - 3 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productieoperator 2 ploegen

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

1 Kom het team van Au Flan Breton versterken als Banketbakker

Meer

Patissier

Meer

Operator vaste namiddag

Meer

Inpakker

Meer

Inpakcoördinator

Meer

Begeleider productie

Meer

Operator 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Operator sterilisatie (2 ploegen)

Meer

Proces Operator 2 ploegen

Meer

Lijnoperator nacht

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

PRODUCTION WORKER-DAYSHIFT-NO EXPERIENCE NEEDED

Meer

OPERATOR VOEDING

Meer

Operator

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator Specialiteiten

Meer

Operator/brouwer - vaste nacht

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Machine operator - 2 ploegen

Meer

Production worker X/M/F

Meer

Broodbakkers

Meer

Medewerker bereiding

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Voedingsoperator 3 ploegen

Meer

Servicetechnieker l koffieautomaten

Meer

Procesoperator voeding - regio Ieper - 3PL

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Procesoperator - 3 ploegen

Meer

Hulpbakker

Meer

Operator voedingssector

Meer

Operator voeding - 3 ploegen

Meer

Operator / Productiemedewerker

Meer

Student Logistiek

Meer

Bakkerij medewerker

Meer

Aide boulanger de nuit I boulangerie industrielle

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

Mixbereider voor snel groeiend bedrijf regio Langemark

Meer

Operator brouwer

Meer

Keukenoperator vaste nacht

Meer

Operator | Bouw | Kluizendok

Meer

Productie operator vaste nacht

Meer

Productiearbeider (3-ploegen)

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Nacht Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

Productiekracht

Meer

Medewerker ijs-en dessertbereidingen

Meer

Productieoperator vaste nacht

Meer

Tijdelijke job productiemedewerker voeding

Meer

Operator

Meer

Deegmaker 2 shiften (6u-14u en 14u-22u) te Herentals - snelle opstart!

Meer

Operator

Meer

Operator inpak (Vaste nacht)

Meer

Klaarzetter met doorgroeimogelijkheden

Meer

Machine operator

Meer

Orderpicker (2ploegen)

Meer

✈️Operator vaste namiddag

Meer

Ploegchef

Meer

TEAMVERANTWOORDELIJKE BAKKERIJ

Meer

Operator Kalibratie - 2 Ploegen

Meer

Patissier

Meer

Bakkershulp

Meer

INPAKOPERATOREN 2-PLOEGEN - SINT-GILLIS-WAAS

Meer

Operator

Meer

Operator volcontinu

Meer

Productie medewerker Patisserie

Meer

Vleesbewerker Vulbus

Meer

Procesoperator voeding

Meer

Operator productie (2 ploegen)

Meer

Technisch Operator | Voedingsindustrie

Meer

Productiemedewerker afdeling marineren

Meer

Operator voeding

Meer

Productiemedewerker koude/warme sauzen

Meer

Inpak Operator | 2 ploegen

Meer

Patissier (Asse)

Meer

Operator

Meer

Procesoperator

Meer

Service technieker

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Operator in Maasmechelen

Meer

Patissier

Meer

Operator Kook- en mixafdeling - Weelde

Meer

Productie Operator - Hulshout - 3 ploegen

Meer

Inpakker

Meer

Bakkershulp/ medewerker banketbakkerij nacht Bonheiden

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

Werkend Leren Antwerpen Noord

Meer

KOGEKA - Centrum Deeltijds Onderwijs CDO Sint Jozef Geel

Meer

GO! Athena

Meer

DuO² Gent

Meer

DuO² Gent

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

670 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

771 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

871 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.