Brood- en banketbakkerij duaal

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je gaat een overeenkomst alternerende opleiding aan en leert:

verschillende soorten gistdegen broden, zachte en harde luxe, taarten, gerezen bladerdeegproducten, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden
verschillende soorten degen en beslagen vet-, kook- en bladerdeegproducten, producten van beslagen, producten met beslagen, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden om ze te verwerken, te bakken, af te werken, te bewaren en te verpakken volgens de voorschriften van de voedselveiligheid
de brood- en banketbakkerijproducten uitstallen en verkopen
een banketbakkerij organiseren

Deze duale opleiding is gebaseerd op de

Beroepskwalificatie bakker, niveau 4
Beroepskwalificatie banketbakker, niveau 4

Meer dan de helft van je graadsopleiding breng je door op je reële werkplek: gemiddeld minstens 20u/week op jaarbasis.

Voor elke duale opleiding bestaat er 1 standaardtraject. Hierin staat gedetailleerd wat jij moet leren. Open het tabblad Lessen, om het te raadplegen.

Bron: https://www.duaalleren.vlaanderen en omzendbrief duaal leren en de aanloopfase

3079

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Aardappelkeurmeester

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator sterilisatie- vaste nacht

Meer

Operator bakker (Geen ervaring vereist)

Meer

Operator

Meer

Machine operator voeding Leuven 2 ploegen

Meer

Operator productie

Meer

Operator batch nacht

Meer

LIJNOPERATOR INPAK DAGPLOEG

Meer

Bakker

Meer

Productiearbeider 2-ploegen

Meer

Operator 17,55€/u

Meer

Operator (2-ploegen)

Meer

Machineoperator met een passie voor voeding

Meer

Productieoperator

Meer

Fieldoperator

Meer

Herkeur operator (aantrekkelijk salaris)

Meer

Heftruckchauffeur voedingsindustrie vezels

Meer

Inpakoperator 2 Ploegen

Meer

AGO TECHNICS: Operator 2-ploegen _ 17.96 incl pp_contract na 1 maand interim

Meer

Lasser in Zwevegem (2-ploegen)

Meer

Traiteurmedewerker sushi- grote zaak!

Meer

Bakker

Meer

Operator deegzetterij - 2 ploegen

Meer

Lijnoperator afvullijn vaste nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Productiemedewerker/operator 2 ploegen

Meer

Trabalhador de Produção em Padaria Industrial

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker - regio Halle - een boomend bedrijf & sector!

Meer

Productieoperator 2 ploegen

Meer

Technisch operator volcontinu

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Afdelingsverantwoordelijke melkproductie / Daguren

Meer

Operator voeding

Meer

Multifunctioneel inzetbare operator DAGWERK

Meer

Teamleader Electromechanica technieker

Meer

Spuitgietoperator 2 ploegen

Meer

Menger-bereider chocolade nacht

Meer

Sturend procesoperator - nacht

Meer

Operator - vaste nacht

Meer

Operator // 2 ploegen // Veevoeder

Meer

Bakker

Meer

Mechanieker

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Bakker

Meer

Productieoperator

Meer

MACHINE OPERATOR 4 dagen/week 39u

Meer

Mengoperator Dagdienst

Meer

Inpakoperator 3-ploegen

Meer

Productieoperator Voeding

Meer

Productiemedewerker met heftruckervaring

Meer

Productiemedewerker

Meer

Machinebediener 2-ploegen

Meer

Polyvalente productiemedewerker 2-ploegen!

Meer

Operator - dagwerk

Meer

Procesoperatoren (2-ploegenstelsel)

Meer

Operator waterzuivering - voeding - weekend

Meer

Productie operator nacht

Meer

Inpakker voeding

Meer

Procesoperator

Meer

Procesoperator/ menger veevoeding

Meer

Eerste operator extrusie - 2 ploegen

Meer

Bakker | dag of nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke vaste nacht 21h-5h

Meer

Patissier / Boulanger

Meer

Proces operator

Meer

Bakker

Meer

Operator

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Productiemedewerker

Meer

PATISSIER

Meer

Patissier - Nachtdienst

Meer

AGO Technics: Operator

Meer

Productiemedewerker 4 daagse werkweek

Meer

Bakker regio Deinze

Meer

Bakker - nacht

Meer

OPERATOR - VASTE NACHT

Meer

Productiemedewerker (38uren op 4 dagen)

Meer

Operator reiniging/coating - Nacht

Meer

Operator Bierproductie | Pajottenland

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Patissier industriële werkomgeving

Meer

Opérateur de machine - 16,68 e/h

Meer

LIJNOPERATOR PLOEG

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER MET DOORGROEIMOGELIJKHEDEN!

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operatoren gezocht!

Meer

OPERATOR VOEDING- VASTE NACHT

Meer

Medewerker Atelier

Meer

Teamleader bakkerij (nacht)

Meer

Verantwoordelijke operator (daguren)

Meer

Hulpoperator 3 ploegen

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Operator with growth opportunities

Meer

Kok productieomgeving

Meer

Operator Voeding

Meer

Bakker

Meer

Operator

Meer

Operator productie voeding 2 ploegen

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

Werkend Leren Antwerpen Noord

Meer

KOGEKA - Centrum Deeltijds Onderwijs CDO Sint Jozef Geel

Meer

GO! Athena

Meer

DuO² Gent

Meer

DuO² Gent

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

189 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

290 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

390 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.