Brood- en banketbakkerij duaal

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je gaat een overeenkomst alternerende opleiding aan en leert:

verschillende soorten gistdegen broden, zachte en harde luxe, taarten, gerezen bladerdeegproducten, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden
verschillende soorten degen en beslagen vet-, kook- en bladerdeegproducten, producten van beslagen, producten met beslagen, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden om ze te verwerken, te bakken, af te werken, te bewaren en te verpakken volgens de voorschriften van de voedselveiligheid
de brood- en banketbakkerijproducten uitstallen en verkopen
een banketbakkerij organiseren

Deze duale opleiding is gebaseerd op de

Beroepskwalificatie bakker, niveau 4
Beroepskwalificatie banketbakker, niveau 4

Meer dan de helft van je graadsopleiding breng je door op je reële werkplek: gemiddeld minstens 20u/week op jaarbasis.

Voor elke duale opleiding bestaat er 1 standaardtraject. Hierin staat gedetailleerd wat jij moet leren. Open het tabblad Lessen, om het te raadplegen.

Bron: https://www.duaalleren.vlaanderen en omzendbrief duaal leren en de aanloopfase

4049

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Mengoperator

Meer

Operator productie voeding

Meer

Proces Operator

Meer

Opérateur de production en 5 équipes

Meer

AGO Technics: Operator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

AGO Technics: Operator kookproces Dagdienst met direct vast contract

Meer

OPERATOR (2 ploegen vroeg/nacht)

Meer

Bereider - voeding (M/V/X)

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Operator / 2 ploegen

Meer

Operator - Voeding

Meer

Operator voeding nacht Bree

Meer

Processoperator Wijgmaal 5 PLOEGEN - MOOIE VERLONING

Meer

Packaging Machine Operator

Meer

Productiemedewerker - 2 Ploegen

Meer

Assistent Teamleider Productie (Voedingsindustrie)

Meer

AGO Technics: Operator afwerking 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Machinebediener voeding met kennis pc - 2 ploegen - loon 19 euro

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

Productie medewerker

Meer

Technisch operator

Meer

Operator productie nacht

Meer

Procesoperator - voeding

Meer

Operator

Meer

OPERATOR AFVULLIJN

Meer

Operator

Meer

Operator mengkamer nacht

Meer

Ovenoperator - 2 Ploegen

Meer

AGO Technics: productie operator kook- & Bakproces 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Lijn verantwoordelijke 2-ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker dagdienst (1/4/2025)

Meer

Boulanger nuit (h/f)

Meer

Operator productie snoepgoed - vaste nacht

Meer

Productiemedewerker Inpak 2PL regio Aalter

Meer

Operator Voeding

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Operator voeding

Meer

Procesoperator // Vaste nacht // Veevoeder

Meer

Vloerverantwoordelijke voeding

Meer

Medewerker banketbakker/patissier

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator voeding productie vaste nacht

Meer

Operator

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Medewerker vaste nacht

Meer

Operator gezocht - regio Ronse

Meer

Preventieadviseur

Meer

AGO TECHNICS: Assistent Teamleader Versnijding

Meer

Patissier

Meer

Gepassioneerd operator centrifuge! (m/x/v)

Meer

Operator chemie 2 ploegen

Meer

Operator dagdienst

Meer

Lijnverantwoordelijke Warme Lijn

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

Bakker (Vaste Nachtploeg)

Meer

Operator productie chemie 2 ploegen

Meer

Patissier (vaste nacht)

Meer

Operator nacht

Meer

Operator kooklijn dagdienst

Meer

Operator quality 2 ploegen of nacht

Meer

Operator

Meer

Machineoperator voedingsector

Meer

Lijnverantwoordelijke bakkerij

Meer

Servicetechnieker Regio Leuven Mechelen

Meer

Bakker nachtploeg (Hoegaarden)

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Medewerker ontvangst aardappelen vaste nacht

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen - 18 EUR/u

Meer

Operator

Meer

PRODUCTIE HEFTRUCK DAGPLOEG

Meer

Bakker

Meer

Verpakkingsverantwoordelijke - Meulebeke

Meer

Productieoperator - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Lijnoperator - 2 Ploegen

Meer

Bakker

Meer

Verpakkingsverantwoordelijke - Meulebeke

Meer

Ervaren procesoperator voeding | volcontinu

Meer

Medewerker vleessector

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Bakker

Meer

Operator verpakking 2 ploegen of nacht

Meer

Operator

Meer

Productie Operator nacht

Meer

Operatoren productie 3-ploegen

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Machine operator

Meer

Operator- Voeding

Meer

Bakker

Meer

Production operator night shift

Meer

Operator metaal

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

Werkend Leren Antwerpen Noord

Meer

KOGEKA - Centrum Deeltijds Onderwijs CDO Sint Jozef Geel

Meer

GO! Athena

Meer

DuO² Gent

Meer

DuO² Gent

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

557 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

658 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

758 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.