Brood- en banketbakkerij duaal

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je gaat een overeenkomst alternerende opleiding aan en leert:

verschillende soorten gistdegen broden, zachte en harde luxe, taarten, gerezen bladerdeegproducten, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden
verschillende soorten degen en beslagen vet-, kook- en bladerdeegproducten, producten van beslagen, producten met beslagen, gezondheidsgerelateerde producten, … bereiden om ze te verwerken, te bakken, af te werken, te bewaren en te verpakken volgens de voorschriften van de voedselveiligheid
de brood- en banketbakkerijproducten uitstallen en verkopen
een banketbakkerij organiseren

Deze duale opleiding is gebaseerd op de

Beroepskwalificatie bakker, niveau 4
Beroepskwalificatie banketbakker, niveau 4

Meer dan de helft van je graadsopleiding breng je door op je reële werkplek: gemiddeld minstens 20u/week op jaarbasis.

Voor elke duale opleiding bestaat er 1 standaardtraject. Hierin staat gedetailleerd wat jij moet leren. Open het tabblad Lessen, om het te raadplegen.

Bron: https://www.duaalleren.vlaanderen en omzendbrief duaal leren en de aanloopfase

3678

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Machine Operator Verpakkingsmachine – Vaste Nacht

Meer

Procesoperator

Meer

Procesoperator melkverwerking jouw smaak telt 3 ploegen

Meer

Operator

Meer

Technische operator 2 ploegen (M/V/X)

Meer

Bakker

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator deegbereiding vroege ploeg regio Waregem

Meer

Bakker/Patissier 5 dagen werkweek

Meer

KAASMAKER (M/V) - 2 PLOEGEN

Meer

Process Operator met zin voor verantwoordelijkheid - Halle - Interessante sector

Meer

Bakkershulp

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

OPERATOR VOEDING - MOOIE VERLONING

Meer

Bakker

Meer

Operator nacht

Meer

Vullingsbereider (voeding)

Meer

Productiemedewerker pralines

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Machineoperator - voeding

Meer

Technisch operator Nacht

Meer

Voedings operator

Meer

Procesoperator

Meer

Operator Branderij Installaties (2 ploegen)

Meer

Operator centrifuge

Meer

Lijnoperator

Meer

Productie operator

Meer

Operator High Care

Meer

Productiemedewerkers chocoladebedrijf

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Allround operator brewing

Meer

OPERATOR 2-PLOEGEN

Meer

Verpakkingsoperator 2 ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

Hulpoperator 2 ploegen

Meer

Productie Operator 2 ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

Aanmaakoperator

Meer

Crèmebereider

Meer

Productie Operator

Meer

Siroopbereider - 2 ploegen

Meer

Patissier

Meer

Operator

Meer

Operator High Care

Meer

Procesoperator // 3 Ploegen // Roeselare

Meer

Operator doorgroeimogelijkheid €19

Meer

Lijnmedewerker met heftruckervaring

Meer

Operator - voeding - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker pekelafdeling - Lievegem

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker Slicing - Dag - Aalter

Meer

Voorbereider

Meer

Operator / Lijnverantwoordelijke

Meer

Gepassioneerd productie operator! (m/x/v)

Meer

Bakker

Meer

Technisch operator

Meer

Inpakoperator - Nacht

Meer

Productie Vlees

Meer

Bakker : geen weekend!

Meer

Productiearbeider

Meer

Technisch Operator – 2 Ploegen, Zonhoven

Meer

Verkoopmedewerker

Meer

Bakker

Meer

Medewerker vlees

Meer

Lijnverantwoordelijke Operator Verpakking Nacht

Meer

Productieoperator (2 ploegen)

Meer

Allround Magazijnier & Operator Menginstallatie

Meer

Operator vast nacht

Meer

Vleesbewerker Vulbus

Meer

Specialist Lijnverantwoordelijke Afvulling

Meer

Procesoperator- Goede verloning!

Meer

Operator

Meer

Procesoperator twee ploegen

Meer

Operator - 2-ploegen of nacht

Meer

Flexodrukker 2 ploegen

Meer

AGO TECHNICS: Procesoperator mixbereiding - 2-ploegenstelsel

Meer

Patissier

Meer

Operator Bakkerij (2-ploegen)

Meer

Patissier

Meer

Productiemedewerker voeding nacht

Meer

Bakker vaste nacht

Meer

Operator voeding

Meer

Operator / Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Drystore medewerker productie en inpak ~ Nacht ~ Interne opleiding

Meer

Gepassioneerd menger/chemische operator! (m/v/x)

Meer

Medewerker productie

Meer

LIJNVERANTWOORDELIJKE PRODUCTIE 2 PLOEGEN

Meer

Vaste Nacht Operator voeding

Meer

Bereiding vleesproducten

Meer

Procesoperator

Meer

Procesoperator

Meer

Operator Afvullijn (2-ploegen of vaste late)

Meer

Bereider/procesoperator | 2-ploegen

Meer

Brood- & banketbakker

Meer

Inpakker

Meer

Aanmaakoperator

Meer

Winkelmedewerker Food

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

Werkend Leren Antwerpen Noord

Meer

KOGEKA - Centrum Deeltijds Onderwijs CDO Sint Jozef Geel

Meer

GO! Athena

Meer

DuO² Gent

Meer

DuO² Gent

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

642 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

743 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

843 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.