Banketbakkerij-chocoladebewerking

BuSO Opleidingsvorm 4

Wanneer je je zowel banketbakker als kunstenaar voelt, is dit bijkomend specialisatiejaar misschien iets voor jou.

Je wordt tijdens je opleiding ingewijd in de geheimen van de fijne patisserie, leert de nieuwe trends in de banketbakkerij kennen en chocoladeproducten pralines, bouchés, mousses… maken… Je krijgt ook de kans je artistieke talenten te ontplooien. Je gaat aan de slag met chocolade, suiker, ijs, marsepijn, koekjes en confiserie en verrast je klanten met zelfgemaakte ambachtelijke, eetbare en smaakvolle creaties. Tijdens praktijklessen en stage leer je al doende handige tips en trucs van specialisten.

Je leert je producten kunstzinnig verpakken, presenteren en vlot aan de man brengen. Vandaar dat er naast veel praktijk, ook aandacht is voor verkooptechnieken en bedrijfsorganisatie.

4018

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Bakker (Aarschot)

Meer

Broodbakker

Meer

Productieoperator

Meer

Operator voeding

Meer

Machineoperator 2 ploegen

Meer

Operator vatenlijn

Meer

Operator - nacht

Meer

Operator Friet - 2 Ploegen

Meer

AGO TECHNICS: Inpak-operator 2 ploegen

Meer

Bakker - Nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Bakker Voor Industriële Bakkerij

Meer

Productie Operator - 2 Ploegen

Meer

Operator dagploeg

Meer

Technisch verantwoordelijke verpakkingslijn

Meer

Procesoperator

Meer

Operator | Vaste Nacht | Oudenaarde

Meer

Operator Sauskeuken 2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER INPAK

Meer

Operator Voeding industriële bakkerij | Sint-Gillis-Waas

Meer

Operator productie - NACHT

Meer

Operator - voedingsindustrie (optie vast)

Meer

Productiearbeid(st)er

Meer

Operator

Meer

Operator Sauskeuken Nacht

Meer

Teamleader voeding

Meer

Administratief Kwaliteitsmedewerker Olen Dagdienst

Meer

Patissier

Meer

PATISSIER - KORTRIJK

Meer

Productiemedewerker

Meer

Ateliermedewerker

Meer

Verpakkingsoperator nachtploeg

Meer

Inpakken van chocoladefiguren

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productie Lijnoperator (2 Ploegen)

Meer

Operator verpakking

Meer

Assistent ploegchef productie nacht

Meer

Patissier

Meer

Broodbakker

Meer

Operator 2 ploegen - HOOG LOON

Meer

Operator brouwerij (2 ploegen)

Meer

Boulanger/Horaire de nuit (kortenberg)

Meer

Bakkerij medewerker supermarkt

Meer

Friet operator 2 ploegen

Meer

Bakker

Meer

Logistieke medewerker Aperitiefhapjes

Meer

Technisch operator | 2 ploegen | Poperinge

Meer

Operator productie voedingssector 2 ploegen

Meer

Operator paté cupjes

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator - Voeding

Meer

Inpakoperator - 2 Ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

AGO Technics: Inpak Operator 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Ervaren polyvalent operator 2 ploegen

Meer

Vleesafweger

Meer

Operator snoepjes nachtploeg

Meer

✈️Lijnoperator

Meer

Productiearbeider in Maasmechelen

Meer

Medewerker vaste nacht

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Van productiemedewerker naar operator

Meer

Operator voeding - 2 Ploegen

Meer

Pâtissier

Meer

Assemblage hout 2 ploegen

Meer

Bakker / Patissier

Meer

Operator : vaste voormiddag 05-13u

Meer

Productiemedewerker Inpak / 2 Ploegen - Aalter

Meer

Polyvalent Productiemedewerker 2-Ploegen

Meer

Ouvrier de production

Meer

Operator I 2 - ploegen

Meer

Technisch operator Oelegem

Meer

Technician - 2 Shifts

Meer

Medewerker Bakkerij -en Delicatessen regio Zaventem

Meer

Operator verpakking 2 ploegen

Meer

Patissier

Meer

Machineoperator

Meer

Assistent productieverantwoordelijke | Izegem

Meer

Operator Inpak - Nacht

Meer

Afvuller

Meer

Vleesproductie in Gavere - Mooie Uren

Meer

Operator Chocolade

Meer

Aanmaakoperator 2-ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Technisch operator - 2 ploegen

Meer

Operator mengkamer nacht

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Patissier - 2 PLOEGEN

Meer

Productieoperator voeding (voltijds)

Meer

Machineoperator extrusie

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Menger/ Klaarzetter in de voeding

Meer

Operator żywności

Meer

Operator productie voeding 2 ploegen

Meer

Medewerker kwaliteit

Meer

Voltijdse broodbakker

Meer

Production Worker

Meer

Productiemedewerker Voeding

Meer

Lijnverantwoordelijke voedingsindustrie - 2 ploegen

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

569 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

670 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

770 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.