Banketbakkerij-chocoladebewerking

BuSO Opleidingsvorm 4

Wanneer je je zowel banketbakker als kunstenaar voelt, is dit bijkomend specialisatiejaar misschien iets voor jou.

Je wordt tijdens je opleiding ingewijd in de geheimen van de fijne patisserie, leert de nieuwe trends in de banketbakkerij kennen en chocoladeproducten pralines, bouchés, mousses… maken… Je krijgt ook de kans je artistieke talenten te ontplooien. Je gaat aan de slag met chocolade, suiker, ijs, marsepijn, koekjes en confiserie en verrast je klanten met zelfgemaakte ambachtelijke, eetbare en smaakvolle creaties. Tijdens praktijklessen en stage leer je al doende handige tips en trucs van specialisten.

Je leert je producten kunstzinnig verpakken, presenteren en vlot aan de man brengen. Vandaar dat er naast veel praktijk, ook aandacht is voor verkooptechnieken en bedrijfsorganisatie.

4063

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator

Meer

Operator

Meer

Gepassioneerd operator, 2-ploegen! (m/x/v)

Meer

Operator

Meer

Zuivelbereider

Meer

Bakker industriële bakkerij

Meer

Operator nachtploeg

Meer

Proces operator 2-ploegen

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Lijnoperatoren verpakking nacht

Meer

Maler - 2 ploegen

Meer

BAKKER

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke bakkerij

Meer

Bakker nacht (V/X/M)

Meer

Procesoperator - voeding

Meer

Machine operator afstandshouders

Meer

Ambachtelijk Broodbakker dagdienst

Meer

Productiemedewerker Zoete pepers vaste nacht (v/x/m)

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Machineoperator

Meer

Operator

Meer

Operator verpakking 2 ploegen

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Operatoren Voedingssector | 2 ploegen | Zottegem

Meer

MAGAZIJNMEDEWERKER

Meer

Ploegchef/Operator Verpakking - Nacht

Meer

Operator 2 ploegen met top verdienste

Meer

Shiftmanager 2 ploegen

Meer

Packaging Machine Operator

Meer

Bakker (nacht) - Putte

Meer

Bereider

Meer

Industrieel koker

Meer

Reiniger

Meer

Production worker

Meer

Patissier

Meer

Operator

Meer

Operator voeding

Meer

Shiftleader

Meer

Operator afvul

Meer

Ouvrier de production - Dixmude

Meer

Operator inpakmachine

Meer

Machine operator Zigzag-afstandshouders

Meer

Procesoperator

Meer

Operator productie voeding 2 ploegen

Meer

Technieker

Meer

Ateliermedewerker

Meer

Winkelmedewerker bakkerij

Meer

Patissier - vaste late ploeg

Meer

Lijnoperator verpakking // vaste nacht // Koolskamp

Meer

Operator vleesbereiding - 2 PLOEGEN

Meer

Technisch operator voedingssector (2 ploegen)

Meer

Hulp bakkerij

Meer

Procesoperator

Meer

Lijnverantwoordelijke operator verpakking - nacht

Meer

Vleesafweger

Meer

Productie-Operator

Meer

Procesoperator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productieoperator 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke voeding

Meer

Operator

Meer

Productieoperator Vaste nacht

Meer

Productiearbeider koekjes

Meer

Machine operator

Meer

Operator

Meer

Cutter / versnijder vlees / coupeur de viande

Meer

Operator

Meer

Parttime Operator Afvul (2 ploegen)

Meer

Cutter/bencher

Meer

AGO Technics: Operator 2pl / vaste nacht

Meer

Assistent supervisor vaste nacht

Meer

Bakker

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Patissier

Meer

Productiemedewerker Keuken

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator paté cupjes

Meer

Ervaren operator metaal

Meer

Opérateur weekend

Meer

Operator deeg en inpak - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker - Ronse

Meer

Operator sterilisatie in de voeding

Meer

Operator productie/Handlanger keuken (2 ploegen)

Meer

All round productie operator

Meer

Operator

Meer

AGO Technics: Operator afwerking 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Losser 2 Ploegen

Meer

Proces Operator Voeding - Vaste nacht

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Technisch operator - twee ploegen

Meer

Medewerker receptie vers vlees

Meer

Technisch allround operator

Meer

Inpak operator

Meer

Operator mengkamer nacht

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator Productie kooklijn

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

526 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

627 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

727 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.