Beschrijving
We zijn op zoek naar een bakker om ons team te versterken. Je zult een belangrijke rol spelen in de bereiding van traditionele Afghaanse broden.
Wat je gaat doen:
-
Afghaans brood bakken met behulp van traditionele methoden.
-
De deegmixer bedienen om het deeg perfect te bereiden.
-
Zorgen voor een schone en georganiseerde werkplek.
Profiel
- Je hebt bij voorkeur enige ervaring met het bereiden van traditioneel Afghaans brood of je wil dit graag leren.
- Je spreekt een beetje Nederlands om te kunnen communiceren met je collega's.
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Je werkt in daguren van 8 tot 16 uur.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands