Jobprofiel : Bereider van visproducten | Food At Work

Van fileren tot roeren in de potten

Mijn job is het panklaar maken van verse vis, schaal- en schelpdieren of ze verwerken tot koude en warme gerechten of producten zodat deze in de winkel kunnen worden verkocht. Ik werk nauw samen met de visfileerder, maar tijdens drukke momenten komt het wel eens voor dat ik ook eens een fileermes in de hand heb en mee vissen en schelp- en schaaldieren help verwerken. 

Toch zul je me ook vaak achter de kookpotten terugvinden. Dit vooral voor het maken van gerechten, salades en schotels voor bestellingen of om te verkopen in de winkel. Tijdens het hele proces houd ik de versheid van de producten in de gaten en bewaar ze door ze op de gepaste manier te verpakken en te stockeren. Het spreekt voor zich dat ik goed op de hoogte ben van de laatste regels rond voedselhygiëne en voedselveiligheid.

Klantvriendelijk en administratief sterk

Ook de uitstalling, de verkoop en het geven van advies aan de klanten behoort tot mijn takenpakket. Daarnaast controleer ik de stock en zorg ik dat er tijdig bestellingen worden geplaatst bij leveranciers. Daar komt dan ook wat administratie bij kijken. Maar bovenal ben ik graag onder de mensen. Ik kan ervan genieten als klanten terugkomen en mijn bereidingen en schotels lekker vinden. Als zij tevreden zijn, kan ik zelf ook met een tevreden gevoel weer naar huis. 

Mijn studies

Dankzij mijn opleiding voedingstechnieken in het secundair onderwijs, kon ik meteen beginnen. Je kan ook aan de slag als je een andere gerelateerde richting hebt gevolgd en via de VDAB zijn er ook verschillende opleidingen beschikbaar. 

Bereider van visproducten in het kort

  • Liefde voor het vak
  • Kennis over productieproces & ingrediënten
  • Waken over voedselhygiëne en -veiligheid
  • Administratieve vaardigheden
  • Commerciële vaardigheden

 

Verkoopmedewerker schoenen - flexi

Meer

Flexijob verkoopmedewerker kledij voor elke zondag en feestdagen - regio Menen

Meer

Winkelverkoper

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (20u/week) - regio Ninove

Meer

Jobstudent winkelmedewerker vis

Meer

Ervaren medewerker productie voeding | dagdienst

Meer

Assistent Shopmanager trendy schoenenwinkel in Leuven

Meer

Verkoper auto's gezocht

Meer

Verantwoordelijke Visafdeling Overijse

Meer

Verkoop Fashion/Sneakers - winkel Roeselare

Meer

Medewerker Visafdeling In Dagdienst

Meer

Sales Advisor trendy schoenenwinkel regio Tienen

Meer

Medewerker groothandel

Meer

Ervaren VISFILEERDER gezocht

Meer

Hippe verkoopmedewerker outdoor avontuurlijke winkel (28u-32u/week) - regio Zaventem

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Londerzeel

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (26u/week) - regio Kortrijk

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (24u/week) - regio Tielt-Winge

Meer

Atelier medewerker slager

Meer

Hippe verkoopmedewerker outdoor avontuurlijke winkel (35u/week) - regio Mechelen

Meer

Tijdelijke verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Knokke-Heist

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (24u/week) - regio Menen

Meer

Hippe verkoopmedewerker outdoor avontuurlijke winkel (35u/week) - regio Leuven

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Zottegem

Meer

Winkelmedewerker - elektro

Meer

Verkoopsmedewerker 35u/week

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (32u/week) - regio Ninove

Meer

Verkoopsadviseur slaapcomfort regio Brugge

Meer

Sales Advisor trendy schoenenwinkel regio Balen

Meer

Winkelmedewerker

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (28u/week) - regio Lochristi

Meer

Jobstudent slagerij - vrijdag en/of weekends

Meer

Parttime verkoopsmedewerker Schoenen

Meer

Hippe verkoopmedewerker fashion/kassa avontuurlijke winkel (21-26u/week) - regio Knokke-Heist

Meer

Kwaliteitscontroleur vis in dagdienst

Meer

Winkelmedewerker Kamerplanten

Meer

Marktkraamverkoper

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (30u/week) - regio Deinze

Meer

Winkelmedewerker dranken

Meer

Kassamedewerkster fashionafdeling

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (20u/week) - regio Turnhout

Meer

Fashion medewerker schoenen

Meer

Assistent winkelverantwoordelijke (38u/week)

Meer

Verkoop // Schoenen // 20u per week

Meer

Sales advisor hippe conceptstore lifestyle en fashion (24u/week) - regio Oostende

Meer

Verkoopmedewerker op de markt

Meer

Fashion medewerker schoenen - deeltijds

Meer

Winkelmedewerker

Meer

Winkelmedewerker

Meer

Sportieve verkoopmedewerker - running en trekking afdeling VANAF BEGIN OKTOBER

Meer

Verkoopmedewerker - schoenen

Meer

Winkelmedewerk(st)er schoenenboetiek in hartje Gent

Meer

Winkelmedewerker Kamerplanten

Meer

Parttime verkoopster vaste voormiddag van 7u tot 12u bakkerij // Geen weekend

Meer

Hippe verkoopmedewerker outdoor avontuurlijke winkel (24u-28u/week) - regio Brugge

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (20u/week) - Regio Torhout

Meer

Verkoopmedewerker

Meer

Flexijob - verkoopmedewerker op de markt

Meer

Verkoopmedewerker - schoenen en accessoires

Meer

Parttime Assistent Shopmanager Schoenenboetiek

Meer

Verkoopmedewerker schoenen - flexi

Meer

Winkelmedewerker bakkerij

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Oudenaarde

Meer

Hippe verkoopmedewerker fashion/kassa avontuurlijke winkel (35u/week) - regio Mechelen

Meer

Verkoopmedewerker - schoenen

Meer

Winkelmedewerker

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Deinze

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (22u/week) - regio Lochristi

Meer

Flexi Hulp Slagerij (woensdag of vrijdag of zaterdag)

Meer

Enthousiaste winkelmedewerker - Staden

Meer

Verkoopmedewerker kleding

Meer

Sales advisor hippe conceptstore lifestyle en fashion (35u/week) - regio Oostende

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Blankenberge

Meer

Parttime medewerker schoenenboetiek

Meer

Teamverantwoordelijke Visafdeling – Supermarkt Overijse

Meer

Zaterdagverkoper (flexi)

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (20u/week) - regio Diksmuide

Meer

Fashion advisor

Meer

Flexi // Verkoop Boetiek // Nieuwpoort

Meer

Winkelmedewerker slagerij

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Lochristi

Meer

Beroepssecundair onderwijs

Grootkeuken

Meer

Technisch secundair onderwijs

Hotel

Meer

Beroepssecundair onderwijs

Restaurant en keuken

Meer

Technisch secundair onderwijs

Voedingstechnieken

Meer

Beroepssecundair onderwijs

Gemeenschapsrestauratie

Meer

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Grootkeukenhulpkok

Meer

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Grootkeukenkok

Meer

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Grootkeukenmedewerker

Meer

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Hulpkok

Meer

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Keukenmedewerker

Meer

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Kok duaal

Meer

BuSO Opleidingsvorm 3

Grootkeukenhulp

Meer

BuSO Opleidingsvorm 3 type 3

Grootkeukenhulp

Meer

BuSO Opleidingsvorm 3

Grootkeukenmedewerker

Meer

BuSO Opleidingsvorm 3

Grootkeukenmedewerker

Meer

BuSO Opleidingsvorm 3 type 3

Grootkeukenmedewerker

Meer

BuSO Opleidingsvorm 3 type 3

Grootkeukenmedewerker

Meer

BuSO Opleidingsvorm 3 type 4

Grootkeukenmedewerker

Meer

BuSO Opleidingsvorm 3 type 6

Grootkeukenmedewerker

Meer

BuSO Opleidingsvorm 3 type 7

Grootkeukenmedewerker

Meer

BuSO Opleidingsvorm 3 type 3

Kappersmedewerker

Meer

BuSO Opleidingsvorm 3

Keukenhulp

Meer

BuSO Opleidingsvorm 3 type 3

Keukenhulp

Meer

BuSO Opleidingsvorm 3 type 6

Keukenhulp

Meer

BuSO Opleidingsvorm 3 type 7

Keukenhulp

Meer

BuSO Opleidingsvorm 3

Keukenmedewerker

Meer

BuSO Opleidingsvorm 3 type 7

Keukenmedewerker

Meer

Syntra

Grootkeukenhulpkok

Meer

Syntra

Grootkeukenkok

Meer

Syntra

Hulpkok

Meer

Syntra

Kok

Meer

Bereider van visproducten

Meer

Grootkeukenhulpkok

Meer

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Kok

Meer

Syntra

Kok duaal

Meer

Beroepssecundair onderwijs

Grootkeuken en catering duaal

Meer

Beroepssecundair onderwijs

Grootkeukenkok duaal

Meer

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Grootkeukenkok duaal

Meer

BuSO Opleidingsvorm 4

Gemeenschapsrestauratie

Meer

BuSO Opleidingsvorm 4

Grootkeuken

Meer

BuSO Opleidingsvorm 4

Hotel

Meer

BuSO Opleidingsvorm 4

Restaurant en keuken

Meer