Studierichting : Grootkeukenmedewerker | Food At Work

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de grootkeuken.

Algemeen: Je leert:

  • het voorkomen verzorgen,
  • taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
  • producten en grondstoffen herkennen,
  • de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
  • voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
  • werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
  • leveringen van grondstoffen behandelen,
  • gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
  • in team werken,

    Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
    • sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
    • speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

  • de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten,
  • vis reinigen,
  • verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
  • verschillende kooktechnieken uitvoeren,
  • versnijden,
  • in porties verdelen,
  • helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

  • grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
  • een toonbankplan toepassen,
  • onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
  • de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

Jobstudenten Sportwinkel De Panne

Meer

All-round employee night or day

Meer

Allround medewerker

Meer

Verkoper trendy kledij

Meer

Winkelmedewerker Fashion

Meer

Sales Advisor trendy schoenenwinkel regio Geel

Meer

Visfileerder

Meer

Hippe verkoopmedewerker kassa avontuurlijke winkel (24u/week) - regio Roeselare

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (28u/week) - regio Dendermonde

Meer

Visfileerder

Meer

Orderpicker I dag

Meer

Ervaren VISFILEERDER gezocht

Meer

Marktkraamverkoper

Meer

Verkoper trendy kledij Flexi

Meer

Verkoopmedewerker fashionafdeling

Meer

Hippe verkoopmedewerker fashion/kassa avontuurlijke winkel (21-26u/week) - regio Knokke-Heist

Meer

Winkelmedewerker bakkerij

Meer

Verkoop // Schoenen // 20u per week

Meer

Verkoopmedewerker

Meer

Visfileerder in een horecawinkel - regio Antwerpen

Meer

Fashion medewerker schoenen - deeltijds

Meer

Ervaren verkoopmedewerk(st)er schoenenboetiek

Meer

Zaterdagverkoper (flexi)

Meer

Atelier medewerker slager

Meer

Verkoopsadviseur slaapcomfort regio Brugge

Meer

Jobstudent Verkoopmedewerker

Meer

Jobstudenten verkoop kledij Nieuwpoort

Meer

Verkoper Jobstudent

Meer

Visfileerder/ Winkelmedewerker vis (deeltijds/ voltijds)- Overijse

Meer

Verkoopmedewerker // schoenen en accessoires

Meer

Hippe verkoopmedewerker outdoor avontuurlijke winkel (28u/week) - regio Brugge

Meer

Medewerker productie voeding vis | dagdienst

Meer

Jobstudent Verkoop kledij

Meer

Studentenjob - wafel verkoop

Meer

Hippe verkoopmedewerker outdoor/wintersport avontuurlijke winkel (35u/week) - regio Brugge

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (24u/week) - regio Menen

Meer

Verkoopmedewerker Fashion/Sneakers - nieuwe winkel Roeselare

Meer

Toonzaalverkoper Tegelhandel

Meer

Jobstudent slagerij - vrijdag en/of weekends

Meer

Sales Advisor trendy schoenenwinkel - regio Lommel

Meer

30u tot 38u/week - Verkoopsmedewerker damesafdeling -Roeselare

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Lochristi

Meer

Hippe verkoopmedewerker fashioin/kassa avontuurlijke winkel (35u/week) - regio Olen

Meer

Tijdelijke verkoopmedewerker kledij (20u/week) - regio Ronse

Meer

Visfileerder

Meer

Flexi-medewerker kledingverkoop

Meer

Verkoop kledij Nieuwpoort

Meer

Visfileerder

Meer

Tweetalige Store Manager - regio Elsene

Meer

Jobstudent voor trendy kledingzaak - Weekends en schoolvakanties

Meer

Ateliermedewerker (vis)

Meer

Flexi verkoper slagerij (donderdagnamiddag)

Meer

Productiemedewerker vis | dagdienst

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Geraardsbergen

Meer

Visfileerder

Meer

Winkelmedewerk(st)er schoenenboetiek in hartje Gent

Meer

Productiemedewerker Vis Versnijding

Meer

Enthousiaste winkelmedewerker droge voeding met opleiding tot bestellingen plaatsen

Meer

Verkoopsmedewerker

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Leopoldsburg

Meer

Medewerker VIS-afdeling // Horecagroothandel

Meer

Flexi // Verkoop Boetiek // Nieuwpoort

Meer

Chauffeur bestelwagen / visfileerder

Meer

Sales Advisor trendy schoenenwinkel - regio Sint-Denijs-Westrem

Meer

Productiemedewerker

Meer

Visfileerder

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (32u/week) - regio Veurne

Meer

Verkoopmedewerker Fashion // GEEN zondagwerk

Meer

Ervaren VISFILEERDER gezocht (m/v)

Meer

Verkoopmedewerker - schoenen

Meer

Verkoopsmedewerker herenafdeling // Roeselare

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (20u/week) - regio Waregem

Meer

Parttime verkoopsmedewerker Schoenen

Meer

Ervaren Visfileerder

Meer

Ateliermedewerker (vis)

Meer

Winkelmedewerker slagerij - Flexi

Meer

Winkelmedewerker - Flexi

Meer

Flexijob verkoopmedewerker kledij voor elke zondag - regio Menen

Meer

Fashion medewerker schoenen - deeltijds

Meer

Verkoopmedewerker schoenen - flexi

Meer

Sales Advisor trendy schoenenwinkel regio Ieper

Meer

Tijdelijke verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Knokke-Heist

Meer

Visfileerder in een horecawinkel - regio Antwerpen

Meer

Visfileerder

Meer

FLEXI // 3 dagen per week // Boetiek

Meer

Verkoopmedewerker - schoenen

Meer

Medewerker Visafdeling Dag

Meer

Marktkraamverkoper - jobstudent juli

Meer

Jobstudent voor trendy kledingzaak - Weekends en schoolvakanties

Meer

Winkelmedewerker baby en fashion afdeling

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (24u/week) - regio Aalter

Meer

Flexi verkoper slagerij (dinsdagnamiddag)

Meer

Winkelmedewerker slagerij

Meer

Assistent Shopmanager trendy schoenenwinkel in Meise

Meer

Medewerker vis

Meer

Vendeur/vendeuse de vêtements trendy (18h/semaine) - région Jodoigne

Meer

Vendeur sanitaire/outillage

Meer

COLLABORATEUR DE VENTE FASHION

Meer

Opérateur | Nuit | Renaix

Meer

Poissonnier | Namur (H/F/X)

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.