Studierichting : Hulpkok | Food At Work

Als hulpkok of souschef kun je aan de slag in elke onderneming die voedingswaren bereidt en al dan niet ter plekke serveert.
Meestal werk je in een restaurant of brasserie, maar uiteraard schakelen ook traiteurs vaak hulpkoks in.
In elk geval ben je vaak aan het werk wanneer de meeste mensen juist vrij zijn.
Vrijwel alle grote chefs zijn ooit als hulpkok begonnen en hebben het vak vooral al doende geleerd.
Is het je ambitie om later zelf een zaak te runnen, dan is deze functie de ideale springplank.
Je hebt de basistechnieken onder de knie, weet hoe belangrijk de mise-en-place is, steelt met je ogen en bent uiterst leergierig.
Je houdt je eigen werkplek tijdens de service zo goed mogelijk schoon, volgt de instructies van de kok, geeft zelf leiding aan andere medewerkers en helpt na afloop met het opruimen van de keuken.
Als souschef moet je meestal ook bepaalde voedingsmiddelen bestellen en ontvangen.
Je controleert de kwaliteit ervan en zorgt ervoor dat ze in de juiste omstandigheden worden bewaard.
Essentieel zijn kennis én de correcte toepassing van de HACCP-richtlijnen die de voedselveiligheid garanderen.  

Na 1ste jaar krijg je het certificaat keukenmedewerker. Na het 3de jaar dat van hulpkok

Opérateur d'emballage (2 équipes)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Lijnverantwoordelijke Tweeploegenstelsel

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator Inkap (+ back-up inkapleider) Gum snoep - B

Meer

Operator weekend

Meer

Junior operator productie voeding

Meer

Procesoperator 2ploegen - voeding

Meer

Operator Lijnverantwoordelijke

Meer

Machine operator

Meer

Operator Logistiek 2 Ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

Inpak Operator bij de frietjesfabriek Lommel

Meer

Operator NACHT - 21EUR/u

Meer

Operator

Meer

Productiearbeider in Maasmechelen

Meer

Technisch operator - zone 2

Meer

Operator productie in 2 ploegen

Meer

Verpakkingsoperator 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen (v/x/m)

Meer

Operator

Meer

OPERATOR

Meer

Operator brouwzaal vaste nachtploeg

Meer

Operator voeding

Meer

Mixbereider voor snel groeiend bedrijf regio Langemark

Meer

Operator Bakkerij

Meer

Voedingsoperator kooklijn

Meer

Medewerker Visafdeling In Dagdienst

Meer

Productie Operator 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Procesoperator

Meer

Bereider twee ploegen

Meer

Technisch Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator voeding Dilsen

Meer

Procesoperator

Meer

Inpakoperator voeding 2 ploegen

Meer

Menger - 2 ploegen - regio Langemark

Meer

Machine-operator Chocolade

Meer

Productiemedewerker / Operator Voedingssector – Regio Gent

Meer

Verpakkingsoperator - 3 Ploegen

Meer

Vakspecialist / Chef-kok - industriele omgeving

Meer

BANDENMONTEUR

Meer

Technisch operator

Meer

Operator voeding - 2 ploegen

Meer

Technisch Operator Fabricatie (ploegen)

Meer

Word Operator in een Dynamische Productieomgeving in Zutendaal

Meer

Medewerker Visafdeling In Dagdienst

Meer

Operator productie VOEDINGSBEDRIJF - 2 ploegen

Meer

Desosseur expérimenté

Meer

Operator Vaste vroege

Meer

Proces Operator

Meer

Jobstudent

Meer

Procesoperator

Meer

Kwaliteitscontroleur

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productie-operator Voeding (2-ploegen) – Tessenderlo

Meer

Inpak coördinator - nacht

Meer

AGO Technics: Operator 2 ploegen / Vaste Nacht

Meer

Voedings operator

Meer

Lijnverantwoordelijke 2 ploegen

Meer

Technisch lijnoperator | 2-ploegen

Meer

Proces operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Machine Operator F/X/M

Meer

Technisch Operator

Meer

Betonarbeider nacht

Meer

Operator

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Deinze

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER 2 PLOEGEN

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

AGO Technics: Operator 2 ploegen

Meer

Technisch operator vaste nacht

Meer

Technisch Operator | Voeding

Meer

Operator

Meer

Operator sterilisatie in de voeding

Meer

Productiemedewerker

Meer

Conducteur de ligne - horaire de nuit

Meer

Procesoperator v/x/m

Meer

Operator Rook- en Droogafdeling

Meer

Productiearbeider varkensvlees

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker met keukenervaring

Meer

Operator - 2 ploegen - Turnhout

Meer

Productie operator chocolade

Meer

Productiearbeider (3-ploegen)

Meer

Operator | Vaste Nacht | Oudenaarde

Meer

Machine operator

Meer

Arbeider Productie - CHIPS

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

Procesoperator // 2 Ploegen // ROESELARE

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker verf

Meer

Operator productie

Meer

Operator Volcontinue daguren

Meer

Créme Bereider- vroege en late ploeg

Meer

Teamleader nacht

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Operator Productie Gum snoep - Kook - B

Meer

Batchoperator

Meer

Operator inpak 📦

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.