Hulpkok

Syntra

Als hulpkok of souschef kun je aan de slag in elke onderneming die voedingswaren bereidt en al dan niet ter plekke serveert.
Meestal werk je in een restaurant of brasserie, maar uiteraard schakelen ook traiteurs vaak hulpkoks in.
In elk geval ben je vaak aan het werk wanneer de meeste mensen juist vrij zijn.
Vrijwel alle grote chefs zijn ooit als hulpkok begonnen en hebben het vak vooral al doende geleerd.
Is het je ambitie om later zelf een zaak te runnen, dan is deze functie de ideale springplank.
Je hebt de basistechnieken onder de knie, weet hoe belangrijk de mise-en-place is, steelt met je ogen en bent uiterst leergierig.
Je houdt je eigen werkplek tijdens de service zo goed mogelijk schoon, volgt de instructies van de kok, geeft zelf leiding aan andere medewerkers en helpt na afloop met het opruimen van de keuken.
Als souschef moet je meestal ook bepaalde voedingsmiddelen bestellen en ontvangen.
Je controleert de kwaliteit ervan en zorgt ervoor dat ze in de juiste omstandigheden worden bewaard.
Essentieel zijn kennis én de correcte toepassing van de HACCP-richtlijnen die de voedselveiligheid garanderen.

Na 1ste jaar krijg je het certificaat keukenmedewerker. Na het 3de jaar dat van hulpkok

3603

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator Nachtploeg

Meer

VERPAKKING - Operator (2-Ploegen)

Meer

Operator

Meer

Productieoperator | voeding

Meer

Production employee

Meer

Operator in 2 ploegen

Meer

Productie Schoolverlaters

Meer

Machine operator

Meer

Productie Operator

Meer

Operator

Meer

Operator Bakkerij (2-ploegen)

Meer

Medewerker bereiding

Meer

Operator Nacht

Meer

Operator Verpakking 2 Ploegen

Meer

Polyvalent operator met heftruckattest

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker vleesfabriek - regio waregem

Meer

Operator

Meer

Assistent Inpakverantwoordelijke Patisserie

Meer

Operator daguren loon van 16,12€

Meer

Operator batch 2 ploegen

Meer

Operator dag regime Vaten- en Flessenvullijn

Meer

Technisch operator vaste nacht

Meer

Operator voor twee- en/of drieploegenstelsel

Meer

Operator inpak 📦

Meer

Operator 2 ploegen (v/x/m)

Meer

Operator high care - 3 ploegen

Meer

Operator potato inbound - 2 ploegen

Meer

AGO Technics: Productieoperator 2 ploegen

Meer

Lijn operator

Meer

Operator Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Procesoperator // 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Voedingsoperator productie // regio Ieper // 3PL // min 20EUR

Meer

Ateliermedewerker

Meer

Procesoperator

Meer

AGO Technics: Operator voorbereiding 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Operator 2 ploegen in de voeding

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator | verloning Bouw | Kluizendok

Meer

Operator daguren

Meer

Operator - 2 ploegen - Turnhout

Meer

MILKA - Operator

Meer

Operator (2 ploegen) - werken met hoogtechnologische machines

Meer

Trainee Snijzaal

Meer

Operator

Meer

Operator dag met flexibel uurrooster

Meer

Winkelmedewerker bakkerij

Meer

Operator Voeding

Meer

Operator Landen

Meer

Operator bakkerij

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Medewerker productie & ontwikkeling - atelier vleesbereidingen

Meer

Operator voeding | 2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Lijnoperator Bree - Snelle opstart

Meer

Polyvalent Vleesbewerker

Meer

Operator weekend

Meer

Production operator

Meer

Technisch Operator – 2 Ploegen, Zonhoven

Meer

Keukenmedewerker

Meer

Operator (2-ploegen)

Meer

Machinebediener charcuterielijn

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator weekend

Meer

Productieoperator

Meer

Productiemedewerker pekelafdeling - Lievegem

Meer

Storingstechnieker

Meer

Technical & Regulatory Affairs

Meer

Word de drijvende kracht als Productieoperator 2-ploegen in Wetteren!

Meer

Procesoperator - 3 ploegen

Meer

Operator

Meer

Arbeider vleeswaren - Cutter

Meer

Productie medewerker medicatie

Meer

Operator (2-ploegen/vaste nacht)

Meer

Procesoperator // 3 Ploegen // ROESELARE

Meer

Voedings operator

Meer

Mengkamer operator

Meer

Operator voeding

Meer

Operator

Meer

Lijnoperator (2-ploegen)

Meer

Operator 2 ploegen in de voeding

Meer

Multifunctionele operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Technisch operator 2 ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Operator (voeding) - 2 ploegen (VAST CONTRACT)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator voeding in koude omgeving

Meer

Machineoperator

Meer

Medewerker verpakker/versnijding - DAG

Meer

Machineoperator/procesoperator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productiewerker - diksmuide

Meer

Operator Voeding

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Polyvalent en Production – Cuisine

Meer

Operator twee ploegen

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Syntra Brussel

Meer

Syntra Antwerpen & Vlaams Brabant - Campus Antwerpen

Meer

Syntra Antwerpen & Vlaams Brabant

Meer

Syntra Limburg

Meer

Syntra West - campus Brugge

Meer

Syntra Midden-Vlaanderen

Meer

Syntra Midden-Vlaanderen

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

695 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

796 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

896 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.