Hulpkok

Syntra

Als hulpkok of souschef kun je aan de slag in elke onderneming die voedingswaren bereidt en al dan niet ter plekke serveert.
Meestal werk je in een restaurant of brasserie, maar uiteraard schakelen ook traiteurs vaak hulpkoks in.
In elk geval ben je vaak aan het werk wanneer de meeste mensen juist vrij zijn.
Vrijwel alle grote chefs zijn ooit als hulpkok begonnen en hebben het vak vooral al doende geleerd.
Is het je ambitie om later zelf een zaak te runnen, dan is deze functie de ideale springplank.
Je hebt de basistechnieken onder de knie, weet hoe belangrijk de mise-en-place is, steelt met je ogen en bent uiterst leergierig.
Je houdt je eigen werkplek tijdens de service zo goed mogelijk schoon, volgt de instructies van de kok, geeft zelf leiding aan andere medewerkers en helpt na afloop met het opruimen van de keuken.
Als souschef moet je meestal ook bepaalde voedingsmiddelen bestellen en ontvangen.
Je controleert de kwaliteit ervan en zorgt ervoor dat ze in de juiste omstandigheden worden bewaard.
Essentieel zijn kennis én de correcte toepassing van de HACCP-richtlijnen die de voedselveiligheid garanderen.

Na 1ste jaar krijg je het certificaat keukenmedewerker. Na het 3de jaar dat van hulpkok

3521

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator Invoer

Meer

Technisch Operator - Giet (V/L)

Meer

Productie operator

Meer

Operator voeding

Meer

Assistent kwaliteitscontrole

Meer

Operator vaste voormiddag

Meer

Verkoopmedewerker kleding

Meer

Flexi verkoopsmedewerker vijver en aquarium

Meer

Proces operator 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Technisch Operator in opleiding (V/X/M)

Meer

AGO Technics Mol: Operator voorbereiding 2-ploegen

Meer

Handlanger productie

Meer

Operator siroopbereiding

Meer

Operator

Meer

Operator voeding (deeltijds - namiddagploeg)

Meer

Productie-operators voeding

Meer

Procesoperator

Meer

Medewerker voeding

Meer

Technisch operator 2 ploegen

Meer

Operator groentenbedrijf 2PL of nacht // regio Kortemark

Meer

OPERATOR VOEDING - 2 PLOEGEN

Meer

Operator voedingsbedrijf productie

Meer

Productie-arbeider

Meer

Inpakoperator Snoepfabriek

Meer

Voedingsoperator productie // regio Ieper // 3PL // min 20EUR

Meer

KAASMAKER (M/V) - 2 PLOEGEN

Meer

Productiearbeider

Meer

OPERATOR AFVULLIJN

Meer

Productieoperator volcontinu systeem

Meer

Operator productie (dagdienst)

Meer

Operator

Meer

Operator Deegzetterij

Meer

Operator menger 2 pl OF vaste nacht (vast contract)

Meer

Voorbereider - Nacht

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (26u/week) - regio Kortrijk

Meer

Verpakkingsoperator in de voeding - 2 ploegen

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

Operator Voeding

Meer

Procesoperator Volcontinu

Meer

Opérateur(trice) de production boulangerie

Meer

Productiemedewerker cutterhal

Meer

Procesoperator Snoepproductie – Vast Contract

Meer

Operator Vleeshandel

Meer

Teamleader

Meer

Productie operator doorgroeioptie + aantrekkelijke extra's

Meer

Operador de Processo - Ind. Farmacêutica

Meer

Technisch Operator | Gietlijn

Meer

Productiemedewerker Vleesbedrijf

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Operator deeltijds

Meer

Voorbereider/handlanger

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

OPERATOR - vaste nacht

Meer

Procesoperator

Meer

Productieoperator

Meer

Polyvalent productiemedewerker

Meer

✈️ Operator/Kwaliteitscontroleur

Meer

Operator afvullijn 02u tot 10u

Meer

Technisch operator voeding Lier V/X/M

Meer

Inpakcoördinator

Meer

Procesoperator - voeding

Meer

Operator

Meer

Operator snackproductie

Meer

Menger

Meer

Polyvalente Productiemedewerker Dagploeg

Meer

Sorteerder Aardappelen

Meer

Operator Voorbereiding Kleur & Smaak - Vast contract

Meer

Machine operator met doorgroeimogelijkheden

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Operator - 2 ploegen (18/6/2024)

Meer

Polyvalente medewerker - 2 ploegen

Meer

Procesoperator voedingsbedrijf

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Procesoperator

Meer

TEAMLEADER 2-PLOEGEN

Meer

Productiemedewerker

Meer

Bereider 2-ploegen

Meer

Mederwerker autoclaven

Meer

Logistiek Operator - 2 Ploegen

Meer

Teamleader

Meer

Operator

Meer

Operator Inpak - Namiddag Ploeg

Meer

Procesoperator

Meer

Procesoperator volcontinu

Meer

OPERATOR sterilisatie voeding V/L

Meer

Industriele kok

Meer

Sales advisor hippe conceptstore lifestyle en fashion (24u/week) - regio Aalst

Meer

Productieoperator grondstoffen (vaste nacht)

Meer

Procesoperator voeding

Meer

Operator Chocolade vaste nacht

Meer

Formation de boucher (Butcher Academy)

Meer

Procesoperator

Meer

Operator

Meer

Verantwoordelijke productie-operator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker Voeding

Meer

Technieker Inpak

Meer

Productiemedewerker Salades Maken - Aalter

Meer

Operator

Meer

Machine Operator

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Syntra Brussel

Meer

Syntra Antwerpen & Vlaams Brabant - Campus Antwerpen

Meer

Syntra Antwerpen & Vlaams Brabant

Meer

Syntra Limburg

Meer

Syntra West - campus Brugge

Meer

Syntra Midden-Vlaanderen

Meer

Syntra Midden-Vlaanderen

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

633 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

733 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

833 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.