Studierichting : Grootkeuken | Food At Work

Deze praktische studierichting leidt je op tot kok voor grootkeukens van verschillende instellingen en cateringbedrijven.
Ideaal wanneer je aanleg hebt voor keukenwerk maar het rechtstreeks contact met de klant wil vermijden.
Je hebt weinig algemene vakken en leert veel via praktijk op school en via stages.
Je leert lekker en gezond koken voor grote groepen binnen een strikte tijd.
Je verwerft inzicht over de producten die je gebruikt, voedseladditieven en dieetleer.
Je leert rekening houden met de kostprijs en koken volgens de regels van de hygiëne.
Je leert kwaliteitsvolle gerechten in groep bereiden, de maaltijden bewaren en verdelen en al het werk vlotjes en efficiënt organiseren.
Ook worden de elementaire principes van marketing, management, personeels- en financieel beheer bijgebracht en je leert begroten, calculeren, inkopen en administratie bijhouden
Natuurlijk leer je ook gebruik maken van de moderne kooktechnieken o.a. vacuümgaren, ontkoppeld kooksysteem, inductiekoken, voedingstechnologie en informatietechnologie en van de moderne kookapparatuur.
Dit alles volgens de veiligheidsvoorschriften.
In deze opleiding moet je heel wat duur beroepsmateriaal en -kledij kopen.
Dit is echter geen verloren geld: meestal kan later alles nog gebruikt worden.

Operator

Meer

Productie operator

Meer

Lasrobot operator

Meer

Operator

Meer

Lijnmedewerker met heftruckervaring

Meer

Operator + geautomatiseerde Productie

Meer

Inpakker

Meer

Operator / productiemedewerker

Meer

AGO Technics: Operator

Meer

Operator met verantwoordelijkheid

Meer

Technisch Operator (v/x/m)

Meer

OPERATOR branderij installaties- 2 ploegen

Meer

Procesoperator Voeding

Meer

Operator 2 ploegen in de voeding

Meer

Inpakker - 2 Ploegen

Meer

Service Technieker

Meer

Operator productie 2 PLOEGEN OF VASTE NACHT

Meer

Servicetechnieker l koffieautomaten

Meer

Machine Medewerker Chocoladefabriek 2 ploegen

Meer

Operator voeding - 2 ploegen

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Productie operator

Meer

Menger v/x/m

Meer

OPERATOR sterilisatie voeding - 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker - Dagdienst

Meer

Procesoperator - 2 ploegen

Meer

Grondstofoperator (vaste nacht)

Meer

Bullchauffeur vaste nacht

Meer

Operator brouwerij

Meer

Operator

Meer

Allround productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker / perser - 3 ploegen

Meer

Operator High Care

Meer

Operator (voeding)

Meer

Lijnoperator Vaste Nacht | Herent | Voedingssector

Meer

Operator Brouwerij

Meer

OPERATOR -2Ploegen

Meer

Operator - Bree - 2 Ploegen

Meer

Operator

Meer

Flexi productiemedewerker

Meer

Operator

Meer

Lijnoperator 2 ploegen gerechten

Meer

Lijnoperator productie 2 ploegen

Meer

Operationeel medewerker

Meer

Procesoperator

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator

Meer

Productie-arbeider/Heftruckchauffeur

Meer

Allround medewerker

Meer

Operator Productie Nacht

Meer

Procesoperator in 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

KWALITEITSMEDEWERKER

Meer

Operator lasrobot

Meer

Operator Nacht

Meer

Cutter / versnijder vlees / coupeur de viande

Meer

Operator - 2 ploegen - Turnhout

Meer

Production des opérateurs équipe de nuit

Meer

Polyvalent Productiemedewerker - 2 Ploegen

Meer

Operator aflos

Meer

Operator bottelarij

Meer

Productieoperator

Meer

Technische Operator – 2 Ploegen

Meer

Operator nacht

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Productiemdewerker Dag

Meer

Operator voeding - nacht

Meer

Operator Productie

Meer

Machineoperator

Meer

Operator kalibreermachine

Meer

Industrieel koker

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Medewerker voeding

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Orderpicker

Meer

Operator

Meer

Etiketteerder

Meer

Opérateur Alimentation

Meer

Operator lasrobot

Meer

Poets/productiemedewerker(vlinder)

Meer

Lijnoperator nachtpost

Meer

Process Operator (firma farmaceutyczna)

Meer

Operator kookproces Dagdienst met direct vast contract

Meer

Support Operator - Biotech sector - M/V/X

Meer

Technieker

Meer

Hoofdoperator

Meer

Medewerker Visafdeling Dag

Meer

Opérateur de production en 5 équipes

Meer

Inpakker vlees

Meer

Operator kruidenkamer

Meer

Operator

Meer

Inpakoperator - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker - vaste vroege ploeg

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker bakkerij

Meer

Operator

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.