Studierichting : Grootkeuken | Food At Work

Deze praktische studierichting leidt je op tot kok voor grootkeukens van verschillende instellingen en cateringbedrijven.
Ideaal wanneer je aanleg hebt voor keukenwerk maar het rechtstreeks contact met de klant wil vermijden.
Je hebt weinig algemene vakken en leert veel via praktijk op school en via stages.
Je leert lekker en gezond koken voor grote groepen binnen een strikte tijd.
Je verwerft inzicht over de producten die je gebruikt, voedseladditieven en dieetleer.
Je leert rekening houden met de kostprijs en koken volgens de regels van de hygiëne.
Je leert kwaliteitsvolle gerechten in groep bereiden, de maaltijden bewaren en verdelen en al het werk vlotjes en efficiënt organiseren.
Ook worden de elementaire principes van marketing, management, personeels- en financieel beheer bijgebracht en je leert begroten, calculeren, inkopen en administratie bijhouden
Natuurlijk leer je ook gebruik maken van de moderne kooktechnieken o.a. vacuümgaren, ontkoppeld kooksysteem, inductiekoken, voedingstechnologie en informatietechnologie en van de moderne kookapparatuur.
Dit alles volgens de veiligheidsvoorschriften.
In deze opleiding moet je heel wat duur beroepsmateriaal en -kledij kopen.
Dit is echter geen verloren geld: meestal kan later alles nog gebruikt worden.

Operator Kalibratie - 2 Ploegen

Meer

Operator vast nacht

Meer

Werkcoach 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Zone verantwoordelijke 2-ploegen

Meer

Operator Volcontinu

Meer

Productiearbeider

Meer

Operator bakkerij 2 ploegen

Meer

Vleesbewerker

Meer

Procesoperator - internationaal bedrijf

Meer

Productiemedewerker Highcare verse groenten m/v - dagwerk

Meer

Machinemedewerker 2 ploegen

Meer

Quality operator

Meer

Jobstudent voedingsbedrijf Juni - Juli - Augustus - September

Meer

Day operator

Meer

Operator

Meer

Operator - vaste nacht

Meer

Operator voeding

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Fieldcoach Productie - Dag

Meer

Operator

Meer

Productieoperator Voeding - Vaste Nacht

Meer

Productieverantwoordelijke

Meer

Productiemedewerker ploegen

Meer

Productie - Operator Voeding

Meer

Procesoperator - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Process Operator - 2 Shifts

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productie medewerker 2 ploegen - holy guacamole!

Meer

Operator

Meer

Machineoperator kalibratie (2-pl)

Meer

Operator middagploeg

Meer

Productie operator

Meer

Productiearbeider

Meer

Kwaliteitsoperator - nacht

Meer

Hulpkok Aalter

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator : vaste voormiddag 05-13u

Meer

Productiemedewerker afvuller (koude sauzen)

Meer

Operator - commencer à 5h du matin

Meer

Operator Voeding – 2 Ploegen

Meer

Kwaliteitscontroleur

Meer

Operator Extrusie Voeding - Leuven

Meer

Operator voeding weekendploeg

Meer

Lijnoperator vroege/late

Meer

Milling operator Gent

Meer

Ouvrier

Meer

Procesoperator fermentatie - bereiding

Meer

Operator Productie

Meer

Student productie bakkerij

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Bereider warme sauzen

Meer

Operator voeding (2-ploegen)

Meer

Voedings operator

Meer

Inpakmedewerker | 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Conducteur/ctrice de ligne- agroalimentaire en 2 équipes

Meer

Operator voeding

Meer

Vleesproductie in Gavere - Mooie Uren

Meer

Operator Voeding 2-Ploegen

Meer

✈️Operator vaste namiddag

Meer

Operator 2 ploegen - 18 EUR/u

Meer

Operator groentenbedrijf 2PL // regio Kortemark

Meer

Operator met rijbewijs C(of enthousiast dit te behalen)

Meer

Lijnverantwoordelijke productie

Meer

Slager

Meer

Operator Productie - Vaste nacht

Meer

Operator

Meer

Kwaliteitscontroleur - 3 ploegen V/X/M

Meer

Operator vaste nacht 21u-05u!

Meer

Production operator 2 shifts

Meer

Visfileerder in een horecawinkel - regio Antwerpen

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker cutterhal

Meer

AGO TECHNICS: Pilot operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productieoperator (2-ploegen)

Meer

Operator

Meer

Inpakcoördinator 2-ploegen

Meer

Machine Operator Verpakkingsmachine – Vaste Nacht

Meer

Machineoperator Voeding- VAST CONTRACT

Meer

Machinebediener Verpakkingen - Nacht

Meer

Operator dagdienst (chocolade)

Meer

Operator

Meer

Machine operator 2 ploegen

Meer

Tijdelijke arbeider (flexi of arbeider)

Meer

Operator nacht

Meer

AGO Technics: Procesverantwoordelijke 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productieoperator - 2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Friet operator 2 ploegen

Meer

Operator tanklokaal - Volcontinu

Meer

Industriële kok

Meer

Atelier medewerker slager

Meer

Productie medewerker

Meer

Ploegchef/Operator Verpakkingen - Nacht

Meer

Productiemedewerker Inpak - 2 Ploegen - Schoolverlater Welkom!

Meer

Operator Friet - 2 Ploegen

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.