Studierichting : Grootkeukenmedewerker | Food At Work

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de grootkeuken.

Algemeen: Je leert:

  • het voorkomen verzorgen,
  • taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
  • producten en grondstoffen herkennen,
  • de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
  • voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
  • werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
  • leveringen van grondstoffen behandelen,
  • gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
  • in team werken,

    Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
    • sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
    • speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

  • de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten,
  • vis reinigen,
  • verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
  • verschillende kooktechnieken uitvoeren,
  • versnijden,
  • in porties verdelen,
  • helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

  • grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
  • een toonbankplan toepassen,
  • onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
  • de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

Technisch operator

Meer

Operator Sterilisatie Nacht

Meer

Operator meng-en walsafdeling

Meer

Voedingsoperator cacao preparatie

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Production worker

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Bereider

Meer

Operator voeding - 2 ploegen - €17,80

Meer

Hulp in de productie van snoepgoed

Meer

Operator inpakmachine

Meer

Allround Medewerker Mixbereiding & Productie

Meer

Procesoperator

Meer

Productie Operator vaste nacht

Meer

OPERATOR AFVULLIJN

Meer

Chauffeur Rijbewijs C

Meer

Procesoperator Mixbereiding

Meer

Operator voeding

Meer

Technisch operator voeding Lier V/X/M

Meer

Sales Advisor trendy schoenenwinkel regio Balen

Meer

Onderhoudsmecanicien

Meer

Productieoperator

Meer

Operator Waterzuivering ~ hands-on ~ Opleidingsprogramma

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker sauzen

Meer

Productiemedewerker Flexi

Meer

Medewerker Productie - 2 Ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke -2 PL / N

Meer

Operator

Meer

Machine operator - 2 ploegen

Meer

Operator - voeding

Meer

Operator productie VOEDINGSBEDRIJF - 2 ploegen

Meer

Warehouse worker / Tester

Meer

Productieoperator 2 ploegen

Meer

Visfileerder/ Winkelmedewerker vis (deeltijds/ voltijds)- Overijse

Meer

Operator Productie & Kalibratie - 2-Ploegen of Weekend Nacht

Meer

Inpakoperator 2 ploegen

Meer

Procesoperator 3 ploegen

Meer

Operator in voeding

Meer

Operator

Meer

Inpakker 2-ploegen

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Operator 2 ploegen - Lummen

Meer

Ervaren VISFILEERDER gezocht

Meer

Operator voeding (oproepbasis)

Meer

Menger

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator I 2 - ploegen

Meer

Operator nacht

Meer

Mengoperator voeding 2 ploegen

Meer

Verkoopmedewerker - schoenen

Meer

Operator - Voeding

Meer

Machine Operator Capsuleren voedingsindustrie

Meer

Technisch lijnoperator weekendploeg

Meer

Jobstudent Verkoop kledij

Meer

Bandleider

Meer

Productieoperator

Meer

Procesoperator 3 ploegen

Meer

Machine Operator (2 ploegen) – Werken met geavanceerde technologie!

Meer

Orderpicker grondstoffen + kruidenafweger

Meer

Servicetechnieker montage

Meer

Operators controlekamer

Meer

VERPAKKING - Operator (2-Ploegen)

Meer

Medewerker data-input

Meer

Machine Operator met Doorgroeimogelijkheden

Meer

Operator veevoeder productie

Meer

Operator voeding (deeltijds - ochtendploeg)

Meer

Productie Operator 2 ploegen

Meer

Jobstudent Verkoopmedewerker

Meer

AGO Technics: Procesverantwoordelijke 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Operator : vaste nacht 21u-5u

Meer

Procesoperator Voeding In Volcontinu

Meer

Operator

Meer

Productieoperator volcontinue

Meer

Operator Voeding - 2 Ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke Nachtploeg

Meer

Technical Operator – Food Industry

Meer

Procesoperator

Meer

Operator Vlokken 2 Ploegen

Meer

Allround productiemedewerker €16.87

Meer

Ploegchef Operatoren productie of verpakking (2-pl/Nacht)

Meer

Orderpicker | vroege ploeg | Gent

Meer

Medewerker ORDERPICKING / INPAK

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER │VOEDING

Meer

Bereider

Meer

Ateliermedewerker (vis)

Meer

Production operator night shift

Meer

Technisch Medewerker | Supervisor

Meer

Polyvalent productiemedewerker

Meer

Operator Verpakking

Meer

Operator - Vaste Nacht - Maldegem

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Operator deeltijds late ploeg 16.59 EUR/u

Meer

Operator

Meer

VERPAKKING - Operator (Nacht)

Meer

Jobstudent voor trendy kledingzaak - Weekends en schoolvakanties

Meer

Flexi verkoper slagerij (dinsdagnamiddag)

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.