Restaurant en keuken

Beroepssecundair onderwijs

De klemtoon ligt op de praktijk. Je wordt voorbereid op een beroep in de horeca. Later kan je zowel terecht in de keuken als in de zaal van een restaurant, café… waar je instaat voor de bediening.

Je bouwt verder op de kennis en de praktijkervaring die je reeds hebt opgedaan in de 2de graad en krijgt weinig algemene vakken. Enkel aan de talen Nederlands en 2 vreemde talen wordt veel aandacht besteed omdat je je klanten later keurig moet kunnen te woord staan.

Je leert gastronomische bereidingstechnieken, versnijden, bedienen en omgaan met klanten volgens de regels van de etiquette. Je maakt uitgebreid kennis met alles wat te maken heeft met het uitbaten van een horecazaak en krijgt inzicht in bedrijfsorganisatie, het inrichten van werkruimtes, de regels van hygiëne en veiligheid….

Je leert gasten ontvangen, begeleiden, adviseren en bedienen. Ook de bardienst, het voorstellen van menu en wijnen, specifieke zaalbereidingen en versnijdingen, het overhandigen van de tafelrekening… komen aan bod.

Door de vele praktijkuren en stages in binnen- of buitenland leer je snel en efficiënt werken, stress beheersen en problemen oplossen wanneer ze zich voordoen.

Uitroep-teken In deze opleiding moet je heel wat duur beroepsmateriaal en -kledij kopen. Dit is echter geen verloren geld: meestal kan later alles nog gebruikt worden.

2917

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator spuitlijn - voedingssector

Meer

Operator packaging - 2 shifts

Meer

Inpakmedewerker - Nachtploeg

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Flexi verkoper slagerij (dinsdagnamiddag)

Meer

Frigorist Receptie / Frigoriste Réception / Reception Cold Storage Operator

Meer

Operator nacht

Meer

Lijnmedewerker met heftruckervaring

Meer

Machineoperator voor- of namiddag

Meer

Operator voeding - 2 Ploegen

Meer

Bakker

Meer

Inex te Bavegem zoekt: Technisch operator - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Quality operator

Meer

Onderhoudstechnieker buitendienst

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Laborant

Meer

Extrusie Operator - 3 Ploegen - Leuven V/X/M

Meer

Bereider twee ploegen

Meer

Winkelmedewerker bakkerij

Meer

Operator

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

Productiemedewerker snij- en verpakkingsmachine (dagwerk)

Meer

Operator Voeding Hondjes

Meer

Bereider/Process Operator

Meer

Medewerker cutter

Meer

Menger/weger productiemedewerker

Meer

Operator

Meer

Machineoperator - 2-ploegen - Ardooie

Meer

Bakker Voor Industriële Bakkerij

Meer

Operator €17-18

Meer

Verantwoordelijke inpakafdeling

Meer

Operator VASTE NACHT voeding regio Westrozebeke

Meer

KWALITEITSMEDEWERKER

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

OPERATOR VOEDING 2 PLOEGEN

Meer

Operator Voeding - Dag

Meer

Productiemedewerker cutterhal

Meer

Operator siroopbereiding

Meer

Bereider 2-ploegen

Meer

Operator volcontinu

Meer

Operator Schoten

Meer

Operator voeding

Meer

Productie-arbeider/Heftruckchauffeur

Meer

Operator met een passie voor voeding

Meer

Supervisor Frigobel

Meer

Operator in Dilsen Stokkem

Meer

Keukenoperator vaste nacht

Meer

Operator Nacht

Meer

Lijnoperator 2 ploegen of nachtpost

Meer

Productieoperator Goodlife Foods nacht/ploegen

Meer

All-round employee night or day

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak (vast laat/vast vroeg)

Meer

Operator

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

Operator vaste nachtploeg

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator ontvangst aardappelen (2PL)

Meer

Operator afvul - 2 ploegen

Meer

Tijdelijke Productiemedewerkers – Brakel (kans op vast)

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Inpakoperator - 2 Ploegen

Meer

Operator 2 ploegen of vaste nacht (m/v/x)

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Operator | vaste nacht

Meer

Procesoperator Mengerij

Meer

Lijnverantwoordelijke 2 ploegen

Meer

Technieker op de baan - geen ervaring vereist

Meer

Productiearbeider

Meer

Operator (chocolademachines)

Meer

Operator voormiddagploeg

Meer

Operator

Meer

Meewerkend Supervisor Productie 2-Ploegen

Meer

Snelle start Inpakker

Meer

Productieoperator 3 ploegenstelsel

Meer

Operator 2 ploegen V/X/M

Meer

Operator uitleveringen voedingsbedrijf regio Ieper Roeselare

Meer

Operator | 2 ploegen

Meer

Word jij onze nieuwe Volvo Buddy? GEEN STUDENTEN

Meer

Ploegchef/operator productie - nacht - Roeselare

Meer

Productiemedewerker kalkoen vaste voormiddag

Meer

Operator voedingssector

Meer

Operator

Meer

Operator Potato Inbound - 2 Ploegen

Meer

Machinebediener proceskamer - 2 ploegen

Meer

AGO Technics: Inpak Operator 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Technisch operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator voeding

Meer

Machine operator - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

KOK INDUSTRIËLE KEUKEN

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR FABRICATIE NACHTPLOEG (20u - 4u)

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

GO! COOVI Secundair

Meer

GO! Campus Wemmel Middenschool & Technisch Atheneum

Meer

PIVA Provinciaal Instituut Antwerpen

Meer

De Resonant

Meer

Stella Maris, KNMC-site Groenendaal

Meer

Talentenschool Turnhout campus Boomgaard TA

Meer

VTI Spijker

Meer

KSOM campus Sint-Lutgardis

Meer

KOGEKA - Sint Jozef Geel

Meer

GO! Busleyden Atheneum

Meer

COLOMAplus

Meer

Vrij Technisch Instituut VTI Leuven

Meer

GO! campus SIMA - Aarschot

Meer

Provinciaal Instituut voor Secundair Onderwijs PISO

Meer

GO! Next hotelschool

Meer

Sint-Martinusscholen - 2e & 3e graad

Meer

Hotel- en Toerismeschool Spermalie

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

Ensorinstituut - GO! Koninklijk Technisch Atheneum

Meer

GO! Athena - campus Drie Hofsteden 2e en 3e graad

Meer

RHIZO Hotelschool Kortrijk

Meer

GO! Atheneum Calmeyn De Panne

Meer

Hotelschool Ter Duinen

Meer

Hotelschool Gent

Meer

TechniGO! - campus De Ledebaan

Meer

Instituut Stella Matutina

Meer

IPEA La Reid

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

591 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

692 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

792 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.