Restaurant en keuken

Beroepssecundair onderwijs

De klemtoon ligt op de praktijk. Je wordt voorbereid op een beroep in de horeca. Later kan je zowel terecht in de keuken als in de zaal van een restaurant, café… waar je instaat voor de bediening.

Je bouwt verder op de kennis en de praktijkervaring die je reeds hebt opgedaan in de 2de graad en krijgt weinig algemene vakken. Enkel aan de talen Nederlands en 2 vreemde talen wordt veel aandacht besteed omdat je je klanten later keurig moet kunnen te woord staan.

Je leert gastronomische bereidingstechnieken, versnijden, bedienen en omgaan met klanten volgens de regels van de etiquette. Je maakt uitgebreid kennis met alles wat te maken heeft met het uitbaten van een horecazaak en krijgt inzicht in bedrijfsorganisatie, het inrichten van werkruimtes, de regels van hygiëne en veiligheid….

Je leert gasten ontvangen, begeleiden, adviseren en bedienen. Ook de bardienst, het voorstellen van menu en wijnen, specifieke zaalbereidingen en versnijdingen, het overhandigen van de tafelrekening… komen aan bod.

Door de vele praktijkuren en stages in binnen- of buitenland leer je snel en efficiënt werken, stress beheersen en problemen oplossen wanneer ze zich voordoen.

Uitroep-teken In deze opleiding moet je heel wat duur beroepsmateriaal en -kledij kopen. Dit is echter geen verloren geld: meestal kan later alles nog gebruikt worden.

2772

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Inpakoperator - Vaste Nacht

Meer

Verantwoordelijke Productie - Dagdienst

Meer

Operator (nacht)

Meer

Visfileerder

Meer

Operator 3D-printer

Meer

Productieoperator (2-ploegen/ vaste nacht)

Meer

Operatoren met een passie voor voeding

Meer

Procesoperator

Meer

Operator

Meer

Deeltijdse operator 12u00 - 18u00

Meer

Machineoperator voor- of namiddag

Meer

Inpakafdeling coördinator

Meer

Operator voeding

Meer

Productiemedewerker

Meer

Lijnverantwoordelijke voedingsindustrie

Meer

Operator 3-ploegen alle voordelen + geautomatiseerde omgeving

Meer

Productiemedewerker Keuken - Vaste Namiddag

Meer

Productiemedewerker - Vaste vroege/late ploeg - Nazareth

Meer

LOSSE PRODUCTIEMEDEWERKER

Meer

Teamleader vaste nacht

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Allround Operator

Meer

AGO Technics: Operator baklijn

Meer

Process Operator

Meer

Operator 2 ploegen of Nacht

Meer

Arbeider voeding - aperitiefhapjes/ Muncitor productie mancare

Meer

Vlinder | Voeding

Meer

Procesoperator - 2ploegen

Meer

Machine operator

Meer

Operator Waterzuivering

Meer

Productiemedewerker dag

Meer

Ervaren inpakker 2 ploegen in Wetteren gezocht.

Meer

Operator inpak

Meer

Operator

Meer

Ervaren Operator Snoep 2 Ploegen

Meer

Operator Picking (Reachtruckchauffeur) 2PL

Meer

Packaging operator

Meer

Technisch Operator - Giet B (V/L)

Meer

Machine operator

Meer

Shiftsupervisor

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Machine operator

Meer

All-Round Operator - Vaste Nacht

Meer

Operator lijnverantwoordelijke

Meer

AGO Technics: MILKA - Operator

Meer

Proces Operator Voeding - Vaste nacht

Meer

Lijnoperator 2-ploegen

Meer

Machineoperator

Meer

Operator

Meer

OPERATOR VOEDING - vaste vroege

Meer

Operator kruiden/ deboxing

Meer

Polyvalent Medewerker 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker operator 3 ploegen/weekend

Meer

Operator met uitdaging

Meer

Productiemedewerker Mengafdeling

Meer

Operatoren Greenyard met optie vast contract

Meer

OPERATOR VOEDING

Meer

Operator dag

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

Productiearbeider voeding

Meer

Industriële kok

Meer

Productieverantwoordelijke slicing

Meer

Proces Operator

Meer

Productiemedewerker Keuken VASTE LATE ploeg

Meer

Operator siroopbereiding

Meer

Operator veevoeder - Uurrooster bespreekbaar

Meer

Medewerker Beenhouwerij

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator 3 Ploegen

Meer

Koker Hespenafdeling M/V/X

Meer

LIJNOPERATOR

Meer

Productiemedewerkers

Meer

Polyvalent arbeider

Meer

LIJNVERANTWOORDELIJKE (2-PL)

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 ploegen

Meer

ALLROUND FLEXI MEDEWERKER

Meer

Operator verpakking Daguren in Olen

Meer

Kokers nachtploeg

Meer

Ervaren Productie Operator - Vaste Nacht

Meer

Medewerker productie/keuken

Meer

Operator/verantwoordelijke Kalibratie

Meer

Voedingsoperator 3 ploegen

Meer

Batch Operator - 2 ploegen

Meer

Teamverantwoordelijke Productie Op Verplaatsing

Meer

Service Technieker Koffieautomaten l België

Meer

Maak het Verschil als Operator in de Voedingsproductie samen met AGO Jobs Evergem!

Meer

Operator - 3 ploegen

Meer

Inpakker

Meer

Procesoperator 3-ploegen

Meer

Junior operator met opleiding-on-the-job €17

Meer

Productiemedewerker

Meer

BATCHOPERATOR

Meer

Productiemedewerker/ perser

Meer

Productie operator - nacht

Meer

Operator Bakker

Meer

Operator chocoladeproductie

Meer

Technisch Operator | Nacht

Meer

Technisch operator

Meer

Productiemedewerker Inpak (voedingssector)

Meer

Conducteur/ctrice de ligne- agroalimentaire

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

GO! COOVI Secundair

Meer

GO! Campus Wemmel Middenschool & Technisch Atheneum

Meer

PIVA Provinciaal Instituut Antwerpen

Meer

De Resonant

Meer

Stella Maris, KNMC-site Groenendaal

Meer

Talentenschool Turnhout campus Boomgaard TA

Meer

VTI Spijker

Meer

KSOM campus Sint-Lutgardis

Meer

KOGEKA - Sint Jozef Geel

Meer

GO! Busleyden Atheneum

Meer

COLOMAplus

Meer

Vrij Technisch Instituut VTI Leuven

Meer

GO! campus SIMA - Aarschot

Meer

Provinciaal Instituut voor Secundair Onderwijs PISO

Meer

GO! Next hotelschool

Meer

Sint-Martinusscholen - 2e & 3e graad

Meer

Hotel- en Toerismeschool Spermalie

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

Ensorinstituut - GO! Koninklijk Technisch Atheneum

Meer

GO! Athena - campus Drie Hofsteden 2e en 3e graad

Meer

RHIZO Hotelschool Kortrijk

Meer

GO! Atheneum Calmeyn De Panne

Meer

Hotelschool Ter Duinen

Meer

Hotelschool Gent

Meer

TechniGO! - campus De Ledebaan

Meer

Instituut Stella Matutina

Meer

IPEA La Reid

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

407 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

508 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

608 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.