Keukenmedewerker

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

2992

Vacatures

Jobprofielen

school

Operator voeding - dagdienst

Meer

Operator verpakking 2PL

Meer

Lijnverantwoordelijke voeding // 2 ploegen

Meer

Operator deegzetterij (2 ploegen)

Meer

Operator 2 Ploegen

Meer

Medewerker Diepvries

Meer

Procesoperator - voeding

Meer

Ago technics Technisch operator - met kans op doorgroei tot Shiftleader

Meer

Machineoperator - voeding

Meer

Operator

Meer

Operator | 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Productieoperator Slicing

Meer

Productiemedewerker 2 ploegen

Meer

Operator Productie

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator

Meer

Teamleader Logistiek Avondploeg

Meer

Aardappelkeurmeester (M/V) - 2 Ploegen

Meer

Production des opérateurs équipe de nuit

Meer

Inpakker

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Inpakoperator - nacht

Meer

Operator Plooibank

Meer

Ploegverantwoordelijke magazijn

Meer

Ervaren Productie Operator - twee ploegen

Meer

Operator Pekel (2Ploegen)

Meer

Visfileerder

Meer

OPERATOR AFVULLIJN

Meer

Technische Operator

Meer

Procesoperator // 2 PLOEGEN

Meer

Vleesproductie in Gavere - Mooie Uren

Meer

ASSISTENT PRODUCTIEPLANNER

Meer

Medewerk(st)er Warme bereidingen

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING

Meer

Operator Afvullijn Paté-cups (M,V,X)

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Productiemedewerker vegetarische speler

Meer

Productiemedewerker

Meer

Packaging Operator - Mouscron

Meer

Procesoperator // Vaste nacht // Veevoeder

Meer

Productieoperator voeding - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke - vaste nacht

Meer

Operator verpakking // 2 ploegen // Ardooie

Meer

Productiemedewerker Spuitgieten in 2 ploegen

Meer

Inpakker 2 ploegen (v/x/m)

Meer

Operator 2-ploegen interne opleiding + 6 ADV-dagen

Meer

Ploegverantwoordelijke

Meer

Operator Productie

Meer

BATCHOPERATOR

Meer

Operator inpak 2 ploegen

Meer

Operator | 2 SHIFTS | Zottegem

Meer

LIJNOPERATOR

Meer

Procesoperator - 2 ploegen

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator hout - 2 ploegen

Meer

Operator vleesbereiding - 2 PLOEGEN

Meer

Inpakoperator Voeding - 2 Ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Technieker Inpak

Meer

Inpakmedewerker - Nachtploeg

Meer

Allrounder Operator 2 ploegen M/V/X

Meer

Operator 2 ploegen of nacht

Meer

Procesoperator

Meer

Ervaren Productie Operator - Vaste Nacht

Meer

Opérateur 2 équipes

Meer

OPERATOR VOEDING VOORMIDDAG 28U/WEEK

Meer

Operator Voeding In Kruisem

Meer

Procesoperator volcontinue

Meer

Productie Operator 2-ploegen - Droge Voeding

Meer

Lijnoperator

Meer

Operator

Meer

Procesoperator voeding - volcontinu

Meer

LU - Operator

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 Ploegen

Meer

Operationeel medewerker

Meer

Lijnverantwoordelijke 2 ploegen - Destelbergen

Meer

Ouvrier de production

Meer

Responsable de ligne 2 équipes

Meer

Operator - Voeding

Meer

Operator żywności

Meer

Operator Voeding

Meer

Etiketteerder 2 ploegen

Meer

Operator Bakkerij (nacht)

Meer

Technieker dagdienst

Meer

Machineoperator/procesoperator

Meer

Inpak operator

Meer

Operatoren vleesindustrie

Meer

Technisch lijnoperator (Nachtshift)

Meer

Productie Operatoren (2-ploegen)

Meer

Productie operator 2-ploegen

Meer

Betonarbeider nacht

Meer

Operator machine 3 ploegen

Meer

Lijnoperator

Meer

CNC machinebediener 5 assen

Meer

Productiemedewerker - vroege dagshift

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO GIBBO Galbergen

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

488 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

589 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

689 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.