Keukenhulp

BuSO Opleidingsvorm 3 type 6

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.

Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

3218

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator brouwzaal - Vaste nacht - Melle

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator - Vaste Nacht

Meer

Ateliermedewerker bakkerij Oudenaarde

Meer

Reachtruckchauffeur Voeding - Lembeke

Meer

Batch operator

Meer

Technisch operator

Meer

Operator Voeding (2PL)

Meer

OPERATOR / PLOEGCHEF 2 PLOEGEN

Meer

Kwaliteitsmedewerker

Meer

Operator Voeding

Meer

Operator

Meer

OPERATOR voeding/ HANDLANGER keuken V/L

Meer

Operator productie

Meer

Operator Productie

Meer

Operator Kook Roodthooft (Hard Boiled Candy) - DAGDIENST

Meer

Lijnoperator 2 Ploegen | Herent | Voedingssector

Meer

Technisch lijnoperator 2P (V/X/M)

Meer

Productieoperator Land en Tuinbouw

Meer

Operator Branderij - 2 Ploegen

Meer

Operator Krokettenlijn (M,V,X)

Meer

Machineoperator

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak

Meer

Procesoperator

Meer

Operator productie/Handlanger keuken

Meer

Operator

Meer

Operator in de voeding - Zonhoven

Meer

Operator - kaasbehandeling

Meer

Operator

Meer

AGO Technics: Operator

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen (Interne Opleiding)

Meer

Assistent Ploegchef inpak 2 ploegen

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR INPAK 2 PLOEGEN (5u-13u/13u-21u)

Meer

Operator Pasteuristatie / Productie

Meer

Supervisor Frigobel

Meer

Operator productie

Meer

Voedingsoperator kooklijn

Meer

Operator Afvullijn

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker Vers Vlees - Vroege Ploeg

Meer

Operator Mengzaal

Meer

Machine Operator (voedingsindustrie)

Meer

Procesoperator

Meer

Technisch Operator Voeding

Meer

Machine-Operator 2-Ploegen

Meer

Inpakker

Meer

Operator

Meer

Operator productie voeding ploegen

Meer

Kwaliteitsmedewerker nachtploeg

Meer

Operator productie voeding 2 ploegen

Meer

Lijnoperator voeding NACHT of 2 PLOEGEN te Roeselare

Meer

OPERATOR VERPAKKING

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING - KORTRIJK

Meer

Technisch operator 3 ploegen

Meer

Inpakker / Operator (DAG)

Meer

Operator 4 ploegen V/X/M

Meer

Opzak operator

Meer

Preparation Zone Operator

Meer

Productiemedewerker - 2 ploegen (M/V/X)

Meer

Operator 2 ploegen v/x/m

Meer

Technische medewerker

Meer

Production operator night shift

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator Utilities

Meer

Operator verpakking - 2PL

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Productiemedewerker voeding - 2 ploegen

Meer

CNC operator

Meer

Operator 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Technician - 2 Shifts

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Procesoperator tanklokaal volcontinu

Meer

Operator in Lummen

Meer

Productie operator 2-ploegen

Meer

Servicetechnieker montage

Meer

✈️Operator vaste nammidag

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER INPAK 2 PLOEGEN

Meer

Inpakmedewerkers 2 Ploegen (6-14u/14-22u) te Hulshout

Meer

Machinebediener - vaste nachtploeg

Meer

Productie Arbeider

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Operator

Meer

Support Operator

Meer

Production operator

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR FABRICATIE 2 PLOEGEN (4u-12u/12u-20u)

Meer

Inpakverantwoordelijke

Meer

Operator voeding

Meer

Operator - voeding

Meer

INPAKMEDEWERKER GUACAMOLE

Meer

Technisch operator

Meer

AGO Technics: Operator voorbereiding 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Operator Potato Inbound - 2 ploegen

Meer

Operator Gezocht - 2 PLOEGENSTELSEL

Meer

Inpakoperator - nacht

Meer

PRODUCTIE HEFTRUCK DAGPLOEG

Meer

Operator etikettering

Meer

Operator nachtploeg

Meer

Verpakkingsoperator in de voeding - 2 ploegen

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

528 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

629 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

729 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.