Keukenhulp

BuSO Opleidingsvorm 3 type 6

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.

Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

3162

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator - perser

Meer

Ploegchef Operatoren productie of verpakking (2-pl/Nacht)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Student productiemedewerker DAGWERK

Meer

Zoneverantwoordelijke operator productie 2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator productie in 2 ploegen

Meer

Teamlead dagdienst

Meer

Meewerkende Teambegeleider (2pl)

Meer

Operator

Meer

Hulpoperator - Verpakking

Meer

Operator voeding dagdienst V/X/M

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Polyvalent production worker

Meer

Productiemedewerker - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker -3 Ploegenstelsel

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator/brouwer vaste nacht

Meer

Operator l ploegchef l verpakkingen l NACHT

Meer

AGO Technics: Operator voorbereiding 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Operator Branderij

Meer

Operator 2-ploegen Inex Bavegem

Meer

Operator voeding

Meer

Operator productie voeding 2 ploegen

Meer

Operator/ploegchef Verpakking - Nacht of 2 Ploegen

Meer

Operator - Voeding

Meer

Verpakkingsverantwoordelijke - Meulebeke

Meer

Technisch operator

Meer

Operator Inpak 2 Ploegen

Meer

Operator

Meer

Productiemdewerker Dag

Meer

Service technieker koffiemachines

Meer

Productiemedewerker cutterhal

Meer

Operator Mengen

Meer

Operator voeding DAGWERK

Meer

Operator in voeding

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator | 3 ploegen

Meer

Operator deegbereiding

Meer

Operator veevoeders 2 ploegen

Meer

Operator deegzetterij

Meer

Operator 2 ploegen - HOOG LOON

Meer

Opérateur de production en 5 équipes

Meer

Bierliefhebber gezocht! Word Operator in de Bottelarij & Vatenlijn!

Meer

FLEXI KIPPENVERZORGER

Meer

Lijnoperator (2-ploegen)

Meer

Operator

Meer

Productieoperator

Meer

Operator

Meer

Operator zywnosci

Meer

Productieoperator vaste nacht

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Flexo Operator

Meer

Voedingsoperator aanvoer/ verzending - volcontinu

Meer

Vloerverantwoordelijke voeding

Meer

Voedingsoperator – Chocoladebedrijf

Meer

Medewerker vis

Meer

Productiemedewerker voorbereiding (v/x/m)

Meer

Opérateur agroalimentaire - 2 équipes

Meer

Productiemedewerker 2 shiften

Meer

Productiemedewerker bakkerij

Meer

Operator productie

Meer

Extrusie Operator

Meer

Werkvoorbereider

Meer

Production worker X/M/F

Meer

Operator voeding DAGWERK

Meer

Operator

Meer

Operator - Voeding

Meer

Student operator 18+

Meer

Logistiek operator voedingsindustrie

Meer

Productieoperator te Melle

Meer

Lijnverantwoordelijke Productie (vroeg/laat)

Meer

Operator - nacht

Meer

Medewerker voeding

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker (M/V/X)

Meer

Kwaliteitsmedewerker | 3 ploegen

Meer

Operator Vlokken 2 Ploegen

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER │VOEDING

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Polyvalente arbeider met heftruckattest

Meer

All-round medewerkers met technisch inzicht (kwaliteitscontrole)

Meer

Machine operator

Meer

Productiemedewerker Cutterzaal

Meer

Productiearbeider

Meer

Kwaliteitsmedewerker groenen en fruit

Meer

Ervaren sausbereider

Meer

Process Operator met zin voor verantwoordelijkheid - Halle - Interessante sector

Meer

VLINDER: KOKER WARME LIJN + INPAK KOUDE LIJN/LINIA CALDA + AMBALAJ LINIA RECE

Meer

Lotus Bakeries Oostakker zoekt lijnoperator inpak dag

Meer

Lijnmedewerker met Heftruckattest – Dagwerk – 32 vakantiedagen!

Meer

Inpak Operator 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Machine operator/Onderhoudstechnieker

Meer

Productie Operator

Meer

Productiemedewerker in Zulte

Meer

Procesoperator - volcontinue

Meer

Productie Operator - 2 Ploegen

Meer

Afvuller

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

553 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

653 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

753 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.