Keukenhulp

BuSO Opleidingsvorm 3 type 6

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.

Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

2826

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator deeg en inpak / 2 ploegen

Meer

Production worker for 2 shifts

Meer

Operator

Meer

Operator - voedingsindustrie - vaste nacht

Meer

Operator nacht

Meer

Flexi Visafdeling - Maandag En Woensdag

Meer

AGO Technics: Operator (2Ploegen / Vaste Nacht)

Meer

Machine Operator K/X/M

Meer

Productiemedewerkers

Meer

Assistent lijnverantwoordelijke

Meer

Teamleader Voeding Nachtpost

Meer

Procesoperator en machine operator combifunctie

Meer

Operator bouw

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Teamleader Productie

Meer

Technisch Operator Voeding

Meer

Operator

Meer

Medewerker visafdeling

Meer

Menger - bereider chocolade

Meer

Bobijnopzetter dagwerk

Meer

Inpak operator 2-ploegen

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator waterzuivering

Meer

Sausbereider

Meer

Operator 2 ploegen v/x/m

Meer

Operator/heftruckchauffeur (2 ploegen)

Meer

Operator twee ploegen 17.5/u

Meer

Productiemedewerker hout dagdienst

Meer

ATELIERMEDEWERKER - FLEXIJOB

Meer

Responsable de ligne 2 équipes

Meer

Productieoperator

Meer

Operator productie vaste nacht

Meer

Assistent Laadkaai

Meer

Inpakoperator gezocht voor in 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Operator voeding - twee ploegen

Meer

Lijnoperator

Meer

Productiemedewerker/ perser

Meer

Operator

Meer

Inpakoperator - 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Chocolatier/keukenoperator 2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Orderpicker Gent

Meer

Operator Filtratie - 2 Ploegen

Meer

Fileerder

Meer

HORTICULTURIST/VELDMEDEWERKER

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Lijnmedewerker met heftruckervaring

Meer

Operator Waterzuivering

Meer

Machine operator

Meer

Productiemedewerker KRUIDEN

Meer

Operator deeg en inpak - 2 ploegen

Meer

Inpak operator chocolade (€17.20 + premies) - Lokeren

Meer

Process Operator - 2 ploegen

Meer

Operator Inpak - 2 PLOEGEN

Meer

Industriele kok

Meer

Proces Operator Voeding - Vaste nacht

Meer

Procesoperator

Meer

Ervaren Productie Operator - Vaste Nacht

Meer

Operator lijnverantwoordelijke

Meer

Machine operator

Meer

AGO Technics: operator 3-ploegen

Meer

Operator verpakking

Meer

Productiemedewerkers voeding

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

Bereider chocoladevulling

Meer

Lijnverantwoordelijke - Vaste Nacht

Meer

Machinebediener vaste namiddag

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Operator linii produkcyjnej (produkcja spodów do ciast)

Meer

Operator/verantwoordelijke Kalibratie (2 ploegen)

Meer

Operator

Meer

Polyvalent productie operator NACHT

Meer

Productiemedewerker bakkerij

Meer

Operator voeding

Meer

Operator verpakking

Meer

Technisch Operator - Voeding

Meer

Orderpicker

Meer

Opérateur production

Meer

Productiemedewerker Keuken

Meer

Proces operator 2-ploegen

Meer

Data entry assistant

Meer

Productiemedewerker Keuken - 2 Ploegen

Meer

Productieoperator vaste nacht

Meer

Operator l voeding

Meer

Hoofdoperator

Meer

Operator brouwerij

Meer

DEEGBEREIDER

Meer

Machinebediener Productie - 2 Ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

Polyvalent Operator | 2 Ploegen

Meer

Technisch Operator 2 ploegen (vast contract)

Meer

Operator nacht metaal

Meer

Operator Ploegchef Voeding // Nacht // Ardooie

Meer

Batch Operator 2-ploegen

Meer

Operator Proces - Companie Biotehnologica

Meer

Procesoperator v/x/m

Meer

Productiemedewerker

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

425 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

526 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

626 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.