Keukenhulp

BuSO Opleidingsvorm 3 type 6

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.

Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

2849

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Inpakker

Meer

Operator Vaste Nacht/ Operator Night Shift

Meer

Bakker

Meer

Procesoperator Voeding

Meer

OPERATOR voeding

Meer

Operator - 2ploegen - Turnhout - Voeding

Meer

Technisch operator

Meer

INPAKOPERATOR DAG

Meer

Technisch Operator

Meer

Operator

Meer

Klaarzetter

Meer

Lijnverantwoordelijke – Tweeploegenstelsel

Meer

Inpakker Voeding

Meer

Procesperator I volcontinu

Meer

Productie arbeider 2ploegen

Meer

Kwaliteitsmedewerker

Meer

MILKA - Massa Operator

Meer

CNC-operator (5 assen)

Meer

Productiemedewerker | Farma-Industrie

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operatoren Voedingssector | 2 ploegen | Zottegem

Meer

Allround medewerker

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator - 3 ploegen

Meer

Operator 2 Shifts | Zottegem

Meer

Operator

Meer

Operator kaasbehandeling 19 EURO

Meer

Lijntechnicus

Meer

Opérateur de machine

Meer

Flexijob visafdeling

Meer

Operator filtratie - dagwerk

Meer

Lijnoperators Voeding

Meer

Productiearbeider operator 3 ploegen

Meer

Opérateur de presse

Meer

Operator/Ploegchef - Productie - 2ploegen

Meer

Technisch operator afvalverwerking in volcontinu

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Gietoperator vroege/late ploeg

Meer

Voorman/ Voorvrouw

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Sauzenbereider met ervaring in productie

Meer

Operator voeding

Meer

Lijnverantwoordelijke - NACHT

Meer

Operator 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker Keuken VASTE LATE ploeg

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerkers voeding

Meer

ATELIERMEDEWERKER - FLEXIJOB

Meer

Operator voeding - daguren

Meer

Procesoperator - 2 Ploegen

Meer

Technieker

Meer

Operator

Meer

Operator nacht

Meer

Procesoperator Brugge

Meer

Productie Medewerker 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker Voeding

Meer

Productiemedewerker / Mixbereider

Meer

Operator 2-ploegen!

Meer

Operator inpak ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Operator Productie - Nacht

Meer

Operator

Meer

Allrounder Operator 2 ploegen M/V/X

Meer

Fabricatie operator

Meer

ALLROUND FLEXI MEDEWERKER

Meer

Machineoperator

Meer

Productiemedewerker met technisch inzicht

Meer

Visfileerder

Meer

Operateur logistique industrie alimentaire 2 équipes

Meer

Productiemedewerker Met Doorgroeimogelijkheden

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator Dag

Meer

Productiemedewerker

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Visfileerder

Meer

Procesoperator

Meer

Operator voeding

Meer

Operator 2 ploegen of nacht

Meer

Polyvalent productie medewerker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker/Magazijnier

Meer

Inpakkers Chocolade gezocht regio Lokeren!

Meer

Productieoperator inpak Goodlife Foods 2 ploegen

Meer

PRODUCTIEOPERATOR VASTE NACHT

Meer

Operator nachtregime €21,2

Meer

Operator

Meer

Proces operator V/L

Meer

Productiemedewerker Keuken - Late ploeg

Meer

Procesoperator Vlinder 2 Ploegen

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Data entry assistant

Meer

Productiemedewerker bakkenwas VASTE LATE PLOEG

Meer

Machinebediener nacht

Meer

AGO TECHNICS: Operator dagpost

Meer

Operator

Meer

Siloman

Meer

Productiemedewerker vlees in Pervijze

Meer

Operator (vaste morgenpost)

Meer

Productieoperator Voeding - Vaste Nacht

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

395 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

495 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

596 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.