Keukenhulp

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.

Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

2779

Vacatures

Jobprofielen

school

Operator Productie veevoeders

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Operator voeding - nacht

Meer

Dough preparation operator early shift (Waregem)

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Medewerker Visfileerder in Productie

Meer

Kwaliteitscontroleur

Meer

Productie operators

Meer

Procesoperator waterzuivering

Meer

Operator voeding

Meer

Operator verpakking nacht

Meer

Operator daguren loon van 16,12€

Meer

Productieoperator Voeding - Vaste Nacht

Meer

Productie Operator Bakkerij (V/L) - UFO

Meer

Operator combi heftruckchauffeur €17,50

Meer

Technisch lijnoperator (2-ploegen)

Meer

Productiemedewerker 2 ploegen

Meer

Operator Extrusie

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER KEUKEN

Meer

Productiearbeider (dagwerk)

Meer

Productiemedewerker 2-ploegen

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Winkelmedewerker baby en fashion afdeling

Meer

Inpakker 2-ploegen

Meer

Visfileerder

Meer

Orderpicker | vroege ploeg | Gent

Meer

Operator deegzetterij

Meer

Operator Packaging

Meer

Inpakcoördinator Nacht

Meer

Productiemedewerker Vleesbedrijf

Meer

Slager

Meer

Allround medewerker

Meer

Operator

Meer

Operator voeding

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Opérateur de Production en Chocolaterie

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR INPAK DAGPLOEG (7u30-16u)

Meer

Lijnoperator dagwerk 16.59 EUR/u

Meer

Polyvalente medewerker - 2 ploegen

Meer

OPERATOR VOEDING NAMIDDAG 28U/WEEK

Meer

Menger voedingsbedrijf 2 ploegen

Meer

Operator productie kook

Meer

Operator 2 ploegen - HOOG LOON

Meer

Technisch Operator - Vaste Namiddag

Meer

Opérateur de production – 2 équipes

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Productiemedewerker

Meer

Production operator night shift

Meer

Operator voeding

Meer

Aardappelkeurder 2-ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Voedingsoperator

Meer

Procesoperator Nacht

Meer

Machine operator

Meer

Productieoperator volcontinu systeem

Meer

Koker/bereider artisanale bereidingen

Meer

Aan de slag met diepvriesgroenten

Meer

Operator Verpakking / 2PL // 19EUR

Meer

Operator

Meer

AGO Technics: Operator Paté Cupjes

Meer

Sales Advisor trendy schoenenwinkel regio Ieper

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator deeltijds

Meer

Productiemedewerker operator 3 ploegen/weekend

Meer

Leergierige vleesbewerkers

Meer

Operator industrie

Meer

Operator voeding

Meer

Operationeel teamleader (vast laat)

Meer

Mengkamer operator 2 ploegen

Meer

Operator Brouwerij

Meer

BEREIDER CHOCOLADEVULLINGEN DAG

Meer

MILKA - Operator

Meer

Operator - 2 ploegen - Turnhout

Meer

Operator (M/V/X)

Meer

Operator voeding

Meer

Operator brouwerij VASTE NACHT

Meer

Operator voeding nachtploeg

Meer

Sausoperator – Voedingsproductie

Meer

Ploegverantwoordelijke

Meer

Operator filtratie - vaste vroege ploeg

Meer

Technische operatoren 2 ploegen en nacht

Meer

Zoete Pepers Medewerker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

OPERATOR AFVULLIJN VOEDING

Meer

Technieker

Meer

Inpakker voedingssector

Meer

Operator productie snoepgoed - vaste nacht

Meer

Technisch Operator - Voeding

Meer

Procesoperator

Meer

Technisch operator

Meer

Opérateur Emballage en Nuit

Meer

All-round employee night or day

Meer

Sales Advisor trendy schoenenwinkel regio Tienen

Meer

OPERATOR - 2 PLOEGEN

Meer

OPERATOR SNOEPGOED- VASTE NACHT

Meer

Hulpoperator Verpakking - 2 Ploegen

Meer

Créme Bereider- 2ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO GIBBO Galbergen

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

612 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

713 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

813 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.