Studierichting : Keukenhulp | Food At Work

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.

Algemeen: Je leert:

  • het voorkomen verzorgen,
  • taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
  • producten en grondstoffen herkennen,
  • de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
  • voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
  • werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
  • leveringen van grondstoffen behandelen,
  • gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
  • in team werken,

    Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
    • sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
    • speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

  • de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
  • vis reinigen,
  • verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
  • verschillende kooktechnieken uitvoeren,
  • versnijden,
  • in porties verdelen,
  • helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

  • grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
  • een toonbankplan toepassen,
  • onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
  • de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

Productieoperator

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Machineoperator

Meer

Zuivelbereider

Meer

Technisch operator

Meer

Kwaliteitsmedewerker

Meer

Productiemedewerker

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER /KRUIDENMENGER

Meer

Voedingsoperator 2 ploegen regio Ieper

Meer

Technisch operator voedingssector (2 ploegen)

Meer

LIJNVERANTWOORDELIJKE INPAK VASTE LATE PLOEG

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator Soepen en Sauzen

Meer

Operator ontvangst aardappelen

Meer

Kalibratieverantwoordelijke 2-ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Proces Operator V/X/M

Meer

Productie-Operator - 2 Ploegen

Meer

Kwaliteitsoperator

Meer

Procesoperator

Meer

Operatoren sauskeuken nachtpost/2 ploegen

Meer

Machine Operator

Meer

Opérateur de Production - Fonds de Tartes et Amuse-bouches

Meer

Operator Hout Meubels In 2 Ploegen

Meer

Productieoperator

Meer

Machinebediener voeding met kennis pc - 2 ploegen - loon 19 euro

Meer

Operator met reachtruckattest

Meer

Operator vrieshuis

Meer

All-round medewerkers met technisch inzicht (kwaliteitscontrole)

Meer

Slager uitbener

Meer

Afvuller Sauzen

Meer

Conducteur de ligne - agroalimentaire

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator voeding - 2 ploegen (vast contract)

Meer

Medewerker slachterij

Meer

Industrieel koker

Meer

Voedings operator

Meer

Machineoperator/procesoperator

Meer

Logistiek operator - voedingsindustrie - 2 ploegen

Meer

Lijnmedewerker met heftruckervaring

Meer

Ervaren Productie Operator - Vaste Nacht

Meer

Operator bottelarij

Meer

Allround technisch operator

Meer

Operator Branderij - installaties 2 ploegen

Meer

Operator zonder hoogtevrees

Meer

Deeg voorbereider

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke koude lijn

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator

Meer

Operator - Vaste Namiddag

Meer

Supervisor

Meer

BAKKER vaste nacht

Meer

Operator 3 shiften te Hulshout

Meer

Productieoperator

Meer

Technisch productiemedewerker (nacht)

Meer

Operator metaal

Meer

Operator

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER INPAK 2 PLOEGEN

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Operator nacht

Meer

Productie Lijnoperator (2 Ploegen)

Meer

Operator-Lijnverantwoordelijke

Meer

LIJNVERANTWOORDELIJKE INPAK VASTE LATE PLOEG

Meer

Lijnverantwoordelijke nacht

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Ploegverantwoordelijke

Meer

Service engineer - Melkrobots

Meer

Operator - vaste nacht

Meer

Machinebediener - Losse arbeider | Dagwerk

Meer

Productiemedewerker

Meer

Gepassioneerd technisch operator! (m/v/x)

Meer

Inpakker 2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Fileerder van vis te Zeebrugge

Meer

Machine operator

Meer

Productie operator

Meer

Operator Productie 3 ploegen Bornem

Meer

Machine-operator 2-ploegen (Ardooie)

Meer

Operator Productie 2 Ploegen

Meer

Operator Met Ervaring

Meer

Logistiek operator

Meer

Technisch operator | 2 ploegen | Poperinge

Meer

Operator voeding

Meer

Productiemedewerker - 2 ploegen

Meer

OPERATOR 5-PLOEGEN

Meer

Operator voeding

Meer

Opzak operator

Meer

Heftruckbestuurder (nacht)

Meer

Operator dagploeg

Meer

Operator voeding

Meer

Productiemedewerker met technisch inzicht

Meer

Technisch operator 2 ploegen

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.