Keukenhulp

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.

Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

2759

Vacatures

Jobprofielen

school

Productiemedewerker

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Operator twee ploegen

Meer

Process Operator Pharma

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Deegbereider

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Operator snijmachine

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

MACHINE OPERATOR 2-PLOEGEN

Meer

Enthousiaste Assistent Ploegchef - Nachtploeg

Meer

Medewerker Frigo

Meer

Boulanger industriel

Meer

ALLROUND KIPPENVERZORGER

Meer

Productiemedewerker diepvries / groenten

Meer

Operateur de production sur ligne automatisée

Meer

Operator - Bree - Vaste Nacht

Meer

Verantwoordelijke operator

Meer

Magazijnier / Reachtruckchauffeur (nachtploeg)

Meer

Operator 2 Ploegen

Meer

Operator verpakking

Meer

Technisch operator gietlijn

Meer

Visfileerder - Dag

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Operator verpakkingslijnen

Meer

Responsable de ligne (2 équipes)

Meer

Productiemedeweker Dag

Meer

Assistent procesoperator

Meer

Inpakker | 2 PLOEGEN | Zottegem

Meer

Operator

Meer

Teamleader Voeding

Meer

Operator

Meer

Operator deeg en inpak - 2 ploegen

Meer

Keukenhulp/Ateliermedewerker

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Teamleader productie

Meer

Shiftmanager Productie

Meer

Technieker

Meer

Operator 3 ploegen - direct vast

Meer

Technisch operator nacht

Meer

Productie medewerker dag

Meer

Productiemedewerker Paneerafdeling

Meer

Jobstudenten weekend gezocht

Meer

Technisch operator afvalverwerking in volcontinu

Meer

Operator Verpakkingsmachine - Chipsfabriek - Volcontinu

Meer

Machine operator € 17,20 - € 19,00

Meer

Productiemedewerker Met Doorgroeimogelijkheden - 2 Ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator 3-ploegen

Meer

Operator nacht

Meer

Operator voeding - 2 ploegen (vast contract)

Meer

Operator Fabricatie

Meer

Operator nacht

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker Dagdienst

Meer

Operator

Meer

Machine operator

Meer

SCHOONMAAKMEDEWERKER 12 U/WEEK

Meer

Meewerkend teamleader nacht

Meer

Productiearbeider Jacques Ice Oevel

Meer

Ervaren Sauzenbereider (Operator) | Boortmeerbeek | Daguren |

Meer

Productieleider Afdeling Verpakking En Expeditie

Meer

Procesoperator volcontinu

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Voorman/Voorvrouw 2 ploegen

Meer

Operator - 3 ploegen

Meer

Ouvrier de production

Meer

Operator - voedingsindustrie - vaste nacht

Meer

Lijn verantwoordelijke 2-ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Polyvalent productiemedewerker DAG

Meer

Operator lijnverantwoordelijke

Meer

Lijn operator verpakking

Meer

Machineoperator | Chocolade

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker visbewerking

Meer

Operator | vaste nacht

Meer

Productiemedewerkers Bakkerij Afdeling

Meer

Technisch Operator (2 ploegen of vaste nacht)

Meer

Assistent Teamleader

Meer

Operationeel teamleader (vast laat)

Meer

Operator deegzetterij

Meer

Operator batch 2 ploegen

Meer

Operator (Voeding)

Meer

Technisch operator

Meer

MACHINEOPERATOR TOFULIJN

Meer

Productieoperator (2-ploegen/ vaste nacht)

Meer

Beeldscherm operator

Meer

OPERATOR: voeding

Meer

AGO Technics: Procesoperator 2pl

Meer

Operator

Meer

Productieoperator

Meer

Operator dag regime Vaten- en Flessenvullijn

Meer

Operator (Nacht) in de voeding

Meer

Operator

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO GIBBO Galbergen

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

407 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

508 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

608 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.