Keukenhulp

BuSO Opleidingsvorm 3

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.

Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

3580

Vacatures

Jobprofielen

school

Operator 3 Ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Machineoperator

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Bereider

Meer

Operator nacht

Meer

Aardappelkeurmeester- 2 ploegen / nacht

Meer

Operator 'vulbus' - Vleesindustrie - regio Roeselare

Meer

Productiemedewerker salades maken - aalter

Meer

Opérateur Production cuisine chaude

Meer

Procesoperator 2 ploegen (regio Roeselare)

Meer

Operator pasteurisatie

Meer

Operator Productie

Meer

PRODUCTIE MEDEWERKER VOEDING

Meer

Productiemedewerker operator 3 ploegen/weekend

Meer

Productiemedewerker

Meer

Aardappelkeurmeester

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker Met Doorgroeimogelijkheden

Meer

Nacht Operator

Meer

Operator voeding vroege / late ploeg

Meer

Lijnoperator 3 ploegen | voedingssector

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker Operator

Meer

Productiemedewerker met kennis van vlees gezocht!

Meer

Operator Deegwaren DRINGENDE OPSTART 2 ploegen Roeselare

Meer

Operator

Meer

Operator / Productiemedewerker

Meer

Machine operator in de vaste nacht

Meer

Technisch operator - twee ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

Operator

Meer

OPERATOR VOEDING 2 PLOEGEN

Meer

Operator Industrie - Dag/2-ploegen

Meer

Proces operator (2-ploegen)

Meer

Machine operator

Meer

Operator verpakking (2-ploegen)

Meer

Procesoperator zoutraffinage

Meer

KOK INDUSTRIËLE KEUKEN

Meer

Technisch Operator | Voedingsindustrie

Meer

Kok

Meer

Operator voeding - 3 ploegen

Meer

Inpakker 2-ploegen

Meer

Operator weekendploeg

Meer

PROCESOPERATOR - 3PL

Meer

Operator extrusie 3-ploegen

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (32u/week) - regio Dilbeek

Meer

Student productiemedewerker | 2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Operator Nacht

Meer

OPERATOR VLEESWAREN VROEGE SHIFT

Meer

Operator vaste namiddag

Meer

Operator 3-ploegensysteem

Meer

Procesoperator

Meer

Operator high care - 2 ploegen/dag

Meer

Operator 2 ploegen in de voeding

Meer

Procesoperator veevoeders in nachtploeg regio Izegem

Meer

Operator Sterilisatie 2-ploegen

Meer

Extrusie operator

Meer

Operator mixer

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (32u/week) - regio Westerlo

Meer

Operator

Meer

Operator chocolade - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen of nacht

Meer

Hands-on Technieker Flexibele Werkplanning

Meer

Operator| 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator voeding - loon van +- €16/u

Meer

Operator

Meer

Opérateur de production en 2 équipes

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Lier: Technisch operator - groot productie (M/V)

Meer

Supervisor | Topspeler voeding

Meer

Productiemedewerker

Meer

Procesoperator

Meer

Operator

Meer

Lijnoperator vaste nacht (v/x/m)

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Halle

Meer

Coördinator packaging

Meer

Procesoperator

Meer

Operator afvul - 2 ploegen (halftijds)

Meer

Slager

Meer

Process operator voeding I 2 ploegen I METEEN VAST CONTRACT

Meer

Inpakoperator

Meer

Operator - kaasbehandeling

Meer

Productiemedewerker 2 ploegen

Meer

Procesoperator 2-ploegen

Meer

Ouvrier polyvalent viande

Meer

OPERATOR PRODUCTIE (3-PLOEGEN)

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

Operator productie voeding - De motor van ons succes

Meer

Operator regio Genk

Meer

Menger - operator

Meer

Operator in 3 ploegen te Lommel

Meer

Operator volcontinu v/x/m

Meer

Productieoperator - 2 ploegen

Meer

Productie Inpakker/ster

Meer

Winkelmedewerker Kamerplanten

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

BuSO GIBBO Galbergen

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

716 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

817 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

917 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.