Restaurant en keuken

BuSO Opleidingsvorm 4

Ook in de 3de graad van deze studierichting ligt de klemtoon op de praktijk.
Je wordt voorbereid op een beroep in de horeca.
Later kan je zowel terecht in de keuken als in de zaal van een restaurant, café… waar je instaat voor de bediening.

Je bouwt verder op de kennis en de praktijkervaring die je reeds hebt opgedaan in de 2de graad en krijgt weinig algemene vakken.
Enkel aan de talen Nederlands en 2 vreemde talen wordt veel aandacht besteed omdat je je klanten later keurig moet kunnen te woord staan.

Je leert gastronomische bereidingstechnieken, versnijden, bedienen en omgaan met klanten volgens de regels van de etiquette.
Je maakt uitgebreid kennis met alles wat te maken heeft met het uitbaten van een horecazaak en krijgt inzicht in bedrijfsorganisatie, het inrichten van werkruimtes, de regels van hygiëne en veiligheid….

Je leert gasten ontvangen, begeleiden, adviseren en bedienen.
Ook de bardienst, het voorstellen van menu en wijnen, specifieke zaalbereidingen en versnijdingen, het overhandigen van de tafelrekening… komen aan bod.

Door de vele praktijkuren en stages in binnen- of buitenland leer je snel en efficiënt werken, stress beheersen en problemen oplossen wanneer ze zich voordoen.

$\"\\"\\\\"\\\\\\\\"Uitroep-teken\\\\\\\\"\\\\"\\"\"$ In deze opleiding moet je heel wat duur beroepsmateriaal en –kledij kopen.
Dit is echter geen verloren geld: meestal kan later alles nog gebruikt worden.

2553

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator coating / reiniger - 2 ploegen

Meer

OPERATOR DAGDIENST

Meer

Operator - Immediate contract fixed term

Meer

Inpakoperator

Meer

Ouvrier du lin - 2 équipes

Meer

OPERATOR 3-PLOEGEN

Meer

Verpakkingsmedewerkers vleeswaren

Meer

Polyvalente productiemedewerker

Meer

Quality Controller

Meer

Machine operator

Meer

Technisch operator

Meer

Productiemedewerker Vis

Meer

Lijnverantwoordelijke asset care

Meer

Operator voeding

Meer

Operator voeding

Meer

Productiearbeider 2-ploegen

Meer

Machine operator

Meer

Productie operator 2 ploegen

Meer

Medewerker sterilisatie 2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Inpakoperator

Meer

OPERATOR 2 PLOEGEN

Meer

Pistoolspuiter - Optie VAST

Meer

Productiemedewerker Atelier

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Imperial Amando zoekt Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator zouterij

Meer

Inpakoperator 2 ploegen

Meer

Kok industriële keuken

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Productieoperator - vaste nachtploeg (Sint-Gillis-Waas)

Meer

Orderpicker

Meer

Logistiek operator

Meer

Lijnoperator - 2 ploegen

Meer

Productieoperator Vaste Nacht

Meer

Operator

Meer

Procesoperator 3 ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

Productie operator voeding - 2 ploegen - +17 euro

Meer

Operator voeding in Kruisem

Meer

Opérateur de production nuit fixe

Meer

Operator ploegen voeding

Meer

Lijnoperator voeding

Meer

Aardappelkeurmeester (M/V) - nacht

Meer

Operator voeding

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Gevelwerker

Meer

Operator

Meer

Machine (technisch) operator in 2 ploegen

Meer

Machine Operator tabletteren voedingsindustrie

Meer

Verpakker operator - vaste nacht

Meer

Productiemedewerker Inpak

Meer

Opérateur(trice) de production

Meer

Procesoperator met technische voeling

Meer

Operator

Meer

Procesoperator (M/V) - 2 Ploegen

Meer

PROCESS LEADER NACHTPLOEG

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER BAKKERIJ - DAGWERK

Meer

Operator

Meer

Procesoperator | nacht

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator voeding

Meer

Operator voeding

Meer

Productiemedewerker 2 ploegen Brakel

Meer

Operator

Meer

Technisch Operator | Afwerking

Meer

Operator bottelarij

Meer

Operator 2-ploegen Inex Bavegem

Meer

Operator

Meer

Gezocht zaagoperator regio DEINZE

Meer

Kwaliteitsoperator

Meer

Technisch Lijnoperator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator in productie van stropenafdeling

Meer

Visbewerker

Meer

Operator - Onmiddellijk contract bepaalde duur

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER (CUTTER)

Meer

Productieoperator 2 ploegen

Meer

Kwaliteitsmedewerker voeding

Meer

LIJNOPERATOR CHOCOLADE (M / V)

Meer

Operator verpakking - Vaste Nacht (M/V)

Meer

Productie-operator

Meer

Productieoperator - voeding

Meer

Technisch operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Operator inpakafdeling vaste nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke gevogelte

Meer

Procesoperator

Meer

Operator nacht of ploegen Oudenaarde

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Lijninsteller / Operator verpakking (2-ploegen)

Meer

Aardappelkeurmeester

Meer

Operator

Meer

Medewerk(st)er Cutterhal

Meer

Gezocht zaagoperator regio DEINZE

Meer

Lijnoperator

Meer

Technisch operator

Meer

Operator 2-ploegen!

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

190 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

291 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

391 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.