Voedingstechnieken

Technisch secundair onderwijs

Voedingstechnieken biedt een polyvalente theoretisch-technische vorming. Je wordt niet opgeleid in een ambachtelijk beroep. De opleiding leert je dat het eindproduct = voedingswaren niet het belangrijkste is, wel de wijze waarop het product tot stand komt.

De studie van de grondstoffen en van het productieproces staat centraal. Microbiologie, chemie en fysica zijn je vakken. Je werkterrein is het labo. In de derde graad leer je zelfstandig en efficiënt taken uitvoeren. De ambachtelijke bereidingen tweede graad worden vervangen door industriële productie van levensmiddelen. De inhoud van de technische vakken heeft tot doel je een doorgedreven kennis van levensmiddelen- en voedingsleer, voedselbereidingen door industriële productie van levensmiddelen bij te brengen. Deze kennis is onontbeerlijk om de bereidings- en bewaringswijze van gerechten en dranken te kunnen controleren.

Product- en warenkennis zijn noodzakelijk voor een deskundige en economisch verantwoorde voedselbehandeling. Je leert zelfstandig werkzaamheden in de voedselbereidingen plannen, voorbereiden en uitvoeren. Al deze activiteiten gebeuren met een voortdurende aandacht voor veilig, hygiënisch en milieubewust werken, in teamverband werken.
Maar je kennis verwerf je niet enkel op school. Vanaf het vijfde jaar doe je praktische ervaring op in een bedrijf: werkplekleren. Je doet er aan onderzoek, volgt er het productieproces op en controleert er het eindproduct.

2772

Vacatures

Jobprofielen

school

VERPAKKING - Operator (Nacht)

Meer

Afdelingsverantwoordelijke

Meer

Lijn operator

Meer

OPERATOR 3-PLOEGEN

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Productieoperator 2-ploegen of vaste nacht - Sint-Gillis-Waas

Meer

Allround operator - Vroege/late

Meer

TOFUBEREIDER DAGDIENST

Meer

OPERATOREN PRODUCTIE 2-PLOEGEN - SINT-GILLIS-WAAS

Meer

Operator assemblage

Meer

Operator coating / Reiniger

Meer

Operator Utilities 2-ploegen

Meer

Shiftleader

Meer

Operator productie

Meer

Operator veevoeder - Uurrooster bespreekbaar

Meer

Vleesbewerker Vulbus

Meer

Productie Operator Metaal & Kunststof

Meer

Operator Food- fixed afternoon 1PM-9PM

Meer

Polyvalente productiemedewerker - 2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Visfileerder - Nacht

Meer

Operator productie

Meer

Operator Pasteurisatie

Meer

Operator Afwerking In 3 Ploegen

Meer

Productieoperator Afvul/Inpak

Meer

Core Handler

Meer

Productieoperator 2-ploegen Jobstudent boven 18 jaar

Meer

Operator Drukker

Meer

Productieoperator voedingsindustrie

Meer

Operator

Meer

Proces operator

Meer

Productieoperator Voeding

Meer

Production Food Company € 16,83

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Kwaliteitsmedewerker

Meer

Productiemedewerker - 5 Ploegenstelsel

Meer

Operator

Meer

Procesoperator - 2 Ploegen

Meer

Shiftsupervisor

Meer

Operator

Meer

3D-printer chocolade

Meer

Ervaren inpakker 2 ploegen in Wetteren gezocht.

Meer

Operador Responsável de Linha de Produção - Ind. Alimentar

Meer

Inpakmedewerker Voeding - 2 Ploegen of Vaste Nachtploeg

Meer

Operatoren productie 3-ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 Ploegen

Meer

Inpakker voedingsbedrijf - Oudenaarde

Meer

Operator nacht - HOOG LOON

Meer

Kwaliteitsverantwoordelijke

Meer

Productie Operator

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Technisch operator voeding 2 ploegen

Meer

Bediener heatset/bomer - nacht

Meer

Operator linie de productie- fabrica de ciocolata Bredene

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Productieoperator inpak Goodlife Foods 2 ploegen

Meer

Operator met passie voor chocolade

Meer

Productieoperator vaste nacht

Meer

Rolbrugbedienaar

Meer

Lijnoperator

Meer

Service technieker

Meer

Technieker

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator voeding - late ploeg

Meer

Inpakoperator - Vaste Nacht

Meer

Aardappelkeurmeester- nachtwerk

Meer

All-Round Operator - 2 Ploegen

Meer

Menger/Bereider- vaste nacht (v/x/m)

Meer

MACHINE OPERATOR 2-PLOEGEN

Meer

Opérateur

Meer

Arbeider

Meer

Technisch Operator | Chocolade

Meer

Operator voeding

Meer

Hulpoperator Verpakking - 2 Ploegen

Meer

Operator

Meer

Productie Teamleader

Meer

PROCES - Operator (Nacht)

Meer

Technisch Operator

Meer

Operator Utilities

Meer

ASSISTENT PRODUCTIEPLANNER

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak (vast laat)

Meer

Operator in 2 ploegen

Meer

Machine operator chocolade

Meer

Technisch operator

Meer

Sauzenbereider met ervaring in productie

Meer

Operator vuller - 2 ploegen - €19.43

Meer

Teamleader productie

Meer

Operator de proces - companie de biotehnologie

Meer

Procesoperator geautomatiseerd machinepark

Meer

Operator sterilisatie in de voeding

Meer

Operator Inpak - 2 PLOEGEN

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Arbeider vervanging SWT

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

407 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

508 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

608 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.