Voedingstechnieken

Technisch secundair onderwijs

Voedingstechnieken biedt een polyvalente theoretisch-technische vorming. Je wordt niet opgeleid in een ambachtelijk beroep. De opleiding leert je dat het eindproduct = voedingswaren niet het belangrijkste is, wel de wijze waarop het product tot stand komt.

De studie van de grondstoffen en van het productieproces staat centraal. Microbiologie, chemie en fysica zijn je vakken. Je werkterrein is het labo. In de derde graad leer je zelfstandig en efficiënt taken uitvoeren. De ambachtelijke bereidingen tweede graad worden vervangen door industriële productie van levensmiddelen. De inhoud van de technische vakken heeft tot doel je een doorgedreven kennis van levensmiddelen- en voedingsleer, voedselbereidingen door industriële productie van levensmiddelen bij te brengen. Deze kennis is onontbeerlijk om de bereidings- en bewaringswijze van gerechten en dranken te kunnen controleren.

Product- en warenkennis zijn noodzakelijk voor een deskundige en economisch verantwoorde voedselbehandeling. Je leert zelfstandig werkzaamheden in de voedselbereidingen plannen, voorbereiden en uitvoeren. Al deze activiteiten gebeuren met een voortdurende aandacht voor veilig, hygiënisch en milieubewust werken, in teamverband werken.
Maar je kennis verwerf je niet enkel op school. Vanaf het vijfde jaar doe je praktische ervaring op in een bedrijf: werkplekleren. Je doet er aan onderzoek, volgt er het productieproces op en controleert er het eindproduct.

3357

Vacatures

Jobprofielen

school

Productiemedewerker verf

Meer

Logistiek operator in de nachtploeg

Meer

Proces operator 2 ploegen - VAST CONTRACT

Meer

Inpakker voeding

Meer

Technische Operator

Meer

Operator krokettenlijn

Meer

Polyvalent productiemedewerker 2 ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Machinebediener voeding 2 ploegen

Meer

Orderpicker

Meer

Operator

Meer

Technisch operator voeding

Meer

Technisch operator

Meer

Opérateur/opératrice

Meer

Bereider/procesoperator | 2-ploegen

Meer

Productiemedewerker Voeding

Meer

Operator - perser

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Productie-operator Voeding (2-ploegen) – Tessenderlo

Meer

Technische Operator

Meer

Operator

Meer

Technisch Operator – 2 Ploegen, Zonhoven

Meer

Productie menger

Meer

Mengoperator voeding 2 ploegen

Meer

Production operator

Meer

Machine operator

Meer

Productieoperator

Meer

Operator / magazijnier - dagdienst

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

Inpak Bakkerij | 2 Ploegen - SNELLE OPSTART!

Meer

Productiemedewerker montage/solderen

Meer

✈️ Operator 2 Ploegen

Meer

Operator (2 ploegen of nacht) V/X/M

Meer

Procesoperator

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Lijnoperator (nachtpost)

Meer

Inpakker

Meer

Operator voeding

Meer

Procesoperator

Meer

Allround Operator - Vroege/Late

Meer

Machineoperator | Chocolade

Meer

Operator gezocht - regio Ronse

Meer

Machine operator

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

AGO Technics: Operator

Meer

Operator verpakking

Meer

Inpakoperator vaste namiddag

Meer

Productiemedewerkers 2 ploegen

Meer

AGO TECHNICS: Pilot operator

Meer

Inpakker

Meer

Productiemedewerker Salades (dagploeg)

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke 2 ploegen

Meer

Storingstechnieker voedingsbedrijf

Meer

Operator vaste voormiddag

Meer

Lijnverantwoordelijke Tweeploegenstelsel

Meer

Technisch operator

Meer

Operator Sterilisatie

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator

Meer

Productieoperator / Keukenoperator gezocht – 2 ploegen of nacht

Meer

Operator

Meer

Productie operator vaste nacht

Meer

Gepassioneerde lijnoperator 2-ploegensysteem of vaste nacht! (m/x/v)

Meer

Technisch operator - 2 ploegen

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Inpakker Voeding

Meer

PROCES - Operator (Nacht)

Meer

Procesoperator Nacht

Meer

Operator

Meer

Teamleader

Meer

Productiemedewerker

Meer

Technisch operatoren 2- ploegen

Meer

Operator bereiding

Meer

Technisch Lijnoperator

Meer

Procesoperator Mixbereiding

Meer

Procesoperator - Roeselare

Meer

Operator packaging

Meer

Inpakoperator

Meer

Operator potato inbound

Meer

HULPOPERATOR VERPAKKING 2PL/ NACHT

Meer

Productiemedewerker met heftruckattest - dagwerk - 16.70€/u

Meer

Nachtoperator

Meer

Operator - Immediate contract fixed term

Meer

Voedingsoperator Nacht

Meer

Operator Nacht

Meer

Operator voedingssector

Meer

Operator Inpak - 2 PLOEGEN

Meer

Vlinder

Meer

Operator productie snoepgoed - vaste nacht

Meer

TEAMLEADER 2-PLOEGEN

Meer

Arbeider voeding - aperitiefhapjes/ Pracownik produkcji zywnosci

Meer

Zuivelbereider

Meer

Productieoperator 2-ploegen gezocht in Wetteren!

Meer

Operator 2 ploegen mengkamer

Meer

Operator

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (20u/week) - regio Diksmuide

Meer

Mengoperator

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

675 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

775 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

875 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.