Voedingstechnieken

Technisch secundair onderwijs

Voedingstechnieken biedt een polyvalente theoretisch-technische vorming. Je wordt niet opgeleid in een ambachtelijk beroep. De opleiding leert je dat het eindproduct = voedingswaren niet het belangrijkste is, wel de wijze waarop het product tot stand komt.

De studie van de grondstoffen en van het productieproces staat centraal. Microbiologie, chemie en fysica zijn je vakken. Je werkterrein is het labo. In de derde graad leer je zelfstandig en efficiënt taken uitvoeren. De ambachtelijke bereidingen tweede graad worden vervangen door industriële productie van levensmiddelen. De inhoud van de technische vakken heeft tot doel je een doorgedreven kennis van levensmiddelen- en voedingsleer, voedselbereidingen door industriële productie van levensmiddelen bij te brengen. Deze kennis is onontbeerlijk om de bereidings- en bewaringswijze van gerechten en dranken te kunnen controleren.

Product- en warenkennis zijn noodzakelijk voor een deskundige en economisch verantwoorde voedselbehandeling. Je leert zelfstandig werkzaamheden in de voedselbereidingen plannen, voorbereiden en uitvoeren. Al deze activiteiten gebeuren met een voortdurende aandacht voor veilig, hygiënisch en milieubewust werken, in teamverband werken.
Maar je kennis verwerf je niet enkel op school. Vanaf het vijfde jaar doe je praktische ervaring op in een bedrijf: werkplekleren. Je doet er aan onderzoek, volgt er het productieproces op en controleert er het eindproduct.

3566

Vacatures

Jobprofielen

school

Production employee - food

Meer

Verpakkingsverantwoordelijke (Meulebeke)

Meer

Productie vleessector

Meer

Hoogbouwoperator

Meer

Productiemedewerker nacht | Voeding

Meer

Operator - 3 ploegen

Meer

Inpakmedewerker - Nachtploeg

Meer

Ervaren Operator Voeding | 3 Ploegen

Meer

Inpakker

Meer

Voedingsoperator cacao preparatie

Meer

Operator productie € 18,57

Meer

Productiemedewerker - Voeding 4/5 of voltijds

Meer

Productiemedewerker

Meer

Technisch Operator

Meer

Lijnoperator (2-ploegen)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator packaging

Meer

Technisch operator vaste nacht of 2 ploegen (vast contract)

Meer

Operator volcontinue

Meer

Machine Medewerker Chocoladefabriek 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator was- en schillijn 2-ploegen

Meer

Operator Chocolade vaste nacht

Meer

Operator

Meer

Service technieker koffiemachines Antwerpen met wagen

Meer

Medewerker Siroperie in twee ploegen: het recept voor een job met pit!

Meer

Operator productie

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker - Dagwerk

Meer

Productiemedewerker

Meer

Technisch operator

Meer

Operator verpakking in Olen (Dagwerk)

Meer

Operator voeding - 2 ploegen

Meer

Operator voedingssector

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR FABRICATIE 2 PLOEGEN (4u-12u/12u-20u)

Meer

Aanmaakoperator 2-ploegen

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER SNIJ- EN STANSMACHINES

Meer

Menger voedingsbedrijf vaste nacht

Meer

Sales advisor hippe conceptstore lifestyle en fashion (24u/week) - regio Aalst

Meer

Lijnoperator voeding 2 ploegen Regio Ardooie

Meer

LIJNVERANTWOORDELIJKE INPAK VASTE LATE PLOEG

Meer

Trendy verkoopsmedewerker kledij (24u/week) - regio Schelle

Meer

Polyvalent operator

Meer

Operator

Meer

Inpakoperator vaste nacht

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator branderij 2 ploegen

Meer

Batchoperator

Meer

Operator weekend

Meer

Productie operator

Meer

Lijnoperator - 2 ploegen

Meer

Chemisch Procesoperator Drogerij

Meer

Inpakoperator - vaste nacht

Meer

Lijnoperator voeding 2 ploegen Regio Ardooie

Meer

Operator Waterzuivering ~ hands-on ~ Opleidingsprogramma

Meer

Verkoop kledij Nieuwpoort

Meer

Technisch Operator - Voeding

Meer

Productiemedewerker Zoete pepers 2-ploegen (V/X/M)

Meer

Operator 2-ploegenstelsel

Meer

Lijnoperator 2 ploegen of nachtpost

Meer

Tijdelijke verkoopmedewerker kledij (30u/week) - regio Bree

Meer

OPERATOR VOEDING

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Vleesproductie in Gavere - Mooie Uren

Meer

Teamleader

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator vrieshuis vaste weekendploeg

Meer

Ploegverantwoordelijke kaasafdeling - 2 ploegen

Meer

Operator menglijn

Meer

Student

Meer

Formation de boucher (Butcher Academy)

Meer

Jobstudenten Sportwinkel De Panne

Meer

Operator volcontinu

Meer

Operator menger 2 pl OF vaste nacht (vast contract)

Meer

Orderpicker Kruidenmagazijn

Meer

Productiemedewerker met heftruckattest

Meer

Operator

Meer

Operator nacht

Meer

AGO Technics: Procesverantwoordelijke 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Operator in Bree

Meer

Machine operator - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker met heftruckattest - dagwerk - 16.70€/u

Meer

Procesoperator

Meer

Technisch operator giet

Meer

Proces operator

Meer

Ploegchef/Operator Verpakkingen - 2 Ploegen

Meer

Logistiek Operator - Nacht

Meer

Beeldschermoperator 2 ploegen Gent

Meer

Technisch Operator 2 ploegen V/X/M

Meer

Flexi verkoopsmedewerker vijver en aquarium

Meer

Technieker Inpak

Meer

Lijnoperator

Meer

Sauzenbereider met ervaring in productie

Meer

Mengoperator

Meer

Operator Invoer

Meer

OPERATOR

Meer

Operator - Voeding

Meer

Productiemedewerker kalkoen vaste voormiddag

Meer

Productiearbeider varkensvlees

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Verpakker

“IK WERK GRAAG MET MIJN HANDEN.”

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

633 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

733 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

833 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.