Studierichting : Grootkeukenmedewerker | Food At Work

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de grootkeuken.

Algemeen: Je leert:

  • het voorkomen verzorgen,
  • taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
  • producten en grondstoffen herkennen,
  • de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
  • voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
  • werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
  • leveringen van grondstoffen behandelen,
  • gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
  • in team werken,

    Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
    • sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
    • speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

  • de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten,
  • vis reinigen,
  • verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
  • verschillende kooktechnieken uitvoeren,
  • versnijden,
  • in porties verdelen,
  • helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

  • grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
  • een toonbankplan toepassen,
  • onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
  • de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

Productiemedewerker

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Operator nachturen

Meer

Operator Verpakking - 2 ploegen

Meer

AGO Technics: Technisch operator gietlijn 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Formation de boucher (Butcher Academy)

Meer

Operator vleesbereiding - 2 PLOEGEN

Meer

Operator dagdienst

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Tijdelijke Productiemedewerkers – Brakel (kans op vast)

Meer

Technisch operator

Meer

AGO Technics: Inpak Operator 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Reinigingsmedewerker - dag

Meer

Conducteur/ctrice de ligne- agroalimentaire en 2 équipes

Meer

Machine operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Keukenoperator 2 ploegen

Meer

Operator Bakkerij

Meer

Operator doorgroeimogelijkheid €19

Meer

Operator

Meer

Service technieker koffiemachines Antwerpen | Met wagen

Meer

FLEXI - Arbeider in de productie - 2 ploegen / nacht

Meer

HULPOPERATOR VERPAKKING 2PL

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Bereider/procesoperator

Meer

Operator mengzone

Meer

Jobstudent

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Logistiek operator - voedingsindustrie - 2 ploegen

Meer

Productie Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Automation engineer

Meer

Procesoperator Friet

Meer

Medewerker productie

Meer

Productie Medewerker

Meer

Operator/heftruckchauffeur (2 ploegen)

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER KEUKEN

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Operator Menger

Meer

Procesoperator

Meer

Productiemedewerker

Meer

AGO TECHNICS: Operator Bottelarij (m/v/x) - 2-ploegenstelsel

Meer

Productie operator

Meer

Productiemedewerker/ chauffeur B of C

Meer

Technisch Operator | Voeding

Meer

Productie-operator | 2 Ploegen

Meer

Assistent kwaliteitscontrole

Meer

Hulpoperator

Meer

Operator Nachtploeg

Meer

Operator voeding 2PL // regio Kortemark

Meer

Operator vaste voormiddag

Meer

Operator afvullijn 02u tot 10u

Meer

Operator krokettenlijn

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator voeding nacht

Meer

Technisch Operator - Voeding

Meer

Operator in Maasmechelen

Meer

Procesoperator - 5 ploegen

Meer

Operator menglijn

Meer

Kwaliteitsmedewerker groenen en fruit

Meer

Operator drie ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Mengoperator voeding 2 ploegen

Meer

Polyvalente Productiemedewerker

Meer

Operator deegmaker

Meer

Werkcoach 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Deeltijdse operator 12u00 - 18u00

Meer

Operator met doorgroeimogelijkheden

Meer

Operator - voeding - 3 ploegen

Meer

Operator volcontinue

Meer

Operator

Meer

Operator vatenlijn

Meer

Operator voeding (vaste nacht)

Meer

Sales Advisor trendy schoenenwinkel - regio Lommel

Meer

Productiemedewerker Voedingssector – Horebeke

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR FABRICATIE 2 PLOEGEN (4u-12u/12u-20u)

Meer

Ambitieuze sorteerder

Meer

Technisch Operator

Meer

Inpakoperator 2ploegen

Meer

Productie operator

Meer

Productie medewerker 2 ploegen - holy guacamole!

Meer

Operator

Meer

Operator High Care

Meer

Operator productie (droge voeding) 2-ploegen

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Productiemedewerker 2 ploegen

Meer

Winkelmedewerker Zuivel

Meer

Operator voeding in 2 ploegen

Meer

Operator - voedingssector

Meer

MEDEWERKER AFVULLIJN VOEDING

Meer

Aardappelkeurmeester - ploeg

Meer

Visfileerder

Meer

Data entry assistant

Meer

Jobstudent productiemedewerker vrijdag

Meer

TEAMLEADER VOEDING VASTE NACHTPLOEG

Meer

Start als productiemedewerker en groei door naar Operator aan 19€/uur v/x/m

Meer

Responsable de ligne

Meer

OPERATOR / PLOEGCHEF VERPAKKING WEEKEND

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.