Grootkeukenhulpkok

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert niet alleen het voorbereidende werk mise-en-place voor warme en koude grootkeukenbereidingen doen. Je leert ook warme en koude grootkeukenbereidingen klaarmaken met behulp van basiskooktechnieken. Je leert voedingsmiddelen voor de grootkeuken bestellen en ontvangen, je werk efficiënt organiseren, de grootkeukenprocessen opvolgen en instructies aan de grootkeukenmedewerker geven.

De opleiding Grootkeukenhulpkok bestaat uit 5 modules:

Grootkeukenbereidingen
Grootkeukenprocessen
Grootkeukentechnieken
Initiatie keuken
Verdeelsystemen grootkeuken

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Grootkeukenkok, Grootkeukenmedewerker, Keukenmedewerker, Hulpkok en Kok.

3603

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

OPERATOR | VOEDING

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER INPAK 2 PLOEGEN

Meer

Drumming operator

Meer

Productie Operator - Hulshout - 3 ploegen

Meer

Teamleider Orderpick

Meer

AGO Technics: Operator voorbereiding 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Operator

Meer

Operator kroketlijn in dagdienst

Meer

Productiemedewerker - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Bereider/procesoperator

Meer

Productieoperator vaste nacht

Meer

Productiemedewerker Slicing - Dag - Aalter

Meer

Proces Operator Voeding - Vaste nacht

Meer

Operator voedingsindustrie - 2 ploegen

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Junior Operator Productie Voeding | 3 Ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak

Meer

Operator 2 ploegen - Voeding

Meer

Chemisch Procesoperator Drogerij

Meer

Teamleader

Meer

Operator veevoeders 2 ploegen

Meer

Procesoperator - 3 ploegen

Meer

Technisch operator | Voeding

Meer

Inpak operator

Meer

Operator Productie

Meer

Assistent Inpakverantwoordelijke Patisserie

Meer

Operator

Meer

Productie operator voedingssector

Meer

Technische operator groot productie

Meer

Productieoperator Mixbereiding Afwisselend takenpakket

Meer

Ploegchef/operator verpakking | nacht | Roeselare

Meer

Productiearbeider

Meer

Technieker

Meer

Productiearbeider in Maasmechelen

Meer

Handlanger productie

Meer

Operator

Meer

Teamleader

Meer

Productieoperator Voeding

Meer

Operator vaste nacht

Meer

AGO Technics: Operator 2 ploegen / Vaste Nacht

Meer

Inpakker / Productiemedewerker

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak (vast laat/vast vroeg)

Meer

Allround operator

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Opérateur frites | 2-équipes | poperinge

Meer

Technisch operator

Meer

Operator Sterilisatie (2 ploegen)

Meer

Voorbereider/handlanger

Meer

Procesoperator - 3pl

Meer

Voedingsoperator - nacht

Meer

Productieoperator bereider 2-ploegen

Meer

Product ontwikkelaar - nacht

Meer

Onderhoudstechnieker industriële ketels

Meer

Operator productie (dagdienst)

Meer

Procesoperator 2 ploegen – groei naar back-up chef

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR INPAK 2 PLOEGEN (5u-13u/13u-21u)

Meer

Operator bouwstoffen

Meer

Productiemedewerker DAG

Meer

Productiemedewerker 2 SHIFTEN

Meer

Procesoperator

Meer

Operator - nacht - mooie verloning

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (22u/week) - regio Lochristi

Meer

AGO TECHNICS: Operator met ervaring Dagdienst en 2 ploegen

Meer

Operator vaste voormiddag

Meer

Arbeider voeding - aperitiefhapjes/pracownik produkcji zywnosci

Meer

Technisch operator

Meer

Operator 2-shifts €18.39 (v/x/m) - Start Your Career Now!

Meer

Operator

Meer

Kwaliteitscontroleur

Meer

Assemblage medewerker dagschotels | vaste dag

Meer

Lijnverantwoordelijke Inpak

Meer

Operator potato inbound 2-ploegen

Meer

ASSISTENT SUPERVISOR

Meer

Procesoperator mixbereiding

Meer

Operator - 3 ploegen

Meer

Inpakker productie

Meer

Zelfstandig operator

Meer

Gepassioneerd operator bereider/afvuller (m/x/v)

Meer

Technisch operator

Meer

Operator

Meer

Allround Productiemedewerkers fijne vleeswaren

Meer

Teamleader voeding

Meer

Technisch operator - twee ploegen

Meer

Operator 2-ploegen v/x/m

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator - voeding - 2 ploegen

Meer

OPERATOR PRODUCTIE (3-PLOEGEN)

Meer

Kaasmaker 3 PLOEGEN (vroege/late/nacht)

Meer

Operator voeding

Meer

Productiemedewerker 2 ploegen

Meer

Inpak Operator | 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (24u/week) - regio Menen

Meer

Technisch Operator | Afwerking

Meer

Machinebediener

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

CLW De Vesten - Campus Balen

Meer

CLW Poperinge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

695 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

796 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

896 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.