Grootkeukenhulpkok

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert niet alleen het voorbereidende werk mise-en-place voor warme en koude grootkeukenbereidingen doen. Je leert ook warme en koude grootkeukenbereidingen klaarmaken met behulp van basiskooktechnieken. Je leert voedingsmiddelen voor de grootkeuken bestellen en ontvangen, je werk efficiënt organiseren, de grootkeukenprocessen opvolgen en instructies aan de grootkeukenmedewerker geven.

De opleiding Grootkeukenhulpkok bestaat uit 5 modules:

Grootkeukenbereidingen
Grootkeukenprocessen
Grootkeukentechnieken
Initiatie keuken
Verdeelsystemen grootkeuken

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Grootkeukenkok, Grootkeukenmedewerker, Keukenmedewerker, Hulpkok en Kok.

2536

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Procesoperator

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak

Meer

Operator Afzak

Meer

Gevelwerker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator packaging

Meer

Machine operator

Meer

Productie Operator

Meer

Technische Operator - regio Halle - Optie vast contract in een mooi bedrijf!

Meer

Bulkoperator

Meer

Operator labelhal

Meer

Productieoperator Voeding

Meer

Ouvrier du lin - 2 équipes

Meer

Technische helper m/v/x

Meer

Meewerkend teamleader - Vaste Nacht

Meer

Operator Mozzarella // 2 ploegen

Meer

AGO Technics: Operator 2PL

Meer

INPAKOPERATOR 2 PLOEGEN

Meer

All round medewerker

Meer

Productiemedewerker m/v/x

Meer

Productiemedewerker Cutterhal

Meer

OPERATOR

Meer

Lijnoperator voeding

Meer

Industriële kok - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker vlees

Meer

Werkvoorbereider

Meer

Operator voeding

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator (dagwerk)

Meer

Vullingbereider Chocolade

Meer

Opérateur nuit

Meer

Storingsexpert voeding | vaste nacht

Meer

Tijdelijke Vacature Houtbewerker

Meer

Operator - vaste nacht

Meer

Technisch operator - vaste nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Productiemedewerker

Meer

Machine Operator Nacht

Meer

Operator/reachtruckchauffeur 2-ploegen

Meer

Inpakoperator 3-ploegen

Meer

Procesoperator 3 ploegen

Meer

Operator piloot brouwerij (bachelor)

Meer

Technisch operator voeding 2 ploegen

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER

Meer

Technisch Operator - 2 ploegen

Meer

OPERATOR VEEVOEDERPRODUCTIE

Meer

Deegbereider

Meer

Medewerker Interne Logistiek

Meer

Productiemedewerker hout

Meer

Machinebediener

Meer

Arbeider meubelindustrie

Meer

INPAKMEDEWERKERS VOEDINGSBEDRIJF

Meer

Productie operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Technisch Operator V/X/M

Meer

Operator veevoeders in dag flexibele uren

Meer

KEUKENOPERATOR / PRODUCTIEOPERATOR - 2 PLOEGEN

Meer

Operator vaste voormiddag

Meer

Productieoperator - voeding

Meer

Ploegchef Operatoren productie of verpakking (VASTE NACHT)

Meer

Preparator - 2 PLOEGEN

Meer

3D-printer chocolade

Meer

Operatoren

Meer

Operator-lijnverantwoordelijke

Meer

Operator vlokken

Meer

Procesoperator nacht

Meer

PLOEGCHEF INPAK

Meer

Operator

Meer

Hulpoperator chocolade afdeling

Meer

Operator

Meer

Technisch Productiemedewerker 2PLOEGEN (M/V/X)

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

OPERATOR EXTRUSIE

Meer

Operator voeding

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

MACHINEOPERATOR TOFULIJN

Meer

Operator // 2 ploegen // Veevoeder

Meer

Aanmaakoperator 2-ploegen

Meer

Machine operator - 2 ploegen

Meer

OPERATOR VASTE NACHT

Meer

Operator

Meer

Operator Sauskeuken 2 ploegen

Meer

Productie operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Deegoperator 2 ploegen

Meer

Operator inpak vroege/late

Meer

Operator voeding

Meer

Onderhoudsmechanicus Groot-Bijgaarden (Vast contract)

Meer

Bakkerijmedewerker - Albert Heijn

Meer

Operator Internationaal Koffie/Capsule Bedrijf

Meer

Logistiek operator 2 ploegen

Meer

Operator/heftruckchauffeur

Meer

Nabewerker, Transport-voorbereider en Ondersteuning Beton Productie

Meer

Operator productie 3-ploegen

Meer

Productiemedewerker/operator 2 ploegen

Meer

Technisch productiemedewerker

Meer

Operatoren Extrusie

Meer

Traiteurmedewerker sushi- grote zaak!

Meer

Operator coating / reiniger - 2 ploegen

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER REGIO VILVOORDE

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

CLW De Vesten - Campus Balen

Meer

CLW Poperinge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

185 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

286 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

386 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.