Grootkeukenhulpkok

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert niet alleen het voorbereidende werk mise-en-place voor warme en koude grootkeukenbereidingen doen. Je leert ook warme en koude grootkeukenbereidingen klaarmaken met behulp van basiskooktechnieken. Je leert voedingsmiddelen voor de grootkeuken bestellen en ontvangen, je werk efficiënt organiseren, de grootkeukenprocessen opvolgen en instructies aan de grootkeukenmedewerker geven.

De opleiding Grootkeukenhulpkok bestaat uit 5 modules:

Grootkeukenbereidingen
Grootkeukenprocessen
Grootkeukentechnieken
Initiatie keuken
Verdeelsystemen grootkeuken

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Grootkeukenkok, Grootkeukenmedewerker, Keukenmedewerker, Hulpkok en Kok.

2992

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator voormiddagploeg

Meer

Technisch operator

Meer

Machine Operator

Meer

Inpak operator

Meer

Operator Schoten

Meer

Aanmaakoperator 2-ploegen

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator Verpakking Kaas (2 ploegen)

Meer

Preparation Zone Operator

Meer

Productiemedewerker Flexi

Meer

Procesoperator - 2 ploegen

Meer

Productieoperator

Meer

Production worker X/M/F

Meer

Extrusie Operator V/X/M | Hoogwaardige Diervoeding | Aantrekkelijk Salaris

Meer

Productiemedewerker (daguren)

Meer

OPERATOR - VASTE NACHT

Meer

Proces operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Vleesbewerker Vulbus

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Procesoperator volcontinu

Meer

Procesoperator // 3 Ploegen // Toffe job // Familiare sfeer

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 Ploegen

Meer

Operator

Meer

KWALITEITSMEDEWERKER VOEDING DAGPLOEG

Meer

Operator

Meer

Operator sauskeuken vaste nachtpost

Meer

Operator Inpak

Meer

Operator Productie

Meer

Operator

Meer

Productieoperator Vaste nacht

Meer

Operator (2 ploegen)

Meer

Polyvalent Productiemedewerker - 2 Ploegen

Meer

Operator 2 ploegen Langemark

Meer

Procesoperator l vaste nacht

Meer

Procesoperator vaste nacht

Meer

Operator Bakkerij 2 Ploegen

Meer

Koker

Meer

Inpakker / Inpakster

Meer

Operator filtratie - dagwerk

Meer

Machinebediener proceskamer - 2 ploegen

Meer

Kwaliteitsmedewerker

Meer

Machinebediener Voeding In 2 Ploegen

Meer

Proces Operator - Chipsfabriek - Volcontinu

Meer

LIJNOPERATOR FABRICATIE DAGPLOEG (6u-15u)

Meer

Operator voeding (vaste nacht)

Meer

Inpakoperator vaste nacht

Meer

Operator 2 ploegen in de voeding

Meer

Operator | 2 SHIFTS | Zottegem

Meer

Operator - Onmiddellijk contract bepaalde duur

Meer

Operator-Deegmaker / Operator masina facut aluat

Meer

Vis Fileerder M/V/X

Meer

LIJNVERANTWOORDELIJKE - 2 PLOEGEN / RESPONSABIL LINIE PRODUCTIE

Meer

Verfbereider - 2 ploegen

Meer

Operator nacht

Meer

Operator Voeding - Dag

Meer

Verantwoordelijke operator

Meer

Operator

Meer

Operator bereiding | Nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Inpakoperator vroege/late ploeg

Meer

Operator lasrobot

Meer

Opérateur de production nuit fixe

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER INPAK 2 PLOEGEN

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak

Meer

Productie medewerker 2 ploegen - holy guacamole!

Meer

Operator Metaal En Kunststof In 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Pracownik o wielu kwalifikacjach - sektor spozywczy

Meer

Kwaliteitsverantwoordelijke

Meer

Operator Bier

Meer

Operator voeding

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Gepassioneerd lijnverantwoordelijke/operator! (m/x/v)

Meer

Operator

Meer

PROCES - Operator (Nacht)

Meer

Inpakoperator - 2 ploegen

Meer

Medewerker cutter

Meer

Productieoperator

Meer

Machine Operator Capsuleren voedingsindustrie

Meer

Junior operator mét 26 verlofdagen

Meer

Technisch ateliermedewerker

Meer

Technieker

Meer

Technieker Zuid-Limburg

Meer

Operator Charcuterie

Meer

AGO TECHNICS: Assistent Teamleader Versnijding

Meer

Operator 2 Ploegen

Meer

Operator

Meer

Productieoperator Goodlife Foods nacht/ploegen

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Lijnoperator verpakking // 2 ploegen // Koolskamp

Meer

Technieker Inpak

Meer

Kwaliteitsmedewerker groenen en fruit

Meer

Productiemedewerker | vaste weekendploeg

Meer

Operator afvul - 2 ploegen

Meer

Service Technieker

Meer

Productiemedewerker Vlees

Meer

Operator

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

CLW De Vesten - Campus Balen

Meer

CLW Poperinge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

488 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

589 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

689 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.