Grootkeukenhulpkok

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert niet alleen het voorbereidende werk mise-en-place voor warme en koude grootkeukenbereidingen doen. Je leert ook warme en koude grootkeukenbereidingen klaarmaken met behulp van basiskooktechnieken. Je leert voedingsmiddelen voor de grootkeuken bestellen en ontvangen, je werk efficiënt organiseren, de grootkeukenprocessen opvolgen en instructies aan de grootkeukenmedewerker geven.

De opleiding Grootkeukenhulpkok bestaat uit 5 modules:

Grootkeukenbereidingen
Grootkeukenprocessen
Grootkeukentechnieken
Initiatie keuken
Verdeelsystemen grootkeuken

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Grootkeukenkok, Grootkeukenmedewerker, Keukenmedewerker, Hulpkok en Kok.

3552

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Productiemedewerker - 2 ploegen (M/V/X)

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Halle

Meer

Inpakverantwoordelijke

Meer

Operator – vaste nacht (v/x/m) gezocht!

Meer

Operator

Meer

Medewerker vleessector

Meer

Technische operator groot productie

Meer

Lijnoperator 3 ploegen | voedingssector

Meer

Procesoperator // 3 Ploegen // Roeselare

Meer

Orderpicker grondstoffen + kruidenafweger

Meer

Productiearbeider

Meer

Procesoperator (v/x/m)

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Zuivelbereider

Meer

Lijnverantwoordelijke afvulling

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Operator Palletisatie 2 ploegen

Meer

Productieoperator

Meer

Lijnoperator // 2 ploegen

Meer

Productiearbeider

Meer

Operator lijnverantwoordelijke

Meer

Productiemedewerker vaste vroege ploeg

Meer

Voedingsoperator- VAST CONTRACT - Rijkevorsel

Meer

Productiemedewerker

Meer

Aardappelkeurmeester - twee ploegen

Meer

Vacature Medewerker Versnijding – Dagwerk

Meer

Operator unit- 2 shifts

Meer

Assistent-chef-beenhouwer in maldegem

Meer

Productontwikkelaar

Meer

Productiemedewerker | interne opleiding

Meer

Etiketteerder - vleesbedrijf roeselare

Meer

Operator met doorgroei procesoperator

Meer

Deegbereider

Meer

Operator Packaging

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Operator | 2 ploegen

Meer

Productie operator (koeken)

Meer

Productieoperator (2 ploegen)

Meer

Medewerker visafdeling

Meer

Kwaliteitscontroleur operator aardappelen (vaste nacht)

Meer

Verkoper/Adviseur tegels

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator extrusie 3-ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

TEAMLEADER 2-PLOEGEN

Meer

Inpakverantwoordelijk gezocht in de nacht

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator Productielijn - Weekend Dag

Meer

Verantwoordelijke Visafdeling Overijse

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productieoperator voeding - vaste nacht

Meer

Operator

Meer

Production Operator (2 Shifts) - Zottegem

Meer

Sauzenbereider met ervaring in productie

Meer

Verkoopmedewerker kleding

Meer

Procesoperrator - 2PL - POPERINGE

Meer

Procesoperator (Nacht)

Meer

Persoperator - 3 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Mechanische monteur

Meer

Operator + heftruck €19

Meer

Procesoperator

Meer

Productiemedewerker operator 3 ploegen/weekend

Meer

Machine operator

Meer

Packaging & Forklift Operator Growing Food Company

Meer

Machineoperator 3-ploegen

Meer

Operator voeding (vaste nacht)

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Servicetechnieker melkwinningsinstallatie | wortegem-petegem

Meer

Productiemedewerker vaste vroege

Meer

Technical Coordinator | Zuivel

Meer

Operator - Vaste late ploeg

Meer

Chauffeur CE

Meer

Koffiebrander (2 ploegen)

Meer

Inpakkers

Meer

Productiemedewerker - vaste namiddag

Meer

Technisch Operator | Voeding

Meer

Junior operator mét 26 verlofdagen

Meer

Procesoperator

Meer

Ervaren monteur/aandraaier weverij - 2 ploegen

Meer

Productieoperator 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Inpakken van chocoladefiguren

Meer

Productie-arbeider

Meer

Operator Productie - 2 PLOEGEN

Meer

Operator - Vaste vroege ploeg

Meer

Operator

Meer

Procesoperator €27 | Topspeler Chemie

Meer

Operator mixer

Meer

Hulpoperator Verpakking - Nacht

Meer

Mengkamer operator 2 ploegen

Meer

Operator veevoeders

Meer

Technisch operator - twee ploegen

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Formation pour devenir boucher

Meer

Deegbereider | vaste nacht

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

CLW De Vesten - Campus Balen

Meer

CLW Poperinge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

737 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

837 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

937 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.