Grootkeukenmedewerker

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert de instructies uitvoeren van de verantwoordelijke voorbereidende werkzaamheden mise-en-place en de vaat doen.
Je leert ingrediënten verwerken tot basisbereidingen via stoven, koken, bakken en blancheren.
Ook leer je de verdeling van de maaltijden voorbereiden en de dienst aan de toonbank of buffet verzorgen.

De opleiding Grootkeukenmedewerker bestaat uit 3 modules:

Grootkeukentechnieken
Initiatie keuken
Verdeelsystemen grootkeuken

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Grootkeukenkok, Grootkeukenhulpkok, Keukenmedewerker, Hulpkok en Kok.

3578

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator (dagwerk)

Meer

Operator| 2 ploegen

Meer

Vleesbereider

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker - vaste namiddag

Meer

Technisch Operator

Meer

AGO Technics: Inpak Operator 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Menger

Meer

Productiemedewerker met keukenervaring

Meer

Operator 2-ploegen €18.39 v/x/m in Bocholt

Meer

Technisch operator

Meer

Technisch Coördinator

Meer

Teamleader

Meer

Operator Pasteurisatie - 2 ploegen

Meer

Operator – Nachtploeg (opleiding in ploegen)

Meer

Procesoperator

Meer

Zuivelbereider

Meer

Arbeider voeding - aperitiefhapjes / 2 ploegen

Meer

Operator bereiding | 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator verpakking - 2 ploegen | Roeselare

Meer

AA - Operator

Meer

Nachtoperator

Meer

Machine operator met doorgroeimogelijkheden

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Operator 2PL of nacht - Bocholt - 18,72 euro plus ploegenpremie

Meer

Operator nacht

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING - WAREGEM

Meer

Bakker

Meer

Productiemedewerker met doorgroeimogelijkheden

Meer

Operator - Vaste Nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke Slicing | 2 ploegen

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Service techieker doseerpompen Benelux - Vast contract

Meer

Machine Operator ( 2ploegen )

Meer

PROCESOPERATOR 2 PLOEGEN

Meer

Productiemedewerker Keuken - 2 Ploegen

Meer

Production worker (meat)

Meer

Productieoperator voeding - 2 ploegen

Meer

Operator procesu

Meer

Technisch Operator Gietlijn VAST CONTRACT

Meer

Operator

Meer

Operator batch 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker - dag

Meer

Operator bereidingsafdeling

Meer

Word Operator in 3 Ploegen bij Innovatief Bedrijf

Meer

Operator Productie/Bakkerij UFO-snoep - B

Meer

Ploegchef operator productie of verpakking 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker Inpak - 2 Ploegen - Schoolverlater Welkom!

Meer

Operator voeding in koude omgeving

Meer

Mengoperator

Meer

Inpakoperator

Meer

Operator 2 ploegen - HOOG LOON

Meer

Deegmaker 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Technisch Operator Chocoladeproductie (2-ploegen)

Meer

Productieoperator

Meer

Operator verpakking - nacht | Roeselare

Meer

Operator

Meer

Menger

Meer

Ploegchef

Meer

Operator 2-ploegen / nacht

Meer

Productiemedewerker Met Doorgroeimogelijkheden

Meer

Operator in Bree

Meer

OPERATOR VLEESWAREN VROEGE SHIFT

Meer

Operator vatenlijn

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Productie-arbeider

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Operator brouwerij VASTE NACHT

Meer

Voorman / Voorvrouw - 2PL

Meer

Operator vrieshuis vaste nacht

Meer

Operator - Leidinggevende functie

Meer

Technisch operator - bottelarij

Meer

Productiemedewerker inpak

Meer

Productie arbeider

Meer

Operators controlekamer

Meer

Operator

Meer

Operator in Maasmechelen

Meer

Operator/handlanger landbouwsector

Meer

Operator/ploegchef Verpakking - Nacht of 2 Ploegen

Meer

Operator 3 ploegen V/X/M

Meer

Technisch operator

Meer

Lijnverantwoordelijke veevoeding

Meer

Technisch operator vermaalinstallatie

Meer

Allround productiearbeider vlees

Meer

Operator productie voeding

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Operator 2-ploegen maaltijdcheques + interne opleiding

Meer

Operator voeding vroege / late ploeg

Meer

Menger/Bereider

Meer

Operator voorbereiding Voeding - 2 Ploegen

Meer

Operator 2 Ploegen

Meer

INPAKKER

Meer

Procesoperator

Meer

Procesoperator | roeselare

Meer

Operator batch nacht

Meer

Technisch Operator | Nachtploeg

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

CLW De Vesten - Campus Balen

Meer

GO! CDO KA Redingenhof

Meer

CLW Hasp-O Centrum Technicum

Meer

CDO Provinciaal Instituut Lommel

Meer

CLW Roeselare

Meer

CLW Poperinge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

716 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

817 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

917 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.