Studierichting : Grootkeukenmedewerker | Food At Work

Opgelet

Je browser is niet meer ondersteund

De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.

Verandering van spijs doet eten. Probeer een van deze browsers.

Download Google Chrome Download Safari Download Firefox

Ik neem het risico en ik ga verder met mijn huidige browser

Grootkeukenmedewerker

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert de instructies uitvoeren van de verantwoordelijke voorbereidende werkzaamheden mise-en-place en de vaat doen.
Je leert ingrediënten verwerken tot basisbereidingen via stoven, koken, bakken en blancheren.
Ook leer je de verdeling van de maaltijden voorbereiden en de dienst aan de toonbank of buffet verzorgen.

De opleiding Grootkeukenmedewerker bestaat uit 3 modules:

  • Grootkeukentechnieken
  • Initiatie keuken
  • Verdeelsystemen grootkeuken

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Grootkeukenkok, Grootkeukenhulpkok, Keukenmedewerker, Hulpkok en Kok.

Operator Voorbereiding

Meer

Mengkamer operator

Meer

Operator - Dag - Turnhout

Meer

Operator | Bakkerij | 2-ploegen

Meer

Nacht Operator

Meer

Operator vaste nacht of twee ploegen

Meer

Hulpkok Aalter

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

AGO Technics: MILKA - Operator

Meer

Operator Nachtploeg

Meer

OPERATOR VOEDING 2 PLOEGEN

Meer

Operator

Meer

Magazijnier

Meer

Operator 2 ploegen - vast contract

Meer

Coördinator inpakteam

Meer

Proces Operator V/X/M

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productieoperator Voeding (2 ploegen)

Meer

Operator voeding vroege / late ploeg

Meer

Lijnverantwoordelijke visrokerij (m/v)/ manager de linie pentru afumatoare de peste (m/f)

Meer

Productiemedewerker operator 3 ploegen/weekend

Meer

Assistent teamlead dooizaal voeding

Meer

Technisch Operator

Meer

Procesoperator

Meer

ARBEIDER KWALITEITSCONTROLE 2-PLOEGEN

Meer

Operator

Meer

Allround medewerker bloemmolen

Meer

Procesoperator

Meer

Verpakkingsoperator - Dagdienst

Meer

Medewerker verpakker/versnijding - DAG

Meer

Productiemedewerker - Dag - Zwevegem

Meer

Medewerker kruidenafdeling (daguren)

Meer

Procesoperator

Meer

Lijnoperator | 2 ploegen

Meer

Opérateur dans l'alimentation

Meer

Operator Lamineermachine voeding

Meer

Operator Productie 2 Ploegen

Meer

Operator kwaliteit €18

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Hippe verkoopmedewerker wintersport avontuurlijke winkel (35u/week) - regio Harelbeke

Meer

Bereider koude sauzen

Meer

Technisch Operator | Chocolade

Meer

Operator etiketteringslijn

Meer

Bereider

Meer

Winkelmedewerker

Meer

Productie operator/machine operator voeding

Meer

Productieoperator

Meer

OPERATOR 2 PLOEGEN VPK

Meer

Productie medewerker voeding (13u tot 21.30u)

Meer

Etiketteerder

Meer

Productiemedewerker Volcontinu

Meer

Machine Operator

Meer

Allround productiearbeider vlees (dierenvoeding)

Meer

Operator | € 20.37/u

Meer

Allround operator procesopvolging

Meer

Procesoperator voeding

Meer

Operator Productie – Farm Frites Lommel

Meer

Operator

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke 2 ploegen gezocht

Meer

Operator Verpakking - 2 Ploegen

Meer

Productie operator - vaste nacht.

Meer

Operator - voeding

Meer

Productiemedewerker afdeling kruiden

Meer

Operator

Meer

Operator productie € 18,57

Meer

Productiemedewerker (voeding)

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker met Kennis Visfileren

Meer

Machineoperator

Meer

Operator

Meer

PROCES - Operator (Nacht)

Meer

Productiemedewerker (M/V/X) - €16,80/u

Meer

Operator 3-ploegen

Meer

Leidinggevend operator (voeding) - €19.72/uur

Meer

Procesoperator koffiebrander

Meer

Operator

Meer

Technisch medewerker atelier

Meer

Voedingsoperator kooklijn

Meer

Proces Operator

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Operator afvul (nacht)

Meer

Productie operators

Meer

Operator

Meer

Inpakoperator

Meer

Technisch operator

Meer

Operator 2-ploegen of vaste nacht (v/x/m) te Bree

Meer

Technisch lijnoperator | 2-ploegen

Meer

Operator productie VOEDINGSBEDRIJF - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Lijnoperator voeding 2 PLOEGEN te Roeselare

Meer

Productiemedewerker ochtendploeg

Meer

Zeefdrukker chocolade

Meer

Zuivelbereider/operator | 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen te Herentals - Snelle start!

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

CLW De Vesten - Campus Balen

Meer

GO! CDO KA Redingenhof

Meer

CLW Hasp-O Centrum Technicum

Meer

CDO Provinciaal Instituut Lommel

Meer

CLW Roeselare

Meer

CLW Poperinge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

695 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

796 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

896 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.
Created with Sketch.