Grootkeukenmedewerker

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert de instructies uitvoeren van de verantwoordelijke voorbereidende werkzaamheden mise-en-place en de vaat doen.
Je leert ingrediënten verwerken tot basisbereidingen via stoven, koken, bakken en blancheren.
Ook leer je de verdeling van de maaltijden voorbereiden en de dienst aan de toonbank of buffet verzorgen.

De opleiding Grootkeukenmedewerker bestaat uit 3 modules:

Grootkeukentechnieken
Initiatie keuken
Verdeelsystemen grootkeuken

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Grootkeukenkok, Grootkeukenhulpkok, Keukenmedewerker, Hulpkok en Kok.

3075

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Productiemedewerker

Meer

Medewerker mengzaal

Meer

Operator voeding

Meer

Operator kooklijn

Meer

Medewerker Slicing (M/V/X)

Meer

Productie operator 2-ploegen

Meer

Lijnoperator

Meer

Ervaren Operator Voeding | 3 Ploegen

Meer

Operator nacht

Meer

Productieoperator - nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak (2 ploegen)

Meer

Lijnmedewerker met heftruckervaring

Meer

Procesoperator - 2 ploegen - Izegem

Meer

Sales advisor hippe conceptstore lifestyle en fashion

Meer

Operator sterilisatie nacht

Meer

Operator productie (droge voeding) 2-ploegen

Meer

Operator Kook- en mixafdeling

Meer

Lijnoperator - 2 Ploegen

Meer

AGO Technics: Operator weegbrug (tijdelijk)

Meer

Operator Branderij - 2 Ploegen

Meer

Technisch Operator - Vaste nacht v/x/m

Meer

Operator Sterilisatie- 2 ploegen

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER DAG

Meer

Productie arbeider

Meer

Operator menglijn

Meer

PROCES OPERATOR 2 ploegen

Meer

Proces Operator Vaste nacht

Meer

Process Operator

Meer

Technisch operator | Nacht

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Voedingsoperator productie // regio Ieper // 3PL // min 20EUR

Meer

Operator - Vaste Namiddag

Meer

Verkoopmedewerker - schoenen

Meer

Voorbereider 2ploegen

Meer

Kwaliteitscontroleur

Meer

Operator 2-ploegen voeding

Meer

Productiemedewerker

Meer

Ploegleider met een passie voor voeding gezocht

Meer

Productieoperator in Maasmechelen

Meer

Machinebediener

Meer

Operator Branderij - 2 Ploegen

Meer

Operator nacht €22

Meer

Medewerker Snij-afdeling

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER COUPES

Meer

Opérateur nuit fixe

Meer

Operator voeding

Meer

OPERATOR CHOCOLADE - 2 PLOEGEN

Meer

Operator

Meer

Logistiek operator in de nachtploeg

Meer

Packaging operator

Meer

Operator Voorbereiding Kleur & Smaak - Vast contract

Meer

Productie Operator vaste nacht

Meer

Meewerkend Supervisor Productie 2-Ploegen

Meer

Operator voeding 2-ploegen

Meer

Operator - perser

Meer

Inpakverantwoordelijke

Meer

Deegmaker

Meer

Productie Operator vaste nacht

Meer

Operator Vaste Nacht/ Operator Night Shift

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Halle

Meer

Voedings operator

Meer

Operator voeding

Meer

Operator / Magazijnier

Meer

INPAKOPERATOR VOEDING

Meer

Allround Productiemedewerker

Meer

Operator nacht

Meer

Technisch Operator | Voeding

Meer

Technische operator

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Slager

Meer

Procesoperator

Meer

Operator voeding | 2-ploegen | Gent

Meer

Packing Operator - night

Meer

Operator Vaste Weekendploeg €30.5 (v/x/m)

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Operator

Meer

Rijpingsspecialist

Meer

Operator | 2 ploegen

Meer

Operator deeg en inpak - 2 ploegen

Meer

Proces operator 2 ploegen - VAST CONTRACT

Meer

Operator

Meer

OPERATOR 2-PLOEGEN

Meer

Ploegchef/operator verpakking - nacht | Roeselare

Meer

Operatoren 2-ploegen / vaste nacht

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Hulp in de productie van snoepgoed

Meer

OPERATOR

Meer

Operator

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Operator voeding 2 ploegen / nacht (regio Roeselare)

Meer

Productie Medewerker

Meer

Operator voeding - 3 ploegen

Meer

🛠️ Specialist Lijnverantwoordelijke/ Operator Afvulling

Meer

Technisch operator (2 ploegen)

Meer

Productiemedewerker vaste vroege met oog voor kwaliteit

Meer

Productieoperator Goodlife Foods nacht/ploegen

Meer

Productie-Operator - 2 Ploegen

Meer

Assistent ploegchef productie nacht

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

CLW De Vesten - Campus Balen

Meer

GO! CDO KA Redingenhof

Meer

CLW Hasp-O Centrum Technicum

Meer

CDO Provinciaal Instituut Lommel

Meer

CLW Roeselare

Meer

CLW Poperinge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

653 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

754 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

854 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.