Studierichting : Grootkeukenmedewerker | Food At Work

Opgelet

Je browser is niet meer ondersteund

De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.

Verandering van spijs doet eten. Probeer een van deze browsers.

Download Google Chrome Download Safari Download Firefox

Ik neem het risico en ik ga verder met mijn huidige browser

Grootkeukenmedewerker

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert de instructies uitvoeren van de verantwoordelijke voorbereidende werkzaamheden mise-en-place en de vaat doen.
Je leert ingrediënten verwerken tot basisbereidingen via stoven, koken, bakken en blancheren.
Ook leer je de verdeling van de maaltijden voorbereiden en de dienst aan de toonbank of buffet verzorgen.

De opleiding Grootkeukenmedewerker bestaat uit 3 modules:

  • Grootkeukentechnieken
  • Initiatie keuken
  • Verdeelsystemen grootkeuken

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Grootkeukenkok, Grootkeukenhulpkok, Keukenmedewerker, Hulpkok en Kok.

Friet operator 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Productiemedewerker in Zulte

Meer

Operator 2-ploegen voeding

Meer

Inpakker | 2 Ploegen

Meer

Productiemdewerker Dag

Meer

Operator

Meer

POLYVALENT MEDEWERKER

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator nacht

Meer

Medewerker vleessector

Meer

Productiemedewerkers voeding

Meer

Operator Potato Inbound - 2 Ploegen

Meer

Technisch operator twee ploegen

Meer

Operator Hout Meubels In 2 Ploegen

Meer

Operator- Voeding

Meer

Logistiek medewerker keuken (vroeg/laat)

Meer

Gepassioneerd operator, voedingsindustrie! (m/x/v)

Meer

Machinebediener Productie - 2 Ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker voeding in 2 ploegen

Meer

Deegbereider

Meer

Operator dag regime Vaten- en Flessenvullijn

Meer

Operator

Meer

Machine operator

Meer

Zoete productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator

Meer

OPERATOR VOEDING - vaste vroege

Meer

Sauzenbereider met ervaring in productie

Meer

Operator Productie Gietlijn

Meer

OPERATOR PASTEURISATIE

Meer

Procesoperator

Meer

Inpakoperator (Voedingsbedrijf) – Start als Inpakker en Groei door!

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Bakker

Meer

✈️ Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen of vaste nacht (m/v/x)

Meer

Operator brouwerij (2 ploegen)

Meer

Operator brouwerij VASTE NACHT

Meer

Arbeider technische dienst

Meer

Technisch operator

Meer

Operator friet

Meer

Operator Deegbereiding

Meer

Inpakoperator - 2 ploegen

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VERS VLEES - VASTE VROEGE PLOEG

Meer

Procesoperator voeding

Meer

Crèmebereider

Meer

Hulpoperator - Verpakking

Meer

Operator kruiden/ deboxing

Meer

Operator voeding DAGWERK

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker (uniek 2 ploegen - Volcontinue systeem)

Meer

AGO Technics: Operator kookproces Dagdienst met direct vast contract

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator dagdienst

Meer

Operator Brewing

Meer

Productieoperator volcontinu systeem

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator (m/v/x)

Meer

Productiearbeider

Meer

Operator

Meer

Opérateur/ Chef D'équipe Production

Meer

Productiemedewerker voeding 2-ploegen - SNELLE OPSTART

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator inpak vaste nachtploeg

Meer

Machinebediener verpakking - 2 ploegen

Meer

Operator - Voeding

Meer

INPAKOPERATOR VOEDING 4 DAGEN 39U/WEEK

Meer

Procesoperator - 2-ploegen - Roeselare

Meer

Operator | vaste nacht

Meer

Allround medewerker productie

Meer

Lijnverantwoordelijke Tweeploegenstelsel

Meer

Inpakker / Operator (DAG)

Meer

Logistiek operator - voedingsindustrie - nacht

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator Branderij - installaties 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen (met heftruckervaring)

Meer

Combi proces- en machineoperator

Meer

Opérateur Machines d'Emballage

Meer

Lijnoperator

Meer

Allround operator daguren verfproductie

Meer

Procesoperator - twee ploegen

Meer

Productiemedewerker - perser

Meer

Verantwoordelijke productie lijn

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Handlanger keuken

Meer

Ovenoperator - 2-ploegen - Roeselare

Meer

Keukenoperator 2 ploegen

Meer

Logistieke medewerker Aperitiefhapjes

Meer

Visfileerder

Meer

Bevoorrader 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator Krokettenlijn in Olen (dagwerk)

Meer

Procesoperator tanklokaal volcontinu

Meer

Operator 3 Ploegen

Meer

Procesverantwoordelijke productie 2 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Technisch Lijnoperator

Meer

Productiemedewerker opstart 9u

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

CLW De Vesten - Campus Balen

Meer

GO! CDO KA Redingenhof

Meer

CLW Hasp-O Centrum Technicum

Meer

CDO Provinciaal Instituut Lommel

Meer

CLW Roeselare

Meer

CLW Poperinge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

569 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

670 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

770 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.
Created with Sketch.