Grootkeukenmedewerker

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert de instructies uitvoeren van de verantwoordelijke voorbereidende werkzaamheden mise-en-place en de vaat doen.
Je leert ingrediënten verwerken tot basisbereidingen via stoven, koken, bakken en blancheren.
Ook leer je de verdeling van de maaltijden voorbereiden en de dienst aan de toonbank of buffet verzorgen.

De opleiding Grootkeukenmedewerker bestaat uit 3 modules:

Grootkeukentechnieken
Initiatie keuken
Verdeelsystemen grootkeuken

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Grootkeukenkok, Grootkeukenhulpkok, Keukenmedewerker, Hulpkok en Kok.

3316

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Productiemedewerker Voeding

Meer

Productiearbeider

Meer

Assistent kwaliteitscontrole

Meer

Operator voeding - 2 ploegen - Temse

Meer

Operator Voeding In 2 Ploegen

Meer

Proces operator (2-ploegen)

Meer

Operator verpakking

Meer

Operator Voeding

Meer

Productieoperator Voeding (nacht)

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER COUPES

Meer

Magazijnier en Mengoperator

Meer

AGO Technics: Technisch operator gietlijn 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Operator | 2 ploegen

Meer

Inpakoperator voedingssector

Meer

Technische Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Meestergast Ploegchef twee ploegen voedingsbedrijf rego Ieper Roeselare

Meer

OPERATOR - Vaste Nacht

Meer

Procesvoorbereider

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Technisch operator Vullijn

Meer

Lijn operator

Meer

Operator voeding DAG

Meer

Operator Deegwaren - 2 ploegen Roeselare

Meer

Operator drainage 2 ploegen

Meer

Mengoperator

Meer

Operator productie in 2 ploegen

Meer

Spoeler

Meer

Productieoperator

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Opérateur de production jour ou nuit (H/F/X)

Meer

Operator voormiddagploeg

Meer

Productiemedewerker Voeding

Meer

Operator voeding 2-ploegen

Meer

Operator voeding | 2-ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker Slicing - Dag - Aalter

Meer

Operator Nachtploeg

Meer

Operator

Meer

Ervaren Visfileerder

Meer

Lijnverantwoordelijke Voeding | Kortemark

Meer

Operator

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Operator menger - 2 ploegen

Meer

Operator | 2 ploegen

Meer

Zoete Pepers Medewerker

Meer

Ervaren operator | Inpak | 2-ploegen

Meer

OPERATOR

Meer

Technisch operator - twee ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Production Operator (2 Shifts) - Zottegem

Meer

Hippe verkoopmedewerker outdoor avontuurlijke winkel (28u-32u/week) - regio Zaventem

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING - WAREGEM

Meer

Productiemedewerker Inpak - 2 Ploegen - Schoolverlater Welkom!

Meer

Technische operator

Meer

Operator Nachtploeg

Meer

Word Operator in een Dynamische Productieomgeving in Zutendaal

Meer

OPERATOR VOEDING - MOOIE VERLONING

Meer

Operator voeding in koude omgeving

Meer

Bereider / Menger

Meer

Procesoperator Snoepproductie – Vast Contract

Meer

Lijnmedewerker in dagshift

Meer

Operator productie € 18,57

Meer

Supervisor 2 ploegen | Topspeler voeding

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator kalibreermachine

Meer

Machine operator - 2 ploegen

Meer

Operator 2-Ploegen (Voedingssector – Diepenbeek)

Meer

Operator

Meer

Operator Voeding In 2 Ploegen

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Process operator 3 ploegen

Meer

Operator 2 Ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (28u/week) - regio Lochristi

Meer

Operator voeding

Meer

Operator verpakking - 2 ploegen - regio Ardooie

Meer

Operator voeding

Meer

Operator daguren

Meer

Productie operator doorgroeioptie + aantrekkelijke extra's

Meer

Operator Kortemark

Meer

Frigorist Receptie / Frigoriste Réception / Reception Cold Storage Operator

Meer

Inpakker en back-up logistiek verantwoordelijke/onthaal

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Productieoperator vaste nacht

Meer

Parttime verkoopster vaste voormiddag van 7u tot 12u bakkerij // Geen weekend

Meer

Inpakker M/V

Meer

Procesoperator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productieoperator (2 ploegen) – nieuwe uitdaging met mooi loon!

Meer

Productieoperator keuken 2 ploegen of nacht

Meer

Machinebediener - Nacht

Meer

Technisch Operator Voeding - Dagdienst V/X/M

Meer

Operator

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER DAG

Meer

Productiemedewerker

Meer

Opleiding tot operator

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

CLW De Vesten - Campus Balen

Meer

GO! CDO KA Redingenhof

Meer

CLW Hasp-O Centrum Technicum

Meer

CDO Provinciaal Instituut Lommel

Meer

CLW Roeselare

Meer

CLW Poperinge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

675 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

775 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

875 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.