Grootkeuken en catering duaal

Beroepssecundair onderwijs

Je gaat een overeenkomst alternerende opleiding aan en leert:

voorbereidende werkzaamheden uitvoeren in functie van warme en koude bereidingen
op grote schaal ingrediënten en voedingsmiddelen verwerken tot gezonde en smaakvolle maaltijden of maaltijdcomponenten
voedingsmiddelen bestellen en ontvangen
grootkeukenprocessen opvolgen om maaltijden te verdelen op een technische, efficiënte en hygiënische manier

Deze duale opleiding is gebaseerd op de Beroepskwalificatie grootkeukenhulpkok, niveau 3.

Meer dan de helft van je graadsopleiding breng je door op je reële werkplek: gemiddeld minstens 20u/week op jaarbasis.

Voor elke duale opleiding bestaat er 1 standaardtraject. Hierin staat zeer gedetailleerd wat jij moet leren. Open het tabblad ‘Lessen’, om het te raadplegen.

De opleiding kan lineair of modulair georganiseerd worden. In het 1e geval werkt men volgens een schooljaarsysteem, in het 2e geval bestaat je opleiding uit clusters.

Deze duale graadsopleiding loopt over 2 jaren.
Alle leerlingen uit het 1e leerjaar stromen automatisch door van 5 BSO duaal naar 6 BSO duaal.

Bron: https://www.duaalleren.vlaanderen/opleidingen en omzendbrief ‘duaal leren en de aanloopfase

128

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Kassamedewerkster fashionafdeling

Meer

Verkoopsmedewerker

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (32u/week) - regio Deerlijk

Meer

POLYVALENT MEDEWERKER - VISBEDRIJF

Meer

Visfileerder

Meer

Toonzaalmedewerker badkamers

Meer

Verkoop adviseur

Meer

Medewerker - Brugge

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (32u/week) - regio Westerlo

Meer

Hippe verkoopmedewerker outdoor avontuurlijke winkel (35u/week) - regio Brugge

Meer

Flexi vis Brugge

Meer

Flexi Verko(o)p(st)er Viswinkel

Meer

Visfileerder

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (26u/week) - regio Kortrijk

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (30u/week) - regio Wilrijk

Meer

Productiemedewerker

Meer

Medewerker Vis Fileren in Productie

Meer

Sales advisor voor tijdens de kerstperiode (24u-28u/week) - regio Oostende

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Bredene

Meer

Beenhouwer

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Geraardsbergen

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Koekelare

Meer

Ateliermedewerker (vis)

Meer

Ervaren VISFILEERDER gezocht (m/v)

Meer

Visfileerder

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (24u/week) - regio Tielt-Winge

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (24u/week) - regio Menen

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Halle

Meer

Visfileerder

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (20u/week) - regio Merelbeke

Meer

Fleximedewerker // Elke vrijdagvoormiddag // Bediening slagerij

Meer

Productiemedewerker vis

Meer

Verkoopmedewerker kleding

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (32u/week) - regio Merelbeke

Meer

Medewerker verkoop - visafdeling 30u/week

Meer

Verkoopsmedewerker 35u/week

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Deinze

Meer

Visfileerder

Meer

Flexi Jobber visafdeling horecagroothandel

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (22u/week) - regio Lochristi

Meer

Hippe verkoopmedewerker outdoor avontuurlijke winkel (24u-28u/week) - regio Woluwe

Meer

Medewerker Visafdeling Groothandel

Meer

Ateliermedewerker slagerij

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Wilrijk

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (24u/week) - regio Lanaken

Meer

Hippe verkoopmedewerker fashion/kassa avontuurlijke winkel (21-26u/week) - regio Knokke-Heist

Meer

Tijdelijke verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Lommel

Meer

Zaterdagverkoper (flexi)

Meer

Hippe verkoopmedewerker wintersport/outdoor avontuurlijke winkel (35u/week) - regio Drogenbos

Meer

Jobstudent winkelmedewerker vis

Meer

Verkoopmedewerker Fashion GEEN zondag

Meer

Handsnijder vis

Meer

Ateliermedewerker (vis)

Meer

Sales Specialist - Belgische mode - deeltijds

Meer

Winkelmedewerker bakkerij

Meer

Hippe verkoopmedewerker outdoor avontuurlijke winkel (35u/week) - regio Harelbeke

Meer

Fleximedewerker verkoop kledij

Meer

Fashion medewerker schoenen - Sluis

Meer

Verkoop kledij Nieuwpoort

Meer

Sales Advisor

Meer

Winkelmedewerker - Deeltijds

Meer

Verkoper herenboetiek

Meer

Verkoper afdeling Decoratie

Meer

Verkoopmedewerker schoenenboetiek

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (20u/week) - regio Ninove

Meer

Assistant Store Manager - Belgisch modemerk

Meer

Medewerker visafdeling

Meer

Hippe verkoopmedewerker fashion/kassa avontuurlijke winkel (35u/week) - regio Aalst

Meer

Deeltijdse Verko(o)p(st)er Viswinkel

Meer

Verkoper/Adviseur tegels

Meer

Hippe verkoopmedewerker kassa avontuurlijke winkel (35u/week) - regio Olen

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (32u/week) - regio Tessenderlo

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Blankenberge

Meer

Parttime Assistent Shopmanager Schoenenboetiek

Meer

Teamverantwoordelijke Visafdeling – Supermarkt Overijse

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Leopoldsburg

Meer

Flexi Brugge

Meer

Winkelmedewerker schoenenwinkel (30-u/week)

Meer

Verantwoordelijke Visafdeling Overijse

Meer

Visfileerder

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (32u/week) - regio Dilbeek

Meer

Verkoopsmedewerker Heren

Meer

Balieverkoper elektro

Meer

Hippe verkoopmedewerker kassa/outdoor avontuurlijke winkel (35u/week) - regio Leuven

Meer

Verkoopsadviseur slaapcomfort regio Brugge

Meer

Hippe verkoopmedewerker outdooravontuurlijke winkel (35u/week) - regio Zaventem

Meer

Visfileerder te Brugge

Meer

Visfileerder

Meer

Winkelmedewerker huishoudafdeling met kassa

Meer

Sportieve verkoopmedewerker - running en trekking afdeling VANAF BEGIN OKTOBER

Meer

Winkelmedewerker baby en fashion afdeling

Meer

Visfileerder

Meer

Fashion medewerker schoenen - deeltijds

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (24u/week) - regio Merelbeke

Meer

Studentenjob verkoop - schoenen

Meer

Jobstudent voor trendy kledingzaak - Weekends en schoolvakanties

Meer

Hippe verkoopmedewerker kassa/outdoor avontuurlijke winkel (23u/week) - regio Schoten

Meer

Verkoopmedewerker schoenen - deeltijds

Meer

Tijdelijke verkoopmedewerker kledij (32u/week) - regio Brakel

Meer

Hippe verkoopmedewerker fashion/kassa avontuurlijke winkel (35u/week) - regio Oudenaarde

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

GO! COOVI Secundair

Meer

GO! Campus Wemmel Middenschool & Technisch Atheneum

Meer

Don Bosco Hoboken Technisch Instituut

Meer

PTS Mechelen

Meer

GO! atheneum Leuven - Campus Redingenhof

Meer

GO! Next hotelschool

Meer

Hasp-O Centrum

Meer

RHIZO Hotelschool Kortrijk

Meer

GO! Athena - campus Drie Hofsteden 2e en 3e graad

Meer

GO! Atheneum Calmeyn De Panne

Meer

VTI Roeselare

Meer

Hoger Technisch Instituut Sint-Antonius - HTI

Meer

weTech academy

Meer

Mariagaard

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

736 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

837 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

937 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.