Keukenhulp

BuSO Opleidingsvorm 3 type 3

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.

Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

3603

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Productiemedewerker vleesfabriek - regio waregem

Meer

Operator Landen

Meer

Inpakverantwoordelijke

Meer

OPERATOR

Meer

All round medewerker // Deeltijds // 26u-30u

Meer

Operator voedingssector 2 ploegen regio zottegem

Meer

Productieoperator

Meer

Menger voeding - 2 ploegen

Meer

Zaal- en Keukenmedewerker Concept Restaurant

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator voeding

Meer

Kaasmaker 3 PLOEGEN (vroege/late/nacht)

Meer

Opérateur de production | 2 équipes | lendelede

Meer

AGO Technics: Operator weegbrug (tijdelijk)

Meer

Productiemedewerker – vleesverpakking | oudenaarde | met kennis van pools of bulgaars

Meer

Operator 3-ploegensysteem

Meer

Verkoopmedewerker schoenen - flexi

Meer

Tufter

Meer

Operator 2-ploegenstelsel

Meer

Production operator

Meer

Lijnverantwoordelijke Voedingsbedrijf 2 Ploegen - Destelbergen

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Technisch operatoren 2- ploegen

Meer

Operator verpakking

Meer

Operator voeding

Meer

Production operator 2 shifts

Meer

Technisch Operator – 2 Ploegen, Zonhoven

Meer

Operator 2 ploegen - vast contract

Meer

Opérateur mousseur 2 équipes (+ nuit)

Meer

Studenten voeding +18

Meer

Operator gietlijn

Meer

Lijnverantwoordelijke 2 ploegen

Meer

Medewerker belader

Meer

Kooklijn operator - snoepgoed - daguren

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker slicing - dag - aalter

Meer

Operator

Meer

Conducteur de ligne - horaire de nuit

Meer

Procesoperator

Meer

Machine operator vaste nacht

Meer

Frigorist Receptie / Frigoriste Réception / Reception Cold Storage Operator

Meer

Productiemedewerker - Dagdienst

Meer

Voorbereider

Meer

Medewerker warme bereidingen

Meer

Menger/ Klaarzetter in de voeding

Meer

Productiemedewerker Vleesbedrijf

Meer

Operator bottelarij

Meer

Operator Sterilisatie 2-ploegen v/x/m

Meer

Operator vrieshuis vaste weekendploeg

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Verpakkingsoperator - 2 ploegen

Meer

Operator 19 EURO - 2PL

Meer

Operator Afvul 2-ploegen

Meer

Allround Productiemedewerkers fijne vleeswaren

Meer

BEENHOUWER

Meer

Operator 2-Ploegen (Voedingssector – Diepenbeek)

Meer

Nachtoperator

Meer

Operator Vaste Nacht v/x/m

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Packaging operator

Meer

Kassamedewerkster fashionafdeling

Meer

Chief operator

Meer

Vleesverwerker

Meer

Production operator 2 shifts

Meer

Proces Operator Voeding - Vaste nacht

Meer

Proces Operator

Meer

Kwaliteitsmedewerker/operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator

Meer

Packers Herring - Day Shift - Evergem

Meer

Technisch operator

Meer

AGO Technics: Technisch operator - Vast Contract

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

OPERATOR VOEDING CHOCOLADE

Meer

Word Technisch Operator bij een Toonaangevend Voedingsbedrijf!

Meer

Procesoperator 3 Ploegen

Meer

Opérateur

Meer

Teamleaders in training

Meer

Operator proces zuivelproducten - 3 ploegen - regio Langemark

Meer

Operator Landen

Meer

Operator allround vleeswarenverwerking

Meer

Expeditiemedewerker

Meer

Lijnverantwoordelijke Afvulling Vaste Nacht

Meer

Sales Advisor trendy schoenenwinkel regio Balen

Meer

Procesoperator

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER INPAK 2 PLOEGEN

Meer

Kaasmaker 3 PLOEGEN (vroege/late/nacht)

Meer

Technisch operator

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Operator 2 shifts

Meer

Operator Inpak - Namiddag Ploeg

Meer

OPERATOR 3-PLOEGEN

Meer

Productiemedewerker

Meer

Allround productiemedewerker - vleessector

Meer

Operator batch nacht

Meer

Operator Packaging

Meer

Packaging Operator - Mouscron

Meer

Productiemedewerker satéprikker

Meer

Hands-on Teamleader gezocht (2 ploegen) - Vast contract

Meer

Aardappelkeurmeester- 2 ploegen / nacht

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

695 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

796 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

896 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.