Keukenhulp

BuSO Opleidingsvorm 3 type 3

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.

Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

3552

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Productiemedewerker

Meer

Ouvrier/ouvrière de production

Meer

Productieoperator Voeding - Vaste Nacht

Meer

Operator

Meer

Machineoperator 3-ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Cleaner potato inbound - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker - Dag - Zwevegem

Meer

Shiftleader verpakking | 2 ploegen

Meer

Service technieker koffiemachines West- & Oost-VL

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator Gietlijn

Meer

Productiemedewerker mooi loon

Meer

Operator

Meer

Productieoperator snoep

Meer

Procesoperator 3 ploegen

Meer

PROCESSOPERATOR

Meer

Operator bakkerij

Meer

Flexi verkoop - schoenen

Meer

Procesoperator mooie verdienste

Meer

Operator 2 ploegen in de voeding

Meer

Automation engineer

Meer

Operator

Meer

Technisch operator

Meer

Operator Productie Gietlijn

Meer

Operator Voeding 2 ploegen €19.5837

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (20u/week) - regio Merelbeke

Meer

Operator Productie

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator Productie

Meer

Lijnverantwoordelijke high care slicing (dag)

Meer

Productieoperator 2pl - voeding

Meer

Allround productiemedewerker - vleessector (dagwerk)

Meer

GEZOCHT Koekjesheld aan de inpaklijn

Meer

Polyvalent productiemedewerker

Meer

Operator deegzeterij

Meer

Tijdelijke verkoopmedewerker kledij (18u/week) - regio Lommel

Meer

Operator

Meer

Operator food

Meer

Productiemedewerker - vaste namiddag

Meer

Vleesverwerker

Meer

Productieoperator Mixbereiding Gevarieerd Takenpakket

Meer

Operator met ambitie - 2 ploegen - voedingssector

Meer

Operator Pasteuristatie / Productie

Meer

Operator Voeding In 2 Ploegen

Meer

Operator - kaasbehandeling

Meer

Arbeider voeding

Meer

Operator

Meer

Snelle opstart- Verpakkingsverantwoordelijke - Meulebeke

Meer

Procesoperator

Meer

Productiemedewerker flexi

Meer

Operator wkk - ploegbrigadier

Meer

Technisch Operator Gietlijn VAST CONTRACT

Meer

Operator

Meer

INPAKOPERATOR VOEDING 2 PLOEGEN

Meer

Operator - Bree - 2 Ploegen

Meer

Operator Voeding Familiebedrijf 2 Ploegen

Meer

Gepassioneerd operator, nachtpost (m/x/v)

Meer

Supervisor | Topspeler voeding

Meer

Mengoperator

Meer

Operator goede verloning

Meer

Procesoperator

Meer

OPERATOR PRODUCTIE

Meer

Productiemedewerker Slicing | 2-ploegen | Mechelen

Meer

Productie Medewerker 2 Ploegen

Meer

Operator Productie – Farm Frites Lommel

Meer

Operator 3-ploegensysteem

Meer

Productie operator 2-ploegen

Meer

Voorbereider 2ploegen

Meer

Operator/brouwer - vaste nacht

Meer

Technisch operator 2 ploegen

Meer

Operator productie 3 ploegen

Meer

Inpakcoördinator 2-ploegen

Meer

Operator voedingssector (2 ploegen) - zottegem

Meer

Operator/brouwer - vaste nacht

Meer

Productieoperator voeding - 2 ploegen

Meer

OPERATOR VLEESWAREN VROEGE SHIFT

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Productie Verantwoordelijke

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER ETIKETTERING

Meer

AGO Technics: MILKA - Operator

Meer

EINDCONTROLEUR

Meer

Operator / ploegen / voeding

Meer

Productiemedewerker - 17.2133€ - daguren

Meer

Productiemedewerkers voeding

Meer

Production operator

Meer

Machine operator

Meer

Lijnoperator (2 ploegen)

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Operator

Meer

Technisch operator

Meer

Procesoperator

Meer

Fashion medewerker schoenen - Sluis

Meer

Productiemedewerker met heftruckervaring

Meer

Procesoperator - 2 Ploegen

Meer

Operator in 3 ploegen te Lommel

Meer

OPERATOR 2 PLOEGEN

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Winkelmedewerker schoenenwinkel (30-u/week)

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

737 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

837 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

937 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.