Keukenhulp

BuSO Opleidingsvorm 3 type 3

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.

Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
producten en grondstoffen herkennen,
de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
leveringen van grondstoffen behandelen,
gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
in team werken,

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
• sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
• speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
vis reinigen,
verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
verschillende kooktechnieken uitvoeren,
versnijden,
in porties verdelen,
helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
een toonbankplan toepassen,
onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

2779

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator daguren loon van 16,12€

Meer

Operator | Bakkerij | 2-ploegen

Meer

Operator Voedingssector 2 Ploegen Regio Zottegem

Meer

Operator afzak

Meer

Procesoperator

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker - daguren - voeding

Meer

Productiemedewerker / perser

Meer

Machineoperator - 2 ploegen

Meer

Operator Productie & Kalibratie - 2-Ploegen of Weekend Nacht

Meer

Productiemedewerker

Meer

Medewerker mengzaal

Meer

Operator vatenlijn

Meer

Productiearbeider

Meer

Operator verpakking in Olen (Dagwerk)

Meer

Operator voeding - 2 ploegen - €17,80

Meer

Student productie

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Technisch operator met doorgroeitraject

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker Slicing - Dag - Aalter

Meer

Operator Nachtploeg

Meer

Operator voeding (deeltijds - namiddagploeg)

Meer

Verkoopmedewerker fashionafdeling

Meer

Lijnverantwoordelijke koude lijn

Meer

Technisch Operator - Vaste Nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke voedingsindustrie m/v

Meer

Verkoper trendy kledij

Meer

Operator Productie kooklijn

Meer

Operator voeding

Meer

Productiemedewerker

Meer

Siroopbereider 2 ploegen

Meer

Operator chocolade

Meer

Productiemedewerker (namiddagploeg)

Meer

Lijnverantwoordelijke - 4 ploegen

Meer

Productiemedewerker vlees

Meer

Machinebediener 2 ploegen

Meer

Technisch Operator in opleiding (V/X/M)

Meer

Operator 2 ploegen gezocht in de regio van Torhout

Meer

Operator dag regime Vaten- en Flessenvullijn

Meer

Productiemedewerker Voeding

Meer

Technisch Operator - 2 Ploegen

Meer

Operator Vlokken 2 Ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Operator voeding

Meer

Inpakoperator

Meer

Verkoopsmedewerker

Meer

Productie Operator in twee ploegen

Meer

Operator bottelarij

Meer

Operator Waterzuivering ~ hands-on ~ Opleidingsprogramma

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Inpakoperator 2 ploegen

Meer

Operator zywnosci

Meer

Operator

Meer

Machine operator - chocolade

Meer

Technische Operator Productie - dagdienst

Meer

Proces Operator Voeding - Vaste nacht

Meer

Allrounder Operator 2 ploegen M/V/X

Meer

Operator voeding

Meer

Procesoperator

Meer

Productiearbeider (dagwerk)

Meer

Technisch Operator 2 ploegen V/X/M

Meer

Operator voeding

Meer

Vloerverantwoordelijke voeding

Meer

Verantwoordelijke Sorteerder

Meer

Productieoperator/menger

Meer

Procesoperator volcontinu

Meer

Inpakoperator vaste nacht

Meer

Productiemedewerker

Meer

Machine operator met doorgroeimogelijkheden

Meer

Menger voeding - 2 ploegen

Meer

Ateliermedewerker (vis)

Meer

Technisch operator 2-ploegen

Meer

Verpakkingsoperator in de voeding - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Productieoperator

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Processoperator Wijgmaal 5 PLOEGEN - MOOIE VERLONING

Meer

Trendy verkoopmedewerker kledij (24u/week) - regio Tielt-Winge

Meer

Medewerker voeding

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR FABRICATIE NACHTPLOEG (20u - 4u)

Meer

Productie operator 2 ploegen

Meer

Procesoperator

Meer

Productiemedewerker Voeding - 2 Ploegen

Meer

Jobstudent Verkoopmedewerker

Meer

Productiemedewerker

Meer

AGO Technics: Inpak Operator 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Operator productie in 2 ploegen

Meer

Operator | Bouw | Kluizendok

Meer

AGO Technics: Inpak Operator 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Teamleader

Meer

Machinebediener 2 ploegen

Meer

Operator - Vaste Namiddag

Meer

Operator productie

Meer

Allround productiemedewerker

Meer

Operator draineerbak ( 2 ploegen)

Meer

Bereider van visproducten

“IK VOEL ME ALS EEN VIS IN HET WATER.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Visfileerder

“ALTIJD HEERLIJK VERSE VIS IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

612 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

713 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

813 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.