Studierichting : Keukenhulp | Food At Work

Deze opleiding wil je leren in teamverband opdrachten uitvoeren in de keuken.

Algemeen: Je leert:

  • het voorkomen verzorgen,
  • taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
  • producten en grondstoffen herkennen,
  • de toepasselijke opslag- en bewaartechnieken uitvoeren,
  • voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
  • werkzaamheden in de grootkeuken plannen en voorbereiden,
  • leveringen van grondstoffen behandelen,
  • gereedschap gebruiken en machines bedienen en onderhouden,
  • in team werken,

    Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
    • sorteren en opslaan van verschillende soorten afval,
    • speciale werkkledij dragen.

Keukenvaardigheden: Je leert:

  • de vereiste hoeveelheden ingrediënten inschatten
  • vis reinigen,
  • verschillende snijtechnieken voor vlees, groenten en fruit uitvoeren,
  • verschillende kooktechnieken uitvoeren,
  • versnijden,
  • in porties verdelen,
  • helpen bij het voorbereiden en bereiden van gerechten.

Grootkeuken: Je leert:

  • grootkeukengerechten voorbereiden en bereiden,
  • een toonbankplan toepassen,
  • onder begeleiding de dienst verzorgen aan een toonbank in een grootkeukenrestaurant,
  • de klanten bedienen.

Download de modulaire opleidingsstructuur van het studiegebied Voeding hier.

Productiemedewerker chocolade

Meer

Zuivelbereider/operator

Meer

Medewerker Slicing (M/V/X ( productiemedewerker)

Meer

Polyvalent Vleesbewerker

Meer

Store Manager - Belgisch modemerk

Meer

Operator Nacht

Meer

Back up procesoperator 2 ploegen of dagregime

Meer

Keurder

Meer

Operatoren vleesindustrie

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator voeding

Meer

Assistent kwaliteitscontrole

Meer

Technisch operatoren 2- ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator kooklijn

Meer

Operator Productielijn

Meer

Medewerker voeding

Meer

Operator productie

Meer

Machineoperator/procesoperator

Meer

Assistent teamleader I voeding I vaste vroege ploeg

Meer

Kwaliteitskeurder

Meer

Operator

Meer

Proces Operator

Meer

Keukenoperator vaste nacht

Meer

Meewerkende Lijnverantwoordelijke – Koude Lijn (2-ploegen)

Meer

Productie operator

Meer

Ploegchef/operator verpakking | nacht | Roeselare

Meer

Food Production Worker

Meer

Operator food

Meer

Productie Operator

Meer

Technisch Operator | Voedingsindustrie

Meer

Technisch Operator - chocolademachines

Meer

Operator Inpak Roodthooft Candy - Dag

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke chocofabriek

Meer

Lijnoperator verpakking 2 ploegen

Meer

Productieoperator Goodlife Foods nacht/ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Lijnverantwoordelijke (3 ploegen)

Meer

Technisch operator

Meer

Lijnoperator

Meer

Operator Verpakking Kaas - 2 ploegen

Meer

Studenten september

Meer

Operator

Meer

Operator nacht

Meer

Operator vleesbereiding - 2 PLOEGEN

Meer

Teamleader Productie

Meer

Procesoperator veevoeders in nachtploeg regio Izegem

Meer

Procesoperator

Meer

Assistent kwaliteitscontrole

Meer

Specialist Lijnverantwoordelijke/ Operator Afvulling

Meer

Bandwerk Inpak te Zonhoven

Meer

Proces operator - 2 ploegen

Meer

Operator vleesbereiding - 2 PLOEGEN

Meer

Operator productie in 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Inpakoperator

Meer

Laboratorium ondersteuningsoperator

Meer

Hulpoperator verpakking 2 Ploegen / Nacht

Meer

Warme bereiding medewerker

Meer

Operator

Meer

Butcher / Deboner

Meer

Deegbereider | vaste nacht

Meer

Machine Operator (vaste nacht)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Lijnoperator (nachtpost)

Meer

Allround medewerker bloemmolen

Meer

Operator/brouwer - vaste nacht

Meer

Supervisor | Topspeler voeding

Meer

Procesoperator Volcontinu

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator voeding

Meer

Procesoperator 2 ploegen

Meer

Mengkamer operator

Meer

Procesoperator- Goede verloning!

Meer

Technisch Operator – Vaste Nachtpost

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak (vast laat/vast vroeg)

Meer

Inpakker licht werk

Meer

Medewerker beenhouwerij

Meer

Operator veevoeders 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker Afweging & Mening

Meer

Productiemedewerker

Meer

Technisch operator nacht

Meer

Logistiek Operator 2 ploegen

Meer

Operator verpakking

Meer

Productiearbeider

Meer

Productie arbeider / DRINGEND 1 DAG

Meer

AGO Technics: Technisch operator gietlijn 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Technisch operator nachtpost

Meer

Lijnoperator (M/V/X)

Meer

Lijnoperator 2-ploegen v/x/m

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator

Meer

INPAKOPERATOREN 2-PLOEGEN - SINT-GILLIS-WAAS

Meer

Polyvalent operator nachtwerk + voordelenpakket

Meer

Meestergast Ploegchef twee ploegen voedingsbedrijf rego Ieper Roeselare

Meer

Inpakoperator Voeding - 2 Ploegen

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.