De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.
Jobprofiel
Slager
Betrokken van A tot Z
Als slager ben ik verantwoordelijk voor de kwaliteit van het vlees dat in de winkel komt te liggen. Daarom controleer ik eerst alle stukken of karkassen die binnenkomen. Voor de volgende stap (het uitbenen, uitsnijden, afwerken…) heb ik mijn slagersgerei nodig en pas ik de technieken toe die ik tijdens mijn opleiding heb geleerd. Afhankelijk van waar het vlees voor bestemd is ga ik het nog verder in stukken hakken of snijden, of verwerken in bijvoorbeeld worsten, gehakt of hamburgers.
Ik sta ook in voor fijne vleeswaren, kant-en-klare gerechten of gespecialiseerde bereidingen die ik volgens een specifiek recept klaarmaak. Tot slot gaan we onze afgewerkte producten verpakken om ze verzorgd in de toonbank te plaatsen. Ik ben dus bij het hele proces betrokken, van A tot Z.
Klantvriendelijk
Soms berg ik mijn slagersmes even op en sta ik met trots in de winkel om de producten die ik zelf in handen heb gehad te verkopen. Ik volg zorgvuldig de voorraad op en heb geregeld contact met leveranciers. Dat brengt ook wat administratie met zich mee. Ik ben bovendien heel goed op de hoogte van de laatste regels rond voedselhygiëne en voedselveiligheid. Daarom draag ik steeds de correcte kledij, was en ontsmet ik mijn handen volgens de voorschriften en houd ik mijn werkblad en omgeving brandschoon, zodat ik de volgende dag weer dezelfde kwaliteit kan leveren. Of je nu in distributie of kleinhandel werkt, de klant iets lekkers kunnen aanbieden geeft altijd voldoening!
Mijn studies
Ik heb een opleiding slager-spekslager gevolgd via een Syntra Ondernemerstraject. Maar ook de VDAB biedt verscheidene opleidingen aan en je kan ook in het secundair onderwijs al leren voor slager. Ik heb in ieder geval snel werk gevonden.
Slager
- Liefde voor het ambacht
- Verantwoordelijkheid
- Kennis over productieproces & ingrediënten
- Waken over voedselhygiëne en -veiligheid
- Administratieve vaardigheden
- Commerciële vaardigheden
Jobprofiel in beeld
Mobiele Beenhouwer/slager
Meer
Chef-Beenhouwer Lokeren
Meer
Slagerijmedewerker - Kortrijk
Meer
Beenhouwer
Meer
Chef Beenhouwer
Meer
Boucher (H/F/X)
Meer
Beenhouwer - Berendrecht
Meer
Beenhouwer - slager
Meer
Beenhouwer (ster) | Ieper
Meer
Chef-Beenhouwer - Aalst
Meer
Trainee Snijzaal
Meer
Hoofd Customer Service en Back Office Sales
Meer
Flexi charcuterie winkelmedewerker
Meer
Beenhouwer
Meer
Slager - dagdienst
Meer
Industrieel vleesbewerker zonder weekends
Meer
Slager I Geen weekendwerk
Meer
Vleesbewerker vroege ploeg
Meer
Slagers - Regio Aalter
Meer
Beenhouwer regio Brugge
Meer
Mobiele slager
Meer
Slager - verkoper
Meer
Beenhouwer
Meer
Beenhouwer/Uitbener
Meer
Beenhouwer regio Nossegem
Meer
Beenhouwer Colruyt
Meer
Assistent Chef-Beenhouwer traiteurafdeling - regio Keerbergen
Meer
Beenhouwer/ Slager - Buggenhout
Meer
Beenhouwer Herentals
Meer
Beenhouwer / slager (geen weekend)
Meer
Slager
Meer
Slager traiteur
Meer
Hulpslager traiteur
Meer
Slager junior profiel!
Meer
Slager
Meer
Beenhouwer (firmawagen mogelijk) - Brugge
Meer
Beenhouwer (Supermarkt regio Harelbeke)
Meer
Mobiele slager regio West-Vlaanderen
Meer
Slager - vaste vroege ploeg
Meer
Beenhouwer rundvlees
Meer
Beenhouwer
Meer
Polyvalente slager | voltijds | Wevelgem
Meer
Slager (Aarschot)
Meer
SLAGER/ BEENHOUWER (4- 12U30) - HERENTHOUT
Meer
Slager gezocht voor top zaak regio Pittem!!
Meer
Beenhouwer
Meer
Uitbeender
Meer
Beenhouwer
Meer
Slager grootwarenhuis
Meer
Beenhouwer Eeklo
Meer
Beenhouwer
Meer
Beenhouwer
Meer
Beenhouwer Denderleeuw
Meer
Beenhouwer
Meer
Slager
Meer
Beenhouwer Aarschot (firmawagen mogelijk)
Meer
Beenhouwer - Mechelen
Meer
Slager/beenhouwer
Meer
Medewerker Beenhouwerij Grobbendonk
Meer
Assistent Chef-Beenhouwer traiteurafdeling - regio Tielt-Winge
Meer
Beenhouwer vast contract Nieuwpoort
Meer
Slager Merelbeke
Meer
Slager - Vaste Vroege Ploeg
Meer
Slager
Meer
Slager
Meer
SLAGER
Meer
Slager regio Kruisem
Meer
Beenhouwer-Uitbener
Meer
Slager snijzaal
Meer
Slager
Meer
Beenhouwer / Slager (vroege shift) Gent
Meer
Hulpslager traiteur
Meer
Medewerker traiteur Oostende | Hulpslager | Voltijdse job
Meer
Beenhouwer/ slager (voltijds) - Overijse
Meer
Slager - dagdienst
Meer
Slager - Uitbener
Meer
Slager
Meer
Slager (Schriek)
Meer
Slager (beenhouwer)
Meer
Slager - Wuustwezel
Meer
Student charcuterie | Zondag voormiddag
Meer
Slager bijverdienste
Meer
Beenhouwer (M/V/X)
Meer
Beenhouwer | CRU | Overijse | NL
Meer
Medewerker atelier slagerij
Meer
Beenhouwer Colruyt regio Lanaken/ Tongeren
Meer
Slager/beenhouwer full time
Meer
Chef-beenhouwer - Bilzen
Meer
Slager - Wuustwezel
Meer
Slager
Meer
Boucher avec expérience (H/F/X)
Meer
Uitbeender
Meer
Chef-Beenhouwer Bon'Ap Tielt - Winge
Meer
Slager
Meer
Chef-beenhouwer - Geraardsbergen
Meer
Slager voltijds - snelle opstart mogelijk
Meer
Charcutier (M/V/X)
Meer
Teamleader nachtploeg
Meer
Slager | Beenhouwer
Meer
Polyvalent Carrossier Genk
Meer
Beroepssecundair onderwijs
Slagerij en verkoopsklare gerechten
Meer
Technisch secundair onderwijs
Slagerij en vleeswaren
Meer
Technisch secundair onderwijs
Vleeswarentechnieken
Meer
Beroepssecundair onderwijs
Slagerij - Fijnkosttraiteur
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Productiemedewerker voeding
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Productieoperator voeding
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slager
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slager - bereider verkoopklare gerechten
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slager - spekslager
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3
Slagersgast
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3 type 3
Slagersgast
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3 type 7
Slagersgast
Meer
Syntra
Slager
Meer
Syntra
Slager- bereider verkoopklare gerechten
Meer
Syntra
Slager- spekslager
Meer
Syntra
Slagerij duaal
Meer
Bereider van Vleesproducten Charcutier
Meer
Slager Distributie
Meer
Slager-Spekslager
Meer
Syntra
Medewerker slagerij duaal
Meer
Syntra
Slagerij duaal
Meer
Beroepssecundair onderwijs
Slagerij duaal
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slagerij duaal
Meer