De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.
Jobprofiel
Slager
Betrokken van A tot Z
Als slager ben ik verantwoordelijk voor de kwaliteit van het vlees dat in de winkel komt te liggen. Daarom controleer ik eerst alle stukken of karkassen die binnenkomen. Voor de volgende stap (het uitbenen, uitsnijden, afwerken…) heb ik mijn slagersgerei nodig en pas ik de technieken toe die ik tijdens mijn opleiding heb geleerd. Afhankelijk van waar het vlees voor bestemd is ga ik het nog verder in stukken hakken of snijden, of verwerken in bijvoorbeeld worsten, gehakt of hamburgers.
Ik sta ook in voor fijne vleeswaren, kant-en-klare gerechten of gespecialiseerde bereidingen die ik volgens een specifiek recept klaarmaak. Tot slot gaan we onze afgewerkte producten verpakken om ze verzorgd in de toonbank te plaatsen. Ik ben dus bij het hele proces betrokken, van A tot Z.
Klantvriendelijk
Soms berg ik mijn slagersmes even op en sta ik met trots in de winkel om de producten die ik zelf in handen heb gehad te verkopen. Ik volg zorgvuldig de voorraad op en heb geregeld contact met leveranciers. Dat brengt ook wat administratie met zich mee. Ik ben bovendien heel goed op de hoogte van de laatste regels rond voedselhygiëne en voedselveiligheid. Daarom draag ik steeds de correcte kledij, was en ontsmet ik mijn handen volgens de voorschriften en houd ik mijn werkblad en omgeving brandschoon, zodat ik de volgende dag weer dezelfde kwaliteit kan leveren. Of je nu in distributie of kleinhandel werkt, de klant iets lekkers kunnen aanbieden geeft altijd voldoening!
Mijn studies
Ik heb een opleiding slager-spekslager gevolgd via een Syntra Ondernemerstraject. Maar ook de VDAB biedt verscheidene opleidingen aan en je kan ook in het secundair onderwijs al leren voor slager. Ik heb in ieder geval snel werk gevonden.
Slager
- Liefde voor het ambacht
- Verantwoordelijkheid
- Kennis over productieproces & ingrediënten
- Waken over voedselhygiëne en -veiligheid
- Administratieve vaardigheden
- Commerciële vaardigheden
Jobprofiel in beeld
Beenhouwer
Meer
Chef-Beenhouwer Buurtslagers - Izegem
Meer
Butcher
Meer
Slager - fulltime
Meer
Beenhouwer regio Leuven
Meer
Leerling Beenhouwer
Meer
Beenhouwer vast contract Nieuwpoort
Meer
Beenhouwer Antwerpen met bedrijfswagen (BMW)
Meer
Slager
Meer
Soudeur de feuilles
Meer
Beenhouwer
Meer
Beenhouwer regio Hasselt
Meer
Beenhouwer regio Brugge
Meer
Beenhouwer moderne slagerij - Antwerpen
Meer
Verkoper (Grobbendonk)
Meer
Flexi slagerij
Meer
Boucher en flexi-job | 1 à 2 jours par semaine | Braine-l'Alleud
Meer
Slager (nacht)
Meer
Slager
Meer
Slager
Meer
Beenhouwer slagerij | Voltijds | Nevele
Meer
Ouvrier de production polyvalent
Meer
Slagersacademie
Meer
Slager Atelier
Meer
Slager
Meer
DRINGEND GEZOCHT: SLAGERS
Meer
Chef-Beenhouwer Lokeren
Meer
Beenhouwer supermarkt Lier
Meer
Slager traiteur
Meer
Beenhouwer | Vast contract | Colruyt Overijse | NL
Meer
Beenhouwer
Meer
Slager
Meer
Chef-Beenhouwer
Meer
Beenhouwer Heverlee met bedrijfswagen (BMW)
Meer
Beenhouwer
Meer
Mobiele slager
Meer
Beenhouwer
Meer
Slager (daguren)
Meer
Deeltijdse beenhouwer
Meer
Beenhouwer / Slager (vroege shift) Gent
Meer
Hulpkok
Meer
Chef-beenhouwer - regio Geraardsbergen
Meer
Versnijder/uitbener
Meer
Beenhouwer Herentals
Meer
Beenhouwer - Spekslager - Uitbener
Meer
Beenhouwer Wuustwezel
Meer
Polyvalent Carrossier Genk
Meer
Slager supermarkt
Meer
Slager (8/10/2024)
Meer
Chef-beenhouwer - regio sleidinge
Meer
Beenhouwer Hasselt met bedrijfswagen (BMW)
Meer
Vliegende beenhouwer West- Vlaanderen
Meer
Heftruckbestuurder dag + extra
Meer
Slager gezocht
Meer
Beenhouwer supermarkt Bredene | Voltijdse job
Meer
Slager
Meer
Assistent Vleesmeester | Dag | Zottegem
Meer
Assistent chef-beenhouwer Delhaize Keerbergen
Meer
Beenhouwer/Slager Knokke
Meer
Beenhouwer supermarkt
Meer
Hulpslager
Meer
Beenhouwer - Galmaarden
Meer
Slager
Meer
Beenhouwer
Meer
Slager
Meer
Beenhouwer Beringen met bedrijfswagen
Meer
Beenhouwer regio Leuven
Meer
BEENHOUWER
Meer
Boucher(ère) itinérant(e) LIMAL - SOMBREFFE - GOSSELIES - FRASNES-LEZ-GOSSELIES - BRAINE-LE-COMTE -
Meer
Slager / beenhouwer (vast / flexi)
Meer
Charcuterie / Kaas medewerker - Regio Lubbeek
Meer
Beenhouwer
Meer
Beenhouwer/ slager Koekelare
Meer
Medewerker Versnijding
Meer
Boucher
Meer
Beenhouwer diverse regio's (Vilvoorde, Dilbeek, Kortenberg, Groot-Bijgaarden...)
Meer
Atelier medewerker
Meer
Slager met Ervaring
Meer
Slager - dagploeg
Meer
Beenhouwer
Meer
Deeltijdse slager
Meer
Beenhouwer regio Tongeren-Lanaken
Meer
Slager snijzaal
Meer
Charcuterie/Kaas Medewerker - Regio Lubbeek
Meer
Beenhouwer vast contract Gent
Meer
Beenhouwer snijzaal 2 ploegen (geen weekendwerk) – Halle
Meer
Beenhouwer Gezocht voor Topsupermarkt in Kessel-Lo
Meer
Beenhouwer M/V Oostende
Meer
Beenhouwer // Aarschot
Meer
Slager traiteur
Meer
Beenhouwer | Puurs
Meer
Slager / Beenhouwer
Meer
Slager Chef
Meer
Slager
Meer
Beenhouwer regio Leuven Colruyt
Meer
Beenhouwer - Mechelen
Meer
Beenhouwer
Meer
Beenhouwer/Slager - Gent
Meer
Beenhouwer-Uitbener
Meer
Slager
Meer
Beroepssecundair onderwijs
Slagerij en verkoopsklare gerechten
Meer
Technisch secundair onderwijs
Slagerij en vleeswaren
Meer
Technisch secundair onderwijs
Vleeswarentechnieken
Meer
Beroepssecundair onderwijs
Slagerij - Fijnkosttraiteur
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Productiemedewerker voeding
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Productieoperator voeding
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slager
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slager - bereider verkoopklare gerechten
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slager - spekslager
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3
Slagersgast
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3 type 3
Slagersgast
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3 type 7
Slagersgast
Meer
Syntra
Slager
Meer
Syntra
Slager- bereider verkoopklare gerechten
Meer
Syntra
Slager- spekslager
Meer
Syntra
Slagerij duaal
Meer
Bereider van Vleesproducten Charcutier
Meer
Slager Distributie
Meer
Slager-Spekslager
Meer
Syntra
Medewerker slagerij duaal
Meer
Syntra
Slagerij duaal
Meer
Beroepssecundair onderwijs
Slagerij duaal
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slagerij duaal
Meer