Vacature : Lijnchef reine slachterijhal | Food At Work

Beschrijving

➡️ Je stuurt en motiveert een team van ongeveer 40 medewerkers in jouw afdeling
➡️ Je waakt over de dagelijkse werking van je lijn: efficiënt, veilig en kwaliteitsvol
➡️ Je ziet toe op het naleven van veiligheids-, kwaliteits- en hygiënevoorschriften
➡️ Je werkt zelf ook hands-on mee op de werkvloer – je staat tussen je mensen
➡️ Je zorgt voor een vlotte en efficiënte workflow, met aandacht voor resultaat
➡️ Je leidt nieuwe collega's op en zorgt voor een goede onboarding
➡️ Je corrigeert en coacht medewerkers waar nodig – altijd met het oog op groei en verbetering

Profiel

➡️ Je hebt ervaring in een leidinggevende functie binnen een productieomgeving
➡️ Je bent een sterke communicator en weet je team te enthousiasmeren
➡️ Je spreekt vlot Nederlands of Engels – andere talen zijn zeker een plus!
➡️ Je hebt een hands-on mentaliteit en denkt in oplossingen
➡️ Ervaring binnen vleesverwerking of slachterij? Top! Dat is een mooie troef
➡️ Je bent een echte teamplayer en weet mensen te verbinden
➡️ Flexibiliteit in werkuren is voor jou geen probleem

Jobgerelateerde competenties

  • Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
  • Een soort product bereiden: Witte orgaanvleesproducten (poten, oren, kalfskop, ...)
  • Karkassen en stukken vlees verwerken (uitsnijden, uitbenen, afwerken,?)
  • Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
  • Vlees snijden, uitbenen, bereiden: Varken
  • Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken
  • Karkassen of stukken vlees ontvangen en controleren
  • Een soort product bereiden: Vlees
  • Volledige dieren, karkassen, stukken uitkiezen bij een producent of tussenpersoonDe aankoopvoorwaarden bepalen
  • Medewerkers opleiden in vaktechnieken
  • Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
  • Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
  • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    ➡️ Een hecht en dynamisch team dat jou met open armen ontvangt
    ➡️ Een grondige interne opleiding zodat je snel zelfstandig aan de slag kan
    ➡️ Een voltijds contract van onbepaalde duur – stabiliteit verzekerd
    ➡️ Een marktconform salaris, aangevuld met extralegale voordelen
    ➡️ Een werkplek waar teamwerk, betrokkenheid en resultaatgerichtheid centraal staan

    Is deze vacature echt iets voor u? Stuur dan zeker uw cv en motivatie door naar hoogstraten@ago.jobs of bel ons op het nummer +32 3 750 91 93

    Contract

    • Onbepaalde duur

    Talen

      Studies

        Solliciteer nu

        Extra info

        Extra info