Slagerij - Fijnkosttraiteur

Beroepssecundair onderwijs

De vraag naar buitenshuis bereide schotels stijgt.
Niet alleen voor feestelijke gelegenheden buffetten, recepties, walking-dinners..., informele etentjes tuinfeesten, barbecue, wok, gourmet, fondue maar ook voor de dagelijkse snelle hap.
De consument stelt hoge eisen aan deze gebruiksklare maaltijden en verwacht niet alleen kwaliteit op zijn bord, de gerechten dienen ook mooi gepresenteerd te worden en hygiënisch bereid.
In deze opleiding leer je net zo goed kant-en-klare maaltijden samenstellen, diverse type sausen bereiden als betere vleeswarenbereidingen maken.
Gerechten op basis van vis, wild en gevogelte staan zeker op het programma.
Klassieke gerechten, streekgerechten, seizoensbereidingen of buitenlandse specialiteiten, koude schotels, gerechten volgens een bepaald thema, het komt allemaal aan bod.
Bovendien leer je de gebruiksklare schotels en de fijnkostbereidingen smaakvol presenteren in buffetvorm of in de toonbank, zonder de hygiëne uit het oog te verliezen.
Je scherpt ook je vaardigheden als ondernemer aan en leert je bereide schotels aan de man brengen.

3694

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Machineoperator - 2-ploegen - Ardooie

Meer

Varken/runds-beenhouwer

Meer

Assistent Vleesmeester | Dag | Zottegem

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Teamleader aardappelontvangst

Meer

Hulpslager traiteur

Meer

Proces Operator Voeding - Vaste nacht

Meer

Inpakoperator 2ploegen

Meer

Operator productie

Meer

Slager (Wespelaar)

Meer

Slager

Meer

Machine operator vaste nacht

Meer

Productiemedewerker

Meer

Assistent Teamleider

Meer

Operator voeding

Meer

Slager

Meer

AGO TECHNICS: Assistent Teamleader Versnijding

Meer

Lijnverantwoordelijke -2 PL / N

Meer

OPERATOR EXTRUSIE

Meer

Operator verpakking in Olen (Dagwerk)

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VOEDING

Meer

Polyvalent Operator in 2-ploegen | Aantrekkelijk Salaris | Ronse

Meer

Operator-Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator voeding

Meer

Beenhouwer

Meer

MAGAZIJNMEDEWERKER

Meer

Productiemedewerker

Meer

BEDIENER AUTOMATISCH PICKINGSYSTEEM - 2PLOEGEN

Meer

Productiemedewerker - 2 Ploegen

Meer

Inpakker voedingssector

Meer

Siroopbereider 2 ploegen

Meer

TECHNISCH OPERATOR

Meer

Operationeel teamleader (vast laat)

Meer

Technisch Operator | Chocolade

Meer

Operator Dagwerk - Flexibele Uren

Meer

Plooibank operator

Meer

Leerling Beenhouwer

Meer

Lijnoperator 2-ploegen

Meer

Operator (menger)

Meer

Sous-chef Oudsbergen 38u

Meer

Polyvalente medewerker - Nacht

Meer

Operator bottelarij

Meer

Jobdag 03/06: Kemin zoekt mengoperatoren in Herentals! v/x/m

Meer

Technische Operator

Meer

Mengkameroperator

Meer

Teamleader productie

Meer

Productiemedewerker Keuken (vroeg/laat)

Meer

Slager voltijds - snelle opstart mogelijk

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Charcutier.ière| Wavre

Meer

Chef-Beenhouwer – Bilzen

Meer

Uitbener / Aanhanger - Slachterij

Meer

Technisch lijnoperator 2-ploegen

Meer

Medewerker Slager

Meer

Procesoperator

Meer

Operator centrifuge

Meer

Procesoperator - 3 ploegen

Meer

Siloarbeider grondstoffen

Meer

Medewerker beenhouwerij - Wevelgem

Meer

Technisch operator vaste nacht of 2 ploegen (vast contract)

Meer

Productie operator

Meer

Operator sauskeuken (2 ploegen)

Meer

Operator 2-ploegen voeding

Meer

Wommelgem: Operator voor chocolade (M/V)

Meer

Slager Groothandel ( Lille )

Meer

Student winkelbediende charcuterie

Meer

LIJNVERANTWOORDELIJKE INPAK VASTE LATE PLOEG

Meer

Technisch operator

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak (2 ploegen)

Meer

Chef Beenhouwer

Meer

Productiemedewerker afvuller (koude sauzen)

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Operator voeding weekendploeg

Meer

Productie arbeider

Meer

TECHNIEKER

Meer

Productiemedewerker dagfunctie

Meer

Procesoperator

Meer

Operator verpakking

Meer

Logistiek Medewerker Productie (vroeg/laat)

Meer

Productieoperator 2 ploegen

Meer

Arbeider vleeswaren - Cutter

Meer

Productiearbeider

Meer

Operator I 2 - ploegen

Meer

Operator brouwzaal nachtploeg

Meer

Productieoperator te Melle

Meer

Productiemedewerker Bakkerij

Meer

Magazijnier voeding

Meer

Opleiding tot operator

Meer

Operator deegbereiding nachtwerk regio Waregem

Meer

Lijnoperator 2-ploegen

Meer

Technisch Operator (M-V-X)

Meer

Operator Voedingsindustrie Kaasverwerking

Meer

Gepassioneerd operator, 2-ploegen! (m/x/v)

Meer

Operator voeding

Meer

Beenhouwer

Meer

Uitbeender

Meer

Opérateur de production – Préparation (2 équipes)

Meer

Afweger

Meer

Operator daguren

Meer

OPERATOR VOEDING VASTE NACHTPLOEG

Meer

Slager

“GOEDE KWALITEIT GEEFT VEEL VOLDOENING.”

Meer

Slagershulp

“ASSISTEREN EN LEREN ZODAT IK VERDER KAN GROEIEN.”

Meer

Uitsnijder-uitbener

“IK KIES DE BESTE STUKKEN UIT.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Slachter

“IK STA AAN DE BASIS VAN HET HELE PROCES.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

PIVA Provinciaal Instituut Antwerpen

Meer

GO! Next hotelschool

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

GO! Technisch Atheneum Diksmuide

Meer

TechniGO! - campus De Ledebaan

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

592 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

693 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

793 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.