Slagerij - Fijnkosttraiteur

Beroepssecundair onderwijs

De vraag naar buitenshuis bereide schotels stijgt.
Niet alleen voor feestelijke gelegenheden buffetten, recepties, walking-dinners..., informele etentjes tuinfeesten, barbecue, wok, gourmet, fondue maar ook voor de dagelijkse snelle hap.
De consument stelt hoge eisen aan deze gebruiksklare maaltijden en verwacht niet alleen kwaliteit op zijn bord, de gerechten dienen ook mooi gepresenteerd te worden en hygiënisch bereid.
In deze opleiding leer je net zo goed kant-en-klare maaltijden samenstellen, diverse type sausen bereiden als betere vleeswarenbereidingen maken.
Gerechten op basis van vis, wild en gevogelte staan zeker op het programma.
Klassieke gerechten, streekgerechten, seizoensbereidingen of buitenlandse specialiteiten, koude schotels, gerechten volgens een bepaald thema, het komt allemaal aan bod.
Bovendien leer je de gebruiksklare schotels en de fijnkostbereidingen smaakvol presenteren in buffetvorm of in de toonbank, zonder de hygiëne uit het oog te verliezen.
Je scherpt ook je vaardigheden als ondernemer aan en leert je bereide schotels aan de man brengen.

4745

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Varkens/ runds-beenhouwer - vast vroeg

Meer

LIJNVERANTWOORDELIJKE INPAK VASTE LATE PLOEG

Meer

Operator 2 ploegen | interne opleiding

Meer

Operator BRICKS & CUP- afdeling

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator | 2 ploegen

Meer

Operator Bereiding – Voorverwerking

Meer

Slager/Hulpslager

Meer

Operator - grootproductie vleesbereidingen - Koekelare

Meer

Pientere operator aan de kooklijn

Meer

Procesoperator €17,25 hypermodern machinepark

Meer

Operator voeding - nacht

Meer

Hulpbeenhouwer

Meer

Operator Productie – Farm Frites Lommel

Meer

Procesoperator €20,30 | Topspeler Voeding

Meer

Beenhouwer

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Arbeider voeding - aperitiefhapjes/pracownik produkcji zywnosci

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productie operator 2-ploegen

Meer

Productiemedewerker voeding - koekelare

Meer

Operator | Vaste Nacht | Oudenaarde

Meer

Mengoperator

Meer

Medewerker vlees

Meer

Operator

Meer

Productieoperator (nachtpost)

Meer

Teamleader - Snijzaal - Kortemark

Meer

Beenhouwershulp

Meer

Operator de processus - 2 équipes

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Procesoperator

Meer

Operator Inpakker

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Verkoopmedewerker Slagerij

Meer

Productiemedewerker Volcontinu

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Menger

Meer

AGO TECHNICS: oparator 2 ploegen

Meer

Operator snijlijn vleessector (m/v/x)

Meer

Polyvalent productiemedewerker 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Technisch Operator/ Lijnoperator - nacht (V/X/M)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator mengzone - heftruckattest

Meer

Operator / Productiemedewerker

Meer

Beenhouwer | Voltijds | Sint-Lievens-Houtem

Meer

Operator nacht

Meer

Student slagerij

Meer

Chocoladebewerker

Meer

Productiearbeider

Meer

Slagershulp / atelierhulp - Oostduinkerke

Meer

Flexi Weekend Supermarkt

Meer

Visfileerder

Meer

AGO TECHNICS: Operator inpak giet

Meer

Slachter

Meer

Operator weekend dag

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Medewerker Slicing (productiemedewerker)

Meer

Slachthuismedewerker

Meer

Operator 2 ploegen chocoladebedrijf

Meer

Processoperator Wijgmaal 5 PLOEGEN - MOOIE VERLONING

Meer

Productiemedewerker

Meer

Assistent-Chef Beenhouwer - Pelt

Meer

Operator vaste vroege

Meer

Verkoper Beenhouwerij Colruyt Lommel

Meer

Production worker (meat)

Meer

Productiemedewerker - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker vlees

Meer

Beenhouwer / slager (beperkt weekendwerk) - Aartselaar

Meer

Chef-Beenhouwer - Sleidinge

Meer

Chauffeur CE

Meer

Allround productiemedewerker - vleessector (dagwerk)

Meer

Procesoperator

Meer

Chef-Beenhouwer herent

Meer

Orderpicker (2ploegen)

Meer

Operator

Meer

Procesoperator

Meer

Operator

Meer

Technisch operator

Meer

Beenhouwer snijzaal 2 ploegen (geen weekendwerk) – Halle

Meer

Technisch operator Zone 2

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker - dagwerk

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

Operator Nacht

Meer

Medewerker productiekeuken maandag tot donderdag

Meer

Slager / Gehaktbereider – Gent

Meer

Mengkameroperator 2 ploegen

Meer

Opérateur / Opératrice de ligne – Emballage

Meer

Operator Voeding 2 ploegen €19.5837

Meer

Deegbereider (3 ploegen)

Meer

Productiemedewerker pekelafdeling - Lievegem

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productieoperator voeding - 2 ploegen

Meer

Inpakker

Meer

Medewerker Slagerij Supermarkt

Meer

Uitbener/ versnijder Waregem

Meer

Technisch Operator Vullijn (ploegen)

Meer

Slager

“GOEDE KWALITEIT GEEFT VEEL VOLDOENING.”

Meer

Slagershulp

“ASSISTEREN EN LEREN ZODAT IK VERDER KAN GROEIEN.”

Meer

Uitsnijder-uitbener

“IK KIES DE BESTE STUKKEN UIT.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Slachter

“IK STA AAN DE BASIS VAN HET HELE PROCES.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

PIVA Provinciaal Instituut Antwerpen

Meer

GO! Next hotelschool

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

GO! Technisch Atheneum Diksmuide

Meer

TechniGO! - campus De Ledebaan

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

757 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

858 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

958 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.