Slagerij - Fijnkosttraiteur

Beroepssecundair onderwijs

De vraag naar buitenshuis bereide schotels stijgt.
Niet alleen voor feestelijke gelegenheden buffetten, recepties, walking-dinners..., informele etentjes tuinfeesten, barbecue, wok, gourmet, fondue maar ook voor de dagelijkse snelle hap.
De consument stelt hoge eisen aan deze gebruiksklare maaltijden en verwacht niet alleen kwaliteit op zijn bord, de gerechten dienen ook mooi gepresenteerd te worden en hygiënisch bereid.
In deze opleiding leer je net zo goed kant-en-klare maaltijden samenstellen, diverse type sausen bereiden als betere vleeswarenbereidingen maken.
Gerechten op basis van vis, wild en gevogelte staan zeker op het programma.
Klassieke gerechten, streekgerechten, seizoensbereidingen of buitenlandse specialiteiten, koude schotels, gerechten volgens een bepaald thema, het komt allemaal aan bod.
Bovendien leer je de gebruiksklare schotels en de fijnkostbereidingen smaakvol presenteren in buffetvorm of in de toonbank, zonder de hygiëne uit het oog te verliezen.
Je scherpt ook je vaardigheden als ondernemer aan en leert je bereide schotels aan de man brengen.

4199

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Lijnoperator voeding

Meer

Operator - Voeding

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Keuken medewerker

Meer

Operator Plooibank

Meer

Operator

Meer

Voedingsoperator

Meer

Uitbener/Slager

Meer

Operator voormiddagploeg

Meer

Slager

Meer

Tijdelijke Operator Fabricatie | 3-Ploegenstelsel

Meer

Machineoperator

Meer

Medewerker voeding

Meer

Operator/Ploegchef productie - 2 ploegen

Meer

Verpakkingsverantwoordelijke - Meulebeke

Meer

Operator Productie 2 Ploegen

Meer

Beenhouwer supermarkt Herselt

Meer

Machineoperator

Meer

Operator

Meer

Responsable de ligne – Équipe de nuit

Meer

Productie Supervisor nacht

Meer

Operator sauskeuken vaste nachtpost

Meer

Gepassioneerd medewerker slagerij! (m/x/v)

Meer

Arbeiders aanhang afdeling

Meer

Machine operator

Meer

Slager Atelier

Meer

Productiearbeider

Meer

Inpakker 2-ploegen

Meer

Bakkerijmedewerker Productie

Meer

Procesoperator - Operator Tanklokaal volcontinu Langemark

Meer

Operator voeding (nachtpost)

Meer

Productiemedewerker - snelle opstart

Meer

Productieoperator Voeding (nachtpost)

Meer

Beenhouwer

Meer

Logistiek operator - voedingsindustrie - 2 ploegen

Meer

Uitbeenders gezocht!

Meer

Productiemedewerker

Meer

Chef-beenhouwer - Bilzen

Meer

Medewerker Beenhouwerij Grobbendonk

Meer

Operator Extrusie 3-Ploegen

Meer

Lijnoperator

Meer

Operator brouwzaal nachtploeg

Meer

Geschoolde beenhouwer

Meer

Deegbereider

Meer

Slager

Meer

Lijninsteller / Operator verpakking (2-ploegen)

Meer

Beenhouwer

Meer

Operator ontvangst aardappelen

Meer

Operator nacht

Meer

Operator | 3-Ploegenstelsel

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

Beenhouwer / slager (beperkt weekendwerk) - Aartselaar

Meer

Operator daguren

Meer

AGO Technics: Operator voorbereiding 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Inpakoperator - Weekend

Meer

Hulpslager traiteur

Meer

Slager

Meer

Operator voeding

Meer

Productiemedewerker voeding in 2 ploegen

Meer

Verkoper slagerij

Meer

Operator Voeding - 2 Ploegen

Meer

Gepassioneerde slager! (m/x/v)

Meer

Beenhouwer Colruyt regio Lanaken/ Tongeren

Meer

Lijnverantwoordelijke - nacht

Meer

Operator veevoeders 2 ploegen

Meer

Operator siroopbereiding

Meer

Productiemedewerker

Meer

Machinist

Meer

Productie Operator - 2 Ploegen

Meer

Beenhouwer - Hoeilaart

Meer

Proces operator (2-ploegen)

Meer

VLEESBEWERKER/UITBENER

Meer

Vloerverantwoordelijke voeding

Meer

Beenhouwer met passie / Aarschot

Meer

Leerling Beenhouwer

Meer

Operator

Meer

Productie Operator - 2 Ploegen

Meer

Opérateur Machines d'Emballage

Meer

Operator snoepjes nachtploeg

Meer

Productieoperator 2 ploegen of vaste nacht voeding

Meer

Technisch Operator - Vaste Namiddag

Meer

Productieoperator - 2 ploegen

Meer

Bedieningstoog Beenhouwerij

Meer

OPERATOR afdeling bakkerij

Meer

Operator 2 Ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator voeding

Meer

Sauzenbereider met ervaring in productie

Meer

Beenhouwer

Meer

Operator voeding

Meer

Ploegverantwoordelijke

Meer

Quality operator

Meer

Operator nacht

Meer

Operator productie

Meer

Operator inpak

Meer

Slager - Hoepertingen

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen of Nacht

Meer

Operator voeding

Meer

Slager

“GOEDE KWALITEIT GEEFT VEEL VOLDOENING.”

Meer

Slagershulp

“ASSISTEREN EN LEREN ZODAT IK VERDER KAN GROEIEN.”

Meer

Uitsnijder-uitbener

“IK KIES DE BESTE STUKKEN UIT.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Slachter

“IK STA AAN DE BASIS VAN HET HELE PROCES.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

PIVA Provinciaal Instituut Antwerpen

Meer

GO! Next hotelschool

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

GO! Technisch Atheneum Diksmuide

Meer

TechniGO! - campus De Ledebaan

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

569 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

670 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

770 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.