Slagerij - Fijnkosttraiteur

Beroepssecundair onderwijs

De vraag naar buitenshuis bereide schotels stijgt.
Niet alleen voor feestelijke gelegenheden buffetten, recepties, walking-dinners..., informele etentjes tuinfeesten, barbecue, wok, gourmet, fondue maar ook voor de dagelijkse snelle hap.
De consument stelt hoge eisen aan deze gebruiksklare maaltijden en verwacht niet alleen kwaliteit op zijn bord, de gerechten dienen ook mooi gepresenteerd te worden en hygiënisch bereid.
In deze opleiding leer je net zo goed kant-en-klare maaltijden samenstellen, diverse type sausen bereiden als betere vleeswarenbereidingen maken.
Gerechten op basis van vis, wild en gevogelte staan zeker op het programma.
Klassieke gerechten, streekgerechten, seizoensbereidingen of buitenlandse specialiteiten, koude schotels, gerechten volgens een bepaald thema, het komt allemaal aan bod.
Bovendien leer je de gebruiksklare schotels en de fijnkostbereidingen smaakvol presenteren in buffetvorm of in de toonbank, zonder de hygiëne uit het oog te verliezen.
Je scherpt ook je vaardigheden als ondernemer aan en leert je bereide schotels aan de man brengen.

3513

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

OPERATOR/ ARBEIDER VLEESWAREN- 2 PLOEGEN (18.56 euro/uur)

Meer

Inpakoperator Voeding - 2 Ploegen

Meer

Procesoperator - 2 ploegen - Izegem

Meer

Bachelor/master in voeding voor traineeship

Meer

Slager snijzaal

Meer

Beenhouwer

Meer

PROCESOPERATOR

Meer

Operator Branderij - 2 Ploegen

Meer

Beenhouwer Colruyt regio Lanaken/ Tongeren

Meer

Lijnoperator

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Beenhouwer vast contract Gent

Meer

Procesoperator | 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Procesoperator // 2 Ploegen // Toffe job // Familiare sfeer

Meer

Assistent Chef-Beenhouwer Lokeren

Meer

Productie operator

Meer

Operator I 2 - ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator deeg en inpak / 2 ploegen

Meer

Operator - Voeding

Meer

Inpakker voedingsbedrijf - Oudenaarde

Meer

Operator inpak 2 ploegen - koekjesfabrikant

Meer

Orderpicker grondstoffen/ kruidenafweger

Meer

Operator

Meer

Verkoopmedewerker beenhouwerij - Koersel

Meer

Productie-Operator - 2 Ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak

Meer

BEENHOUWER/UITBEENDER

Meer

Beenhouwer (geen weekendwerk) Beringen

Meer

Opérateur 2 equipes

Meer

Slager

Meer

Operator

Meer

Operator-Mousseman 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker slicing afdeling

Meer

LIJNOPERATOR VASTE NACHT

Meer

Operator voeding

Meer

Hulp Slager

Meer

Technisch operator voor palletisseerder

Meer

Operator

Meer

Mede verantwoordelijke Slicing - Etikettering

Meer

Operator Elektronica | 2 Ploegen

Meer

Procesoperator Vlinder 3 Ploegen/Weekend

Meer

Operator - 3 ploegen

Meer

Slager regio Gavere

Meer

Operator - vaste nacht

Meer

Technisch Operator in Verrebroek

Meer

Allrounder Operator 2 ploegen M/V/X

Meer

Verpakkingsoperator/polyvalent // regio Vladslo// 2PL

Meer

Beenhouwer diverse regio's (Vilvoorde, Dilbeek, Kortenberg, Groot-Bijgaarden...)

Meer

Assistent Vleesmeester | Dag | Zottegem

Meer

Operatoren Voedingssector | 2 ploegen | Zottegem

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Ateliermedewerker traiteur delhaize

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

Kalibratieverantwoordelijke 2-ploegen

Meer

Operator productie

Meer

Productiemedewerkers

Meer

Beenhouwer / Slager Waregem

Meer

Reachtrucker/heftrucker

Meer

Slager Parttime

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 ploegen

Meer

Operator Voeding In Kruisem

Meer

Brouwer

Meer

Technieker - Twee Ploegen

Meer

Operator/Ploegchef - Verpakking - nacht

Meer

Productieoperator - 2 ploegen

Meer

Allround Medewerker Mixbereiding & Productie

Meer

Pracownik produkcji

Meer

(hulp) Slager Delhaize

Meer

Operator | Nacht

Meer

Verpakkingsverantwoordelijke 2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Assistent teamleader (vaste nacht)

Meer

Beenhouwer

Meer

Winkelmedewerker Traiteurafdeling - Tienen

Meer

Inpakoperator

Meer

( Chef ) Beenhouwer

Meer

Dessoseur

Meer

Lijnverantwoordelijke operator 2 ploegen

Meer

Machine Operator | Nacht

Meer

Operator 2 ploegen - Voeding

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Technisch operator

Meer

Verantwoordelijke diepvriesafdeling

Meer

Beenhouwer

Meer

Operator Kruidenkamer / 2PL.

Meer

Student(e) Slagerij in supermarkt Kruibeke

Meer

AGO Technics: Operator 2 ploegen / Vaste Nacht

Meer

Beenhouwer Regio Zaventem Vast Contract

Meer

Junior operator mét 26 verlofdagen

Meer

Proces Operator

Meer

Deegbereider

Meer

Winkelmedewerker Slagerij

Meer

Operator packaging 2 shifts

Meer

Operator productie chemie 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Productieleider Afdeling Verpakking En Expeditie

Meer

AGO Technics: Operator Paté Cupjes

Meer

Operator Hout Meubilair In Dagdienst

Meer

Slager

“GOEDE KWALITEIT GEEFT VEEL VOLDOENING.”

Meer

Slagershulp

“ASSISTEREN EN LEREN ZODAT IK VERDER KAN GROEIEN.”

Meer

Uitsnijder-uitbener

“IK KIES DE BESTE STUKKEN UIT.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Slachter

“IK STA AAN DE BASIS VAN HET HELE PROCES.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

PIVA Provinciaal Instituut Antwerpen

Meer

GO! Next hotelschool

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

GO! Technisch Atheneum Diksmuide

Meer

TechniGO! - campus De Ledebaan

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

456 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

557 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

657 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.