Slagerij - Fijnkosttraiteur

Beroepssecundair onderwijs

De vraag naar buitenshuis bereide schotels stijgt.
Niet alleen voor feestelijke gelegenheden buffetten, recepties, walking-dinners..., informele etentjes tuinfeesten, barbecue, wok, gourmet, fondue maar ook voor de dagelijkse snelle hap.
De consument stelt hoge eisen aan deze gebruiksklare maaltijden en verwacht niet alleen kwaliteit op zijn bord, de gerechten dienen ook mooi gepresenteerd te worden en hygiënisch bereid.
In deze opleiding leer je net zo goed kant-en-klare maaltijden samenstellen, diverse type sausen bereiden als betere vleeswarenbereidingen maken.
Gerechten op basis van vis, wild en gevogelte staan zeker op het programma.
Klassieke gerechten, streekgerechten, seizoensbereidingen of buitenlandse specialiteiten, koude schotels, gerechten volgens een bepaald thema, het komt allemaal aan bod.
Bovendien leer je de gebruiksklare schotels en de fijnkostbereidingen smaakvol presenteren in buffetvorm of in de toonbank, zonder de hygiëne uit het oog te verliezen.
Je scherpt ook je vaardigheden als ondernemer aan en leert je bereide schotels aan de man brengen.

4255

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Procesoperator | Volcontinu

Meer

Assistent Chef-Beenhouwer Kalken

Meer

Slager

Meer

Slager

Meer

Lier: Afvuller voor sauzen (M/V)

Meer

Operator Brewing

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Teamleader

Meer

Operator heftruckchauffeur nacht

Meer

Operator | Vaste Nacht | Oudenaarde

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

Slager (Tienen)

Meer

Operator extrusie 3-ploegen

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker (vlinder) (2-ploegen)

Meer

Operator voeding

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 Ploegen

Meer

Conducteur/ctrice de ligne de nuit- agroalimentaire

Meer

Operator vouwmachine

Meer

Coordinator inpak nacht

Meer

Operator dagdienst

Meer

Voedings operator

Meer

Slagershulp in Oostende

Meer

Productie operator

Meer

Operator productie

Meer

Operator Brouwerij € 19,00 | Maaltijdcheques

Meer

Productiemedewerker

Meer

Lijnoperator voeding NACHT of 2 PLOEGEN te Roeselare

Meer

Operator 3-ploegen

Meer

Operator: fixed afternoon 13 - 21 PM

Meer

HULP BEENHOUWERIJ IN IEPER

Meer

Medewerk(st)er Warme bereidingen

Meer

ARBEIDER VLEESWAREN DAGWERK (16.87 euro/uur)

Meer

Beenhouwer Tielt( weekend vrij )

Meer

Hulpoperator

Meer

Operator-Mousseman 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Medewerker Ham Inpersing

Meer

Operator

Meer

Slager traiteur

Meer

Procesoperator

Meer

Machine operator

Meer

Operator

Meer

OPERATOR DAGDIENST

Meer

Operator żywności

Meer

Keukenoperator/Productieoperator - 2 Ploegen

Meer

Slager

Meer

Operator Voedingsproductie

Meer

Voedingsoperator 3 ploegen

Meer

Meewerkend teamleider

Meer

Beenhouwer

Meer

Procesoperator

Meer

Cutting employee

Meer

ASSISTENT PRODUCTIEPLANNER

Meer

Operator centrifuge

Meer

Operador de maquinas en producción

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Chauffeur C

Meer

Procesoperator - 2 ploegen

Meer

Operator (2 Ploegen)

Meer

Ervaren polyvalent operator 2 ploegen

Meer

Operator (2-ploegen)

Meer

Operator 2 ploegen of nacht

Meer

Beenhouwer

Meer

Operator bottelarij

Meer

Beenhouwer supermarkt

Meer

Verpakkingsoperator - Dagdienst

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 Ploegen

Meer

Technisch operator in 2 ploegen

Meer

Ateliermedewerker slagerij

Meer

Bakker - nacht

Meer

Logistiek Operator - Nacht

Meer

Productiemedewerker Zoete pepers vaste nacht (v/x/m)

Meer

Machine operator

Meer

Productiemedewerker pekelafdeling - Lievegem

Meer

Operator voeding

Meer

Assistent Teamleider

Meer

Lijnoperator vaste nacht

Meer

Operator inpak

Meer

Operator chocolade

Meer

Machinebediener 2 ploegen

Meer

Beenhouwer Keerbergen

Meer

AGO Technics: Operator

Meer

Betaalde opleiding tot Slager - regio Roeselare

Meer

Operationeel teamleader (vast laat)

Meer

Allround Productiemedewerker - 2 Ploegen

Meer

TECHNISCHE OPERATOR

Meer

Winkelbediende zwalm

Meer

OPERATOREN PRODUCTIE 2-PLOEGEN - SINT-GILLIS-WAAS

Meer

Bevoorrader 2 ploegen

Meer

Reiniger

Meer

Productiemedewerker

Meer

Inpakker Sauzen

Meer

Slager / beenhouwer (vast of flexi)

Meer

Operator/verantwoordelijke Kalibratie

Meer

Slager

Meer

LIJNVERANTWOORDELIJKE PRODUCTIE

Meer

Operator

Meer

Slager

“GOEDE KWALITEIT GEEFT VEEL VOLDOENING.”

Meer

Slagershulp

“ASSISTEREN EN LEREN ZODAT IK VERDER KAN GROEIEN.”

Meer

Uitsnijder-uitbener

“IK KIES DE BESTE STUKKEN UIT.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Slachter

“IK STA AAN DE BASIS VAN HET HELE PROCES.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

PIVA Provinciaal Instituut Antwerpen

Meer

GO! Next hotelschool

Meer

Ter Groene Poorte

Meer

GO! Technisch Atheneum Diksmuide

Meer

TechniGO! - campus De Ledebaan

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

526 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

627 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

727 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.