Beschrijving
Je wordt ingeschakeld bij de verwerking, het versnijden en portioneren van alle soorten vlees. Je versnijdt vlees voor de verkoop onder de vorm van vers vlees.
Je volgt bepaalde richtlijnen en procedés in de verschillende stadia van de verwerking. Je gebruikt werktuigen zoals messen, bijlen of zagen.
Je bedient een of meerdere installaties of machines die vleesproducten verwerken. Je stelt de machines in op de juiste dikte, lengte en snelheid afhankelijk van de te produceren producten.
Profiel
Profiel
- Teamplayer
- Flexibel
- Planmatig
- ordelijk
- Stipt en plichtbewust
- Betrouwbaar
- Kwaliteitsbewust
Jobgerelateerde competenties
- Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
- Producten klaarmaken: Aroma's, specerijen, extracten (voeding, ...)
- Fouten in de artikelen opsporen (kledij, kant, ...)Artikelen sorteren volgens hun fouten (afwerken, herstellen, weggooien)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Aanbod
- Voltijds contract van onbepaalde duur na een succesvolle interim periode
- Marktconform loonpakket
- Maaltijdcheques
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands