Studierichting : Slagerij en verkoopsklare gerechten | Food At Work

Deze studierichting leidt je op als ambachtelijk of industriële slager.
Het is een ruime opleiding in de breed opgevatte vleessector.
Het aantal algemene vakken is beperkt.
In de 3de graad leer je vers vlees uitbenen maar vooral versnijden en in porties verdelen.
Je leert verschillende verkoopsklare gerechten en fijne vleeswaren maken.
Daarnaast komen het versnijden, verwerken en bereiden van wild en gevogelte en lever- en bloedbereidingen aan bod.
Ook het bereiden van fijnkostproducten en het samenstellen van koude buffetten wordt ingeoefend.
Je leert je hoe je je producten het best bewaart, verpakt en mooi presenteert in de toonbank.
Ook de inrichting en uitrusting van werkplaats en winkel, vereenvoudigd boekhouden, vestigingsproblemen, rechten en plichten van de handelaar, werkorganisatie en bedrijfsbeheer komen aan bod.
Je krijgt inzicht in de verkoop van gerechten en leert de regelgeving rond milieu en gezondheid, veiligheid en hygiëne grondig kennen.
Je kennis en vaardigheden pas je toe en train je tijdens praktijkoefeningen en stages in slagerijen of in de vleesindustrie.
Je leert snel en efficiënt werken en problemen oplossen als ze zich voordoen.

Slager (vaste vroege) - Betekom

Meer

Operator nacht

Meer

Technisch lijnoperator in 2 ploegen

Meer

Operator voeding - 2 ploegen of nacht

Meer

Productieoperator

Meer

VLINDER: KOKER WARME LIJN + INPAK KOUDE LIJN/LINIA CALDA + AMBALAJ LINIA RECE

Meer

Zoneverantwoordelijke operator - 2 ploegen

Meer

Inpakverantwoordelijke

Meer

Operator drukkerij - 2 ploegen

Meer

Inpakoperator 2 ploegen

Meer

Opérateur/ Chef D'équipe Production

Meer

Productiemedewerker dagploeg

Meer

Procesoperator Volcontinue vaste vroege

Meer

Service technieker koffiemachines

Meer

Operator Voedingsindustrie

Meer

Operator sterilisatie in de voeding

Meer

Operator Nacht

Meer

Kwaliteitskeurder – Nachtploeg

Meer

LIJNOPERATOR

Meer

Slachter - arbeider slachtlijn m/v met ervaring

Meer

Slager met ervaring

Meer

Operator 2 ploegen of nacht

Meer

Slager/ beenhouwer

Meer

Productiemedewerker

Meer

Afzak operator

Meer

Uitbener / Polyvalent arbeider (M/V/X)

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker Chocolade

Meer

Gepassioneerd operator centrifuge! (m/x/v)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker bakkerij

Meer

Koker in Dagregime: Vroege Start, 32 Dagen Vakantie & Topvoorwaarden!

Meer

Voedingsprocesoperator - volcontinu

Meer

Operator Plooimachine

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Opérateur 2-équipes

Meer

Operator deegvoorbereiding - 2 ploegen

Meer

Operator voeding - vaste vroege ploeg

Meer

Stalmeester m/v met Motivatie gezocht!

Meer

Beenhouwer

Meer

Chef-Beenhouwer - Aalst

Meer

Slager Parttime

Meer

Production worker / operator

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Operator Dagpost

Meer

Varken/runds-beenhouwer

Meer

Productie-operator kalibratie voeding // 2 ploegen // Ardooie

Meer

Slager/beenhouwer

Meer

Operator Productie

Meer

Kwaliteitsmedewerker

Meer

Productie operator

Meer

Beenhouwer

Meer

AGO Technics: Operator kookproces Dagdienst met direct vast contract

Meer

Winkelmedewerker Afdeling Zuivel (6/2/2025)

Meer

Snijzaal medewerker

Meer

Productiearbeid(st)er

Meer

Operator vleesbereiding - 2 PLOEGEN

Meer

Operator - Vast Contract! - Mooie verloning

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

AGO Technics: Procesoperator volcontinu

Meer

Beenhouwer - Aarschot

Meer

Bakker - nacht

Meer

Slager | Beenhouwer

Meer

Logistiek Medewerker Productie (vroeg/laat)

Meer

Operator procesinstallatie

Meer

Machine operator

Meer

Productiemedewerker bakkerij

Meer

Lijnverantwoordelijke koude lijn

Meer

Opérateur de production

Meer

AGO TECHNICS: Assistent Teamleader Versnijding

Meer

Chef beenhouwer supermarkt Zutendaal

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator nachtploeg

Meer

Operator voeding 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Machine operator

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak

Meer

Operator verpakking

Meer

Productiemedewerker

Meer

Beenhouwer

Meer

Productiemedewerker voeding in 2 ploegen

Meer

Slager Wevelgem

Meer

Technicien de maintenance

Meer

Vleesbewerker vroege ploeg

Meer

OPERATOR 3-PLOEGEN

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER /KRUIDENMENGER

Meer

Slager - Hoepertingen

Meer

Winkelmedewerker

Meer

Medewerker voeding

Meer

Operator controlekamer 3-ploegen regio Zeebrugge

Meer

Technisch operator

Meer

Teamleader

Meer

Slager Vilvoorde (firmawagen mogelijk)

Meer

Operator vaste nachtploeg

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Operator ontvangst aardappelen

Meer

Voedingsoperator – Chocoladebedrijf

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator - 2 ploegen

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.