Vacature : Slager | Food At Work

Beschrijving

Voor de vacature als slager in deze conceptwinkel in Gent zijn dit jouw voornaamste taken;

- Je versnijdt, verpakt en verkoopt verscheidene vleessoorten: van rund, varken en kalf tot lam en gevogelte.

- Bij speciale verzoeken of traiteurbestellingen, maak je porties klaar op maat van de klant.

- Je gebruikt de gepaste kruiden om vleesbereidingen op smaak te brengen. Ook huisbereidingen, zoals saltimbocca, kalfsvinken en preparé, worden door jou bereid.

- Je organiseert regelmatig degustaties. Jouw kans om te pronken met je kennis en kunde!

- Je onderhoudt de slagerij volgens de HACCP-normen.

- Met je vakkennis presenteer je het vlees elke dag op een aantrekkelijke manier.

Profiel

Voor de job als slager zoeken we iemand met onderstaande eigenschappen;

- Motivatie

  • Jij krijgt iedereen mee als je met passie vertelt over onze kwaliteitsvolle producten. Heb je al ervaring als slager in een slagerij? Dan is deze job zeker iets voor jou. Nog geen ervaring maar wel veel goesting om erin te vliegen? Ook dan ben je meer dan welkom!

    - Flexibiliteit

  • Cru is 7/7 open. Dat wil zeggen dat je ook in het weekend en op feestdagen zal werken. Daarvoor krijg je wel een dag vrijaf tijdens de week. Je hebt een wisselend uurrooster maar je weet je uren ruim op voorhand waardoor je werk en privé vlot op elkaar afstemt.

    - Klantvriendelijk

  • Welke vragen je ook krijgt van klanten, jij wil dat ze met het juiste product en een tevreden gevoel vertrekken.

    Talenkennis

    - Je spreekt vloeiend Nederlands om de klanten vlot verder te helpen.

  • Jobgerelateerde competenties

    • Stukken vlees en slagerijspecialiteiten verpakken (bakjes, levensmiddelenpapier, ...)Ze in de toonbank plaatsen
    • Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
    • Een soort product bereiden: Vlees
    • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
    • Producten verkopen
    • Stukken vlees verdelen volgens hun classificatie (categorie, bevleesdheid en vetheid) en hun aard (om te stoven, om te grillen, ...)
    • De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
    • Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
    • Stukken vlees klein snijden, klieven of hakkenBraadvlees, blinde vinken, braadworsten, worsten, ... maken

    Persoonsgebonden competenties

      Ons aanbod

      Onze klant is een familiebedrijf met een sterke identiteit.

      Wat kan onze klant jou bieden?

      - Uniek winkelconcept

    • De beleving in deze winkel is uniek: je mag elke dag werken met de beste producten en laat je omringen met vakmensen die jouw passie delen.

      - Vast contract

    • Je kan zowel voltijds als deeltijds (minimaal 24 uur) werken. Je hebt een vast contract en ontvangt een aantrekkelijk loonpakket, gecombineerd met extralegale voordelen zoals maaltijdcheques, winstdeelname, en een groeps- en hospitalisatieverzekering.

      - Doorgroeimogelijkheden

    • onze klant is een stabiele en groeiende familie van bedrijven met een brede waaier aan functies en doorgroeimogelijkheden.

      - Flexibiliteit

    • Je werkt vaak in het weekend maar hebt voldoende inspraak in je uurrooster. Heb je eens een afspraak waar je naartoe moet? Dan proberen we daar zoveel mogelijk rekening mee te houden.

      Onze klant gelooft in de kracht van diversiteit, gelijkwaardigheid en inclusie. Iedereen is welkom om te solliciteren en we bieden iedereen gelijke kansen.

    • Contract

      • Onbepaalde duur

      Talen

      • Nederlands

      Studies

        Solliciteer nu

        Extra info

        Extra info