Beschrijving
• Je bereidt grondstoffen tot halffabricaten (bv. het afdraaien van gehakt).
• Je maakt bereidingen zoals worsten, hamburgers, blinde vinken, cordon bleu, schnitzels, enz.
• Je kan werken met diverse bereidingsmachines (vulbus, gehaktmolen, tumbler,
vacuummachine, balletjes- en hamburgermachine, ..).
• Je registreert de producten in AX en zorgt voor de correcte etikettering.
• Je houdt je werkomgeving netjes, volgt mee de hygiëne op de werkvloer op en maakt alle
apparatuur en machines schoon volgens de geldende normen.
• Je maakt bereidingen zoals worsten, hamburgers, blinde vinken, cordon bleu, schnitzels, enz.
• Je kan werken met diverse bereidingsmachines (vulbus, gehaktmolen, tumbler,
vacuummachine, balletjes- en hamburgermachine, ..).
• Je registreert de producten in AX en zorgt voor de correcte etikettering.
• Je houdt je werkomgeving netjes, volgt mee de hygiëne op de werkvloer op en maakt alle
apparatuur en machines schoon volgens de geldende normen.
Profiel
Je spreekt, begrijpt en leest goed Nederlands (en/of Engels).
Je hebt een slagersdiploma of gelijkwaardige ervaring.
Je werkt kwaliteitsgericht en volgt recepten nauwkeurig op.
Je kent grondstoffen en bewaakt de kwaliteit van ingrediënten.
Je hebt technische kennis van bereidingsmachines en voert fysiek werk graag uit.
Je bent flexibel, stressbestendig en volgt hygiëne- en veiligheidsregels strikt.
Werken in een koude omgeving (±4°C) vormt geen probleem.
Je hebt een slagersdiploma of gelijkwaardige ervaring.
Je werkt kwaliteitsgericht en volgt recepten nauwkeurig op.
Je kent grondstoffen en bewaakt de kwaliteit van ingrediënten.
Je hebt technische kennis van bereidingsmachines en voert fysiek werk graag uit.
Je bent flexibel, stressbestendig en volgt hygiëne- en veiligheidsregels strikt.
Werken in een koude omgeving (±4°C) vormt geen probleem.
Jobgerelateerde competenties
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Je werkt in een veilige, familiale omgeving met interne opleiding en doorgroeimogelijkheden.
Uurrooster: 05u–13u45, op vrijdag tot 11u15 (lang weekend!).
Verlof kies je vrij in overleg.
Werken in de voeding biedt bovendien veel werkzekerheid en een stabiele toekomst.
Uurrooster: 05u–13u45, op vrijdag tot 11u15 (lang weekend!).
Verlof kies je vrij in overleg.
Werken in de voeding biedt bovendien veel werkzekerheid en een stabiele toekomst.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands