Studierichting : Slager- bereider verkoopklare gerechten | Food At Work

Als slager-bereider verkoopklare producten maak je, op eigen verantwoordelijkheid, vleeskwartieren en slachtafval klaar.
Dit breng je in het consumptiecircuit onder de vorm van vlees, vleesbereidingen, vleesproducten en verkoopklare gerechten.
Verder bereid je buffetten en bewerk je wild en gevogelte.
Je presenteert je producten zo aantrekkelijk mogelijk in de winkel.
Daarnaast maak je de bestellingen klaar, je adviseert en bedient de klanten.
Rund- of varkensvlees, schapenvlees of gevogelte; je weet letterlijk wat voor vlees je in de kuip hebt. Je garandeert de kwaliteit en de versheid van je producten.
Bovendien pas je de veiligheidsregels en de normen voor hygiëne HACCP strikt toe.
Als slager weet je van aanpakken, zowel je producten als de klanten.
Je bent dus klantgericht en weet dat de klant koning is.
Je bent voorzichtig met je dagelijks gereedschap zoals een gehaktmolen of een vleescutter.
Verder ken je alle relevante bewaartechnieken zoals koude, warme of luchtledige verwerking.
Zowel in ambachtelijke winkels, als in supermarkten kun je aan de slag. 

De opleiding loopt over een periode van1 jaar<;

Operator (2-ploegen)

Meer

(Assistent) Chef- beenhouwer- Lokeren

Meer

Technisch operator

Meer

Operator voedingssector

Meer

Lijnverantwoordelijke productie

Meer

Operator vleesbereiding - 2 PLOEGEN

Meer

Assistent-chef-beenhouwer in eeklo

Meer

Beenhouwer met passie / Aarschot

Meer

Operator nacht

Meer

Magazijnier/Koerman

Meer

Assistent Chef-beenhouwer

Meer

Uitbeners

Meer

Operator paté cupjes

Meer

Lijnoperator

Meer

Operator voeding - 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker satéprikker

Meer

Machine operator

Meer

Procesoperator 3 ploegen

Meer

Chef Beenhouwer de Haan

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Operator Vaste Nacht/ Operator Night Shift

Meer

Productiemedewerker

Meer

Technisch operator voeding - 2-ploegen

Meer

Flexi Productie Zaterdag

Meer

Slager (voltijds/ deeltijds/ flexi) - Tremelo

Meer

Operator deeg en inpak / 2 ploegen

Meer

Technisch Operator

Meer

Silo-operator

Meer

Trieur(se) | 2 équipes ou nuit | ypres

Meer

Varken/runds-beenhouwer

Meer

Operator voeding

Meer

Procesoperator

Meer

Allround Operator in de voeding

Meer

Menger/ Klaarzetter in de voeding

Meer

Chef-beenhouwer traiteurzaak - regio Herent

Meer

Afweger kruiden

Meer

Menger/ Klaarzetter in de voeding

Meer

Operator - voeding

Meer

Operator

Meer

Proces operator

Meer

Operator afvullijn 02u tot 10u

Meer

Operator

Meer

Assistent Chef-beenhouwer

Meer

Operator Kortrijk

Meer

Operator

Meer

Chef-beenhouwer herent

Meer

Vleestoogmedewerker medewerker

Meer

Allround operator / 2 ploegen

Meer

Beenhouwer Mol - vast contract & bedrijfswagen (BMW)

Meer

Formulator

Meer

Beenhouwer Nevele

Meer

Kwaliteitscontroleur rijping

Meer

Chauffeur Bull | Entreprise de légumes – Région de Roulers | 2 équipes

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Ouvrier de production - pommes de terre | dixmude

Meer

Slager (firmawagen mogelijk) - Knokke

Meer

Opérateur de production en 5 équipes

Meer

Operator Landen

Meer

Operator

Meer

Field Service technieker - melkveehouderij installaties - vast contact

Meer

Productiemedewerkers Bakkerij/Patisserie

Meer

Technisch Operator (2-ploegen)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Lijnverantwoordelijke inpak (vast laat/vast vroeg)

Meer

Machine operator - chocolade

Meer

Operator Voeding

Meer

Lijnoperator voeding 2 PLOEGEN te Roeselare

Meer

Operator Deegbereiding met passie voor kwaliteit

Meer

Productiemedewerker salades - dag

Meer

Beenhouwer

Meer

Beenhouwer

Meer

Procesoperator - 3 ploegen

Meer

Medewerker Slager

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Mengkameroperator (vroege/late)

Meer

Operator Voeding - 2 Ploegen

Meer

Operator 2-ploegen - dierenvoeders

Meer

Productiemedewerker

Meer

Polyvalent Carrossier Gent

Meer

Operator weekend

Meer

Operator voeding dag

Meer

Slager

Meer

Deegbereider (3 ploegen)

Meer

Procesoperator

Meer

Versnijder/Uitbeender

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

Polyvalent medewerker productie | 2 ploegen

Meer

Productiemedewerkers voeding

Meer

Operator Sterilisatie 2-ploegen v/x/m

Meer

CHEF Gehaktbereider

Meer

Chef Beenhouwer

Meer

Ploegchef

Meer

Bereiding vleesproducten

Meer

Operator vlokken 2 ploegen

Meer

Beenhouwer

Meer

Operator - daguren

Meer

Slager traiteur

Meer

Opérateur frites | 2-équipes | poperinge

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.