Vacature : Beenhouwer | Food At Work

Beschrijving

Regio Limburg | Traditionele bereidingen | Filevrije omgeving

Wat ga je doen?

Je maakt deel uit van het productieteam dat op ambachtelijke wijze vleeswaren verwerkt tot gebruiksklare producten voor de consument.

Je takenpakket:

Verwerken van inkomende goederen tot consumentenverpakking
Traditionele bereidingen uitvoeren volgens receptuur
Toepassen van HACCP-normen en kwaliteitsregels
In overleg met de groepsverantwoordelijke werken aan afdelingsdoelen

Profiel

Wie zoekt de klant?


Een slagersdiploma heeft of gelijkwaardig is door ervaring
Nauwkeurig en resultaatgericht werkt
Goed overweg kan met een mes en oog heeft voor detail
Klantvriendelijk en commercieel ingesteld is
Zowel zelfstandig als in team goed functioneert
Streeft naar topkwaliteit
Bereid is om te werken van maandag t.e.m. zaterdag met 1 vaste vrije dag per week. Zondagswerk gebeurt in beurtrol met een extra vrije dag

Jobgerelateerde competenties

  • Een soort product bereiden: Gedroogd, gekookt of gebraden vlees
  • Een soort product bereiden: Slagerijspecialiteiten (stukken gevuld vlees, gemarineerd vlees, brochettes, worsten, ...)
  • Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
  • Een soort product bereiden: Vlees
  • Een soort product bereiden: Rode orgaanvleesproducten (lever, niertjes, tong, hersentjes, ...)
  • Een soort product bereiden: Producten van de grill
  • De bestelling van de klant opnemenDe klant informeren over de herkomst van het vlees en de bereidingswijze, ...
  • Een soort product bereiden: Fijne vleeswaren (gezouten voedingswaren, patés, bloedworsten, ...)
  • Een soort product bereiden: Kant-en-klaargerechten (gegratineerde gerechten, zuurkool, ...)
  • Dieren (gevogelte, konijnen, wild, ...) leegmaken en schoonmaken
  • De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen

Persoonsgebonden competenties

    Ons aanbod

    Wat mag jij verwachten?

    Een voltijdse, afwisselende job met verantwoordelijkheid
    Werken in een stabiele, goed draaiende winkel met ervaren collega’s
    Familiale sfeer waar je geen nummer bent
    Ruimte voor persoonlijke ontwikkeling en doorgroei
    Filevrije werkomgeving
    Werkzekerheid op lange termijn
    5-dagenwerkweek met beurtrol voor zondag

    Klaar om jouw mes in een nieuwe uitdaging te zetten? Solliciteer vandaag nog!

    Contract

    • Onbepaalde duur

    Talen

      Studies

        Solliciteer nu

        Extra info

        Extra info