De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.
Jobprofiel
Slager
Betrokken van A tot Z
Als slager ben ik verantwoordelijk voor de kwaliteit van het vlees dat in de winkel komt te liggen. Daarom controleer ik eerst alle stukken of karkassen die binnenkomen. Voor de volgende stap (het uitbenen, uitsnijden, afwerken…) heb ik mijn slagersgerei nodig en pas ik de technieken toe die ik tijdens mijn opleiding heb geleerd. Afhankelijk van waar het vlees voor bestemd is ga ik het nog verder in stukken hakken of snijden, of verwerken in bijvoorbeeld worsten, gehakt of hamburgers.
Ik sta ook in voor fijne vleeswaren, kant-en-klare gerechten of gespecialiseerde bereidingen die ik volgens een specifiek recept klaarmaak. Tot slot gaan we onze afgewerkte producten verpakken om ze verzorgd in de toonbank te plaatsen. Ik ben dus bij het hele proces betrokken, van A tot Z.
Klantvriendelijk
Soms berg ik mijn slagersmes even op en sta ik met trots in de winkel om de producten die ik zelf in handen heb gehad te verkopen. Ik volg zorgvuldig de voorraad op en heb geregeld contact met leveranciers. Dat brengt ook wat administratie met zich mee. Ik ben bovendien heel goed op de hoogte van de laatste regels rond voedselhygiëne en voedselveiligheid. Daarom draag ik steeds de correcte kledij, was en ontsmet ik mijn handen volgens de voorschriften en houd ik mijn werkblad en omgeving brandschoon, zodat ik de volgende dag weer dezelfde kwaliteit kan leveren. Of je nu in distributie of kleinhandel werkt, de klant iets lekkers kunnen aanbieden geeft altijd voldoening!
Mijn studies
Ik heb een opleiding slager-spekslager gevolgd via een Syntra Ondernemerstraject. Maar ook de VDAB biedt verscheidene opleidingen aan en je kan ook in het secundair onderwijs al leren voor slager. Ik heb in ieder geval snel werk gevonden.
Slager
- Liefde voor het ambacht
- Verantwoordelijkheid
- Kennis over productieproces & ingrediënten
- Waken over voedselhygiëne en -veiligheid
- Administratieve vaardigheden
- Commerciële vaardigheden
Jobprofiel in beeld
Mobiele slager
Meer
Betaalde opleiding tot slager!
Meer
Beenhouwer
Meer
Beenhouwer
Meer
Boucher(ère) itinérant(e) LIMAL - SOMBREFFE - GOSSELIES - FRASNES-LEZ-GOSSELIES - BRAINE-LE-COMTE -
Meer
Hulpkok
Meer
Flexi Beenhouwer voor een Keurslagerij regio Malle
Meer
Beenhouwer
Meer
Slager (supermarkt)
Meer
Slager snijzaal
Meer
Geschoolde beenhouwer
Meer
Beenhouw(st)er / Medewerker traiteur
Meer
Beenhouwer
Meer
Beenhouwer Genk met bedrijfswagen (BMW)
Meer
Beenhouwer moderne slagerij - Antwerpen
Meer
Getouwenkuiser DAG + heftruck
Meer
FLEXIJOB Beenhouwer/ Slager - provincie West-Vlaanderen
Meer
Slager
Meer
Medewerker Versnijding
Meer
Slager | ateliermedewerker “gehaktbereidingen”
Meer
Assistent Chef-beenhouwer
Meer
Beenhouwer/ slager Koekelare
Meer
Beenhouwer regio Tongeren-Lanaken
Meer
Slager (m/v)
Meer
Beenhouwer Supermarkt
Meer
Slager junior profiel!
Meer
Verkoper Beenhouwerij
Meer
Assistent Chef-Beenhouwer traiteurafdeling - regio Geraardsbergen
Meer
Beenhouwer
Meer
Beenhouwer vast contract Nieuwpoort
Meer
Slager traiteur
Meer
Slager / uitbeender gevogelte // vroege ploeg // Lendelede
Meer
Uitbeender
Meer
Slager
Meer
Beenhouwer
Meer
Verkoopmedewerker Slagerij Parttime
Meer
Assistent Chef-Beenhouwer traiteurafdeling - regio Geraardsbergen
Meer
Boucher
Meer
Beenhouwer snijzaal 2 ploegen (geen weekendwerk) – Halle
Meer
Slager (m/v)
Meer
Beenhouwer
Meer
Slager Restaurant
Meer
Beenhouwer - Wezemaal
Meer
Beenhouwer
Meer
Winkelbediende
Meer
Assistent stalverantwoordelijke
Meer
Medewerker Slachtlijn Halal
Meer
Beenhouwer
Meer
Slager
Meer
Beenhouwer
Meer
Slager (Schriek)
Meer
Slager Chef
Meer
Slager
Meer
Ateliermedewerker Beenhouwerij - Scherpenheuvel
Meer
Slager
Meer
Verkoopmedewerker Beenhouwerij supermarkt regio Sint-Niklaas
Meer
Ervaren uitbener - deeltijds
Meer
Beenhouwer/ slager Oostkamp
Meer
Slager
Meer
Beenhouwer - Supermarkt in Gent
Meer
Beenhouwer / Slager - Nieuwpoort
Meer
PRODUCTIEMEDEWERKER VLEES
Meer
Medewerker Beenhouwerij
Meer
Boucher/ère H/F/X
Meer
Ouvrier du lin - 2 équipes
Meer
Betaalde opleiding tot slager!
Meer
Beenhouwer-Uitbener
Meer
Beenhouwer
Meer
Versnijder
Meer
Slager
Meer
Uitbener van vlees | Voltijds | Slagerij | Nevele
Meer
Slager
Meer
Beenhouwer
Meer
Boucher
Meer
Slager - Hoepertingen
Meer
Slager/Beenhouwer productie
Meer
Beenhouwer / Slager (vroege shift) Gent
Meer
Beenhouwer | Hoeilaart | Top supermarkt | NL
Meer
Chef-beenhouwer - Geraardsbergen
Meer
Beenhouwer M/V Oostende
Meer
Beenhouwer Antwerpen
Meer
Tisserand
Meer
Vliegende beenhouwer West- Vlaanderen
Meer
Slager/beenhouwer full time
Meer
Beenhouwer
Meer
Bereider van Vleesproducten
Meer
Nachtverantwoordelijke Vleesbedrijf Gent
Meer
Chef-beenhouwer
Meer
Chef-Beenhouwer Delhaize Berlare
Meer
Slager Atelier
Meer
Slager
Meer
Slager supermarkt
Meer
Beenhouwer Groothandel (weekend vrij!) - Lille
Meer
Slager
Meer
Slager - Hoeilaart
Meer
Beenhouwer Keerbergen
Meer
Polyvalent Carrossier Gent
Meer
Atelierhulp + bediening
Meer
Vendeur boucherie | MONS | en vue de CDI
Meer
Beenhouwer Lier met bedrijfswagen
Meer
Beroepssecundair onderwijs
Slagerij en verkoopsklare gerechten
Meer
Technisch secundair onderwijs
Slagerij en vleeswaren
Meer
Technisch secundair onderwijs
Vleeswarentechnieken
Meer
Beroepssecundair onderwijs
Slagerij - Fijnkosttraiteur
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Productiemedewerker voeding
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Productieoperator voeding
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slager
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slager - bereider verkoopklare gerechten
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slager - spekslager
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3
Slagersgast
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3 type 3
Slagersgast
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3 type 7
Slagersgast
Meer
Syntra
Slager
Meer
Syntra
Slager- bereider verkoopklare gerechten
Meer
Syntra
Slager- spekslager
Meer
Syntra
Slagerij duaal
Meer
Bereider van Vleesproducten Charcutier
Meer
Slager Distributie
Meer
Slager-Spekslager
Meer
Syntra
Medewerker slagerij duaal
Meer
Syntra
Slagerij duaal
Meer
Beroepssecundair onderwijs
Slagerij duaal
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slagerij duaal
Meer