De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.
Jobprofiel
Slager
Betrokken van A tot Z
Als slager ben ik verantwoordelijk voor de kwaliteit van het vlees dat in de winkel komt te liggen. Daarom controleer ik eerst alle stukken of karkassen die binnenkomen. Voor de volgende stap (het uitbenen, uitsnijden, afwerken…) heb ik mijn slagersgerei nodig en pas ik de technieken toe die ik tijdens mijn opleiding heb geleerd. Afhankelijk van waar het vlees voor bestemd is ga ik het nog verder in stukken hakken of snijden, of verwerken in bijvoorbeeld worsten, gehakt of hamburgers.
Ik sta ook in voor fijne vleeswaren, kant-en-klare gerechten of gespecialiseerde bereidingen die ik volgens een specifiek recept klaarmaak. Tot slot gaan we onze afgewerkte producten verpakken om ze verzorgd in de toonbank te plaatsen. Ik ben dus bij het hele proces betrokken, van A tot Z.
Klantvriendelijk
Soms berg ik mijn slagersmes even op en sta ik met trots in de winkel om de producten die ik zelf in handen heb gehad te verkopen. Ik volg zorgvuldig de voorraad op en heb geregeld contact met leveranciers. Dat brengt ook wat administratie met zich mee. Ik ben bovendien heel goed op de hoogte van de laatste regels rond voedselhygiëne en voedselveiligheid. Daarom draag ik steeds de correcte kledij, was en ontsmet ik mijn handen volgens de voorschriften en houd ik mijn werkblad en omgeving brandschoon, zodat ik de volgende dag weer dezelfde kwaliteit kan leveren. Of je nu in distributie of kleinhandel werkt, de klant iets lekkers kunnen aanbieden geeft altijd voldoening!
Mijn studies
Ik heb een opleiding slager-spekslager gevolgd via een Syntra Ondernemerstraject. Maar ook de VDAB biedt verscheidene opleidingen aan en je kan ook in het secundair onderwijs al leren voor slager. Ik heb in ieder geval snel werk gevonden.
Slager
- Liefde voor het ambacht
- Verantwoordelijkheid
- Kennis over productieproces & ingrediënten
- Waken over voedselhygiëne en -veiligheid
- Administratieve vaardigheden
- Commerciële vaardigheden
Jobprofiel in beeld
Topslager - Medewerker verkoop
Meer
Préparateur/trice de commandes - Pépinière (Roulers)
Meer
Beenhouwer/ Slager regio Ieper
Meer
Medewerker Traiteur/Beenhouwerij voltijds
Meer
Slager traiteur
Meer
Slager traiteur
Meer
Slager / Beenhouwer - Schelle
Meer
Slager
Meer
Varken/Rundsbeenhouwer - Vroege Ploeg
Meer
Beenhouwer
Meer
Beenhouwer met passie / Aarschot
Meer
Slager
Meer
Beenhouwer
Meer
Medewerker beenhouwerij
Meer
Beenhouwer
Meer
Slager
Meer
Beenhouwer Hofstade
Meer
Meat deboner
Meer
Beenhouwer Poperinge
Meer
Beenhouwer Poperinge
Meer
Beenhouwer zonder weekendwerk
Meer
Slager m/v - goeie verdienste!
Meer
Butchers Academy
Meer
Beenhouwer diverse regio's (Vilvoorde, Dilbeek, Kortenberg, Groot-Bijgaarden...)
Meer
Geschoolde beenhouwer
Meer
Slager
Meer
Assistent Vleesmeester | Dag | Zottegem
Meer
Slager
Meer
Chef-Beenhouwer
Meer
Beenhouwer
Meer
Chef-Beenhouwer Lokeren
Meer
Operations Manager
Meer
Gepassioneerde Slager
Meer
Beenhouwer supermarkt Sint Job in't Goor
Meer
Slager
Meer
Slager
Meer
Slager - Hoepertingen
Meer
Beenhouwer gezocht
Meer
Beenhouwer snijzaal 2 ploegen (geen weekendwerk) – Halle
Meer
Chef beenhouwerij supermarkt
Meer
Beenhouwer
Meer
Slager
Meer
Slager snijzaal
Meer
Beenhouwer supermarkt Lier
Meer
Slager met of zonder ervaring
Meer
Slager (beenhouwer)
Meer
Slager
Meer
Chef-beenhouwer traiteurzaak - regio Herent
Meer
Medewerker slagerijafdeling
Meer
Beenhouwer vast contract Lokeren
Meer
Slager regio Kruisem
Meer
Beenhouwer supermarkt Lier
Meer
Chef-Beenhouwer herent
Meer
Slager
Meer
Geschoolde beenhouwer
Meer
Hulpkok | Supermarkt Oostende | Voltijdse job
Meer
Beenhouwer - Berendrecht
Meer
Slager
Meer
Beenhouwer
Meer
Assistant Teamleader Versnijding
Meer
Beenhouwer
Meer
Chef-beenhouwer
Meer
Beenhouwer Heist-op-den-berg - vast contract & bedrijfswagen (BMW)
Meer
Slager
Meer
Beenhouwer/Slager
Meer
Medewerker charcuterie- beenhouwer | deeltijds 24u
Meer
Beenhouwer
Meer
Beenhouwer
Meer
Medewerker Ham Inpersing
Meer
Ervaren Slager / Beenhouwer (voltijds vaste vrije dagen zondag & maandag)
Meer
Beenhouwer
Meer
Medewerker Slager
Meer
Assistent Chef-Beenhouwer traiteurafdeling - regio Meulebeke
Meer
Beenhouwer Supermarkt
Meer
Slager / Uitbener | Nevele | Voltijds
Meer
Chef-Beenhouwer - Regio Aalst - Lede - Wetteren
Meer
Slager - dagdienst
Meer
Assistent Chef - beenhouwer Ninove
Meer
Chef-beenhouwer traiteurzaak - regio Tielt-Winge
Meer
Beenhouwer
Meer
Beenhouwer vast contract Nieuwpoort
Meer
Hulpslager traiteur
Meer
Beenhouwer Sint-Truiden - vast contract & Bedrijfswagen (BMW)
Meer
PRODUCTIEMEDEWERKER GEHAKTBEREIDINGEN
Meer
Ambachtelijke Beenhouwer (Fulltime, Directe Opstart)
Meer
Beenhouwer
Meer
Hulpkok
Meer
Mobiele Beenhouwer Mechelen
Meer
Slager traiteur regio Limburg
Meer
Beenhouwer Diest - vast contract & bedrijfswagen (BMW)
Meer
Slager junior profiel!
Meer
Medewerker Slager
Meer
Slager met Ervaring
Meer
Beenhouwer
Meer
Medewerker beenhouwerij
Meer
Slager (beenhouwer)
Meer
Beenhouwer
Meer
Slagerij/traiteur - supermarkt Roeselare!
Meer
Assistent-chef-beenhouwer
Meer
Beenhouwer
Meer
Beroepssecundair onderwijs
Slagerij en verkoopsklare gerechten
Meer
Technisch secundair onderwijs
Slagerij en vleeswaren
Meer
Technisch secundair onderwijs
Vleeswarentechnieken
Meer
Beroepssecundair onderwijs
Slagerij - Fijnkosttraiteur
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Productiemedewerker voeding
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Productieoperator voeding
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slager
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slager - bereider verkoopklare gerechten
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slager - spekslager
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3
Slagersgast
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3 type 3
Slagersgast
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3 type 7
Slagersgast
Meer
Syntra
Slager
Meer
Syntra
Slager- bereider verkoopklare gerechten
Meer
Syntra
Slager- spekslager
Meer
Syntra
Slagerij duaal
Meer
Bereider van Vleesproducten Charcutier
Meer
Slager Distributie
Meer
Slager-Spekslager
Meer
Syntra
Medewerker slagerij duaal
Meer
Syntra
Slagerij duaal
Meer
Beroepssecundair onderwijs
Slagerij duaal
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slagerij duaal
Meer