De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.
Jobprofiel
Slager
Betrokken van A tot Z
Als slager ben ik verantwoordelijk voor de kwaliteit van het vlees dat in de winkel komt te liggen. Daarom controleer ik eerst alle stukken of karkassen die binnenkomen. Voor de volgende stap (het uitbenen, uitsnijden, afwerken…) heb ik mijn slagersgerei nodig en pas ik de technieken toe die ik tijdens mijn opleiding heb geleerd. Afhankelijk van waar het vlees voor bestemd is ga ik het nog verder in stukken hakken of snijden, of verwerken in bijvoorbeeld worsten, gehakt of hamburgers.
Ik sta ook in voor fijne vleeswaren, kant-en-klare gerechten of gespecialiseerde bereidingen die ik volgens een specifiek recept klaarmaak. Tot slot gaan we onze afgewerkte producten verpakken om ze verzorgd in de toonbank te plaatsen. Ik ben dus bij het hele proces betrokken, van A tot Z.
Klantvriendelijk
Soms berg ik mijn slagersmes even op en sta ik met trots in de winkel om de producten die ik zelf in handen heb gehad te verkopen. Ik volg zorgvuldig de voorraad op en heb geregeld contact met leveranciers. Dat brengt ook wat administratie met zich mee. Ik ben bovendien heel goed op de hoogte van de laatste regels rond voedselhygiëne en voedselveiligheid. Daarom draag ik steeds de correcte kledij, was en ontsmet ik mijn handen volgens de voorschriften en houd ik mijn werkblad en omgeving brandschoon, zodat ik de volgende dag weer dezelfde kwaliteit kan leveren. Of je nu in distributie of kleinhandel werkt, de klant iets lekkers kunnen aanbieden geeft altijd voldoening!
Mijn studies
Ik heb een opleiding slager-spekslager gevolgd via een Syntra Ondernemerstraject. Maar ook de VDAB biedt verscheidene opleidingen aan en je kan ook in het secundair onderwijs al leren voor slager. Ik heb in ieder geval snel werk gevonden.
Slager
- Liefde voor het ambacht
- Verantwoordelijkheid
- Kennis over productieproces & ingrediënten
- Waken over voedselhygiëne en -veiligheid
- Administratieve vaardigheden
- Commerciële vaardigheden
Jobprofiel in beeld
Beenhouwer
Meer
Beenhouwer - Wezemaal
Meer
Beenhouwer - Supermarkt
Meer
Slager traiteur
Meer
Slager junior profiel!
Meer
Beenhouwer/ Slager regio Oostende
Meer
Beenhouwer
Meer
Slager
Meer
Beenhouwer
Meer
Slager Melsbroek
Meer
Beenhouwer | Zottegem
Meer
Slager | Eernegem | Voltijds
Meer
Slager
Meer
Slager traiteur
Meer
Slager/Vleesbewerker
Meer
HULP BEENHOUWERIJ IN IEPER
Meer
Chauffeur C
Meer
Beenhouwer
Meer
Meat deboner
Meer
Beenhouwer
Meer
Heftruckbestuurder dag + extra
Meer
Butchers Academy
Meer
Slager | Beenhouwer
Meer
Food Talents FLEXIJOB Beenhouwer/ Slager - provincie West-Vlaanderen
Meer
Verkoper/ Verkoopster afdeling slagerij
Meer
Beenhouwer Sint-Truiden - vast contract & Bedrijfswagen (BMW)
Meer
Beenhouwer
Meer
Slager productie Gent
Meer
Beenhouwer - Zoersel
Meer
Slager regio Kruisem
Meer
Leerling Beenhouwer
Meer
Slager supermarkt
Meer
Uitbeender
Meer
Slager DAG EN NACHT
Meer
Beenhouwer vast contract Knokke
Meer
Beenhouwer Supermarkt (M/V) te Walle
Meer
Slager
Meer
Assistent Chef-Beenhouwer traiteurafdeling - regio Wevelgem
Meer
Assistent Chef-beenhouwer
Meer
Hulpslager traiteur
Meer
Beenhouwer / slager (geen weekend)
Meer
Slager - Vaste Vroege Ploeg
Meer
Beenhouwer Supermarkt | Voltijds | Gent
Meer
Slager (daguren)
Meer
Beenhouwer | Hoeilaart | Moderne supermarkt | NL
Meer
Slager
Meer
Flexijob | Slager | Oudenaarde
Meer
Mobiele beenhouwer
Meer
Mobiele Chef-Beenhouwer Bon'Ap Regio West-Vlaanderen
Meer
Beenhouwer Colruyt regio Lanaken/ Tongeren
Meer
Medewerker Traiteur/Beenhouwerij voltijds
Meer
Slager
Meer
Assistent chef-beenhouwer Delhaize Keerbergen
Meer
Ateliermedewerker | slagerij | Geraardsbergen
Meer
Slager traiteur
Meer
Slager - vaste vroege ploeg
Meer
Assistent-chef-beenhouwer
Meer
Slager/Uitbeender
Meer
Chef-Beenhouwer - Sleidinge
Meer
Hulpslager met doorgroeimogelijkheden
Meer
VLEESVERSNIJDER
Meer
Beenhouwer Heist-op-den-berg - vast contract & bedrijfswagen (BMW)
Meer
SLAGER
Meer
Slager-verkoper
Meer
Beenhouwer
Meer
Beenhouwer supermarkt Lier
Meer
Beenhouwer Haacht
Meer
Polyvalent Medewerker | Landbouw
Meer
Getouwenkuiser DAG + heftruck
Meer
Chef-Beenhouwer Bilzen
Meer
Slager - Wuustwezel
Meer
Slager Wommelgem
Meer
Varken/Rundsbeenhouwer - Vroege Ploeg
Meer
Tisserand
Meer
Slager
Meer
Beenhouwer Hasselt - vast contract & bedrijfswagen (BMW)
Meer
Beenhouwer
Meer
Tisserand
Meer
Mobiele Chef-Beenhouwer Regio Kust
Meer
Abatteurs/Désosseurs Halal à Ronse
Meer
Medewerker Slager
Meer
Heftruckbestuurder dag + extra
Meer
Slager
Meer
Slager (Heist-op-den-Berg)
Meer
Slager
Meer
Slager (Schriek)
Meer
Chef-Beenhouwer - Regio Aalst - Lede - Wetteren
Meer
Trancheur - travail de nuit
Meer
Slager
Meer
Uitbeender
Meer
Slager
Meer
Slager
Meer
Butcher Academy
Meer
Beenhouwer - Luxeslagerij
Meer
Chef-Beenhouwer
Meer
Beenhouwer Supermarkt
Meer
Winkelbediende Traiteurafdeling (Mobiele Functie) – Buurtslagers Noord-Limburg
Meer
Slager (M/V/X)
Meer
Slager
Meer
Chef Slager met opleiding
Meer
Beroepssecundair onderwijs
Slagerij en verkoopsklare gerechten
Meer
Technisch secundair onderwijs
Slagerij en vleeswaren
Meer
Technisch secundair onderwijs
Vleeswarentechnieken
Meer
Beroepssecundair onderwijs
Slagerij - Fijnkosttraiteur
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Productiemedewerker voeding
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Productieoperator voeding
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slager
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slager - bereider verkoopklare gerechten
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slager - spekslager
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3
Slagersgast
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3 type 3
Slagersgast
Meer
BuSO Opleidingsvorm 3 type 7
Slagersgast
Meer
Syntra
Slager
Meer
Syntra
Slager- bereider verkoopklare gerechten
Meer
Syntra
Slager- spekslager
Meer
Syntra
Slagerij duaal
Meer
Bereider van Vleesproducten Charcutier
Meer
Slager Distributie
Meer
Slager-Spekslager
Meer
Syntra
Medewerker slagerij duaal
Meer
Syntra
Slagerij duaal
Meer
Beroepssecundair onderwijs
Slagerij duaal
Meer
Deeltijds beroepssecundair onderwijs
Slagerij duaal
Meer