Studierichting : Banketbakker | Food At Work

Je leert degen en beslagen bewerken, verwerken en bakken en daarmee banketproducten, harde en zachte luxe, bereiden.
Ook crèmes, mousses, romen en ijsproducten consumptie-ijs en sorbet,suikerwerk en chocolade leer je klaarmaken.
Net als marsepein verwerken.

De opleiding Banketbakker bestaat uit 7 modules:

  • Beslagen banketproducten
  • Crèmes, mousses en romen
  • Degen banketproducten
  • Harde en zachteluxe
  • Harde en zachteluxespecialiteiten
  • Initiatie ijs
  • Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Brood- en banketbakker, Ijsbereider en Chocoladebewerker.

Patissier

Meer

Bakker - regio Tielt

Meer

Bakker

Meer

ALL ROUND MEDEWERKER BAKKERIJ

Meer

Patissier/ Keukenverantwoordelijke

Meer

Productie operator

Meer

Flexi Bakkerijmedewerker vrijdagnacht

Meer

Bakker

Meer

TEAMVERANTWOORDELIJKE BAKKERIJ

Meer

Bakker ma-vrij +1 weekend op 2

Meer

Industriële Bakker

Meer

Bakker

Meer

Medewerker banketbakker/patissier

Meer

Inpakker / onthaalmedewerker - onmiddellijke opstart

Meer

Bakker - Banketbakker

Meer

Hulp chocolatier m/v

Meer

Bakkerij- en Kassamedewerker (30 uur/week)

Meer

Bakkers

Meer

Patissier Flexijob

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Winkelmedewerker Genk (V/X/M) - Ontdek Uw Passie voor Verkoop

Meer

Patissier

Meer

Employé rayon boulangerie | Woluwe-Saint-Lambert

Meer

Bakker Nacht

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij

Meer

Bakkers

Meer

Bakker (vast contract – weinig weekendwerk) – Hemiksem

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Deegbereider / Bakker – 2 ploegen

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Medewerker Bakkerij - Flexi met ervaring patisserie (drooggebak)

Meer

Flexi bakker

Meer

Patissier

Meer

Ervaren patissier

Meer

Patissier

Meer

Bakker/patissier

Meer

Winkelmedewerker Genk (V/X/M) - Ontdek jouw passie voor verkoop!

Meer

Bakker

Meer

Bakker nacht

Meer

Bakker vaste namiddag (4 dagen in de week 1 dag weekend) regio Roeselare

Meer

Bakker-pattisier

Meer

Deegbereider 2 ploegen te Herentals

Meer

Patissier - banketbakker

Meer

Bakkerijmedewerker supermarkt

Meer

Medewerker bakkerijafdeling - Supermarkt

Meer

Patissier

Meer

Bakexpert authentieke specialiteiten uit de Turkse / Anatolische keuken

Meer

Bakker gezocht voor industriële bakkerij te Wetteren

Meer

Medewerker bakkerij

Meer

Flexijob - winkelmedewerker bakkerij

Meer

Patissier

Meer

Patissier – Bakkerij in Ingelmunster

Meer

Medewerker Bakkerijafdeling – Supermarkt Lubbeek

Meer

Bakker nacht

Meer

Bakkers

Meer

Boulanger

Meer

Bakker

Meer

Medewerker bakkerij - Sint-Amandsberg 30u

Meer

Bakker nacht

Meer

Patissier /x)

Meer

Medewerker Bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Industriële pattisier

Meer

Patissier

Meer

Operator Bakkerij

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij

Meer

Flexijob productie - 15/12 tot 30/12 thuis op kerstdag

Meer

Bakker (Tienen)

Meer

BAKKER

Meer

Vaste vlinder patisserie/bakkerij

Meer

FLEXI - Gepassioneerde bakker- 1/2 weekends vrij

Meer

Chef Patissier (dagwerk!)

Meer

Patissier

Meer

Operator bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

Gepassioneerd winkelmedewerker voor de bakkerijafdeling! (m/x/v)

Meer

Verantwoordelijke Bakkerijafdeling | Supermarkt | Bilzen

Meer

Gepassioneerde hulp-bakker (M/X/V)

Meer

Medewerker Bakkerij Supermarkt

Meer

Leidinggevend Patissier (V/X/M) gezocht voor dynamisch team

Meer

Bakker ma-vrij +1 weekend op 2

Meer

Responsable boulangerie | Woluwe-Saint-Lambert

Meer

Verantwoordelijke keuken / Patissier - 2 ploegen/dag

Meer

Bakker nachtdienst

Meer

Bakker

Meer

Patissier NACHT

Meer

Winkelmedewerker bakkerij - voltijds

Meer

Patissier

Meer

Crémier

Meer

Patissier

Meer

Broodbakker

Meer

Bakker

Meer

Broodbakker

Meer

Fijne bakker

Meer

BAKKER GAST VOLTIJDS

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Created with Sketch.