Beschrijving
🔍 Wat ga je doen?
- 🥖 Verse brood- & banketproducten bereiden en aanvullen
- 🍰 Producten mooi presenteren
- 💳 Klanten helpen aan de kassa
- 📦 Voorraad controleren & bestellingen doorgeven
- 🧽 Werkplek netjes houden
Profiel
👤 Wie zoeken wij?
- 💬 Je spreekt vlot Nederlands
- 🧁 Ervaring in bakkerij = plus, geen must
- 🕘 Beschikbaar voor 30u/week
- 😀 Klantvriendelijk en sociaal
- 🎯 Nauwkeurig & zelfstandig
- 📅 Weekendwerk is oké
Jobgerelateerde competenties
- Goederen en producten ontvangenDe levering controleren
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- Klanten informeren over de productenProducten verkopen
- Voedingswaren bereiden: Traiteurschotels (pizza's, quiches, sandwiches, ...)
- Voedingswaren bereiden: Speciaal brood (regionale specialiteiten, brood op grootmoeders wijze, ...)
- De productie plannen volgens de bestellingen, de voorraad en het seizoen
- Het deeg bewaren en de brood- en banketwaren verpakken
- Voedingswaren bereiden: Suikerwaren
- Medewerkers opleiden in vaktechnieken
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Aan huis verkopen van brood- en banketwaren
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- Voedingswaren bereiden: Belegde broodjes
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Voedingswaren bereiden: Gebakjes
- Brood- en banketwaren in de etalage of op de toonbank uitstallen
- Een organisatie boekhoudkundig en administratief beheren
- Voedingswaren bereiden: IJs, sorbets
- Voedingswaren bereiden: Chocolade
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
🎁
Wat bieden wij?
- 💶 €1670 per maand
- 🔄 Afwisselende job
- ⏱ Contract 30u/week
- 📚 Doorgroeien & bijleren mogelijk
- 🤝 Gezellig team
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands