Beschrijving
Voor een ambachtelijke bakkerij in Deinze zijn wij op zoek naar een gemotiveerde bakkerijmedewerker die het team van onze klant wil versterken. Ben jij een vroege vogel, werk je graag met verse producten en hou je van de geur van vers brood en gebak? Dan is dit iets voor jou!
Jouw taken
- Je helpt mee bij de bereiding van brood, koffiekoeken en andere lekkernijen.
- Je ondersteunt bij het afwerken en presenteren van producten.
- Je zorgt voor orde en netheid in de werkruimte volgens de HACCP-regels.
- Je helpt eventueel in de winkel bij het bedienen van klanten en het aanvullen van de toonbank.
- Je werkt samen met je collega’s om elke dag kwaliteit te garanderen.
Profiel
Jouw profiel
- Je hebt bij voorkeur ervaring in een bakkerij of horeca, maar motivatie is minstens zo belangrijk.
- Je bent flexibel en hebt er geen probleem mee om vroeg te starten.
- Je werkt nauwkeurig en hebt oog voor detail en hygiëne.
- Je bent klantgericht en kan zowel zelfstandig als in team werken.
- Weekendwerk schrikt jou niet af.
Jobgerelateerde competenties
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Wat onze klant biedt
- Een stabiele job in een ambachtelijke bakkerij met een warme sfeer.
- Marktconforme verloning en correcte arbeidsvoorwaarden.
- Een dynamische omgeving waar kwaliteit centraal staat.
- De kans om ervaring op te doen en door te groeien in de sector.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
Studies
Extra info
Deel vacature
Meer bedrijfsinfo
Silvertie
-
CHARLES DE KERCHOVELAAN 187
9000 GENT - Recruitment@silvertie.be
Extra info
Deel vacature
Meer bedrijfsinfo
Silvertie
-
CHARLES DE KERCHOVELAAN 187
9000 GENT - Recruitment@silvertie.be