Beschrijving
Voor onze klant, een goed draaiende, warme buurtbakkerij, zijn we op zoek naar een nieuwe collega om hun team te versterken als bakker!
Bij voorkeur heb je al wat basiskennis in de bakwereld, ervaring is niet meteen vereist.
- Een hoge motivatiefactor en iemand die graag de handen uit de mouwen steekt;
- Je beheerst de Nederlandse taal zeer goed aangezien recepturen in het Nederlands zijn;
- Als bakker weet je dat een daguren moeilijk liggen
Ben jij klaar voor deze uitdaging? Solliciteer dan met je cv naar josien@passionworks.be. We kijken ernaar uit om kennis met je te maken en jouw talenten te laten schitteren!
Profiel
Je bent gemotiveerd en wil graag bijleren;
- Je bent creatief en kan op termijn ook mee helpen met het bedenken van nieuwe recepten of gebakjes;
- Je beheerst de Nederlandse taal goed, zowel mondeling als in geschrift;
- Bij voorkeur ben je vanuit de regio!
Jobgerelateerde competenties
- Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe gisting controleren
- De deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen
- Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Patisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)
- Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Een toffe en afwisselende job met leuke collega's in een toffe bakkerij;
- Werkuren en
- Indien je van dicht in de buurt bent, is dit een groot pluspunt;
- Een stabiele, voltijdse functie met kans op een vast contract na een geslaagde interimperiode!
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands
Studies
- Beroepssecundair onderwijs - 3de graad: Bakkerij