Uitsnijder - uitbener rund

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert op welke manier je rundsvlees of rundkarkassen dient te ontvangen en best kan versnijden.
Je beent de deelstukken uit, verwijdert vet, vliezen,... en snijdt het vlees in porties die klaar zijn voor de verkoop.
Je hebt oog voor kwaliteit en hygiëne.

De opleiding Uitsnijder-uitbener rund bestaat uit 3 modules:
1. Ontvangst vlees en karkassen
2. Rund versnijden en uitbenen
3. Industriële vleesafwerking

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Uitsnijder-uitbener,
Uitsnijder-uitbener schaap,
Uitsnijder-uitbener varken
Industrieel vleesbewerker.

113

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Versnijder

Meer

Carniceros/Deshuesadores Halal en Ronse

Meer

Stalmeester / Stalbeheerder / Varkensverzorger - Slachthuis

Meer

Messenmedewerker/ uitbener

Meer

Productiemedewerker

Meer

Slager/vleesverwerker

Meer

( Chef ) Beenhouwer

Meer

Uitbener Regio Nevele

Meer

Uitbener Regio Waregem

Meer

Beenhouwer Lommel

Meer

Uitbener

Meer

Opérateur de production

Meer

Slachter/Uitbener regio Maldegem

Meer

Slager

Meer

Vleesbewerker

Meer

Operator vleesbewerking

Meer

Beenhouwer / Uitbener

Meer

Slachter - ervaring is belangrijk

Meer

Uitbener/slachter

Meer

Uitbener

Meer

BEENHOUWER/UITBEENDER

Meer

Verantwoordelijke diepvriesafdeling

Meer

Verantwoordelijke inpakafdeling

Meer

Coupeur/extracteur

Meer

SLACHTER

Meer

Uitbener/versnijder - Lokeren - €16.62

Meer

Slachter

Meer

Productiemedewerker slachthuis

Meer

Uitbener/ versnijder Waregem

Meer

Stalmeester

Meer

Uitbeenders gezocht!

Meer

Uitsnijders-uitbeners

Meer

Uitbener

Meer

Arbeider

Meer

Karkasklasseerder Varkensvlees (Fulltime)

Meer

UITBENER-SLAGERS - varkensvlees - opleiding mogelijk

Meer

Uitsnijders - uitbeners

Meer

Slager

Meer

Medewerkers pluimveeslachterij

Meer

UItbener / Polyvalent arbeider

Meer

Medewerker slachthuis

Meer

Uitbener / Aanhanger Slachterij

Meer

Ervaren Slager/Uitbener - Ambachtelijke Slagerij in hartje Oostende (Voltijds)

Meer

Uitbener

Meer

Agent technique de contrôle des entrées

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER UITSNIJDERIJ

Meer

Slachtlijn medewerker

Meer

Cutter/bencher

Meer

Uitsnijder-uitbener

Meer

Slachter - arbeider slachtlijn m/v met ervaring

Meer

Uitbener gezocht te Zottegem!

Meer

Uitsnijder-uitbener

Meer

Uitsnijder-uitbener

Meer

Uitbener

Meer

Uitbener - ervaring is belangrijk

Meer

Medewerker slachterij

Meer

Uitbener

Meer

Stalmeester

Meer

Medewerker voor de stallen

Meer

Uitbener

Meer

Désosseur

Meer

Medewerker Snijzaal

Meer

Uitbeender

Meer

Medewerker Vleesversnijding

Meer

Stalverantwoordelijke

Meer

Gehaktbereider - Gent

Meer

Slachters

Meer

Stalmeester m/v met Motivatie gezocht!

Meer

SLACHTER / WEGER

Meer

Uitbeners bij Westvlees

Meer

Uitbener

Meer

Versnijder

Meer

Meat Cutter

Meer

Slager - Uitbener

Meer

Medewerker slachtlijn

Meer

Uitsnijder-uitbener

Meer

Vleesbewerker vroege ploeg

Meer

Deboner

Meer

Ouvrier Polayvalente

Meer

Slager

Meer

Beenhouwer - ervaring is belangrijk

Meer

Slachtarbeiders/uitbeenders

Meer

Uitbener/Slager

Meer

Versnijder/uitbener

Meer

Slachter

Meer

Medewerker Slachtlijn

Meer

Productontwikkelaar Charcuterie

Meer

Employé logistique - 2 équipes

Meer

Boucher en abattoir | Matin | Renaix

Meer

Ligueur(se) de volailles | journée| Waregem

Meer

Déssoseur | Matin-fixe | Lendelede

Meer

Opérateur robot de soudure | En Journée | Waregem

Meer

Ouvrier Salle De Découpe

Meer

Découpeur viande de porc

Meer

Boucher en abattoir | Matin | Renaix

Meer

Ouvrier Abattoir | Matin | Ypres

Meer

Boucher | Journée | Staden

Meer

Désosseur Poulet | Matin Fixe| Waregem

Meer

Emballage de Hareng - Horaire de Jour - Evergem

Meer

Ouvrier Secteur viande Formation Boucher | Journée | Staden

Meer

Uitsnijder-uitbener

“IK KIES DE BESTE STUKKEN UIT.”

Meer

Slachter

“IK STA AAN DE BASIS VAN HET HELE PROCES.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

488 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

589 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

689 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.