Beschrijving
Heb je een passie voor vlees en ben je bekwaam in het versnijden van runds- en/of varkensvlees? Dan wacht jou als beenhouwer versnijder een warm welkom in het coole Fine Food Meat slagersatelier van Colruyt Group.
Als beenhouwer versnijder sta je in voor het ontbenen, ontvliezen en versnijden van varkens- en/of rundsvlees. Je komt terecht in een enthousiast team met collega’s die je graag zullen bijstaan en helpen evolueren.
Als versnijder is het belangrijk dat je trots bent op je werk en onze klanten altijd de beste kwaliteit wil leveren. Ook respect voor de hygiënevoorschriften, werkinstructies en jouw materiaal zijn essentieel. Fine Food Meat hecht op zijn beurt veel belang aan jouw comfort. Zo zijn al onze snijtafels in de hoogte verstelbaar, zodat jij met alle gemak kan werken.
Je werkt in Halle, in een vast ploegensysteem.
Een van onze beenhouwers neemt je graag mee in zijn verhaal. Ben je benieuwd? Klik dan op deze link.
Profiel
- Nauwkeurig – Je werkt gestructureerd en met oog voor detail.
- Teamplayer – Je bent een echte teamplayer. Je steekt spontaan een handje toe.
- Flexibel – De ene week werk je van 6 tot 14 u. en de volgende van 14 tot 22 u.
- Gemotiveerd en polyvalent – Je werkt toegewijd en bent gepassioneerd door wat je doet.
- Goede fysieke conditie – Je werkt bij Fine Food Meat in een gekoelde omgeving. Een goede conditie is dus belangrijk voor deze job.
- Talenkennis – Je spreekt vloeiend Nederlands of Frans.
Jobgerelateerde competenties
- De karkassen en de stukken vlees in ontvangst nemen, de producten controleren en in koelkamers of koelkasten stockeren
- Vleesbewerkende handelingen uitvoeren op: Varkens
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- Vleesbewerkende handelingen uitvoeren op: Runderen
- Stukken vlees uitbenen en het vlees ontvetten of bijsnijden
- De voorraad opvolgen, tekorten vaststellenBestellingen plaatsen
- De karkassen in twee, vier, of meer stukken vlees versnijden (bil, schouder, rugstuk, bovenbeen, ...)
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
- Hecht team – Je wordt verwelkomd door een enthousiast, collegiaal team.
- Kwaliteit – Je krijgt de kans om te werken met runds- en/of varkensvlees van de hoogste kwaliteit.
- Stabiliteit – Je komt terecht in een stabiel bedrijf met een stimulerende, aangename werkomgeving en enthousiaste collega’s.
- High-tech omgeving – Je werkt in een hoogtechnologische omgeving met optimale werkomstandigheden.
- Doorgroeimogelijkheden – Reken bij ons op een uitgebreid aanbod professionele en persoonlijke opleidingen.
- Aantrekkelijk loonpakket – Boven op een aantrekkelijk loon krijg je extralegale voordelen zoals maaltijdcheques en winstdeelname.
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands
- Frans
Studies
- TSO 3de graad Vleeswarentechnieken - Se-n-Se (7de jaar)
- BSO 3de graad Slagerij en verkoopsklare gerechten
- Leertijd: Sector Voeding
- TSO 3de graad Slagerij en vleeswaren
- BSO 3de graad Slagerij - Fijnkosttraiteur - 7de jaar