Beschrijving
Voor een bedrijf te Zottegem gaan wij op zoek naar een uitbener.
Versnijden en uitbenen van varkenskarkassen in industriële omgeving
Verantwoordelijk voor de verwerking van een bepaald deelstuk volgens de wensen van de klant
Werken aan de hand van een paceboning systeem, dit is een automatische band die het deelstuk aanbrengt en het ritme bepaalt
Je respecteert de veiligheiden hygiëne voorschriften
Je bent hands on
Versnijden en uitbenen van varkenskarkassen in industriële omgeving
Verantwoordelijk voor de verwerking van een bepaald deelstuk volgens de wensen van de klant
Werken aan de hand van een paceboning systeem, dit is een automatische band die het deelstuk aanbrengt en het ritme bepaalt
Je respecteert de veiligheid
Je bent hands on
Profiel
Wie komt hiervoor in aanmerking?
Gespecialiseerde slager
Passie voor voeding
Oog voor kwaliteit
Tempowerk vormt voor jou geen probleem
Gespecialiseerde slager
Passie voor voeding
Oog voor kwaliteit
Tempowerk vormt voor jou geen probleem
Jobgerelateerde competenties
- Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
- De karkassen in twee, vier, of meer stukken vlees versnijden (bil, schouder, rugstuk, bovenbeen, ...)
- Vleesbewerkende handelingen uitvoeren op: Varkens
- Vleesbewerkende handelingen uitvoeren op: Konijnen
- Vleesbewerkende handelingen uitvoeren op: Runderen
- De levende dieren in ontvangst nemen, naar de slachtband leiden en overgaan tot slachting na verdoving, elektrocutie, ...
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Sorteren van het slachtafval
- Productverwerkende handelingen uitvoeren: Roken
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Ophangen
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Classificatie en coderen van de karkassen
- Stukken vlees uitbenen en het vlees ontvetten of bijsnijden
- Vleesbewerkende handelingen uitvoeren op: Gevogelte
- Vleesbewerkende handelingen uitvoeren op: Schapen
- Vleesbewerkende handelingen uitvoeren op: Wild, exotisch vlees, ...
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Laten uitbloeden, kelen
- Handelingen voor het bewerken van vlees: Verwijderen van de ingewanden (evisceratie)
- De karkassen en de stukken vlees in ontvangst nemen, de producten controleren en in koelkamers of koelkasten stockeren
- Productverwerkende handelingen uitvoeren: Verpakken
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Een aantrekkelijk loon, een voltijdse betrekking en een contract van onbepaalde duur!
Interesse?
Bel 09 225 93 09 of mail naar wetteren@ago.jobs
Interesse?
Bel 09 225 93 09 of mail naar wetteren@ago.jobs
Contract
- Onbepaalde duur
Talen
- Nederlands