Ijsbereider

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert grondstoffen tot ijs, sorbet en ijstaarten verwerken.
Ook het maken van suikerwerk en beslag voor banketproducten staan op je programma.
Vervolgens leer je dit suikerwerk en deze beslagen, marsepein en chocolade verwerken in ijsproducten.

De opleiding IJsbereider bestaat uit 4 modules:

Beslagen banketproducten
IJs en ijstaarten
Initiatie ijs
Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Banketbakker, Brood- en Banketbakker en Chocoladebewerker.

701

Vacatures

Jobprofielen

school

Bakker

Meer

Kok/patissier Roeselare

Meer

Bakker/Patissier 5 dagen werkweek

Meer

Bakker productie

Meer

Bakker

Meer

Flexi bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Toonzaalverkoper Veurne

Meer

Deegdraaier Bakker

Meer

Chocolatier

Meer

Bakker nacht

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij - Regio Turnhout

Meer

Onderhoudstechnieker

Meer

Boulanger/ère de nuit

Meer

Technical Advisor Bakery

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Ijsbereider/Patissier

Meer

Ovenoperator / Bakker - 2 ploegen

Meer

Verantwoordelijke bakkerij afdeling

Meer

Bakker

Meer

Medewerker bakkerij / supermarkt / snelle opstart

Meer

Broodbakker

Meer

Bakker/Banketbakker - Regio Eeklo

Meer

Industrieel bakker pâtissier

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker/Nacht

Meer

Bakker

Meer

Bakker | Nachtshift | Deurne

Meer

Bakker

Meer

Patissiers (deeltijds) #werkplekvrij

Meer

Industrieel banketbakker

Meer

Broodbakker vaste vroege Bonheiden

Meer

Brood -en banketbakker (vaste job)

Meer

Bakker

Meer

Hulp IN BAKKERSATELIER FLEXI nachtwerk

Meer

Bakker

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Operator voeding

Meer

Hulp Bakker nacht

Meer

Patissier

Meer

Bakker / operator 2-pl

Meer

Productie operator 2-ploegen

Meer

Bakker

Meer

Bakker Voor Industriele Bakkerij (Vaste Namiddag)

Meer

Deegbereider / Bakker – 2 ploegen

Meer

Bakker

Meer

Patissier (Voltijds)

Meer

FLEXI BAKER 3-4 days a week 2 shifts or night in the Ypres area

Meer

Keukenhulp

Meer

Broodbakker | Erpe-Meren | nachtwerk beperkt in het weekend

Meer

Bakker

Meer

Gepassioneerde Bakker – Artisanale Bakkerij - 2 ploegen

Meer

Arbeider industriële bakkerij

Meer

Brood- en banketbakker

Meer

Broodbakkers

Meer

Lijnverantwoordelijke 2 ploegen

Meer

Bakker

Meer

Bakker nacht

Meer

Productiemedewerker Bakkerij - Vaste Vroege Ploeg

Meer

Winkelmedewerker bakkerijafdeling

Meer

Broodbakker (vaste vroege) - Oudenaarde

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

Bakker 2pl of nacht (regio Ieper)

Meer

Operator bakkerij

Meer

Bakker - Banketbakker GEEN WEEKENDWERK | Zulte & Deinze

Meer

Patissier

Meer

Ateliermedewerker chocolaterie/Patissier chocoladewerker

Meer

Medewerker bakkerijafdeling

Meer

Baker (nacht)

Meer

Bakkershulp

Meer

Bakkerijmedewerker flexi

Meer

Bakker

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 ploegen

Meer

Bakker NACHT

Meer

Crèmebereider

Meer

Bakker(gast) Nacht - OPTIE VAST

Meer

Bakker

Meer

Brood- en banketbakker (Flexi-job)

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker - Nacht

Meer

Gepassioneerde bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Bakker/banketbakker (M/V)

Meer

Flexijob hulpbakker, voor zondag voormiddag bij Bakkerij Destabelle

Meer

Operator deeginsteek - fabricatie LEMBEKE

Meer

Broodbakker nacht

Meer

Winkelmedewerker Afdeling Bakkerij

Meer

Patissier (Brussels)

Meer

Bakker Pistolets En Speciale Broden

Meer

Patissier

Meer

Operator voeding

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

GO! Athena

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

643 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

743 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

843 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.