Ijsbereider

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert grondstoffen tot ijs, sorbet en ijstaarten verwerken.
Ook het maken van suikerwerk en beslag voor banketproducten staan op je programma.
Vervolgens leer je dit suikerwerk en deze beslagen, marsepein en chocolade verwerken in ijsproducten.

De opleiding IJsbereider bestaat uit 4 modules:

Beslagen banketproducten
IJs en ijstaarten
Initiatie ijs
Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Banketbakker, Brood- en Banketbakker en Chocoladebewerker.

565

Vacatures

Jobprofielen

school

Operator bakker (Geen ervaring vereist)

Meer

Bakker NACHT

Meer

Bakker

Meer

Categorie manager bakkerij, groenten & fruit

Meer

Bakker

Meer

Banketbakker

Meer

Allround medewerker bakkerij dag regime

Meer

Chef Banketbakker

Meer

Bakker

Meer

Broodbakker

Meer

Patissier

Meer

Patissier (nachtwerk)

Meer

Bakker

Meer

Chocolatier

Meer

Hulpbakker / orderpicker

Meer

Patissier #werkplekvrij

Meer

Verkoopmedewerker regio Antwerpen-Noord

Meer

Bakker

Meer

Ambachtelijke Bio Bakker

Meer

Patissier - Dagdienst

Meer

Bakker / Patissier

Meer

Patissier

Meer

Industriële kok

Meer

Industrieel bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker | Nacht | Ruddervoorde

Meer

Boulanger industriel | Furnes | 2 équipes

Meer

Patissier

Meer

Bakkershulp Marktkraam

Meer

ERVAREN PATISSIER GEZOCHT TE MERELBEKE

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

Patissier nacht (€16.04 + nachtpremie)

Meer

Bakker

Meer

Ijsbereider/Patissier

Meer

Pâtissier

Meer

Bakker/Bakkershulp Nieuwkerken-Waas

Meer

Bakker(shulp)

Meer

Bakker

Meer

OVENMAN NACHT

Meer

Nachtbakker

Meer

Bakkershulp (FLEXI-JOB)

Meer

Verkoper - verkoopster bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Hulpbakker | Patisserie | Beersel

Meer

Bakker

Meer

Brood- en banketbakker

Meer

Patissier

Meer

Boulanger

Meer

Medewerker bakkerij

Meer

Bakkerij medewerker supermarkt

Meer

Bakker

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

CHOCOLATIER MET ERVARING

Meer

Chocolatier

Meer

Verkoper - verkoopster bakkerij

Meer

Patissier

Meer

Hulpbakker

Meer

Bakker nacht

Meer

Bakker

Meer

Winkelhulp charcuterie en bakkerij

Meer

Chocolatier

Meer

Nachtbakker Ruddervoorde

Meer

Medewerker bakkerij Albert Heijn Berchem

Meer

Winkelmedewerker bakkerij (deeltijds)

Meer

Patissier

Meer

Medewerker banketbakker/patissier

Meer

Teamleader Bakkerij Nacht

Meer

Teamleader bakker Nacht

Meer

Verkoper/verkoopster afdeling bakkerij - Turnhout

Meer

Operators

Meer

Bakker (M/V)

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Bakker | Kortenberg | Nacht

Meer

Winkelmedewerker bakkerij (voltijds)

Meer

Patissier ambachtelijke bakkerij

Meer

PATISSIER

Meer

Patissier industriële werkomgeving

Meer

Bakkers

Meer

Patissier

Meer

Bakker vaste nacht

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Ateliermedewerker patisserie nacht

Meer

Verkoopmedewerker regio Antwerpen-Noord

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

Verkoper brood en banket

Meer

Bakker

Meer

Patissier - viennoiserie

Meer

Bakker

Meer

Bakker - Patissier

Meer

Bakker

Meer

Nachtbakker

Meer

Patissier

Meer

Bakker DAG

Meer

Bakkersgast / patissier 5u-13u

Meer

Ateliermedewerker bakkerij & patisserie

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

GO! Athena

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

196 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

297 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

397 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.