Ijsbereider

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert grondstoffen tot ijs, sorbet en ijstaarten verwerken.
Ook het maken van suikerwerk en beslag voor banketproducten staan op je programma.
Vervolgens leer je dit suikerwerk en deze beslagen, marsepein en chocolade verwerken in ijsproducten.

De opleiding IJsbereider bestaat uit 4 modules:

Beslagen banketproducten
IJs en ijstaarten
Initiatie ijs
Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Banketbakker, Brood- en Banketbakker en Chocoladebewerker.

899

Vacatures

Jobprofielen

school

Bakker - flexi/student

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Student ijsverkoper

Meer

Verkoper bakkerij

Meer

Aflosser deeltijds Lotus Bakeries

Meer

Bakker nacht / dag

Meer

Bakker dag

Meer

Bakker nachtploeg (Hoegaarden)

Meer

Medewerker Bakkerijafdeling

Meer

Bakker (24/3/2025)

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

FLEXI HULP BAKKER / PATISSIER

Meer

(Brood)bakker | Erpe-Mere

Meer

Operator

Meer

Chocolatier / ijsbereider

Meer

Winkelmedewerker

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

Boulanger(e) (H/F/X)

Meer

Bakker

Meer

Bakker (nacht) - Putte

Meer

Patissier - 2 PLOEGEN

Meer

Teamleader Bakkerij Nacht

Meer

Nachtbakker

Meer

Bakkerij medewerker supermarkt (voltijds)

Meer

Bakker | Supermarkt | Voltijds

Meer

Bakker (Aarschot)

Meer

Suiker bakker

Meer

Bakker

Meer

Cukiernik

Meer

Winkelverantwoordelijke

Meer

Bakker met ervaring

Meer

Ovenoperator / Bakker – Regio Ieper

Meer

Night Baker

Meer

Patissier

Meer

Patissier

Meer

Patissier nacht

Meer

Bakker (Nacht) Ruddervoorde

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

Night Baker

Meer

Bakker

Meer

Bakker industriële bakkerij

Meer

Banketbakker - Patissier

Meer

Bakkergast (Tremelo)

Meer

Bakker supermarkt | Puurs

Meer

Machineoperator voedingsector

Meer

Flexi Storingstechnieker

Meer

Patissier

Meer

Bakkershulp

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Flexijob hulpbakker bij Bakkerij Destabelle

Meer

Bakker industriële bakkerij

Meer

Patissier

Meer

Bakkers

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Deeg Maker/ Bakker

Meer

Patissier (Nacht) Gentbrugge

Meer

Patissier restaurant | Sint-Laureins

Meer

Deegmaker 2 shiften (6u-14u/ 14u-22u) te Herentals

Meer

Bakker

Meer

Patissier (6/2/2025)

Meer

Chocolatier 2 ploegen

Meer

Banketbakker - Patisier

Meer

Ervaren Patissier Gezocht te Merelbeke

Meer

Allround Medewerker Bakkerij

Meer

Bakker maandag-vrijdag 13u-21u in Ieper

Meer

Bakker / Patissier (nacht) - Tessenderlo

Meer

Industrieel banketbakker

Meer

Verantwoordelijke broodbakkerij

Meer

Crèmebereider

Meer

Bakker NACHT

Meer

Hulpbakker + Chauffeur

Meer

Productiemedewerker

Meer

Parttime verkoopster

Meer

Parttime verkoopster

Meer

Assistent winkelmanager

Meer

Medewerker Bakkerij

Meer

BAKKER

Meer

Bakker

Meer

Voltijdse broodbakker

Meer

Bakker(in)

Meer

Banketbakker (Leuven)

Meer

Bakker Dagwerk

Meer

Ervaren bakker Marokkaanse bakkerij

Meer

Nachtbakker

Meer

Pâtissier

Meer

Bakexpert authentieke specialiteiten uit de Turkse / Anatolische keuken

Meer

Operator

Meer

PATISSIER

Meer

Patissier

Meer

Medewerker Bakkerij Supermarkt

Meer

Winkelmedewerker afdeling Bakkerij

Meer

TEAMVERANTWOORDELIJKE BAKKERIJ

Meer

HULP BAKKER

Meer

Patissier

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

GO! Athena

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

579 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

680 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

780 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.