Ijsbereider

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert grondstoffen tot ijs, sorbet en ijstaarten verwerken.
Ook het maken van suikerwerk en beslag voor banketproducten staan op je programma.
Vervolgens leer je dit suikerwerk en deze beslagen, marsepein en chocolade verwerken in ijsproducten.

De opleiding IJsbereider bestaat uit 4 modules:

Beslagen banketproducten
IJs en ijstaarten
Initiatie ijs
Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Banketbakker, Brood- en Banketbakker en Chocoladebewerker.

817

Vacatures

Jobprofielen

school

Helper afdeling bakkerij | Supermarkt

Meer

Bakker industriële bakkerij

Meer

Verkoopmedewerker Bakkerij flexi-job

Meer

Bakker

Meer

Operator in de bakkerij - 2 ploegen

Meer

Allround medewerker bakkerij dag regime

Meer

Bakker - 1 weekend op 2

Meer

Gepassioneerde Chocolatier

Meer

Bakker

Meer

Bakkers/Hulpbakkers

Meer

Bakker Pistolets En Speciale Broden

Meer

Productiemedewerker Bakkerij - Vaste Vroege Ploeg

Meer

Broodbakker | Erpe-Meren | nachtwerk beperkt in het weekend

Meer

Allround Medewerker Bakkerij

Meer

Deegmaker 2pl (6-14u /14-22u)

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Profiel bakker

Meer

Patissier

Meer

Winkelmedewerker bakkerij (30u)

Meer

Bereider Desserten

Meer

Winkelbediende voltijds/deeltijds

Meer

Verkoop - high fashion

Meer

Bakkershulp

Meer

Kok/patissier Roeselare

Meer

Broodbakker - Bonheiden

Meer

Operator Lotus Bakeries

Meer

Bakker

Meer

Bakker DAG

Meer

Patissier

Meer

Gepassioneerde Chocolatier

Meer

Boulanger/ère de nuit

Meer

Bakker

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij - Regio Ternat

Meer

Bakker / Patissier

Meer

Bereider Desserten

Meer

Patissier

Meer

Industrieel banketbakker

Meer

Sales assistant

Meer

Patissier

Meer

Bakkerijmedewerk(st)er

Meer

Bakkerijmedewerker supermarkt - voltijds of deeltijds!

Meer

Medewerker banketbakker/patissier

Meer

Deeg Maker/ Bakker

Meer

Patissier

Meer

Bakker Nacht - Gent

Meer

Bakker

Meer

Winkelmedewerker bakkerij

Meer

Patissier dag

Meer

Operator Bakkerij (2-ploegen)

Meer

Bakker nacht

Meer

Crèmebereider

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Bakkerijmedewerker Supermarkt - Fulltime

Meer

Operator voeding

Meer

Patissier (dagwerk)

Meer

Parttime verkoopster

Meer

Voltijds Patissier

Meer

Operator-Bakkerij – Regio Ledegem

Meer

Bakker (nacht) - Putte

Meer

Broodbakker dagwerk zonder weekends

Meer

Broodbakker

Meer

Patissier

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Pastry chef (night shift)

Meer

Fleximedewerker broodsnijder

Meer

Bakkershulp

Meer

Bakker

Meer

BAKKER

Meer

Productiemedewerker Bakkerij - Dagwerk

Meer

Nachtbakker

Meer

Bakker

Meer

Ambachtelijk Broodbakker dagdienst

Meer

Bakkershulp flexi

Meer

Boulanger artisanal - 2 équipes

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Industrieel banketbakker

Meer

Verantwoordelijke Bakkerij

Meer

Hulpbakker

Meer

Boulanger/Horaire de nuit (kortenberg)

Meer

Ervaren patissier

Meer

Banketbakker arabisch gebak, leveren/ophalen bestellingen bakkerij

Meer

Patissier

Meer

Productie operator 2-ploegen

Meer

Bakker - Nacht

Meer

Bakker (Asse)

Meer

Patissier

Meer

Aide boulanger en boulangerie industrielle

Meer

Bakkerijmedewerker flexi

Meer

Bakker maandag-vrijdag 13u-21u in Ieper

Meer

Teamleader Chocolade Productie

Meer

Bakkershulp

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Bakker

Meer

Bakker / bakkershulp gezocht

Meer

Polyvalent medewerker

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

GO! Athena

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

622 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

723 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

823 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.