Ijsbereider

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert grondstoffen tot ijs, sorbet en ijstaarten verwerken.
Ook het maken van suikerwerk en beslag voor banketproducten staan op je programma.
Vervolgens leer je dit suikerwerk en deze beslagen, marsepein en chocolade verwerken in ijsproducten.

De opleiding IJsbereider bestaat uit 4 modules:

Beslagen banketproducten
IJs en ijstaarten
Initiatie ijs
Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Banketbakker, Brood- en Banketbakker en Chocoladebewerker.

907

Vacatures

Jobprofielen

school

Brood- en banketbakker

Meer

Bakkers

Meer

Bakkerijmedewerker – Deinze

Meer

Broodbakker vroege daguren

Meer

Chocoladebewerker

Meer

Winkelmedewerker (V/X/M) gezocht bij een gezellige bakkerij

Meer

Winkelmedewerker - Bakkerij - Kampenhout (v/x/m) - optie vast

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

Bakker nacht (4 dagen en 1 dag weekend) regio Roeselare

Meer

Banketbakker / patissier - daguren

Meer

Broodbakker

Meer

Gepassioneerde Bakker (38u/week, dag/nacht) bij Himschoot

Meer

Bakker (Industriële omgeving)

Meer

Bakker (Tienen)

Meer

Medewerker bakkerij

Meer

Hulpbakker

Meer

Patissier DAG

Meer

Operator oven

Meer

Bakker - regio tielt

Meer

Storingstechnieker 2 ploegen

Meer

Bakker Supermarkt

Meer

Medewerker bakkerij – word het warme hart van onze winkel

Meer

Lijnverantwoordelijke - nachtploeg

Meer

Hulpbakker (vaste nacht)

Meer

Retail en bakkerij talent (afd. in supermarkt)| Regio Kortrijk

Meer

(ervaren) bakker m/v

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Pâtissier

Meer

Eindcontroleur

Meer

Bakker

Meer

WARME BAKKER

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij en Uitpak

Meer

Bakker / bakkershulp gezocht

Meer

FLEXI hulp bakkerij

Meer

Meesterbakker

Meer

Crèmebereider

Meer

Chocolatier

Meer

Patissier avond

Meer

Bakker / Boulanger

Meer

BAKKER

Meer

Bereider Desserten

Meer

Verantwoordelijke keuken / Patissier - 2 ploegen/dag

Meer

Patissier

Meer

Medewerkersupermarkt - bakkerij

Meer

Pâtissier/ère

Meer

Medewerker Bakkerij

Meer

BAKKER - KORTRIJK

Meer

Broodbakker vroege daguren

Meer

Flexijob december - productie

Meer

Patissier

Meer

Winkelmedewerker - Bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Bakker (vroege ploeg)

Meer

Patissier (Asse)

Meer

Medewerker Supermarkt Bakkerij

Meer

Bakkershulp te Deinze zaterdagochtend

Meer

Bakkers

Meer

Bakker mét ervaring

Meer

Brood- en banketbakker

Meer

Nachtbakker - Familiale bakkerij

Meer

FLEXI - Gepassioneerde bakker- 1/2 weekends vrij

Meer

Bakker / Patissier

Meer

Brood- en banketbakker

Meer

Nachtbakker (voltijds 4 dagen/ week) Brasschaat

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Bakker

Meer

Patissier - regio Tielt

Meer

Verkoopmedewerker

Meer

Chocolade opkapper

Meer

Boulanger- Patisssier (H/F/X)

Meer

Allround medewerker bakkerij dag regime

Meer

Chocolatier

Meer

Bakker/banketbakker

Meer

Medewerk(ster)er bakkerij vast (v/x/m) Zottegem

Meer

Bakkerij medewerker supermarkt (voltijds)

Meer

Bakker

Meer

FLEXI - Gepassioneerde bakker- 1/2 weekends vrij

Meer

Vuller chocolade

Meer

Bakker nacht - regio Lendelede

Meer

Technisch operator

Meer

Medewerker bakkerij

Meer

Bakker nacht

Meer

Bakkerijmedewerker supermarkt deeltijds/ voltijds

Meer

Verkoopmedewerker Bakkerij flexi-job

Meer

Patissier Namiddagploeg

Meer

Operator bakkerij

Meer

1 Kom het team van Au Flan Breton versterken als Banketbakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

Ervaren Patissier (m/v/x) – Industriële Bakkerij – 1 op 2 weeke

Meer

Industriële Bakker

Meer

Operator

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Bakker - Zellik

Meer

Deegbereider 2 ploegen (6u-14u/ 14u-22u)

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

GO! Athena

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

758 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

858 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

958 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.