Ijsbereider

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert grondstoffen tot ijs, sorbet en ijstaarten verwerken.
Ook het maken van suikerwerk en beslag voor banketproducten staan op je programma.
Vervolgens leer je dit suikerwerk en deze beslagen, marsepein en chocolade verwerken in ijsproducten.

De opleiding IJsbereider bestaat uit 4 modules:

Beslagen banketproducten
IJs en ijstaarten
Initiatie ijs
Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Banketbakker, Brood- en Banketbakker en Chocoladebewerker.

907

Vacatures

Jobprofielen

school

Onderhoudstechnieker

Meer

Operator Bakkerij

Meer

Bakker - Vaste Nacht Of Namiddag

Meer

Patissier

Meer

Patissier

Meer

Bakker (Waterloo)

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Flexijob december - productie

Meer

Bakker

Meer

Bakker nacht (4 dagen en 1 dag weekend) regio Roeselare

Meer

Bakkerijmedewerker /x): bak mee aan een warme werkplek!

Meer

Word de glimlach van onze bakkerijafdeling in Wezemaal v/x/m!

Meer

Afdelingsverantwoordelijke Bakkerij

Meer

Bakker Productie - Regio Destelbergen

Meer

Productiemedewerker Voeding

Meer

FLEXI BAKKER ( 3 à 4 dagen per week) regio Ieper

Meer

Boulanger NUIT

Meer

Superheld Bakker gezocht!

Meer

PATISSIER DAGPLOEG OF VASTE LATE PLOEG

Meer

Bakker - Patissier

Meer

Bakker

Meer

Industriële bakker - 2 ploegen

Meer

Brood- en banketbakker

Meer

Bakkerijmedewerker (supermarkt)

Meer

Bakkershulp

Meer

(Industrieel) Bakker 2-ploegen of nacht in Ieper

Meer

Technieker Machine Op Baan

Meer

Industrieel banketbakker

Meer

Bakker nacht

Meer

Bakker (nacht) - Putte

Meer

BAKKERSGAST

Meer

Eindcontroleur

Meer

Bakker nachtdienst

Meer

Patissier

Meer

Flexijob december - productie

Meer

Bakker gezocht (Dagwerk) – Regio Gent

Meer

Winkelmedewerker bakkerij

Meer

Bakker nacht - regio Lendelede

Meer

Broodbakker dagwerk zonder weekends

Meer

Bakker/banketbakker

Meer

Boulanger – poste d’après-midi

Meer

Bakker (Industriële omgeving)

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Winkelmedewerker bakkerij (24u)

Meer

Broodbakker vaste vroege Bonheiden

Meer

Turkse bakker

Meer

Pâtissier - ASSE

Meer

Bakker | Flexi | Sint-Amands

Meer

Bakker (Industriële omgeving)

Meer

PATISSIER

Meer

Bakker - Banketbakker

Meer

Bakkershulp/ medewerker banketbakkerij nacht Bonheiden

Meer

Bakker

Meer

Medewerker Supermarkt Bakkerij

Meer

Operator

Meer

Allround medewerker bakkerij dag regime

Meer

Bakker nacht regio Izegem Roeselare

Meer

Bakker 2pl of nacht (regio Ieper)

Meer

Pâtissier

Meer

Operator - 2 ploegen - Zele

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Bakker

Meer

Voltijds broodbakker - voornamelijk dagwerk

Meer

Bakker

Meer

Hulpbakker (vaste nacht)

Meer

Bakker vaste nacht

Meer

Bakkers

Meer

Boulanger

Meer

Verkoopmedewerker bakkerij

Meer

Boulanger NUIT

Meer

Bakkershulp te Deinze zaterdagochtend

Meer

Bakker/patissier

Meer

Operator Voeding

Meer

Braziliaanse Bakker DRINGEND!!

Meer

Bakker

Meer

Baker 002

Meer

Flex hulp bakkerij (M/V)

Meer

Storingstechnieker 2 ploegen

Meer

Bakker / Boulanger

Meer

Brood- en banketbakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker/ bakkerhulp vast nacht

Meer

Bakker

Meer

Meesterbakker

Meer

Patissier

Meer

(ervaren) bakker m/v

Meer

Broodbakker

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Bakker nacht regio Izegem Roeselare

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker (Viennoiserie & Patisserie)

Meer

Boulanger artisanal - 2 équipes

Meer

Lijnoperator 3 ploegen

Meer

Employé rayon boulangerie | Woluwe-Saint-Lambert

Meer

Patissier

Meer

Bakker (asse)

Meer

Boulanger industriel (H/F/X)

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

GO! Athena

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

761 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

862 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

962 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.