Ijsbereider

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert grondstoffen tot ijs, sorbet en ijstaarten verwerken.
Ook het maken van suikerwerk en beslag voor banketproducten staan op je programma.
Vervolgens leer je dit suikerwerk en deze beslagen, marsepein en chocolade verwerken in ijsproducten.

De opleiding IJsbereider bestaat uit 4 modules:

Beslagen banketproducten
IJs en ijstaarten
Initiatie ijs
Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Banketbakker, Brood- en Banketbakker en Chocoladebewerker.

877

Vacatures

Jobprofielen

school

FLEXI BAKKER voor 3-4 dagen per week 2 ploegen of nachtregio Ieper

Meer

Patissier/ Keukenverantwoordelijke

Meer

Patissier

Meer

Operator bakkerij nachtploeg

Meer

Chocolatier

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij - Regio Turnhout

Meer

Bakker - vaste nacht of namiddag

Meer

Inpakker

Meer

Industrieel banketbakker

Meer

Bakker drooggebak

Meer

Bakker

Meer

Bakker/Nacht

Meer

Industrieel bakker pâtissier

Meer

Aide boulanger en boulangerie industrielle

Meer

Verantwoordelijke bakkerij - 38u/week - Regio Kortrijk

Meer

Medewerker Bakkerij

Meer

Bakker 2pl of nacht (regio Ieper)

Meer

Bakker nachtploeg

Meer

Allround Technieker bakkerij

Meer

FLEXIJOB PATISSIER - BAKKER in HALEN

Meer

Boulanger NUIT

Meer

Bereider Desserten

Meer

Bakker/Nacht

Meer

Bakker

Meer

PATISSIER - KORTRIJK

Meer

Bakkers

Meer

Inpakker / chauffeur B

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Hulpbakker

Meer

Bakker

Meer

Productiemedewerker Bakkerij (ochtendploeg)

Meer

Bakkershulp

Meer

Operator 2-pl

Meer

(ervaren) bakker m/v

Meer

Bakker

Meer

Operator

Meer

Bakkerij medewerker

Meer

Industrieel ambachtelijk bakker

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij Landen (V/X/M)

Meer

Patissier

Meer

Verantwoordelijke bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker - 1 weekend op 2

Meer

Broodbakker | Erpe-Mere | nachtwerk beperkt in het weekend

Meer

Ambachtelijk Broodbakker dagdienst

Meer

Chef Patissier

Meer

Operator productie

Meer

Winkelmedewerker bakkerij - Kampenhout (V/X/M)

Meer

Boulanger artisanal nuit

Meer

Bakker / Patissier met leidinggevende capaciteiten

Meer

Bakker vaste nacht

Meer

Bakker

Meer

Patissiers (deeltijds) #werkplekvrij

Meer

Polyvalent medewerker

Meer

Bakker (Viennoiserie & Patisserie)

Meer

Operator Bakkerij (2-ploegen)

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij - Lubbeek (V/X/M)

Meer

Industriële bakker

Meer

Bakker (Tienen)

Meer

Bakkerij medewerker supermarkt (halftijds)

Meer

Bakker

Meer

PATISSIER

Meer

Pâtissier - ASSE

Meer

Ateliermedewerker chocolaterie/Patissier chocoladewerker

Meer

Patissier

Meer

Winkelhulp bakker Flexi

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Brood en banketbakker

Meer

Patissier/ Chocolatier

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Broodbakker

Meer

Bakkerijmedewerker Supermarkt - 28u/Week

Meer

(Industrieel) Bakker 2-ploegen of nacht in Ieper

Meer

Bakker/Patissier 5 dagen werkweek

Meer

Bakker

Meer

Ervaren Patissier (m/v/x) – Industriële Bakkerij – 1 op 2 weeke

Meer

BROOD- EN BANKETBAKKER

Meer

Broodbakker

Meer

Word Chocolatier bij ons ambachtelijk chocoladeteam!

Meer

Bakkers

Meer

Bakkers

Meer

Industriele bakker gezocht in Destelbergen

Meer

Boulanger/patissier

Meer

Bakexpert authentieke specialiteiten uit de Turkse / Anatolische keuken

Meer

Bakker

Meer

Bakker (Zaventem)

Meer

FLEXI BAKKER voor 3-4 dagen per week 2 ploegen of nachtregio Ieper

Meer

Nachtbakker - Familiale bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Winkelbediende Bakkerij in Oud-Heverlee (V/X/M)

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

IJsbereider - geen ervaring vereist

Meer

Banketbakker - Nacht

Meer

Boulanger / pâtissier 38h/semaine H/F/X

Meer

Polyvalent medewerker koekenfabriek

Meer

Vroege Vogel Gezocht! Word Bakker-in-Opleiding

Meer

Winkelmedewerker

Meer

Afdelingsverantwoordelijke Bakkerij Supermarkt

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

GO! Athena

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

716 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

817 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

917 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.