Ijsbereider

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert grondstoffen tot ijs, sorbet en ijstaarten verwerken.
Ook het maken van suikerwerk en beslag voor banketproducten staan op je programma.
Vervolgens leer je dit suikerwerk en deze beslagen, marsepein en chocolade verwerken in ijsproducten.

De opleiding IJsbereider bestaat uit 4 modules:

Beslagen banketproducten
IJs en ijstaarten
Initiatie ijs
Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Banketbakker, Brood- en Banketbakker en Chocoladebewerker.

833

Vacatures

Jobprofielen

school

Productiemedewerker Nacht

Meer

Bakker vaste ochtend

Meer

Bakker (Nacht)

Meer

Bakkerijmedewerk(st)er | Deeltijds | Supermarkt Tongeren-Borgloon

Meer

Patissier

Meer

Patissier dagdienst

Meer

Hulpbakker

Meer

Ateliermedewerker chocolaterie/Patissier chocoladewerker

Meer

Patissier

Meer

Aide boulanger industriel - nuit

Meer

Brood en banketbakker

Meer

Boulanger

Meer

Deegmaker 2pl (6-14u /14-22u)

Meer

Bakker

Meer

Bakker drooggebak

Meer

Gepassioneerde Bakker/Pattissier

Meer

Patissier

Meer

Bakkerij medewerker

Meer

Bakker

Meer

Pâtissier - ASSE

Meer

Arbeider bakkerij | Ninove | voltijds op 4 dagen

Meer

Ovenoperator / Bakker - 2 ploegen

Meer

Boulanger/patissier

Meer

Bakkershulp

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Boulanger/Horaire de nuit (kortenberg)

Meer

Broodbakker

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij - Lubbeek v/x/m

Meer

Boulanger Pâtissier (H/F/X)

Meer

Bakker/Patissier 5 dagen werkweek

Meer

Hoofdbakker (vast contract – weinig weekendwerk) – Hemiksem

Meer

Boulanger/ère de nuit

Meer

Inpak bakkerij | 2 ploegen - snelle opstart!

Meer

Bakker

Meer

Gepassioneerde Bakker – Artisanale Bakkerij - nacht

Meer

Winkelhulp bakker Flexi

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij

Meer

Student bakker op zondag

Meer

Bakker Productie (Nachtpost)

Meer

ALL ROUND MEDEWERKER BAKKERIJ

Meer

Hulpbakker

Meer

Patissier - ijsbereider

Meer

Bakker

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij Landen (V/X/M) – Word de glimlach van onze bakkerij!

Meer

Broodbakker - bonheiden

Meer

Vroege Vogel Gezocht! Word Bakker-in-Opleiding

Meer

Boulanger - préparateur de crème | 2-équipes | comines

Meer

Winkelmedewerker Afdeling Bakkerij

Meer

Bakker 2pl of nacht (regio Ieper)

Meer

Bakker - Patissier

Meer

Industrial Baker 2 shifts or nightshifts

Meer

Conducteur de ligne - horaire de nuit

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Boulanger/patissier

Meer

Bakkerij- en Kassamedewerker (30 uur/week)

Meer

Bakker (Vaste Nachtploeg)

Meer

Orderpicker

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Productiemedewerker Bakkerij (ochtendploeg)

Meer

Bakker nacht

Meer

Operator - 2 ploegen - Zele

Meer

Patissier

Meer

Patissier (Asse)

Meer

Medewerker Bakkerij

Meer

Medewerker bakkerij / supermarkt / snelle opstart

Meer

Verantwoordelijke bakkerij | Snelle opstart mogelijk

Meer

Bakker - Patissier

Meer

Bakkerij medewerker gezocht voor bij jouw lokale bakker (V/X/M)

Meer

Winkelmedewerker gezocht voor authentieke bakkerij in Kampenhout!

Meer

Bakker

Meer

Medewerker Bakkerij

Meer

Gepassioneerde Bakker/Pattissier

Meer

Operator productie

Meer

Bakker / Patissier

Meer

Bakker (Industriële omgeving)

Meer

Boulanger industriel

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

Patissier #werkplekvrij

Meer

Ambachtelijk Broodbakker dagdienst

Meer

Bakker - 1 weekend op 2

Meer

Bakkerijhulp | Pelt | Nachtwerk

Meer

Patissier

Meer

Boulanger artisanal - 2 équipes

Meer

Workshop Chocolatier

Meer

Gepassioneerde bakker ( m/x/v)

Meer

Bakker gezocht voor industriële bakkerij te Wetteren

Meer

Patissier (nacht) - Putte

Meer

Hulp Bakker nacht

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij

Meer

PATISSIER DAGPLOEG OF VASTE LATE PLOEG

Meer

Medewerker Bakkerij

Meer

Patissier

Meer

Bakkersgast

Meer

Bakker voltijd of deeltijd bij een ambachtelijke bakkerij "Bakkerij Destabelle"

Meer

Bakkershulp

Meer

1 Kom het team van Au Flan Breton versterken als Banketbakker

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

GO! Athena

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

693 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

794 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

894 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.