Ijsbereider

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert grondstoffen tot ijs, sorbet en ijstaarten verwerken.
Ook het maken van suikerwerk en beslag voor banketproducten staan op je programma.
Vervolgens leer je dit suikerwerk en deze beslagen, marsepein en chocolade verwerken in ijsproducten.

De opleiding IJsbereider bestaat uit 4 modules:

Beslagen banketproducten
IJs en ijstaarten
Initiatie ijs
Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Banketbakker, Brood- en Banketbakker en Chocoladebewerker.

896

Vacatures

Jobprofielen

school

Bakkerijmedewerker (supermarkt)

Meer

Bakker / bakkershulp gezocht

Meer

Bakker (industriële omgeving)

Meer

Pâtissier

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakkerij- en Kassamedewerker (30 uur/week)

Meer

(ervaren) bakker m/v

Meer

Bereider Desserten

Meer

Bakker

Meer

BROODBAKKER DAG - HARELBEKE - ZONDER WEEKENDWERK

Meer

Bakker

Meer

Traiteurmedewerker

Meer

Bakkerijmedewerker Supermarkt - 28u/Week

Meer

Crémier

Meer

Operator

Meer

Bakker vaste namiddag (4 dagen in de week 1 dag weekend) regio Roeselare

Meer

Bakker/banketbakker (M/V)

Meer

Productieverantwoordelijke chocolatier

Meer

Bakker

Meer

Bakker dagploeg

Meer

Pas afgestudeerd als bakker? Grijp je kans en solliciteer vandaag nog!

Meer

Boulanger artisanal - 2 équipes

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Industrieel banketbakker

Meer

Bakker / patissier

Meer

Banketbakker/patissier

Meer

Baker 002

Meer

Verantwoordelijke keuken / Patissier - 2 ploegen/dag

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij // Voltijds // Regio Turnhout

Meer

Bakker

Meer

Operator Bakkerij (2-ploegen)

Meer

Medewerker Supermarkt Bakkerij

Meer

Patissier industriële bakkerij | vaste dagploeg of namiddagploeg | Zele

Meer

Bakker Nacht

Meer

Bakker - vaste nacht of namiddag

Meer

PATISSIER

Meer

Deegmaker

Meer

Technisch operator

Meer

Productiemedewerker bakkerij - vaste vroege ploeg

Meer

Employé rayon boulangerie | Woluwe-Saint-Lambert

Meer

Boulanger NUIT

Meer

Industrieel Bakker

Meer

Boulanger

Meer

Chef patissier

Meer

Nachtbakker - Familiale bakkerij

Meer

Bakker nacht

Meer

Operator bakkerij

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Flexi- statuut bakkerijhulp

Meer

Bakker - vaste namiddag

Meer

Patissier nacht

Meer

Productiemedewerker Bakkerij

Meer

Bakker

Meer

BAKKER/BANKETBAKKER

Meer

Bakker nachtdienst

Meer

Ervaren Patissier (m/v/x) – Industriële Bakkerij – 1 op 2 weeke

Meer

Patissier

Meer

Industriële pattisier

Meer

Productiemedewerker

Meer

Vlinder

Meer

Bakker nacht regio Izegem Roeselare

Meer

Bakker/banketbakker

Meer

Banketbakker (Leuven)

Meer

Bakker / Boulanger

Meer

Pâtissier - ASSE

Meer

Lotus Bakeries OPERATOR vaste nacht

Meer

Operator bakkerij

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Patissier FLEXI

Meer

Bakkerijmedewerker Supermarkt – Regio Gent

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Winkelmedewerker - Bakkerij

Meer

Bakkerij medewerker supermarkt (halftijds)

Meer

Bakkerijmedewerker daguren - flexi

Meer

Patissier

Meer

Chocolatier

Meer

Patissier voor taarten - nachtwerk

Meer

Bakker

Meer

Bakker nacht (+/- 30 uur) - Oudenaarde

Meer

Patissier

Meer

Bakker - Flexibele werkuren -> Bespreekbaar

Meer

Bakker vaste nacht

Meer

Bakker

Meer

Pâtissier / Banketchef

Meer

Bakker

Meer

Meesterbakker

Meer

Patissier DAG

Meer

Operator Bereidingen 3 ploegen

Meer

Medewerker Deegproductie (2 Ploegen)

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

GO! Athena

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

766 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

867 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

967 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.