Ijsbereider

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert grondstoffen tot ijs, sorbet en ijstaarten verwerken.
Ook het maken van suikerwerk en beslag voor banketproducten staan op je programma.
Vervolgens leer je dit suikerwerk en deze beslagen, marsepein en chocolade verwerken in ijsproducten.

De opleiding IJsbereider bestaat uit 4 modules:

Beslagen banketproducten
IJs en ijstaarten
Initiatie ijs
Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Banketbakker, Brood- en Banketbakker en Chocoladebewerker.

896

Vacatures

Jobprofielen

school

Medewerker bakkerij

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Bakker nacht

Meer

Bakkerijmedewerker /x): bak mee aan een warme werkplek!

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Bakker

Meer

Winkelmedewerker bakkerij

Meer

Onderhoudstechnieker

Meer

Boulanger

Meer

Nachtbakker

Meer

Assistent-Bakker & Rechterhand van de Zaakvoerder | Oudenaarde

Meer

Gepassioneerde bakker- 1/2 weekends vrij

Meer

Crémebereider- 2 ploegen

Meer

FLEXI BAKKER ( 3 à 4 dagen per week) regio Ieper

Meer

Bakkershulp

Meer

Bakker

Meer

Productiemedewerker

Meer

Pâtissier

Meer

Bakker (Hoegaarden)

Meer

Patissier dagdienst

Meer

Vaste ijsbereider IJskafee te Herk-de-Stad/ Diest

Meer

Patissier

Meer

Ovenoperator / Bakker - 2 ploegen

Meer

Verantwoordelijke keuken / Patissier - 2 ploegen/dag

Meer

Bakker Nacht (38u) - Gent

Meer

Ovenoperator / Bakker - 2 ploegen

Meer

Winkelmedewerker - Bakkerij

Meer

Student winkelhulp bakkerij

Meer

Winkelmedewerker bakkerij (24u)

Meer

Patissier

Meer

IJsbereider - geen ervaring vereist

Meer

Patissier - regio Tielt

Meer

Medewerker Deegproductie (2 Ploegen)

Meer

Bakkerij medewerker supermarkt (halftijds)

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Patissier / bakker

Meer

Bakker(in)

Meer

Bakkerij medewerker supermarkt

Meer

Winkelmedewerker bakkerij

Meer

Brood -en banketbakker (vaste job - halftijds)

Meer

Gepassioneerd Verkoopmedewerker bakkerij! (m/x/v)

Meer

Bakker

Meer

Turkse bakker

Meer

Responsable rayon boulangerie | Supermarché | Braine-l'Alleud

Meer

Shift supervisor

Meer

Bakker / Boulanger

Meer

Bakker

Meer

Bakker/patissier

Meer

FLEXI - Gepassioneerde bakker- 1/2 weekends vrij

Meer

Banketbakker / patissier - daguren

Meer

Chef Patissier (dagwerk!)

Meer

Productiemedewerker bakkerij - vaste vroege ploeg

Meer

Bakker - Banketbakker

Meer

Operator Bereidingen 3 ploegen

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker dag

Meer

Bakker nacht

Meer

Bakker

Meer

Medewerker Deegproductie (2 Ploegen)

Meer

(Industrieel) Bakker 2-ploegen of nacht in Ieper

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Bakker (asse)

Meer

Bakker DAG

Meer

Broodbakker

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Medewerker bakkerij - Lochristi Denen 28u

Meer

Bakker in de fijne patisserie

Meer

Medewerker Bakkerij (v/x/m)

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Vuller chocolade

Meer

Technieker

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij Landen (V/X/M)

Meer

FLEXI - Gepassioneerde bakker- 1/2 weekends vrij

Meer

Patissier (asse)

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Winkelverkoper afdeling bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Medewerker Bakkerij/Patisserie

Meer

Bakker

Meer

BAKKER BANKET- PATISSERIE in HALEN

Meer

Bakker nacht

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Patissier industriële bakkerij | vaste dagploeg of namiddagploeg | Zele

Meer

Operator oven

Meer

Bakker / Operator

Meer

Student Chocoladewinkel (weekend)

Meer

Hulpbakker nachtploeg (Hoegaarden)

Meer

Broodbakker (vaste vroege) - Oudenaarde

Meer

Bakker

Meer

Banketbakker / patissier - daguren

Meer

Medewerker Bakkerijafdeling – Supermarkt Lubbeek

Meer

Deeltijdse Winkel Bediende Bakkerij in Aarschot (v/x/m) - optie vast

Meer

Bakker

Meer

Hulpbakker(in)

Meer

Medewerker bakkerijafdeling

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

GO! Athena

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

766 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

867 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

967 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.