Ijsbereider

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert grondstoffen tot ijs, sorbet en ijstaarten verwerken.
Ook het maken van suikerwerk en beslag voor banketproducten staan op je programma.
Vervolgens leer je dit suikerwerk en deze beslagen, marsepein en chocolade verwerken in ijsproducten.

De opleiding IJsbereider bestaat uit 4 modules:

Beslagen banketproducten
IJs en ijstaarten
Initiatie ijs
Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Banketbakker, Brood- en Banketbakker en Chocoladebewerker.

908

Vacatures

Jobprofielen

school

Boulanger

Meer

Bakker Nacht

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Patissier - dagploeg

Meer

Bakker nacht

Meer

Bakkerijmedewerker Supermarkt – Regio Gent

Meer

VASTE NAMIDDAG BAKKER regio IZEGEM

Meer

Industriële bakker

Meer

Patissier / Keukenverantwoordelijke | Industriële bakkerij Oostende | 2 Ploegen

Meer

Hulp chocolatier m/v

Meer

Bakkers

Meer

Patissier

Meer

Flexi Patissier en bakker

Meer

Patissier (deeltijds) in Zwevegem

Meer

FLEXI BAKER 3-4 days a week 2 shifts or night in the Ypres area

Meer

Patissier

Meer

(ervaren) bakker m/v

Meer

Hulpbakker

Meer

Brood en banketbakker

Meer

Bakker/Patissier (vaste nacht)

Meer

Patissier dagdienst

Meer

Bereider Desserten

Meer

Verantwoordelijke keuken / Patissier - 2 ploegen/dag

Meer

BAKKER

Meer

Bakker / patissier

Meer

Bakker Productie - Regio Destelbergen

Meer

Bakkerijmedewerker supermarkt deeltijds/ voltijds

Meer

Bakker (industriële omgeving)

Meer

Bakkers

Meer

Flexijob productie - 15/12 tot 30/12 thuis op kerstdag

Meer

Operator-Bakkerij – Regio Ledegem

Meer

Bakker in de fijne patisserie

Meer

Bakker

Meer

Industrieel Bakker

Meer

Industrieel banketbakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker (nacht) - Putte

Meer

Bakker (asse)

Meer

BAKKER(IN) NACHT

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Bakker - regio destelbergen

Meer

Bakker pistolets en speciale broden

Meer

Patissier/ Keukenverantwoordelijke

Meer

Patissier avond

Meer

Pâtissier - ASSE

Meer

Word Chocolatier bij ons ambachtelijk chocoladeteam!

Meer

Bakkerij medewerker supermarkt (voltijds)

Meer

Bakker

Meer

Ijsbereid(st)er, Ijspatissier, Allround medewerker

Meer

Shift supervisor

Meer

Bakker

Meer

Ovenoperator / Bakker - 2 ploegen

Meer

Medewerker Bakkerij - Flexi met ervaring patisserie (drooggebak)

Meer

Verantwoordelijke Bakkerijafdeling | Supermarkt | Bilzen

Meer

BAKKER GAST VOLTIJDS

Meer

BAKKER

Meer

Winkelverkoper afdeling bakkerij

Meer

Patissier

Meer

Bakexpert authentieke specialiteiten uit de Turkse / Anatolische keuken

Meer

Medewerker Traiteurafdeling

Meer

Lotus Bakeries OPERATOR vaste nacht

Meer

Warme bakkersgast

Meer

Patissier

Meer

Winkelmedewerker bakkerij

Meer

Medewerker Deegproductie (2 Ploegen)

Meer

BAKKER

Meer

Patissiers (deeltijds) #werkplekvrij

Meer

Bakker

Meer

Bakker/banketbakker (M/V)

Meer

Assistent-Bakker & Rechterhand van de Zaakvoerder | Oudenaarde

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Patissier / ervaring

Meer

Technisch operator

Meer

Bakker vaste nacht

Meer

Bakker

Meer

Turkse bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Operator - polyvalent medewerker broeierij

Meer

Winkelmedewerker bakkerij

Meer

Bakker dag

Meer

Employé rayon boulangerie | Woluwe-Saint-Lambert

Meer

Flexi- statuut bakkerijhulp

Meer

Brood -en banketbakker

Meer

Bakkerijmedewerker daguren - flexi

Meer

Baker 002

Meer

Flexijob chocolatier - 15/12 tot 30/12 thuis op kerstdag

Meer

Medewerker Supermarkt Bakkerij

Meer

Gepassioneerd winkelmedewerker voor de bakkerijafdeling! (m/x/v)

Meer

Nachtbakker - Familiale bakkerij

Meer

Patissier - banketbakker

Meer

Bakker (Asse)

Meer

Patissier

Meer

Allround poetshulp / productie- en winkelmedewerker ijsjeszaak

Meer

Banketbakkers

Meer

Bakker

Meer

Medewerkersupermarkt - bakkerij

Meer

Verantwoordelijke keuken / Patissier - 2 ploegen/dag

Meer

INDUSTRIEEL BAKKER

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

GO! Athena

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

764 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

865 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

965 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.