Ijsbereider

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert grondstoffen tot ijs, sorbet en ijstaarten verwerken.
Ook het maken van suikerwerk en beslag voor banketproducten staan op je programma.
Vervolgens leer je dit suikerwerk en deze beslagen, marsepein en chocolade verwerken in ijsproducten.

De opleiding IJsbereider bestaat uit 4 modules:

Beslagen banketproducten
IJs en ijstaarten
Initiatie ijs
Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Banketbakker, Brood- en Banketbakker en Chocoladebewerker.

907

Vacatures

Jobprofielen

school

Chocolatier

Meer

Ateliermedewerker chocolaterie/Patissier chocoladewerker

Meer

Bakker (Vaste Namiddag)

Meer

Bakker - Vaste Nacht Of Namiddag

Meer

Bakkerijmedewerker – Supermarkt regio Lubbeek (voltijds)

Meer

Broodbakker nacht- Bonheiden

Meer

Patissier

Meer

Bakker/patissier

Meer

Gepassioneerde patissier

Meer

Bakker in de fijne patisserie

Meer

Bakker (asse)

Meer

Productiemedewerker bakkerij - vaste vroege ploeg

Meer

Bakker in groothandelbakkerij flexi of deeltijds

Meer

Productiemedewerker Bakkerij

Meer

INDUSTRIEEL BAKKER

Meer

Inpakker

Meer

Medewerker bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Bakkershulp/ medewerker banketbakkerij nacht Bonheiden

Meer

Industrieel banketbakker

Meer

Operator

Meer

Patissier, banketbakker | Zele

Meer

Bakker / bakkershulp gezocht

Meer

Patissier DAG

Meer

BAKKER

Meer

Bakker (Tienen)

Meer

Bakker

Meer

Winkelmedewerker bakkerij 30 uur

Meer

Fijne bakker

Meer

Gepassioneerd winkelmedewerker voor de bakkerijafdeling! (m/x/v)

Meer

Crèmebereider

Meer

PATISSIER

Meer

Lijnoperator Lotus Bakeries

Meer

Bakker

Meer

Bakker / patissier

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij

Meer

Bakker, Deegbereider (m/v/...)

Meer

Patissier / bakker

Meer

Broodbakker vaste vroege Bonheiden

Meer

Patissier

Meer

Bakker/ bakkerhulp vast nacht

Meer

Boulanger/Horaire de nuit (kortenberg)

Meer

Bakker

Meer

Bakker/Banketbakker - Regio Eeklo

Meer

Hulpbakker in Noorderwijk (Broden)

Meer

Winkelmedewerker bakkerij

Meer

Vullingsbereider (voeding)

Meer

Bakker

Meer

Operator // Werk mee aan een geliefd en lekker product

Meer

Bakker fijne patisserie

Meer

(Industrieel) Bakker 2-ploegen of nacht in Ieper

Meer

Bakkerijmedewerker | supermarkt | Mechelen | voltijds

Meer

Winkelmedewerker bakkerij

Meer

Bakker - 1 weekend op 2

Meer

Ervaren patissier

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Operator bakkerij

Meer

Bakker - Regio Destelbergen

Meer

PATISSIER DAGPLOEG OF VASTE LATE PLOEG

Meer

Patissier

Meer

Ambachtelijke koekenbakker (daguren)

Meer

Medewerker bakkerij

Meer

Flexijob medewerker Patisserie

Meer

Bakker gezocht (Dagwerk) – Regio Gent

Meer

Bakker Nacht (38u) - Gent

Meer

HULP BAKKER

Meer

Bakkershulp 🥖

Meer

Bakker/Patissier 5 dagen werkweek

Meer

Bakker vaste namiddag

Meer

Broodbakker

Meer

Boulanger – poste d’après-midi

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Jobstudent chocoladewinkel

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij - Regio Ternat

Meer

Verantwoordelijke Bakkerijafdeling | Supermarkt | Bilzen

Meer

Bakker nacht (4 dagen en 1 dag weekend) regio Roeselare

Meer

Verkoopmedewerker bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

Bakker – regio Destelbergen

Meer

Bakkerijmedewerker (supermarkt)

Meer

Operator deeginsteek - fabricatie LEMBEKE

Meer

Deegoperator bakkerij vaste voormiddagploeg

Meer

Productiearbeider / Bakker

Meer

Broodbakker

Meer

Bakker

Meer

Operator

Meer

Bakker nacht

Meer

Patissier (Asse)

Meer

Bakker (2-ploegen)

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij en Uitpak

Meer

Operator Voeding

Meer

Bakker(in) nacht

Meer

Operator Bakkerij regio Lendelede

Meer

BAKKER BANKET-PATISSERIE in HALEN

Meer

Banketbakker

Meer

Productiemedewerker bakkerij - wetteren

Meer

Bakker | Nachtshift | Deurne

Meer

Patissier

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

GO! Athena

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

759 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

860 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

960 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.