Ijsbereider

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert grondstoffen tot ijs, sorbet en ijstaarten verwerken.
Ook het maken van suikerwerk en beslag voor banketproducten staan op je programma.
Vervolgens leer je dit suikerwerk en deze beslagen, marsepein en chocolade verwerken in ijsproducten.

De opleiding IJsbereider bestaat uit 4 modules:

Beslagen banketproducten
IJs en ijstaarten
Initiatie ijs
Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Banketbakker, Brood- en Banketbakker en Chocoladebewerker.

907

Vacatures

Jobprofielen

school

Bakker (Vaste Namiddag)

Meer

Vullingsbereider (voeding)

Meer

Broodbakker dagwerk zonder weekends

Meer

Operator Bakkerij regio Lendelede

Meer

Bakker nacht regio Izegem Roeselare

Meer

Pâtissier

Meer

Traiteurmedewerker

Meer

Vlinder

Meer

Medewerker Bakkerij/Patisserie

Meer

Bakker nacht

Meer

Bakker

Meer

Medewerker bakkerij - Gent Groentenmarkt

Meer

Medewerkersupermarkt - bakkerij

Meer

Boulanger

Meer

Bakker

Meer

Winkelmedewerker bakkerij

Meer

Operator Bakkerij

Meer

Patissier

Meer

ALL ROUND MEDEWERKER BAKKERIJ

Meer

Productiemedewerker bakkerij - vaste vroege ploeg

Meer

Patissier

Meer

Patissier | Nacht | Hoegaarden

Meer

Bakker dag - regio Lendelede

Meer

Employé(e) rayon vin, alcool et boissons

Meer

Bakker nacht - regio Lendelede

Meer

Boulanger NUIT

Meer

Warme bakkersgast

Meer

Winkelmedewerker bakkerij (24u)

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Brood -en banketbakker (vaste job - halftijds)

Meer

Bakker

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij

Meer

Medewerker bakkerij - Lochristi Denen 28u

Meer

Ijsbereid(st)er, Ijspatissier, Allround medewerker

Meer

Bakker (M/V)

Meer

Medewerker bakkerij - Wetteren

Meer

Bakker

Meer

Patissier nacht

Meer

Patissier industriële bakkerij | vaste dagploeg of namiddagploeg | Zele

Meer

Bakker

Meer

Industriele bakker gezocht in Destelbergen

Meer

Boulanger/ère

Meer

Bakker/banketbakker

Meer

PATISSIER DAGPLOEG OF VASTE LATE PLOEG

Meer

Patissier

Meer

Flexi Bakkershulp Nacht

Meer

Bakker

Meer

Productbereider | Chocoladevulling

Meer

PATISSIER DAGPLOEG OF VASTE LATE PLOEG

Meer

Industrieel ambachtelijk bakker

Meer

Verantwoordelijke Bakkerijafdeling | Supermarkt | Bilzen

Meer

Bakker fijne patisserie

Meer

✈️ Deegmaker-Bakker

Meer

Broodbakker dagwerk zonder weekends

Meer

Bakker

Meer

Boulanger (Équipe de Nuit Fixe)

Meer

Bakkerijmedewerker supermarkt deeltijds/ voltijds

Meer

Bakker

Meer

Broodbakker

Meer

Gepassioneerde patissier

Meer

Productiemedewerker

Meer

Bakker

Meer

Winkelmedewerker bakkerij 30 uur

Meer

Verkoopmedewerker Bakkerij

Meer

Patissier – Bakkerij in Ingelmunster

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Crèmebereider

Meer

FLEXI BAKKER ( 3 à 4 dagen per week) regio Ieper

Meer

Bakker DAG

Meer

Bakker

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij Landen (V/X/M)

Meer

Bakker

Meer

Storingstechnieker 2 ploegen

Meer

Bakker/banketbakker

Meer

Bakkershulp 🥖

Meer

Bakkershulp in bakkerij/chocolaterie/broodjeszaak met verbruikszaal

Meer

Bakexpert authentieke specialiteiten uit de Turkse / Anatolische keuken

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker (vroege ploeg)

Meer

Winkelmedewerker bakkerij (24u)

Meer

Bakker vaste nacht

Meer

Bakker

Meer

Boulanger/patissier (h/f/x)

Meer

Bakker / Patissier

Meer

Bakker

Meer

Winkelmedewerker Genk (V/X/M) - Ontdek jouw passie voor verkoop!

Meer

Broodbakker | medewerker bakkerij | Koekelare | voltijds

Meer

Flexi Bakassistent / Patissier (Vrijdagnacht)

Meer

Bakker Productie (Nachtpost)

Meer

Nachtbakker - Familiale bakkerij

Meer

Bakker / bakkershulp gezocht

Meer

Operator Voeding

Meer

Bakker - 1 weekend op 2

Meer

Patissier

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Bakker Productie - Regio Destelbergen

Meer

Patissier (deeltijds) in Zwevegem

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

GO! Athena

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

765 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

866 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

966 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.