Ijsbereider

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert grondstoffen tot ijs, sorbet en ijstaarten verwerken.
Ook het maken van suikerwerk en beslag voor banketproducten staan op je programma.
Vervolgens leer je dit suikerwerk en deze beslagen, marsepein en chocolade verwerken in ijsproducten.

De opleiding IJsbereider bestaat uit 4 modules:

Beslagen banketproducten
IJs en ijstaarten
Initiatie ijs
Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Banketbakker, Brood- en Banketbakker en Chocoladebewerker.

872

Vacatures

Jobprofielen

school

Bakker nacht

Meer

Patissier

Meer

Bakker - Patissier

Meer

Deegmaker 2pl (6-14u /14-22u)

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Operator Bakkerij regio Lendelede

Meer

Bakker

Meer

WARME BAKKER

Meer

Bakker Nacht - Gent

Meer

Broodbakker

Meer

BAKKER BANKET- PATISSERIE in HALEN

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij

Meer

Winkelmedewerker bakkerij

Meer

Hulpbakker nachtploeg (Hoegaarden)

Meer

Patissier

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Winkelmedewerker Genk (V/X/M) - Ontdek jouw passie voor verkoop!

Meer

FLEXI - Gepassioneerde bakker- 1/2 weekends vrij

Meer

Allround medewerker bakkerij dag regime

Meer

Bakker/patissier

Meer

Patissier DAG

Meer

Nachtbakker - Familiale bakkerij

Meer

Winkelmedewerker - Bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Broodbakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Deegbereider 2 ploegen

Meer

Profiel bakker

Meer

Patissier

Meer

Bakker industriële bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Bakker, Deegbereider (m/v/...)

Meer

Braziliaanse Bakker DRINGEND!!

Meer

Patissier

Meer

Industrieel Bakker

Meer

Chocolatier

Meer

Productiearbeider / Bakker

Meer

Winkelmedewerker versafdeling

Meer

Industriële pattisier

Meer

Medewerk(ster) Bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Bakkerijmedewerker daguren - student

Meer

Hulp chocolatier m/v

Meer

Patissier - dagploeg

Meer

Banketbakker

Meer

Medewerker Snijploeg Dagwerk (Broodverwerking)

Meer

Bakker nacht (4 dagen in de week 1 dag weekend) regio Roeselare

Meer

Operator Bereidingen 3 ploegen

Meer

Student winkelhulp bakkerij

Meer

Voltijds broodbakker - voornamelijk dagwerk

Meer

Vaste vlinder patisserie/bakkerij

Meer

Bakker

Meer

BAKKER/BANKETBAKKER

Meer

Bakker vaste nacht

Meer

Patissier

Meer

Bereider Desserten

Meer

Pâtissier

Meer

Bakker (Asse)

Meer

Medewerker Bakkerij Supermarkt

Meer

Assistent-Bakker & Rechterhand van de Zaakvoerder | Oudenaarde

Meer

Boulanger NUIT

Meer

Responsable rayon boulangerie | Supermarché | Braine-l'Alleud

Meer

Bakker

Meer

Deeltijdse Winkel Bediende Bakkerij in Aarschot (v/x/m) - optie vast

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Bakker

Meer

Bakker Supermarkt

Meer

Winkelmedewerker bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bereider Desserten

Meer

Banketbakker/patissier

Meer

Bakkers

Meer

Chocoladebewerker

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Bakker

Meer

Operator Bakkerij (2-ploegen)

Meer

Bakker/ bakkerhulp vast nacht

Meer

Service Technieker Bakkerij Machine

Meer

Bakker

Meer

CHOCOLATIER

Meer

Gepassioneerde patissier

Meer

VASTE NAMIDDAG BAKKER regio IZEGEM

Meer

Bakker (M/V)

Meer

Winkelmedewerker bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Student Chocoladewinkel (Kerstperiode)

Meer

Bakker

Meer

Bakkerij medewerker supermarkt

Meer

Flexi Bakkershulp Nacht

Meer

Gepassioneerd Verkoopmedewerker bakkerij! (m/x/v)

Meer

Bakkerijmedewerker – Supermarkt regio Lubbeek (voltijds)

Meer

Patissier

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

GO! Athena

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

767 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

867 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

967 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.