Ijsbereider

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert grondstoffen tot ijs, sorbet en ijstaarten verwerken.
Ook het maken van suikerwerk en beslag voor banketproducten staan op je programma.
Vervolgens leer je dit suikerwerk en deze beslagen, marsepein en chocolade verwerken in ijsproducten.

De opleiding IJsbereider bestaat uit 4 modules:

Beslagen banketproducten
IJs en ijstaarten
Initiatie ijs
Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Banketbakker, Brood- en Banketbakker en Chocoladebewerker.

895

Vacatures

Jobprofielen

school

Operator

Meer

Industrieel bakker pâtissier

Meer

Bakker gezocht voor industriële bakkerij te Wetteren

Meer

Braziliaanse Bakker DRINGEND!!

Meer

Boulanger

Meer

FLEXI BAKKER ( 3 à 4 dagen per week) regio Ieper

Meer

Bakker / Patissier

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Pâtissier

Meer

Bakker (Industriële omgeving)

Meer

Medewerker Snijploeg Dagwerk (Broodverwerking)

Meer

Patissier

Meer

Patissier

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Patissier

Meer

Medewerk(ster)er bakkerij vast (v/x/m) Zottegem

Meer

Bakker

Meer

Bakker/Patissier (vaste nacht)

Meer

Productiemedewerker bakkerij - wetteren

Meer

Bakker (Waterloo)

Meer

Industriële pattisier

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Bakker (Zaventem)

Meer

Medewerker bakkerij - Gent Groentenmarkt

Meer

Bakkerijmedewerker /x): bak mee aan een warme werkplek!

Meer

Broodbakker dagwerk zonder weekends

Meer

Operator voeding

Meer

Bakker (nacht) - Putte

Meer

Verantwoordelijke keuken / Patissier - 2 ploegen/dag

Meer

Winkelbediende bakkerij

Meer

Bakker / patissier

Meer

Industriële bakker - 2 ploegen

Meer

Flexijob broodbakker

Meer

Operator Bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Deegoperator – Industriële Bakkerij in Izegem

Meer

Patissier

Meer

Nachtbakker (voltijds 4 dagen/ week) Brasschaat

Meer

Broodbakker dagwerk zonder weekends

Meer

Medewerker/ster bakkerij/inpakafdeling

Meer

Crèmebereider

Meer

Bakker

Meer

Operator Fabricatie 2 ploegen Lotus Bakeries Oostakker

Meer

Operator Bereidingen 3 ploegen

Meer

Bakker fijne patisserie

Meer

Chef Patissier (dagwerk!)

Meer

Bakker (Tienen)

Meer

Fleximedewerker Atelier Bakkerij

Meer

Medewerker Bakkerij

Meer

Productiemedewerker Voeding

Meer

Afdelingsverantwoordelijke Bakkerij Supermarkt

Meer

Bakker

Meer

Bakker (2-ploegen)

Meer

Pâtissier

Meer

Industrial Baker 2 shifts or nightshifts

Meer

Banketbakker (Leuven)

Meer

Operator bakkerij

Meer

Bakker

Meer

IJsbereider - geen ervaring vereist

Meer

Chocoladebewerker

Meer

Bakker

Meer

Vullingsbereider (voeding)

Meer

Winkelverkoper afdeling bakkerij

Meer

Nachtbakker - Familiale bakkerij

Meer

FLEXI Brood- en banketbakker

Meer

Patissier avond

Meer

Patissier

Meer

Bakker in de fijne patisserie

Meer

Bakker (Asse)

Meer

Bakker / Boulanger

Meer

Industrieel ambachtelijk bakker

Meer

Flexi- statuut bakkerijhulp

Meer

Bakker Nachtploeg

Meer

Bakkers

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker - regio tielt

Meer

Bakker - Banketbakker l Zulte

Meer

Bakker

Meer

Bakkerijmedewerker supermarkt deeltijds/ voltijds

Meer

Bakker

Meer

Broodbakker nacht- Bonheiden

Meer

Gepassioneerde hulp-bakker (M/X/V)

Meer

Inpakker

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Creatieve Patissier – Kalmthout

Meer

Medewerker bakkerij - Wondelgem

Meer

Broodbakker | medewerker bakkerij | Koekelare | voltijds

Meer

Patissier - regio Tielt

Meer

Bakkerijmedewerker – Supermarkt regio Lubbeek (voltijds)

Meer

Pâtissier / Banketchef

Meer

Lotus Bakeries OPERATOR 2 ploegen

Meer

Patissier

Meer

Deegmaker 2pl (6-14u /14-22u)

Meer

Winkelmedewerker - Bakkerij - Kampenhout (v/x/m) - optie vast

Meer

Bakker

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

GO! Athena

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

762 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

863 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

963 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.