Ijsbereider

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert grondstoffen tot ijs, sorbet en ijstaarten verwerken.
Ook het maken van suikerwerk en beslag voor banketproducten staan op je programma.
Vervolgens leer je dit suikerwerk en deze beslagen, marsepein en chocolade verwerken in ijsproducten.

De opleiding IJsbereider bestaat uit 4 modules:

Beslagen banketproducten
IJs en ijstaarten
Initiatie ijs
Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Banketbakker, Brood- en Banketbakker en Chocoladebewerker.

229

Vacatures

Jobprofielen

school

Ijsbereider / medewerker ijssalon

Meer

Hulpbakker (dagwerk) #werkplekvrij

Meer

Bakker / Banketbakker

Meer

Patissiers (deeltijds) #werkplekvrij

Meer

Patissier

Meer

Broodbakker

Meer

Brood- en banketbakker

Meer

Patissier

Meer

TEAMVERANTWOORDELIJKE BAKKERIJ

Meer

Bakkershulp

Meer

Bakker : geen weekend!

Meer

Bakkerij medewerker/medewerkster

Meer

Bakker

Meer

Bakkers

Meer

PATISSIER

Meer

Flexi bakkerij

Meer

Banketbakker arabisch gebak, leveren/ophalen bestellingen bakkerij

Meer

1 Kom het team van Au Flan Breton versterken als Banketbakker (m/v/x)

Meer

Brood bakker bakkerij Barzeele NV

Meer

Bakker

Meer

Brood -en banketbakker (Flexijob)

Meer

Patissier - ijsbereider

Meer

Bakker voltijds

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

Bakker - Patissier

Meer

BAKKer met ervaring

Meer

Banketbakker

Meer

BAKKER

Meer

Broodbakker ambachtelijke bakkerij

Meer

Broodbakker

Meer

Student patissier nacht

Meer

Brood- en banketbakker

Meer

Patissier

Meer

Bakker - Patissier

Meer

Patissier

Meer

Brood- en banketbakker

Meer

Patissier/ bakker in ambachtelijke bakkerij

Meer

Bakker nachtploeg

Meer

Bakexpert authentieke specialiteiten uit de Turkse / Anatolische keuken

Meer

Bakkersgast (voltijds)

Meer

Bakker/patissier

Meer

HULP BAKKER

Meer

Bakkershulp

Meer

Broodbakkers

Meer

Meesterbakker

Meer

Bakker

Meer

Profiel bakker

Meer

Brood -en banketbakker (Flexijob weekend)

Meer

Patissier

Meer

Bakkershulp

Meer

Brood -en banketbakker (vaste job)

Meer

Bakkers

Meer

Chocolatiers met ervaring

Meer

Patissier

Meer

Hulp in de bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker voltijd bij een ambachtelijke bakkerij "Bakkerij Destabelle"

Meer

Technical Advisor Bakery

Meer

Fleximedewerker patisserie nacht

Meer

Bakker

Meer

Bakkersgast

Meer

Broodbakker

Meer

Bakker nacht

Meer

Bakkerijmedewerk(st)er

Meer

Flexijob medewerker Patisserie, afwerken fruittaarten

Meer

Patissier - Banketbakker Bakker

Meer

Bakkers/Hulpbakkers

Meer

Bakkersgast

Meer

Bakker / banketbakker M/V

Meer

Bakker

Meer

Flexijob

Meer

Flexijob hulpbakker, voor zondag voormiddag bij Bakkerij Destabelle

Meer

Flexijob medewerker Patisserie, afwerken fruittaarten MAANDAG

Meer

Brood- en banketbakker

Meer

Hulpbakker

Meer

Broodbakker

Meer

Bakkershulp

Meer

Bakker (nachtwerk) #werkplekvrij

Meer

Bakker

Meer

PATISSIER

Meer

Patissier #werkplekvrij

Meer

Verantwoordelijke broodbakkerij

Meer

Bakker

Meer

Patissier (dagwerk)

Meer

Pâtissier (H/F/X)

Meer

Aide-Boulanger/boulangère (H/F/X)

Meer

Aide Boulanger/ère (H/F/X)

Meer

Pâtissier(ère) de nuit (H/F/X)

Meer

Pâtissier (H/F/X)

Meer

Boulanger / Boulangère expérimenté(e) (H/F/X)

Meer

Pâtissier Expérimenté (H/F/X)

Meer

Pâtissier | 2h-10h | Namur (H/F/X)

Meer

Pâtissier (H/F/X)

Meer

Boulanger / Pâtissier (H/F/X)

Meer

Boulanger de nuit (H/F/X)

Meer

PATISSIER/PATISSIERE (H/F/X)

Meer

OUVRIER BOULANGER PATISSIER (H/F/X)

Meer

Pâtissier en restaurant (H/F/X)

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

GO! Athena

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

600 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

701 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

801 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.