Ijsbereider

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert grondstoffen tot ijs, sorbet en ijstaarten verwerken.
Ook het maken van suikerwerk en beslag voor banketproducten staan op je programma.
Vervolgens leer je dit suikerwerk en deze beslagen, marsepein en chocolade verwerken in ijsproducten.

De opleiding IJsbereider bestaat uit 4 modules:

Beslagen banketproducten
IJs en ijstaarten
Initiatie ijs
Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Banketbakker, Brood- en Banketbakker en Chocoladebewerker.

917

Vacatures

Jobprofielen

school

Patissier

Meer

Patissier warme bakker

Meer

Deegmaker 2 shiften (6u-14u/ 14u-22u) te Herentals

Meer

Brood- en banketbakker

Meer

Bakker

Meer

Productiemedewerker bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakkerijmedewerker deeltijds

Meer

Polyvalent medewerker versafdeling

Meer

Bakker dag

Meer

Student ijsverkoper

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakkergast

Meer

Operator voeding

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

Winkelverantwoordelijke

Meer

Patissier met ervaring voor artsianale warme bakkerij

Meer

Patissier

Meer

Bakker - Grootwarenhuis - Veurne

Meer

Deegbereider

Meer

PATISSIER - KORTRIJK

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Crèmebereider

Meer

Operator voeding

Meer

Bakker

Meer

Technieker

Meer

Bakkerijmedewerker supermarkt - Deerlijk

Meer

Bakker Pistolets En Speciale Broden

Meer

Patissier

Meer

Bakker ( flexi ) 19u

Meer

Ateliermedewerker chocolaterie/Patissier chocoladewerker

Meer

Patissier - dagploeg

Meer

Parttime verkoopster

Meer

Bakker gespecialiseerd in fijne patisserie

Meer

Brood- en banketbakker

Meer

Bakker dag

Meer

Patissier

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Bakker Productie – (38u/week) – Regio Eke

Meer

Bakker

Meer

Patissier Nacht

Meer

Deegbereider / Bakker – Regio Ieper

Meer

Deeltijds Operator weekendploeg Lotus Bakeries

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Patissier - ijsbereider

Meer

Banketbakker

Meer

Winkelmedewerker bakkerij

Meer

Bereider Desserten

Meer

Allround Medewerker Bakkerij

Meer

Banketbakker - Patissier

Meer

Patissier - 2 PLOEGEN

Meer

Night Baker

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Productiearbeider

Meer

Bakker - flexi/student

Meer

Verkoopmedewerker(ster) bakkerij - supermarkt

Meer

Winkelmedewerker bakkerij (30u)

Meer

Deegbereider / Bakker – Regio Ieper

Meer

Crèmebereider

Meer

Bakker

Meer

Teamleader Bakkerij nacht

Meer

Polyvalent medewerker bakkerijafdeling

Meer

Patissier

Meer

Patissier Nacht

Meer

Boulanger/ère jour et nuit

Meer

Operator

Meer

Patissier - 2 PLOEGEN

Meer

Student verkoper

Meer

Patissier

Meer

Productiemedewerker

Meer

Deegmaker Industriële productie

Meer

Chocolatier | Dendermonde | dagwerk

Meer

Medewerker bakkerij

Meer

Deegmaker - Bakker

Meer

Medewerker Bakkerij (Deeltijds/Voltijds) - Supermarkt Maasmechelen

Meer

Flexi-job bakkerij

Meer

Mederwerker Bakkerij

Meer

Medewerker Bakkerij

Meer

Bakker industriële bakkerij

Meer

Bakkershulp

Meer

Bakker

Meer

Broodbakker

Meer

Parttime verkoopster

Meer

Hulpbakker vaste nacht

Meer

Operator Bakkerij DAGWERK

Meer

Operator

Meer

Bakker Asse

Meer

Winkelmedewerker

Meer

Bakker enkel op weekdagen !

Meer

Boulanger

Meer

Patissier (vaste nacht)

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

GO! Athena

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

536 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

637 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

737 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.