Ijsbereider

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert grondstoffen tot ijs, sorbet en ijstaarten verwerken.
Ook het maken van suikerwerk en beslag voor banketproducten staan op je programma.
Vervolgens leer je dit suikerwerk en deze beslagen, marsepein en chocolade verwerken in ijsproducten.

De opleiding IJsbereider bestaat uit 4 modules:

Beslagen banketproducten
IJs en ijstaarten
Initiatie ijs
Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Banketbakker, Brood- en Banketbakker en Chocoladebewerker.

907

Vacatures

Jobprofielen

school

Flexijob medewerker Patisserie

Meer

Broodbakker

Meer

Productiemedewerker Patisserie - Vaste vroege

Meer

Bakker/patissier

Meer

Inpakker / chauffeur B

Meer

Broodbakker dagwerk zonder weekends

Meer

Industriële bakker

Meer

Ervaren patissier

Meer

Bakker/Patissier (vaste nacht)

Meer

Operator voeding

Meer

Hulp Bakker nacht

Meer

Industrieel ambachtelijk bakker

Meer

Verantwoordelijke keuken / Patissier - 2 ploegen/dag

Meer

BAKKER

Meer

Patissier - Herentals

Meer

Bakker (Viennoiserie & Patisserie)

Meer

Stalmedewerker met 50% administratief werk te Meer

Meer

Bakker nacht regio Izegem Roeselare

Meer

Bakker / Patissier met leidinggevende capaciteiten

Meer

Bakker dag

Meer

(ervaren) bakker m/v

Meer

Verkoopmedewerker Bakkerij flexi-job

Meer

Medewerker/ster bakkerij/inpakafdeling

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Medewerk(ster)er bakkerij vast (v/x/m) Zottegem

Meer

Winkelmedewerker bakkerij (24u)

Meer

Winkelmedewerker bakkerij

Meer

Patissier

Meer

Bakker - Vaste Nacht Of Namiddag

Meer

Hulpbakker (vaste nacht)

Meer

Bakker - Flexibele werkuren -> Bespreekbaar

Meer

Bakker

Meer

Boulanger NUIT

Meer

Bakker / bakkershulp gezocht

Meer

AGO TECHNICS: Creme bereider

Meer

Hulpbakker in Noorderwijk (Broden)

Meer

Bakker (nacht) - Putte

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Voltijds bakker in groothandelbakkerij 38u

Meer

Medewerker/ster bakkerij/inpakafdeling

Meer

Bakker/Patissier (vaste nacht)

Meer

Vullingsbereider (voeding)

Meer

Verantwoordelijke Bakkerijafdeling | Supermarkt | Bilzen

Meer

Industrieel banketbakker

Meer

Industriële bakker - 2 ploegen

Meer

Bakkerijmedewerker // voltijds // Regio Westmeerbeek

Meer

Bakker Nacht (38u) - Gent

Meer

Industriele bakker gezocht in Destelbergen

Meer

Winkelverkoper afdeling bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

Bakker - 1 weekend op 2

Meer

Sales assistant chocolate shop

Meer

Operator

Meer

Bakker (2-ploegen)

Meer

Bakker - Optie vast

Meer

Pâtissier

Meer

Boulanger/ère

Meer

Industrieel bakker pâtissier

Meer

Patissier (nacht) - Putte

Meer

Bakker 2pl of nacht (regio Ieper)

Meer

Bakker

Meer

Medewerk(ster) Bakkerij

Meer

BAKKER/BANKETBAKKER

Meer

Bakker nacht - regio Lendelede

Meer

Bereider Desserten

Meer

FLEXI Brood- en banketbakker

Meer

Nachtbakker (voltijds 4 dagen/ week) Brasschaat

Meer

Patissier

Meer

Winkelmedewerker Afdeling Bakkerij

Meer

Patissier

Meer

Patissier

Meer

Medewerker Supermarkt Bakkerij

Meer

Bakker Nacht

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

PATISSIER DAGPLOEG OF VASTE LATE PLOEG

Meer

Broodbakker

Meer

Operator Bakkerij regio Lendelede

Meer

Bakker

Meer

Medewerker Snijploeg Dagwerk (Broodverwerking)

Meer

Storingstechnieker 2 ploegen

Meer

Banketbakkers/Patissiers (Voltijds)

Meer

Patissier met ervaring

Meer

Verantwoordelijke broodbakkerij

Meer

Brood- en banketbakker

Meer

Gepassioneerd allround medewerker in een bakkerij (m/x/v)

Meer

Operator deeginsteek - fabricatie LEMBEKE

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Productiemedewerker Bakkerij - Wetteren

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker (Industriële omgeving)

Meer

Afdelingsverantwoordelijke Bakkerij Supermarkt

Meer

Bakker (Zaventem)

Meer

Bakker

Meer

Broodbakker vaste vroege Bonheiden

Meer

Bakker - vaste namiddag

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

GO! Athena

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

758 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

859 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

959 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.