Ijsbereider

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert grondstoffen tot ijs, sorbet en ijstaarten verwerken.
Ook het maken van suikerwerk en beslag voor banketproducten staan op je programma.
Vervolgens leer je dit suikerwerk en deze beslagen, marsepein en chocolade verwerken in ijsproducten.

De opleiding IJsbereider bestaat uit 4 modules:

Beslagen banketproducten
IJs en ijstaarten
Initiatie ijs
Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Banketbakker, Brood- en Banketbakker en Chocoladebewerker.

910

Vacatures

Jobprofielen

school

Operator 2 ploegen

Meer

Technieker Machine Op Baan

Meer

Industriële Bakker

Meer

Bakker - Optie vast

Meer

Medewerk(ster)er bakkerij vast (v/x/m) Zottegem

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij Landen (V/X/M)

Meer

Profiel bakker

Meer

Bakkerijmedewerker supermarkt

Meer

Afdelingsverantwoordelijke Bakkerij

Meer

Hulp Bakker nacht

Meer

Patissier - Banketbakker Bakker

Meer

Medewerker bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Service technieker bakkerijmachines

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij - Regio Ternat

Meer

Patissier

Meer

Bakker | Halftijds | Sint-Amands

Meer

Winkelbediende bakkerij

Meer

Chef Patissier – Roeselare

Meer

Bakkerijmedewerker Supermarkt – Regio Gent

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Winkelmedewerker Genk (V/X/M) - Ontdek jouw passie voor verkoop!

Meer

Industriele bakker gezocht in Destelbergen

Meer

Bakker (Industriële omgeving)

Meer

Winkelmedewerker bakkerij

Meer

Operator

Meer

Bakker gezocht voor industriële bakkerij te Wetteren

Meer

Bakker vaste namiddag (4 dagen in de week 1 dag weekend) regio Roeselare

Meer

Bakker

Meer

Patissier

Meer

Patissier

Meer

Bakker Nachtploeg

Meer

Operator Fabricatie 2 ploegen Lotus Bakeries Oostakker

Meer

Broodbakker

Meer

Bakkershulp

Meer

Bakker (Tienen)

Meer

Bakker Supermarkt

Meer

Bakker nacht

Meer

Boulanger NUIT

Meer

Boulanger industriel (H/F/X)

Meer

Bakker nacht

Meer

BAKKER BANKET-PATISSERIE in HALEN

Meer

Bakkerijmedewerker – Deinze

Meer

Bakker

Meer

Medewerker Bakkerij Supermarkt

Meer

Lijnoperator 3 ploegen

Meer

BAKKER

Meer

Bakker nacht

Meer

Ervaren patissier

Meer

Bakkershulp

Meer

Operator bakkerij

Meer

Bakker / Patissier l vaste nacht

Meer

Bereider Desserten

Meer

Gepassioneerde Bakker gezocht (Nachtwerk) – Regio Gent

Meer

Flexi medewerker bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Patissier (Asse)

Meer

Bakker/patissier

Meer

Responsable rayon boulangerie | Supermarché | Braine-l'Alleud

Meer

Patissier - ijsbereider

Meer

Turkse bakker

Meer

Patissier

Meer

Creatieve Patissier – Kalmthout

Meer

Bakker

Meer

Bakker/ bakkerhulp vast nacht

Meer

Bakker - Zellik

Meer

INDUSTRIEEL BAKKER

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker/ bakkerhulp vast nacht

Meer

Bakker - regio destelbergen

Meer

Broodbakker

Meer

Bakker (vast contract – weinig weekendwerk) – Hemiksem

Meer

Patissier (nacht) - Putte

Meer

Medewerker bakkerij

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij

Meer

Pâtissier

Meer

Ateliemedewerker Slagerij

Meer

Bakker nacht (4 dagen in de week 1 dag weekend) regio Roeselare

Meer

Industrieel bakker

Meer

Industrieel bakker pâtissier

Meer

Operator Bakkerij regio Lendelede

Meer

Flexijob medewerker Patisserie

Meer

Patissier

Meer

Patissier

Meer

Verantwoordelijke keuken / Patissier - 2 ploegen/dag

Meer

Patissier

Meer

Brood- en banketbakker

Meer

Storingstechnieker 2 ploegen

Meer

Word Chocolatier bij ons ambachtelijk chocoladeteam!

Meer

Bakker Nachtploeg

Meer

Baker 002

Meer

Bakker DAG

Meer

Ijsschepper (flexi) IJskafee te Diest

Meer

Employé(e) rayon vin, alcool et boissons

Meer

Medewerker Bakkerijafdeling – Supermarkt Lubbeek

Meer

Medewerker Bakkerij

Meer

Bakker (Industriële omgeving)

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

GO! Athena

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

757 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

858 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

958 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.