Ijsbereider

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert grondstoffen tot ijs, sorbet en ijstaarten verwerken.
Ook het maken van suikerwerk en beslag voor banketproducten staan op je programma.
Vervolgens leer je dit suikerwerk en deze beslagen, marsepein en chocolade verwerken in ijsproducten.

De opleiding IJsbereider bestaat uit 4 modules:

Beslagen banketproducten
IJs en ijstaarten
Initiatie ijs
Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Banketbakker, Brood- en Banketbakker en Chocoladebewerker.

893

Vacatures

Jobprofielen

school

Industrieel Bakker

Meer

Industrieel banketbakker

Meer

Bakker

Meer

Assistent-Bakker & Rechterhand van de Zaakvoerder | Oudenaarde

Meer

Bakker/banketbakker

Meer

Medewerker bakkerij

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Nachtbakker - Familiale bakkerij

Meer

Productiemedewerker industriële bakkerij - wetteren

Meer

Flexi- statuut bakkerijhulp

Meer

Ambachtelijke koekenbakker (daguren)

Meer

Bakker NACHT

Meer

Patissier

Meer

Medewerker bakkerij - Gent Recolettenlei 30u

Meer

Boulanger

Meer

Bakkerijmedewerker /x): bak mee aan een warme werkplek!

Meer

Bakker nacht (4 dagen en 1 dag weekend) regio Roeselare

Meer

Hulp in de bakkerij

Meer

Medewerker bakkerij - Wondelgem

Meer

Operator bakkerij nachtploeg

Meer

Storingstechnieker Machine Op Verplaatsing

Meer

Patissier

Meer

Bakker/banketbakker

Meer

Broodbakker vroege daguren Noorderwijk - Beerzel

Meer

Operator Voeding

Meer

Bakker

Meer

Bakkers

Meer

Winkelbediende bakkerij

Meer

Bakker - Patissier

Meer

Bakker

Meer

Boulanger/Horaire de nuit (kortenberg)

Meer

Bakker (vast contract – weinig weekendwerk) – Hemiksem

Meer

Patissier (nacht) - Putte

Meer

Hulpbakker nachtploeg (Hoegaarden)

Meer

Bakkershulp/ medewerker banketbakkerij nacht Bonheiden

Meer

Bakkerij- en Kassamedewerker (30 uur/week)

Meer

Industriële bakker

Meer

Bakker gezocht voor industriële bakkerij te Wetteren

Meer

Responsable boulangerie | Woluwe-Saint-Lambert

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Broodbakker

Meer

Bakkerij medewerker supermarkt

Meer

Patissier industriële bakkerij | vaste dagploeg of namiddagploeg | Zele

Meer

Hulpbakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker nacht (+/- 30 uur) - Oudenaarde

Meer

Medewerker Bakkerij - Flexi met ervaring patisserie (drooggebak)

Meer

Lotus Bakeries OPERATOR 2 ploegen

Meer

Bakker Nachtploeg

Meer

Bakker vaste nacht

Meer

Patissier bakker - Zele

Meer

Operator Fabricatie 2 ploegen Lotus Bakeries Oostakker

Meer

Bakker

Meer

Medewerker bakkerijafdeling - Supermarkt

Meer

Bakker

Meer

Broodboetiek Verlooy Herentals zoekt broodbakker m/v met passie voor het vak

Meer

Bakker

Meer

FLEXI - Gepassioneerde bakker- 1/2 weekends vrij

Meer

Bakker | Halftijds | Sint-Amands

Meer

BAKKER

Meer

Verantwoordelijke broodbakkerij

Meer

Bakker patisserie

Meer

Bakker

Meer

Boulanger

Meer

Bakker/Patissier (vaste nacht)

Meer

Industrieel Bakker

Meer

BAKKER(IN) NACHT

Meer

Bakker (2-ploegen)

Meer

Bakker

Meer

Bakkerijmedewerker (supermarkt)

Meer

Industriële pattisier

Meer

Bakker

Meer

Flexijob bakkerij medewerker

Meer

Medewerker Supermarkt Bakkerij

Meer

FLEXI BAKKER ( 3 à 4 dagen per week) regio Ieper

Meer

Patissier

Meer

Industriele bakker gezocht in Destelbergen

Meer

Bereider Desserten

Meer

Flexi- statuut bakkerijhulp

Meer

Bakker

Meer

Operator deeginsteek - fabricatie LEMBEKE

Meer

Bakker vaste nacht

Meer

PATISSIER - KORTRIJK

Meer

Student winkelhulp bakkerij

Meer

Crémier

Meer

Bakker/banketbakker (M/V)

Meer

Patissier - dagploeg

Meer

Bakker

Meer

Bakker Productie - Regio Destelbergen

Meer

Banketbakker (Leuven)

Meer

Vaste ijsbereider IJskafee te Herk-de-Stad/ Diest

Meer

BAKKER

Meer

Bakker vaste namiddag (4 dagen in de week 1 dag weekend) regio Roeselare

Meer

Broodbakker

Meer

Chocoladebewerker

Meer

Ateliermedewerker chocolaterie/Patissier chocoladewerker

Meer

Operator // Werk mee aan een geliefd en lekker product

Meer

Bakker

Meer

Fleximedewerker Atelier Bakkerij

Meer

Broodbakker

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

GO! Athena

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

763 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

864 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

964 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.