Ijsbereider

Deeltijds beroepssecundair onderwijs

Je leert grondstoffen tot ijs, sorbet en ijstaarten verwerken.
Ook het maken van suikerwerk en beslag voor banketproducten staan op je programma.
Vervolgens leer je dit suikerwerk en deze beslagen, marsepein en chocolade verwerken in ijsproducten.

De opleiding IJsbereider bestaat uit 4 modules:

Beslagen banketproducten
IJs en ijstaarten
Initiatie ijs
Marsepein, suikerwerk en chocolade

Gedetailleerde informatie over wat deze modules precies inhouden, kan je lezen bij ‘Opleidingsstructuur’ onder het tabblad ‘Links’.

Andere DBSO-opleidingen die zich situeren in dezelfde branche en deels uit dezelfde modules bestaan zijn: Broodbakker, Banketbakker, Brood- en Banketbakker en Chocoladebewerker.

870

Vacatures

Jobprofielen

school

Nachtbakker - Familiale bakkerij

Meer

Medewerk(ster)er bakkerij vast (v/x/m) Zottegem

Meer

Bakker Nacht

Meer

Bakker(in)

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Flexi Bakkershulp Nacht

Meer

Bakker nacht - regio Lendelede

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Voltijdse broodbakker

Meer

Productiemedewerker Patisserie - Vaste vroege

Meer

Operator Voeding

Meer

Operator

Meer

Bakker

Meer

Bakker (asse)

Meer

Gepassioneerde hulp-bakker (M/X/V)

Meer

Bakker

Meer

Bakker - Banketbakker l Zulte

Meer

Bakker dag

Meer

Bakker

Meer

Bakkerij medewerker supermarkt

Meer

(Industrieel) Bakker 2-ploegen of nacht in Ieper

Meer

Industrieel banketbakker

Meer

Bakker | Halftijds | Sint-Amands

Meer

Patissier / ervaring

Meer

Patissier - regio tielt

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Winkelmedewerker bakkerij (24u)

Meer

Operator voor voedingsbedrijf gezocht

Meer

Industrieel Bakker

Meer

FLEXI BAKKER ( 3 à 4 dagen per week) regio Ieper

Meer

Productiemedewerker Broodafdeling - Vaste vroege/late

Meer

Productiearbeider / Bakker

Meer

Broodbakker nacht- Bonheiden

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Storingstechnieker 2 ploegen

Meer

Patissier

Meer

Medewerker Bakkerij

Meer

Patissier, banketbakker | Zele

Meer

Boulanger artisanal - 2 équipes

Meer

Bakker

Meer

Verantwoordelijke keuken / Patissier - 2 ploegen/dag

Meer

Industrieel Bakker

Meer

Flexi- statuut bakkerijhulp

Meer

Winkelmedewerker versafdeling

Meer

Gepassioneerde patissier

Meer

Bakker/banketbakker

Meer

BAKKER

Meer

Bakker - regio destelbergen

Meer

Industriële pattisier

Meer

Baker specialised in laminated pastry & sourdough bread

Meer

Medewerker Deegproductie (2 Ploegen)

Meer

Deeltijdse Winkel Bediende Bakkerij in Aarschot (v/x/m) - optie vast

Meer

Bakkerijmedewerker daguren - flexi

Meer

Bakker

Meer

Chocolatier

Meer

CHOCOLATIER

Meer

Lotus Bakeries OPERATOR vaste nacht

Meer

Bakker

Meer

Bakkershulp

Meer

Bakkershulp

Meer

Bakker vaste namiddag (4 dagen in de week 1 dag weekend) regio Roeselare

Meer

Flexijob broodbakker

Meer

PATISSIER DAGPLOEG OF VASTE LATE PLOEG

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Medewerker bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Banketbakker

Meer

Bakker nacht - regio Lendelede

Meer

Winkelmedewerker - Bakkerij

Meer

Bakker

Meer

Medewerker Bakkerij - Flexi met ervaring patisserie (drooggebak)

Meer

Bakker

Meer

Medewerker Bakkerij

Meer

Gepassioneerd winkelmedewerker voor de bakkerijafdeling! (m/x/v)

Meer

Gepassioneerde patissier

Meer

Industriële bakker - 2 ploegen

Meer

Chocoladebewerker

Meer

(ervaren) bakker m/v

Meer

Vuller chocolade

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker

Meer

Bakker vaste nacht

Meer

Deeltijds Verkoper Bakkerij

Meer

Operator-Bakkerij – Regio Ledegem

Meer

Bakker

Meer

Operator

Meer

Technieker

Meer

Bakker

Meer

Vullingsbereider (voeding)

Meer

Nachtbakker

Meer

Patissier

Meer

Bakkerijmedewerker daguren - student

Meer

Winkelverkoper afdeling bakkerij

Meer

Patissier - banketbakker

Meer

Bakker

Meer

Bakkerij medewerker supermarkt (voltijds)

Meer

Ijsbereid(st)er, Ijspatissier, Allround medewerker

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

GO! Athena

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

769 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

870 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

970 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.