Beschrijving
Voor een bakkerij in Maaseik met kwalitatieve topproducten, zoeken we een flexi-medewerker die de bakkers 's nachts een handje helpen om alle bestellingen klaar te maken. Hiervoor werk je 24u verdeeld over 4 dagen in de nacht. Je werkt in de nachtpost.
Jobomschrijving
Je helpt de banketbakkers en onze bakker met uithalen brood en het afwerken van vlaaienPatisserie bereiden (snijden, versieren, bestrijken met een laagje eigeel, ...)Producten versieren na afkoeling (stukjes chocolade, sesamzaadjes, suiker, met een saus overgieten, ...)Ingrediënten uitkiezen (bloem, gist, additieven, ...) en doseren voor het maken van brooddeeg of patisseriedeegHet deeg mengen, kneden en uitrollen Het deeg in deegstukken verdelen, rollen en vormgevenDe deegstukken en patisserie voorbakken, bakken en uit de oven halen Het werkblad, het gereedschap en de ruimtes schoonmaken en hygiënisch houden
Profiel
Jobgerelateerde competenties
Persoonsgebonden competenties
Ons aanbod
Contract
- Onbepaalde duur