Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 6

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

4025

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Production worker

Meer

Patissier - 2 PLOEGEN

Meer

Productie medewerker

Meer

Technisch Operator - Vaste Namiddag

Meer

Bierliefhebber gezocht! Word Operator in de Bottelarij & Vatenlijn!

Meer

Ploegleider Productie

Meer

Patissier

Meer

OPERATOR paté afvullijn

Meer

OPERATOR VULLER

Meer

Productie Operator

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Technisch Medewerker | Supervisor

Meer

Voorman/ Voorvrouw

Meer

Verantwoordelijke operator

Meer

Medewerker bakkerij

Meer

Crèmebereider

Meer

Lijnoperator 2 ploegen

Meer

LIJNVERANTWOORDELIJKE PRODUCTIE 2 PLOEGEN

Meer

Medewerker vleessector

Meer

Inpakken van chocoladefiguren

Meer

Bakkerijmedewerker Productie

Meer

Machine Operator Voeding | 2-Ploegen

Meer

Productiemedewerker bakkerij

Meer

Productieoperator

Meer

Storingstechnieker: Voeding

Meer

Inpakker

Meer

Bakker

Meer

Productieoperator Voeding - Bereidingen

Meer

Procesoperator - 3 ploegen

Meer

Inpakverantwoordelijke patisserie

Meer

Voorbereider productie voeding daguren

Meer

Operator - Optie vast

Meer

Polyvalent operator

Meer

Machinebediener weekend

Meer

Lijnoperator voeding NACHT of 2 PLOEGEN te Roeselare

Meer

Broodbakker

Meer

Polyvalent heftruckchauffeur (dagwerk)

Meer

Operator Productie

Meer

Opérateur Emballage - 5 équipes

Meer

Teamleader productie

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Ovenman Nacht

Meer

PROCESOPERATOR

Meer

Opérateur Emballage - 5 équipes

Meer

Medewerker Bakkerijafdeling

Meer

Voedingsoperator aanvoer/ verzending - volcontinu

Meer

Productie-operator (2 ploegen) - Zonhoven

Meer

Bakker patissier m/v

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator Voeding - 2 Ploegen - Kortemark

Meer

Machinist

Meer

Bakker - vaste namiddag

Meer

Operator

Meer

Parttime verkoopster

Meer

Piekarz - cukiernik

Meer

Operator was & sorteer nacht

Meer

Keukenoperator - 2 ploegen of nacht - Wetteren

Meer

Student productiemedewerker DAGWERK

Meer

Technische operatoren 2 ploegen/weekend

Meer

COFETAR NOCTURN

Meer

Productiemedewerker - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Ervaren sausbereider

Meer

Operator PASTEURISATIE - 2 ploegen

Meer

Operator Productie - 2 ploegen

Meer

Technische Operator

Meer

Zuivelbereider

Meer

Operator mengkamer

Meer

Operator vulafdeling

Meer

Assemblage hout 2 ploegen

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator 2 ploegen - voeding productie

Meer

Operator ontvangst aardappelen

Meer

Operator

Meer

Patissier

Meer

Lijnmedewerker voeding

Meer

Siroopbereider twee ploegen

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

Operator coating | Reiniger

Meer

Inpakcoördinator

Meer

Operator - 2 Ploegen

Meer

Machinebediener - Nacht

Meer

Operator

Meer

Betonarbeider nacht

Meer

Bakkerij medewerker supermarkt

Meer

Medewerk(st)er Atelier Flexi - Brasschaat

Meer

Productieoperator

Meer

Flexi Atelier Bakkerij

Meer

Medewerker Kookzaal

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

AGO Technics: Operator 2 ploegen / Vaste Nacht

Meer

Polyvalent medewerker bakkerijafdeling

Meer

Productieoperator voeding (28u/week - ochtendploeg)

Meer

Operator

Meer

TIJDELIJKE PRODUCTIEMEDEWERKER

Meer

Operator kwaliteit voedingsbedrijf

Meer

Gepassioneerde bakkershulp (m/x/v)

Meer

Productiemedewerker

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

554 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

655 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

755 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.