Studierichting : Bakkersgast | Food At Work

Opgelet

Je browser is niet meer ondersteund

De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.

Verandering van spijs doet eten. Probeer een van deze browsers.

Download Google Chrome Download Safari Download Firefox

Ik neem het risico en ik ga verder met mijn huidige browser

Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 6

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

  • het voorkomen verzorgen,
  • voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
  • werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
  • gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
  • de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
  • taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
  • in team werken.

    Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
  • afval en restproducten sorteren en verwijderen,
  • speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

  • producten en grondstoffen herkennen,
  • grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
  • vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

  • brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
  • zorg dragen voor een correct rijsproces, 
  • brood afbakken,
  • nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

  • boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

  • kooksuikers bereiden,
  • beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

  • degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • zorg dragen voor een correct rijsproces,
  • producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

Procesoperator 3 Ploegen

Meer

Fleximedewerkers vleesverwerkend bedrijf

Meer

Bakker (Asse)

Meer

Operator

Meer

Operator voeding

Meer

Productieoperator daguren

Meer

Operator afvul (nacht)

Meer

Lijnoperator verpakking // vaste nacht // Koolskamp

Meer

Operator Verpakking 2-ploegen

Meer

Operator

Meer

Operator voor Voedingsbedrijf Gezocht

Meer

Patissier

Meer

Flexi productiemedewerker

Meer

Operator deeg en inpak / 2 ploegen (24/3/2025)

Meer

Lijnverantwoordelijke Productie (vroeg/laat)

Meer

Operator Krokettenlijn (M,V,X)

Meer

Productie Operator 2 ploegen of vaste nacht

Meer

Operator

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker/operator (vaste nacht)

Meer

Operator 2 Ploegen

Meer

Machine operator

Meer

Procesoperatoren (2 of 3-ploegen)

Meer

Bakkerijmedewerker Supermarkt - Fulltime

Meer

Operator voeding

Meer

Flexi Productiemedewerker

Meer

Procesoperator (2-ploegen)

Meer

Bakkerijmedewerker supermarkt - voltijds of deeltijds!

Meer

Operator 5 ploegen

Meer

Operator inpak vroege/late

Meer

Operator

Meer

Technisch Operator

Meer

Bakker brood en banket

Meer

Inpakker

Meer

Bakker

Meer

Procesoperator vaste nacht

Meer

Vullingvoorbereider

Meer

Machinebediener voeding met kennis pc - weekend

Meer

Ovenman

Meer

Patissier

Meer

Operator siroopbereiding

Meer

Productiemedewerker

Meer

Technisch lijnoperator | 2-ploegen

Meer

Ervaren Operator

Meer

Machine operator M/F/X

Meer

Operator

Meer

FLEXI HULP BAKKER / PATISSIER

Meer

Productiemedewerker voeding

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Productiemedewerker Vlees

Meer

Machine operator

Meer

Student bakkersgast

Meer

Deeltijds productiemedewerker NACHT

Meer

AGO TECHNICS: Pilot operator

Meer

Polyvalent operator - 2 ploegen - Ronse

Meer

Operator productie 2 PLOEGEN OF VASTE NACHT

Meer

Productiemedewerker (M/V/X)

Meer

Ago technics Technisch operator - met kans op doorgroei tot Shiftleader

Meer

Operator productie voeding 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker

Meer

Inpak operator

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator Inpak Nacht voeding

Meer

Productieoperator 2-ploegen

Meer

Machineoperator

Meer

Winkelverantwoordelijke

Meer

Technische Operator – 2 Ploegen

Meer

Hulpoperator verpakkings-en chocolade-afdeling

Meer

Productiemedewerker met heftruckattest

Meer

Operator Deegwaren DRINGENDE OPSTART 2 ploegen Roeselare

Meer

OPERATOREN PRODUCTIE 2-PLOEGEN - SINT-GILLIS-WAAS

Meer

Productiemedewerker bakkerij

Meer

Onderhoudstechnieker

Meer

Machine Operator Elektronica In 2 Ploegen

Meer

Operator DAG

Meer

Flexo Operator

Meer

Operator nacht

Meer

Inpakker voedingsbedrijf - Oudenaarde

Meer

Servicetechnieker stalautomatisering

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator houtbewerking - dagdienst

Meer

Bakker (Heist-op-den-Berg)

Meer

Machine Operator (voedingsindustrie)

Meer

Leidinggevende Suikerproductie

Meer

Metaalbewerker nacht

Meer

Operator

Meer

Operator vaste nacht - Voltijds en Deeltijds functie

Meer

Bakker

Meer

Teamleader

Meer

Productiemedewerkers

Meer

Broodbakker

Meer

Teamleader Productie

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker Zoete pepers 2-ploegen (v/x/m)

Meer

Operator voeding

Meer

Operator

Meer

Operator Brouwerij € 19,00 | Maaltijdcheques

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

529 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

630 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

730 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.
Created with Sketch.