Studierichting : Bakkersgast | Food At Work

Opgelet

Je browser is niet meer ondersteund

De houdbaarheidsdatum van je browser is overschreden. Als je een eerdere versie dan Internet Explorer 11 gebruikt, ondervind je mogelijk geen optimale surfervaring op onze website.

Verandering van spijs doet eten. Probeer een van deze browsers.

Download Google Chrome Download Safari Download Firefox

Ik neem het risico en ik ga verder met mijn huidige browser

Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 6

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

  • het voorkomen verzorgen,
  • voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
  • werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
  • gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
  • de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
  • taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
  • in team werken.

    Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
  • afval en restproducten sorteren en verwijderen,
  • speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

  • producten en grondstoffen herkennen,
  • grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
  • vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

  • brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
  • zorg dragen voor een correct rijsproces, 
  • brood afbakken,
  • nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

  • boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

  • kooksuikers bereiden,
  • beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

  • degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
  • zorg dragen voor een correct rijsproces,
  • producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

Bakkershulp

Meer

Procesoperator - 3 ploegen

Meer

Operator 2-ploegen

Meer

Technisch operator | gietlijn

Meer

Industriële Bakker

Meer

Operator - Vaste vroege ploeg

Meer

Productiemedewerker Bakkerij - Wetteren

Meer

PLOEGCHEF/OPERATOR VERPAKKING NACHT

Meer

Productiemedewerker - 2 ploegen (M/V/X)

Meer

Operator

Meer

✈️ Lijnoperator 2 ploegen

Meer

Operator deeg en inpak / 2 ploegen

Meer

Bandleider

Meer

Operator bier

Meer

Productiemedewerk(st)ers

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke - 2 ploegen

Meer

Bakker

Meer

Responsable de Ligne – Deux équipes

Meer

Ploegverantwoordelijke - voedingsector

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Lijnoperator 2-ploegen (v/x/m)

Meer

Technisch operator | Nacht

Meer

Operator kooklijn snoepjes

Meer

Voedingsoperator 3 ploegen

Meer

Bakker

Meer

Operator voeding

Meer

Productiemedewerker

Meer

Process Operator m/v/x

Meer

Inpakker 2 ploegen

Meer

Procesoperator veevoeding

Meer

Operator procesu

Meer

Bakker

Meer

Productiemedewerker vlees

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker

Meer

OPERATOR

Meer

Lijnoperator Voeding In 2 Ploegen

Meer

Operator chocolade

Meer

Operator nachtploeg

Meer

Productiemedewerker

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Technisch Lijnoperator - 2 Ploegen (v/x/m)

Meer

Machineoperator in de voeding met technisch inzicht

Meer

Operator chocolade 2 ploegen

Meer

Technisch Operator in Verrebroek

Meer

Operator voeding

Meer

Operator

Meer

Operator (2 ploegen of nacht)

Meer

Inpakoperator

Meer

Vlinder operator 36 verlofdagen

Meer

DEEGBEREIDER (in 3 ploegen)

Meer

Operator Utilities

Meer

Technisch operator

Meer

Ouvrier de production - dixmude

Meer

Productieoperator

Meer

Bakkerijmedewerker

Meer

Meewerkende Lijnverantwoordelijke – Koude Lijn (2-ploegen)

Meer

Opérateur

Meer

Operator verpakking

Meer

Broodbakker nacht- Bonheiden

Meer

Koker – Dagdienst

Meer

Etiketteerder

Meer

Productieoperator 2 ploegen (snoep - Wetteren)

Meer

Technisch operatoren 2- ploegen

Meer

Technisch operator Zone 2

Meer

Slager

Meer

Operator - Vaste late ploeg

Meer

Productieoperator keuken 2 ploegen of nacht

Meer

Arbeider Vleeswaren - Cutter

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator Gietlijn

Meer

Operator met ervaring voedingsbedrijf nacht regio Roeselare

Meer

Patissier

Meer

Créme Bereider- 2 ploegen

Meer

Ploegverantwoordelijke 2 ploegen

Meer

Operator poederlijn

Meer

Lijnoperator - Vaste nacht

Meer

Inpakoperator - 2 Ploegen

Meer

Operator grootproductie

Meer

Allround operator - 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Voedingsoperator 3 ploegen

Meer

Deegmaker vaste nacht

Meer

Bakker pistolets en speciale broden

Meer

Voedingsoperator 3 ploegen

Meer

Operator €18 veel extra's + indrukwekkende omgeving

Meer

Assistent-chef-beenhouwer in eeklo

Meer

Operator Inpakker

Meer

Operator voedingsindustrie - 2 Ploegen

Meer

OPERATOR VOEDING CHOCOLADE 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker voeding - vrij op woensdag

Meer

Operator - voeding

Meer

Technisch operator 2 ploegen

Meer

Operator nachtploeg

Meer

Operator/verantwoordelijke Kalibratie

Meer

Productie operator - vaste nacht.

Meer

Operator

Meer

Bakkerijmedewerker supermarkt

Meer

Operator 3-ploegen 12 ADV-dagen + moderne omgeving

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

737 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

838 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

938 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.
Created with Sketch.