Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 6

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

3954

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator 2-ploegen - Dierenvoeders

Meer

OPERATOR VOEDING - vaste vroege

Meer

Patissier

Meer

Bakker

Meer

Beenhouwer

Meer

Bakkershulp (avond/nacht)

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Operator vaste nacht

Meer

Eindcontroleur

Meer

LIJNOPERATOR FABRICATIE DAGPLOEG (6u-15u)

Meer

Heftruckbestuurder (nacht)

Meer

Technische procesoperator

Meer

Operator brouwer

Meer

Operator productie

Meer

Operator

Meer

PRODUCTIE MEDEWERKER VOEDING

Meer

Operator vaste voormiddag

Meer

Productiemedewerkers 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Bakker / Patissier

Meer

Winkelmedewerker Bakkerij en Uitpak

Meer

Lijnverantwoordelijke/Operator | 2 Ploegen

Meer

Inpakoperator 2 ploegen

Meer

Ploegverantwoordelijke productie

Meer

Hulpbakker

Meer

Slager Verdere Verwerking

Meer

Bakker/Nacht

Meer

Ploegleider Productie

Meer

Bakkershulp

Meer

Operator chocolade

Meer

Operator Extrusie

Meer

Operator

Meer

PRODUCTIEOPERATOR SPUITMACHINE

Meer

Operator

Meer

Productie operator Maasmechelen

Meer

Procesoperator - 2 ploegen (Izegem)

Meer

Productie - Operator Voeding

Meer

Opérateur 2 équipes

Meer

Allround operator

Meer

Productiemedewerker daguren

Meer

Operator

Meer

Frigorist Receptie / Frigoriste Réception / Reception Cold Storage Operator

Meer

Vleesproductie in Gavere - Mooie Uren

Meer

Service technieker bakkerijmachines

Meer

Productie operator

Meer

Allround productiemedewerker €16.87

Meer

Operator deeg en inpak / 2 ploegen (24/3/2025)

Meer

Lijnverantwoordelijke (3 ploegen)

Meer

Operator voeding DAGWERK

Meer

✈️ Operator 2 ploegen/ nacht

Meer

Deegoperator – Industriële Bakkerij in Izegem

Meer

Procesoperator - 2 ploegen

Meer

Procesoperator - 3 ploegen

Meer

Operator afzak

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Operator verpakking 2 ploegen

Meer

Productieoperator keuken 2 ploegen of nacht

Meer

Verpakkingsoperator

Meer

Operator vaste nacht - Voltijds en Deeltijds functie

Meer

Bakker

Meer

Operator

Meer

Productiemedewerker - 17.2133€ - daguren

Meer

Inpakker - 2 Ploegen

Meer

Production employee - food

Meer

✈️ Operator

Meer

Operator voeding

Meer

Productiemedewerker Keuken 2pl

Meer

Operator voeding DAGWERK

Meer

OPERATOR BEREIDING

Meer

OPERATOR VOEDING

Meer

Operator nacht

Meer

Process Operator

Meer

Operator / Productiemedewerker

Meer

AGO TECHNICS: Machine operator / kookoperator

Meer

Procesoperator

Meer

Procesoperator - twee ploegen

Meer

Operator voeding

Meer

LIJNVERANTWOORDELIJKE PRODUCTIE 2 PLOEGEN

Meer

Machine operator

Meer

Flexi onderhoud atelier (4u/week)

Meer

Brood- en banketbakker

Meer

Medewerker Mixbereiding met Doorgroeimogelijkheden

Meer

Productiemedewerker

Meer

Productiemedewerker vaste late

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Technisch operator

Meer

Bakkerijmedewerker zondag

Meer

Lijnoperator nacht

Meer

Orderpicker grondstoffen + kruidenafweger

Meer

Operator Voeding

Meer

Mederwerker autoclaven

Meer

Operator voeding

Meer

Voorbereider - Nacht

Meer

Medewerkers Bakkerij bij Moderne Supermarkt in Oostende

Meer

Proces Operator 3 ploegen

Meer

Assistent inpakverantwoordelijke patisserie

Meer

LOTUS ZOEKT LIJNOPERATOR INPAK DAGPLOEG (7u30-16u)

Meer

Operator Kleinverpakking - Vroege ploeg

Meer

TECHNIEKER

Meer

Logistiek Medewerker Productie (vroeg/laat)

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

629 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

730 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

830 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.