Bakkersgast

BuSO Opleidingsvorm 3 type 6

Deze opleiding wil je leren ondersteunende bakkerstaken uitvoeren.
Algemeen: Je leert:

het voorkomen verzorgen,
voor de hygiëne en het onderhoud zorgen,
werkzaamheden in de bakkerij voorbereiden,
gereedschappen gebruiken en machines bedienen,
de kwaliteit van de werkzaamheden bewaken,
taken veilig en hygiënisch uitvoeren,
in team werken.

Met voorschriften inzake kwaliteit, welzijn, veiligheid en milieu omgaan, vooral
afval en restproducten sorteren en verwijderen,
speciale werkkledij dragen.

Bakkerij: Je leert:

producten en grondstoffen herkennen,
grondstoffen, hulpgrondstoffen, halffabrikaten en afgewerkte producten bewaren,
vullingen bereiden.

Broodbakkerorganisatie: Je leert een werkplan voor een broodbakker opstellen en uitvoeren.

Brood: Je leert:

brooddegen bereiden en voor het bakken klaarmaken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
brood afbakken,
nabewerking van brood uitvoeren.

Boter-, vet- en soezendeeg: Je leert:

boter-, vet-, en soezendegen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Beslagen en cakes: Je leert:

kooksuikers bereiden,
beslagen en cakebeslag bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
producten afwerken.

Bladerdeeg en hartige bereidingen: Je leert:

degen bereiden, voor het bakken klaarmaken en afbakken,
zorg dragen voor een correct rijsproces,
producten afwerken.

Taarten en vlaaien: Je leert taarten en vlaaien bereiden.

4006

Vacatures

Jobprofielen

Scholen

Operator

Meer

Vullingvoorbereider

Meer

Machinist

Meer

Bakker | Supermarkt | Voltijds

Meer

Operator 4 ploegen V/X/M

Meer

Flexijob productiemedewerk(st)er

Meer

Bevoorrader 2 ploegen

Meer

Operator

Meer

Lijnoperator nacht

Meer

Kwaliteitscontroleur Aardappelen

Meer

Parttime verkoopster

Meer

Process Operator

Meer

TEAMLEADER 2-PLOEGEN

Meer

Operator chocolade

Meer

Operator

Meer

Operator

Meer

Operator behandelingslijn voeding - 2 ploegen systeem - HOOG LOON

Meer

AGO Technics: Inpak Operator 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Productie Operator - 2 Ploegen

Meer

Data entry assistant

Meer

OPERATOR SLICING

Meer

Opérateur Alimentation

Meer

Bakker/patissier

Meer

Machineoperator/procesoperator

Meer

Gietoperator vroege/late ploeg

Meer

Operator verpakking

Meer

Pastry chef (night shift)

Meer

Operator snoepjes nachtploeg

Meer

Operator voeding - dagdienst

Meer

Operator night

Meer

Procesoperator

Meer

Allround operator

Meer

Teamleader Bakkerij nacht

Meer

Operator 2 ploegen

Meer

Productiemedewerker Bakkerij - Vaste Vroege Ploeg

Meer

Technisch operator - 2 ploegen

Meer

Administratief Kwaliteitsmedewerker Olen Dagdienst

Meer

Inpak operator

Meer

Productieoperator voeding

Meer

Operator Afzak

Meer

Medewerker bakkerij // regio Deurne

Meer

Productiemedewerker voorbereiding vaste nacht (V/X/M)

Meer

Operator - Bree - 2 Ploegen

Meer

Bakker - banketbakker

Meer

Piekarz

Meer

Operator nacht

Meer

Productieoperator - nacht

Meer

Lijnverantwoordelijke Voedingsbedrijf 2 Ploegen - Destelbergen

Meer

OPERATOR VERPAKKING

Meer

AGO Technics: Technisch operator gietlijn 2-ploegen met direct vast contract

Meer

Bakkers

Meer

Productiemedewerker Keuken - 2 Ploegen

Meer

Productiearbeider

Meer

AGO TECHNICS: Machine operator / kookoperator

Meer

Lijnoperator productie 2 ploegen

Meer

Technische procesoperator

Meer

Manutentionnaire - cariste

Meer

Opérateur de ligne

Meer

Hoogbouwoperator

Meer

Technische medewerker

Meer

Lijnoperator voeding

Meer

Operator

Meer

Lotus Bakeries assistent operator

Meer

Operator 3 ploegen

Meer

Patissier

Meer

Process Operator 2 Ploegen

Meer

PRODUCTIEMEDEWERKER VERS VLEES - VASTE VROEGE PLOEG

Meer

Inpakcoördinator Nacht

Meer

Productiemedewerker

Meer

Procesoperator extrusie

Meer

Operator Productie 2 - Ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Operator voeding - Twee ploegen/nachtploeg - Bavegem

Meer

Operator deegbereiding

Meer

Operator waterzuivering 2 ploegen

Meer

Technisch operator | 2 ploegen

Meer

Patissier (nacht) - Putte

Meer

Broodbakker

Meer

MACHINE OPERATOR 3- PLOEGENSYSTEEM

Meer

Productieoperator vaste nacht

Meer

Chocolatier met ervaring

Meer

Operator

Meer

Voedingsprocesoperator - volcontinu

Meer

Teamleider Productie

Meer

Operator (Nacht) in de voeding

Meer

Brood bakker bakkerij Barzeele NV

Meer

Operator in voeding

Meer

Operator verpakking 2 ploegen of nacht

Meer

Productiemedewerker - 2 ploegen

Meer

Lijnverantwoordelijke

Meer

Milling operator Gent

Meer

Operator

Meer

Patissier

Meer

Operationeel teamleader (vast laat)

Meer

Production worker

Meer

Technisch Medewerker | Supervisor

Meer

Student Productiemedewerker

Meer

Operator productie in 2 ploegen

Meer

Bakker

Meer

Operator afvul (2 ploegen)

Meer

Bakker-patissier

“MIJN BROOD OP DE PLANK.”

Meer

Productieoperator

“IK BEN DE MOTOR VAN DE PRODUCTIELIJN.”

Meer

Patissier, chocoladewerker, ijsbereider

“ELKE DAG LEKKERNIJEN IN MIJN HANDEN.”

Meer

Productiemedewerker

“IK BEN EEN VEELZIJDIGE KAMELEON.”

Meer

Het laatste nieuws

Ontdek wat er leeft in de voedingssector

Nieuws

578 dagen geleden

Duurzaam waterbeheer: een verantwoordelijkheid van ons allemaal

Om voeding te produceren is veel water nodig. Omdat drinkbaar water steeds schaarser wordt, stelt de sector alles in het werk om de watervoetafdruk te verkleinen. Help jij mee?

Nieuws

679 dagen geleden

Beter in je vel? Blijf in beweging!

De meerderheid van de Belgen wil graag meer bewegen en evenwichtiger eten. De reden om het niet te doen? Tijdsgebrek. En dat terwijl een gezonde levensstijl je net tijd oplevert: zes extra levensjaren, om precies te zijn. Deze snelle tips zetten je alvast op het juiste spoor.

Nieuws

779 dagen geleden

Welzijn werknemers topprioriteit bij bakkerij Copains

Duurzaam ondernemen is voor bakkerijbedrijf Copains Group uit La Louvière even essentieel als bloem voor brood. Niet alleen op milieuvlak, want ook het welzijn van de medewerkers is topprioriteit. Zo kwamen er innovatieve oplossingen voor fysieke klachten in samenwerking met de werknemers, én met steun van het Loopbaanfonds. Celine Martin, Plant Manager, licht toe hoe het bakkerijbedrijf (letterijk) de last op de werkvloer heeft verlicht.